Как показано в таблице, поросят следует кормить наиболее питательным кормом до 2,5-месячного возраста. В это время свиньи активно растут и развиваются, закладывая основы своего телосложения. Успех всего процесса зависит от того, насколько богаты питательными веществами корма в первый период роста.
Корм для свиней в домашних условиях: рецепты, состав, как сделать своими руками
Комбикорм — это оптимизированный корм для животных. Он содержит все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. Однако рацион свиньи состоит не только из комбикорма, но и из вареных и сырых овощей, корма для свиней и зелени, которые свинья должна приготовить своими руками.
Поросенок, хряк или свиноматка нуждаются в разном количестве белка, витаминов и минералов. Поэтому для каждой возрастной группы были разработаны особые рецепты. Основными ингредиентами являются зерновые, подсолнечная и другая мука, трава люцерны и бобовые. Однако пропорции ингредиентов варьируются и даже значительно отличаются. Корма для молочных свиней не должны использоваться при откорме свиней.
Состав комбикорма для свиней
Комбикорм или комбикорм — это сбалансированное питание для животных. Он содержит необходимое количество питательных веществ, витаминов и минералов и обеспечивает нормальный рост свиньи.
Производители предлагают 2 вида комбикормов: Концентрированный корм (КК) и полножирный корм (ПЖК). Первый содержит оптимальное соотношение белка, минералов и витаминов и добавляется к основному корму в качестве подкормки. Если этих веществ в рационе недостаточно, то FFP служит полноценным кормом, который в этом случае не нужно дополнять.
Поскольку животным в разном возрасте требуется разное количество витаминов и протеина (белка), для разных возрастных групп производятся комбикорма с учетом норм кормления.
Основу рациона свиней, конечно, по-прежнему составляют зерновые — овес, ячмень, а также мясокостная мука как поставщик белка, трава люцерны и шрот подсолнечника. Однако пропорции варьируются в зависимости от потребностей животного.
В зависимости от этой характеристики можно выделить следующие типы:
- комбикорм для кормления поросят сосунов – используется в качестве докорма;
- для поросят возрастом старше 1,5 месяца;
- для подсвинков, не достигших 8 месяцев;
- для откорма, предназначенных на убой и, соответственно, откармливаемых на мясо или сало. Причем комбикорм в зависимости от цели также будет иметь разный состав;
- для хряков, оставленных на племя.
Читайте здесь, чем кормить поросят для быстрого роста.
- грубые корма – сюда входят овощи, отруби и сено, то есть, продукты, содержащие много клетчатки;
- энергетические – состоят в основном из нескольких видов зерна и являются ценным источником углеводов;
- протеиновые – обогащенные шротом, мясокостной мукой, бобовыми и содержат много белка. Этот вариант предпочтителен, если свиней выращивает на мясо или на бекон;
- отходы производства – чаще всего подразумевается обогащение белковыми продуктами, наподобие молочной сыворотки, субпродуктов, остатками мяса или рыбы.
Что влияет на скорость роста свиней
Скорость набора веса у свиней зависит от нескольких факторов:
- Температура и влажность воздуха. Оптимальная температура для содержания свиней должна быть в пределах +14-22°С. Зимой температура в свинарнике не должна опускаться ниже +8°С. Влажность воздуха не более 80%.
- Площадь помещения. При содержании нескольких свиней необходимо исходить из нормы 3 кв.м на одно животное. В тесном загоне свиньи меньше двигаются, быстрее жиреют, хуже усваивают корма.
- Питание. Рацион напрямую влияет на скорость набора веса. Он должен быть сбалансирован по содержанию белка, жиров и углеводов, обогащён витаминами и минералами.
- Возраст. Максимальные суточные привесы у свиней приходятся на возраст с 6 до 8 месяцев. В более старшем возрасте рост замедляется, что не окупает затраченные корма. Поэтому в возрасте 8 месяцев свиней, которые выращиваются на мясо, отправляют на убой. Слишком ранний забой скотины невыгоден, т.к. последние два месяца содержания дают ощутимую прибавку в весе.
Корма для свиней
Основу рациона свиней составляют зерновые и бобовые культуры с обязательным добавлением растительных жиров и животного белка. Для удешевления рациона в летний рацион можно добавлять свежие овощи и бобовые (люцерну, клевер, клевер), а в зимний — корнеплоды.
При составлении рациона для свиньи необходимо учитывать процентное содержание белков, жиров и углеводов в различных ингредиентах. Это помогает составлять рецепты, обеспечивающие животных энергией, необходимой для быстрого роста.
Углеводы
Ячмень считается лучшим зерном для свиней. Он легко усваивается и имеет высокое содержание белка и жира. Пшеница занимает второе место. Смесь ячменя и пшеницы составляет основу концентрированных кормов.
Овес и кукуруза используются в меньших пропорциях, не более 10%, из-за высокого содержания углеводов и жиров, так как они приводят к ожирению, если их не перемещать. В рецептах для маленьких поросят доля кукурузы может быть выше, так как она обеспечивает быстрый набор веса.
Половина веса овса состоит из шелухи, которая не переваривается в желудке свиней.
Твердая шелуха овса делает корм менее привлекательным для поросят, поэтому измельченный овес не добавляют в зерновую смесь до 4-месячного возраста.
Картофель доступен, но не является хорошим кормом для свиней. В нем содержится много углеводов и почти нет белка и жира. Избыток картофеля в рационе поросят может привести к быстрому отставанию в росте из-за недостатка белка. При откорме свиней картофель обеспечивает высокое содержание жира: жировая прослойка может быть толще, чем мясная.
Растительные и животные белки
Бобовые, такие как горох, чечевица и нут, являются важной частью рациона свиней. Они богаты растительными белками и аминокислотами. Чечевица имеет самое высокое содержание белка и лучше усваивается, чем горох и нут. Однако из-за трудной перевариваемости бобовых их доля в смеси не должна превышать 10-20 %.
Полножирные соевые бобы богаты белком и жиром. Добавление 10-15 % молотой сои в зерновую смесь значительно увеличивает долю сырого протеина и жира в корме.
Соевый шрот и шрот из соевых бобов являются высокопротеиновыми и низкожировыми кормовыми продуктами.
Для полноценного питания свиньям необходим не только растительный, но и животный белок. Он необходим на всех этапах развития, но особенно важен в период роста поросят до 4-месячного возраста. Животный белок свиньи получают из мясной и рыбной муки. В питательные смеси для молодых поросят добавляют сухое молоко или обезжиренное молоко.
Жиры
Количество жира в рационе поросят постепенно уменьшается: Молодые поросята нуждаются в большом количестве жира, который обеспечивает их энергией для физических упражнений и гарантирует быстрый начальный набор веса. На этапе откорма количество жира в смесях уменьшается, чтобы избежать набора жира за счет роста мышц.
Животные могут получить необходимые аминокислоты только из белков животного происхождения: мясные и рыбные отходы, молочные продукты. Мясная и рыбная мука и отходы должны присутствовать в рационе свиней. Для увеличения содержания жира в смесь добавляют подсолнечное масло, соевую муку и животный жир. Доля подсолнечного масла может составлять 10-20 %.
Корм для свиней в домашних условиях
Для кормления свиней чаще всего используются ячмень, овес и кукуруза (рис. 1). Они очень питательны, имеют приятный вкус и быстро перевариваются и усваиваются животными. Концентрат богат крахмалом и белком, но содержит мало минералов, особенно кальция.
Примечание: Ячмень можно скармливать всем животным независимо от возраста, так как питательные вещества в нем усваиваются практически полностью. Кроме того, ячмень в составе рациона откармливаемых животных значительно повышает вкусовые качества жира и мяса.
Овес содержит больше жира и клетчатки и поэтому имеет несколько меньшую питательную ценность, чем ячмень. Однако овес считается лучшим продуктом для кормящих матерей, и его следует скармливать молодым животным только во время осмотра. Лучше не скармливать овес откормленным животным, так как он влияет на качество продукта.
Кукуруза богата жирами и углеводами, но гораздо меньше белка. Однако благодаря хорошей усвояемости кукурузу можно скармливать животным всех возрастных групп. Перед убоем кукурузу следует исключить из рациона или значительно сократить ее количество, так как она негативно влияет на качество жира и мяса.
Горох богат белком и улучшает качество мяса. Горох можно скармливать всем возрастным группам, но предварительно его следует запаривать.
Рисунок 1: Зерновой концентрат: 1 — ячмень, 2 — овес, 3 — кукуруза, 4 — горох.
В состав корма входят отходы от производства молочных продуктов, рыбы и мяса. Цельное молоко коров используется только для кормления поросят-сосунов. Взрослых животных кормят обезжиренным молоком, пахтой и сывороткой.
Виды комбикорма
Для поросят стартовый корм приобретается с 5-го по 49-й день. С 50-го дня используется стартовый корм. Его дают до тех пор, пока поросенок не достигнет веса 20-35 кг. Когда поросенок достигает веса 30-65 кг, используется корм для роста, обогащенный различными добавками. Взрослых свиней и свиноматок переводят на полнорационный корм.
По форме выпуска
Существует 2 вида комбикорма — рассыпной и гранулированный. Комбикорма в гранулированном виде:
- для поросят не превышают 8 мм;
- для взрослых животных не превышают 10 мм.
Рассыпной комбикорм бывает разного помола: мелкого, среднего и крупного.
По назначению
Комбикорм используется как дополнение к основному меню или как основной корм. В первом случае используют концентрированный корм, во втором — полнорационный.
| Вид | Для свиноматок и хряков | Для поросят | Для ремонтантных свиней в возрасте 4-8 месяцев | Для мясного откорма | Для откорма на сало |
| Полнорационные | СПК-1,-2 | СПК-3, -4, -5 | СПК-6 | СПК-7, -8, -9, -10, -11, -12 | СПК-13 |
| Концентрированные | СКК-54, -57 | СКК-50, -51 | СКК-52 | СКК-55 | СКК-58 |
Описание декоративных пород мини-поросят, продолжительность их жизни и условия содержанияПродолжить чтение.
Рецепт для откорма
Для получения жирного мяса в домашних условиях целесообразно использовать следующие рецепты комбикормов:
- ячмень+овес – 690 г;
- шрот подсолнечника – 60 г;
- кормовые дрожжи – 60 г;
- травяная мука – 160 г;
- мел – 10 г;
- соль – 10 г;
- премикс – 10 г.
Кормление хорошим комбикормом обеспечит вашу свинью или хряка достаточным количеством сырого протеина, клетчатки, лизина, сырого жира и минералов на ежедневной основе. Рост мяса будет максимальным.
Помните, что не стоит постоянно использовать один и тот же рецепт, так как это может привести к переизбытку или недостатку питательных веществ.
Чтобы избежать этого, опытные свиноводы составляют альтернативные рецепты, одним из которых является следующий:
- пшеница – 250 г;
- ячмень – 174 г;
- овес – 100 г;
- отруби – 350 г;
- БМК животных – 100 г;
- известковая мука – 18 г;
- премикс – 4 г;
- соль – 4 г.
Технологическая схема производства комбикормов дрожжевым методом.
- В предварительно подготовленную посуду емкостью 15 – 20 л наливается теплая вода.
- Добавляются дрожжи в количестве 100 г на 10 кг сухого комбикорма.
- Засыпается комбикорм и тщательно перемешивается.
- Настаивание смеси в течение 6 — 8 ч.
- Корм готов.
Для приготовления комбикорма дрожжевым способом сухой комбикорм необходимо развести водой и дрожжами.
Количественный состав комбикорма
Состав комбикорма для свиней основывается непосредственно на возрастном критерии животного. Для того чтобы взрослая свинья достигла большего веса, в комбикорм необходимо добавлять витаминные и минеральные добавки. Чтобы облегчить работу фермера, существует таблица приготовления комбикорма в зависимости от весового критерия свиней.
| Необходимые ингредиенты, % | 6 — 9 кг/9 — 20 кг | 20 — 45 кг/до 100 кг |
| ячмень | 33/33 | 35/45 |
| пшеница | 23/23 | 20/35 |
| кукуруза | 14/19 | 23/10 |
| горох | 15/10 | 12/5 |
| бобовый шрот | 9/9 | 5/2 |
| БМК для животных | 3/3 | 3/3 |
| лизин | 3/3 | 2/- |
Приготовление смеси зависит от конечных целей выращивания свиней. Если животное изначально выращивается на убой, то будущий корм должен иметь крупнозернистый состав. Если свинье предстоит рожать, рекомендуется откорм на смеси средней крупности. Для консистенции лучше всего подходит мягкая смесь. В рецепте указаны ингредиенты:
- ячмень – 400 г;
- овес – 300 г;
- мука из люцерны – 160 г;
- БМК для животных – 120 г;
- жмых подсолнечника – 80 г;
- мел – 20 г;
- соль – 10 г.
Используя приведенный выше рецепт комбикорма для свиней, их можно кормить круглый год.
При приготовлении любого корма лучше всего использовать собственный рецепт с экологически чистым и натуральным сырьем, имеющим максимальное содержание витаминов и минералов.
