Чтобы посадить молодые растения в почву, нужно потревожить корни. Гнездование в этом случае вредно. Затем рассаде нужна температура 18-22 °C. В горшках первые всходы должны появиться через два месяца и более.
Азимина — банановое дерево, которое может расти и в вашем саду
Отличные, сочные плоды с необычными семенами, крупные, красочные листья и простой уход делают азимину, до сих пор экзотическую для нас, очень интересным древесным растением. Банан Паупау можно выращивать в открытом грунте только в южных регионах, хотя предпринимаются попытки посадить эту новинку в Подмосковье. Даже в нашей стране никто не воспринимает это американское растение как типичную культуру. Среди экзотических растений из-за рубежа оно выделяется удивительной приспособляемостью и неприхотливостью к почве.
Описание растения
По своей классификации это одно из самых необычных растений для нашего климата: оно происходит из Восточной и Южной Америки и относится к семейству Annonaceae.
Ботаническое название Asimina происходит от оригинального индейского названия растения. Из-за своих крупных плодов она более известна в мире как банановое дерево, небрасский банан, прерийный банан или павпоу. В нашей стране азимину иногда ошибочно путают с папайей и называют американской папайей.
Азимина — листопадное дерево, вечнозеленое только в тропиках, редко кустарник, высотой от 2 до 4 м в садоводстве и до 12 м в родной среде обитания. В несформированном состоянии растет широкопирамидально. В зрелом возрасте крона остается листопадной. Буровато-серая опушенная кора молодых веток на крепких прямых стволах контрастирует с тусклыми, мелкокожистыми, но очень крупными очередными листьями длиной 20-35 см (шириной 10-15 см).
Черешки короче и толще. Толстая, выпуклая, открытая жилка выделяется на фоне гладкого, овального листа с твердым краем и удлиненным, суженным основанием. Цвет светлый, а нижняя сторона листьев волосистая.
В естественной среде обитания азимина цветет в середине или конце весны одновременно с появлением листьев. В Европе банановые растения обычно цветут в мае в течение 20 дней. Цветочные почки в пазухах листьев закладываются очень рано, в начале апреля, но благодаря специальной защитной оболочке они хорошо переносят весенние заморозки.
Маятниковые, колокольчатые цветки Asimina очень оригинальны и цветут поодиночке или в небольших соцветиях от 2 до 8. Они крупные, от 4 до 6 см, правильной формы, с шестью лепестками и шестью чашелистиками. Три внутренних лепестка меньше, чем три внешних. Морщинистая, пушистая текстура и красивый изгиб кончиков придают колокольчикам необычный вид, как и клиновидные, плотные тычинки, сидящие близко к стеблям. Цвет цветков варьируется от белого, пурпурного до почти коричневого, в зависимости от сорта.
Описание растения
Азимина — листопадное растение, также известное как банановое дерево. Род не очень многочисленный — все восемь изученных сортов произрастают в Северной Америке.
В дикой природе дерево может вырасти до 15 м в высоту, но при выращивании на участке такой высоты не достигает. Это облегчает сбор плодов азимины.
Трехтычинковый сорт чрезвычайно вынослив. Он может выдерживать температуру д о-30 градусов. Этот сорт выращивают в Канаде, но его можно встретить и в других странах. Его также выращивают домашние садоводы. Это растение было культивировано не так давно, чуть более века назад.
Для плодоношения его необходимо выращивать в умеренном, почти субтропическом климате.
У растения много названий, например, северный банан или собачий банан и трилоба. Его плоды очень похожи на папайю. Они имеют удлиненную, слегка изогнутую форму. Их длина составляет от 50 до 150 мм. Каждый плод весит около 350 граммов.
Плоды азимины имеют неприглядную зеленую кожицу, которая очень тонкая и поэтому снимается. Когда плод достигает своей технической спелости, он становится почти прозрачным. Внутри плода скрывается желтая мякоть. Плод мягкий и даже кремовый. Трудно описать его вкус, но в плодах содержится много сахара. Если закрыть глаза и почувствовать их запах, то возникает ощущение, что перед вами стоит клубника со сливками.
В плодах есть семена, которые по форме и расположению очень похожи на семена многолетних растений.
Плоды этого дерева богаты витаминами и минералами, поэтому они так ценны для питания.
Однако из-за высокого содержания сахарозы и фруктозы хурма противопоказана диабетикам. Если она вызывает аллергическую реакцию, то это происходит только в случае индивидуальной непереносимости.
Плоды азимины отлично подходят для компота, консервов, мороженого или даже варенья. Если лето жаркое и сухое, плоды не достигают желаемого размера, так как становятся плоскими из-за плохой погоды.
Стоит обратить внимание на внешний вид кроны азимины. На зрелых растениях она раскидистая и похожа на пирамиду. Однако этого можно добиться только с помощью регулярной обрезки. В естественной среде азимина образует плотные кусты.
Кора ствола гладкая и имеет сероватую окраску. Когда побеги молодые, на них видны хохолки. Листья у азимины крупные и могут достигать 200 мм в длину. Их форма напоминает геометрический эллипс. Они жесткие, сильно окрашенные в зеленый цвет и светло-красные с нижней стороны. Привлекательный блеск придает листьям искусственный вид. Дерево зеленеет только в начале лета, и первыми распускаются цветы.
В апреле бутоны раскрываются, и Азимина цветет в течение 20 дней, но цветение редкое. Жизнь каждого отдельного цветка составляет не более недели. Растение практически нечувствительно к весенним заморозкам, так как цветочные почки имеют естественную защиту в виде плотного покрова.
Дерево ценится за свои декоративные цветы. Внутренние лепестки могут быть винно-красными, темно-малиновыми или даже пурпурно-фиолетовыми. Однако аромат этих цветов не очень приятен. Некоторые сравнивают их запах с запахом гниющего мяса.
Виды и сорта
Существует множество сортов этого растения, но не все они выращиваются в нашей стране. Поэтому стоит описать их подробнее.
Трехлопастная
Трифолиум мексиканский — этот сорт произрастает на территории США, но сегодня его успешно культивируют и в нашей стране. Это самое популярное дерево среди садоводов, поскольку оно хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям и не предъявляет особых требований к солнечному свету.
Дерево достигает в высоту до 8 метров и имеет просторную крону с большим количеством побегов. Как и у большинства сортов, листва ярко-зеленая, овальной формы. Верхушка заостренная.
Зацветает на второй год после посадки в открытый грунт. Весной большая часть кроны покрывается коричневыми цветами. Плоды длиной около 150 мм можно есть осенью. Они довольно сочные и имеют приятный аромат.
Карликовая
Этот кустарник вырастает не очень высоким, около 120 см в высоту. Его характерные особенности — длинные, овальные листья, загнутые в сторону. Цветы темно-розовые, до 30 мм в диаметре. Период цветения длится в течение всего лета. Плоды этой азимины также съедобны, но чаще кустарник высаживают на участке в качестве декоративного.
Сорт можно выращивать дома в горшке в кислой, легкой почве. При благоприятных условиях карликовая азимина быстро растет и плодоносит уже на второй год.
«Инкана»
Этот сорт сбрасывает листья перед зимой и не вырастает выше 150 см. Его крона аккуратная. Особенностью сорта ‘Incana’ является то, что он прекрасно адаптируется к понижению температуры воздуха, так что листва формируется уже в марте. Азимина этого сорта характеризуется темно-зеленой окраской листьев, они узкие и довольно длинные. Период цветения начинается в мае. Цветы бывают белыми или бледно-розовыми.
В конце лета плоды готовы к сбору в конце вегетационного периода.
«Мартин»
Это самый зимостойкий сорт. В дикой природе он не встречается, так как является гибридом. Он кустистый и иногда достигает 12 метров в высоту.
Цветки цветка Святого Мартина коричневые и находятся под листьями. Это растение ценится за высокое качество своих плодов. Сильный аромат, сладость и сочная текстура делают его привлекательным фруктом. Вес плодов может достигать 500 граммов.
Другие
В России выращивают и другие сорта азимины, такие как «Подсолнух» или «Прима». В районах выращивания можно встретить Asimina ‘Dessert’, ‘Potomac’ и сорт ‘Taylor’.
Обзор сортов и видов
На сегодняшний день существует большое количество сортов и видов этого плодового растения.
Карликовая
Деревья имеют максимальную высоту 1,5 м. Растение напоминает большой кустарник. Плоды также небольшие и составляют около 3 см каждый. Карликовый вид часто используется садоводами в качестве комнатного растения. Обычно они оставляют его в саду в теплое время года и заносят домой в прохладное время.
Стоит отметить, что это растение также обладает очень декоративными качествами. В период цветения все дерево заполняется красивыми ярко-фиолетовыми цветами, которые достигают в диаметре около 2 см.
Трехлопастная
Этот вид также называют Azimina triloba. Он подходит для выращивания в России. Его можно выращивать дома или в саду. Этот вид имеет самую разветвленную крону с большим количеством листьев и ветвей. На второй год после посадки на постоянное место у растения появляются крупные коричневые цветы. Они покрывают почти всю крону. Соцветия располагаются на высоких стеблях.
Осенью растения увядают и дают желтые или зеленые плоды. Они съедобны. Каждый плод в среднем 15 см в длину и около 7-8 см в диаметре. Все они очень сочные и вкусные.
Мартин
Растение можно выращивать как в виде небольшого дерева, так и в виде кустарника. Это зависит от климата региона. Его максимальная высота может достигать 15 метров.
Цветы мелкие, коричневого цвета. Плоды очень высокого качества, с сочной, но плотной мякотью светло-желтого цвета. Каждый плод весит около 500 граммов.
Инкана
Растение также называется «шерстистая папайя» и представляет собой небольшой кустарник. Растение представляет собой небольшой кустарник, высота которого не превышает 1,5 метра. Крона тонкая, листва аккуратная и равномерно расположенная. Листья имеют гладкие края и насыщенный зеленый цвет. Листья довольно узкие. Их длина составляет около 20 см, а ширина — около 4 см.
Растение цветет в течение всего лета. Цветы мелкие. Они похожи на цветы в форме колокольчика. Они могут быть бледно-розовыми или белыми. Иногда они могут быть кремового цвета. После цветения, когда листья опадают, на деревьях появляются плоды. Полная зрелость наступает в конце лета.
Следует отметить, что инкана хорошо переносит морозы.
Прочие
Существуют и другие сорта инканы.
- «Дэйвис». Данный сорт азимины позволяет получать фрукты очень высокого качества. Их мякоть приятного желтого цвета. Вкус у спелых плодов сладкий.
- «Десертная». Этот сорт позволяет получать сочные и сладкие фрукты массой до 170 граммов. В каждом из них формируется очень большое количество семян темного цвета. Растения имеют хорошие декоративные качества. Выращивать азимину данного вида можно как на открытых территориях, так и в горшках в домашних условиях.
- «Сочинская-11». Данный сорт был получен в результате российской селекции. Он обладает ранними сроками созревания. Плодовые деревья могут составлять в высоту около 2,8 м. Крона может достигать в диаметре около 3,3х3,0 м. Растительность отличается очень энергичным ростом. Листья на деревьях крупные, гладкие и матовые, их окрас темный зеленый. Спелые плоды зелено-желтоватые. Но мякоть при этом оранжево-желтая. Она кремообразная и довольно сочная. Вкус у фруктов сладкий, они обладают интенсивным приятным ароматом. Масса каждого созревшего плода составляет около 120 граммов. Но стоит отметить, что «Сочинская-11» обладает слабой жаростойкостью, средней стойкостью к весенним заморозкам.
- «Виктория». Растительность имеет компактную пирамидальную крону. Высота деревьев может достигать до 2,5 метра. Листовые пластинки на растениях крупного размера, их длина может составлять до 35 сантиметров. Их окрас светлый зеленый. Осенью они становятся желто-золотистыми. Кора деревьев светло-серая, ее поверхность гладкая. Фрукты вырастают относительно крупными, массой около 380 граммов. Мякоть у них желтого цвета, очень сладкая с приятным легким запахом. Семечки большие, темно-коричневой расцветки, овальной удлиненной формы. Фрукты полностью созревают в конце сентября. Плоды могут храниться при комнатной температуре в течение 7-8 суток. «Виктория» отличается самоплодностью и высокой стойкостью к морозам.
- «Оверлиз». Этот сорт является одним из самых вкусных, хотя мякоти в плодах довольно мало. Все же она очень сладкая, нежная, с легким фруктово-сливочным послевкусием. Фрукты имеют среднюю величину, их вес составляет около 160-170 граммов. Но встречаются и большие образцы массой в 350-400 граммов. Растения характеризуются высокими декоративными свойствами. Крона у растительности красивая, пирамидальная и аккуратная.
- «Санфлауэр». Фрукты у такого сорта покрыты тонкой кожурой. В процессе созревания она становится желтого оттенка. Внутри плодов имеется сладкая мякоть светлого цвета с приятным запахом. Плоды собираются в соплодия, в каждом из них имеется до 9 фруктов. Созревает урожай к концу сентября.
- «Прима 1216». Является самоплодным сортом, который появился в результате итальянской селекции. Растение представляет собой листопадный кустарник либо небольшое дерево с зелеными листьями овальной формы. Осенью листва приобретает желтую окраску. Поздней весной на растительности образуются цветки коричнево-пурпурной расцветки диаметром в 3-5 см. Фрукты вырастают в форме неправильного цилиндра, все они немного изогнуты. Их длина составляет до 12 см. В процессе созревания они меняют свой окрас от желто-зеленого до коричневого. Стоит заметить, что в первые годы эта азимина растет довольно медленно, также она будет нуждаться в притенении.
- «Тейлор». Этот сорт является разновидностью трехлопастной азимины. Он был получен в США в результате селекции. Данный вид отличается неприхотливостью при уходе. Высота плодового дерева может достигать до 4 метров. Крона у растений аккуратной округлой формы, также она плотная и компактная. Фрукты довольно большие, форма у них слегка удлиненная, чаще всего они собираются в соплодия. В среднем вес фрукта составляет по 180-270 граммов.
- «Саммер Дилайт». Этот сорт является одним из наиболее ранних. Деревья отличаются красивой, пирамидальной формой. Плоды вырастают большими, с массой в 220-330 граммов. Кожица на них толстая и плотная. Вкус фруктов нежный, свежий, с приятным ягодным послевкусием. В мякоти имеется большое количество маленьких семян. «Саммер Дилайт» характеризуется очень высокой морозостойкостью, стойкостью к весенним заморозкам.
Как выращивать?
Чтобы получить хороший урожай свежих плодов, его необходимо правильно посадить и ухаживать за ним.
Выбор места
Для этой культуры подходит посадка в тенистых местах. В первые два года интенсивный солнечный свет может повредить молодые растения. Только на третий год растениям требуется много солнечного света. Место посадки также должно быть защищено от сильных холодных ветров. Они могут сильно повредить листву деревьев.
Грунт
Азимина не предъявляет особых требований к почве, поэтому ее можно высаживать практически в любую почву, но предпочтительнее слегка кислая и рыхлая почва. Если почва очень связная, на дно каждой посадочной ямы можно положить хороший дренажный слой. Это может быть мелкая кирпичная пыль или гравий, толщина слоя должна составлять около 15-20 см.
Выбирать место для посадки следует осторожно. Эти плодовые деревья трудно пересаживать.
Технология посадки
Расстояние между саженцами должно быть не менее 3 м, а расстояние между рядами — не менее 5 м. Посадочные ямы должны иметь диаметр около 70 см и глубину 60-65 см. В каждую посадочную яму необходимо обязательно добавить перегной, компост, сухую золу и песок. Можно сделать смесь из этих ингредиентов и садовой земли. Полученную смесь засыпают в лунки так, чтобы получились горки.
На получившиеся насыпи высаживаются саженцы. Корневая система растений тщательно расправляется. Затем засыпается почвенная смесь. Почву вокруг стеблей следует тщательно уплотнить, а затем обильно увлажнить. После того как жидкость впитается в почву, корневую зону также следует протереть. Для этого можно использовать древесные опилки или торф.
Полив и подкормка
Полив должен осуществляться в соответствии с типом почвы и сезоном. В летние и весенние месяцы поливайте растения обильно. Поливайте регулярно. Жидкость должна полностью впитываться в почву, а не просто просачиваться в нее. В осенний период поливайте плодовые деревья понемногу или не поливайте вообще. Помните, что влажная почва вокруг растений должна быть всегда очищена от сорняков и хорошо разрыхлена.
Помните, что слишком много воды может вызвать корневую гниль. Это может привести к грибковым заболеваниям. Рекомендуется поливать только отстоявшейся и слегка подогретой водой. Если при посадке почва была удобрена, то в первый год Азимина не нуждается в дополнительном удобрении. Первое удобрение вносится только на второй год. Можно использовать фосфорно-азотные удобрения.
Иногда в качестве удобрения для азимута используют также соломенную золу или листья камыша. В этом случае рассыпьте по чайной ложке вокруг каждого стебля. Делайте это перед поливом. Грязь, удаляемая со дна водоемов, также полезна для растительности. Предварительно разбавьте ее в воде. На один литр жидкости добавьте 180-200 грамм действующего вещества. Подкормку рекомендуется проводить поочередно с интервалом в 5-7 дней. Причем делать это следует до наступления первых холодов.
Также во время выращивания рекомендуется периодически поливать слабым раствором марганцовки.
Выращивание азимины в открытом грунте
На садовом участке азимину можно выращивать из семян, черенков и путем прививки. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки.
Азимина трилоба из семян
Выращивание азимины в открытом грунте из семян считается самым простым и легким. Посадочный материал можно купить в специализированном магазине или собрать с купленных фруктов. В любом случае семена прорастают очень хорошо. Для начала семена следует замочить в чистом растворе марганцовки, чтобы продезинфицировать их, разрыхлить маслянистую оболочку и способствовать прорастанию. После обработки семена просушивают и раскладывают на подносе для стратификации в прохладном и темном помещении.
Семена азимины можно стратифицировать в течение 3-4 месяцев. Лучшее время для этого — ноябрь или март.
Максимальная всхожесть семян обеспечивается, если их стратифицировать в ящиках с садовой землей под слоем снега. Как только снег растает, перенесите ящики с рассадой в теплицу или другое теплое помещение. Одновременно поставьте будущую рассаду на солнечное место. Пока семена прорастают (30-40 дней), тщательно опрыскивайте поверхность почвы, чтобы предотвратить ее высыхание и образование корки.
Как только семена прорастут, удалите все неправильной формы или слабые ростки. Поливайте более интенсивно. Когда побеги сформируют 3 пары листьев, пересадите их в отдельные емкости.
Чтобы не повредить корневую систему при пересадке рассады в открытый грунт, используйте специальные торфяные горшочки.
Растения остаются в теплице до середины апреля. Когда наружный воздух прогреется и температура стабилизируется, рассаду можно пересаживать на улицу.
Выращивание азимины в открытом грунте из черенков
Если вы хотите иметь на клумбе дополнительный экземпляр Asimina, вы можете использовать боковые побеги, растущие у основания куста. Лучше отломать побеги и покрыть сломанное место на материнском растении глиняным раствором или садовым варом.
Опрыскайте заготовленные черенки раствором марганцовки и поместите их в водный раствор или питательную почву.
- Для проращивания черенков в растворе Эпина или Циркона выбирают железную или глиняную посуду. Чтобы появились корешки, необходимо обеспечить им темное пространство. Глубина погружения черенков – 1/3 длины. В одной емкости можно проращивать не более 5 побегов. Уровень корнеобразующего раствора необходимо поддерживать, периодически его доливая.
- Перед посадкой черенка в питательный субстрат, его срез обмакивают в стимуляторе корнеобразования Корневине. Погружать черенки в почву под углом 45°. Емкости с черенками вынести в темное помещение. Полив проводить по мере необходимости.
Уход за азиминой для активного роста
Если за растением хорошо ухаживать, привитая Азимина принесет первые плоды на 5-м году жизни. Привитое растение впервые зацветет на 7-м году жизни. Особое внимание следует уделить удобрению.
В первый год жизни не нужно использовать удобрения, если при пересадке посадочная яма была обогащена органикой.
График корневых подкормок на год :
- Для активного бутонирования и формирования кроны в начале апреля используют смеси, содержащие азот. Это может быть мочевина, коровяк или перепревший навоз.
- Чтобы улучшить формирование, рост и созревание плодов в конце июля вносят суперфосфаты.
- Чтобы успешно развивалась корневая система и растение заложило побольше почек на следующий сезон — в октябре месяце в качестве подкормки используют калийные удобрения.
Если вы будете соблюдать все вышеперечисленные правила, выращивание Азимины в открытом грунте на садовом участке принесет вам только удовольствие и хорошие результаты.
