Сколько градусов в холодильнике.

Узнайте в этой статье, можно ли передвигать ваш холодильник лежа: Советы и рекомендации о том, как долго нужно двигать холодильник, прежде чем отключать его от сети, в зависимости от времени года.

Сколько градусов должно быть в холодильнике, его температурные зоны

Правильно подобранная температура в холодильнике может повлиять на вкус и срок хранения продуктов. Если она слишком низкая, продукты могут замерзнуть и потерять свой вкус и внешний вид. При высокой температуре бактерии размножаются быстрее, что ставит под угрозу употребление ваших продуктов.

Когда вы покупаете холодильник, вы даже не всегда читаете инструкцию — вы просто включаете его. Если нет дисплея, вы поворачиваете ручку в среднее положение и считаете, что установлена нормальная температура.

Норма температуры и её значение

Холодильник — это необходимый прибор в любой семье. Он помогает сохранить продукты свежими, безопасными и здоровыми, а напитки — холодными. Не все задумываются о температуре своего холодильника и о том, что он делает.

Тем не менее, правильно отрегулированный режим работы очень важен:

сохранности продуктов;

предотвращения возникновения неприятного запаха;

снижения потребления электроэнергии;

увеличения временного промежутка между размораживанием морозильной камеры;

роста срока эксплуатации оборудования.

Не существует единого ответа на вопрос, какой должна быть оптимальная температура в холодильнике и морозильной камере. Она сильно варьируется от одного холодильного отделения к другому. Необходимо учитывать диапазон хранящихся там продуктов, который обычно составляет от — 2°C до +5°C.

Для морозильной камеры перед выбором режима необходимо определить, много ли продуктов вы храните в ней, часто ли открываете ее и используете ли режим «быстрой заморозки».

Типы температурных режимов холодильника и морозильной камеры

Статический. Также такой температурный режим называют естественным. При нем температура в холодильнике и морозильнике сама распределяется по уровням-ступеням. Чем выше «этаж» — тем выше температура. Диапазон температур — от нуля до плюс десяти градусов.

Динамический. В устройства с такой системой охлаждения встроен вентилятор. Благодаря ему в рабочей камере поддерживается равномерная температура. В некоторых моделях вентиляторов много. Поэтому внутри них есть несколько зон для хранения продуктов разных типов.

Средняя температура в холодильнике

Средняя температура в вашем холодильнике составляет от +4°C до +5°C. В отделении для свежих продуктов: от 0°C до +1°C. Температура в морозильном отделении: -18 °C. Значения зависят от технических характеристик соответствующей модели.

Правильная температура для хранения продуктов

Какова правильная температура для хранения продуктов? Для каждой модели она своя:

от +6°C до +10°C — неустойчивые к холоду овощи и фрукты, ягоды, грибы;

от +3°C до +6°C — вскрытые консервы, яйца, колбасы, масло, сыры, зелень, овощи;

от 0°C до +3°C — молочные продукты, охлажденное мясо, рыба, полуфабрикаты (которые вы будете скоро готовить);

от -10°C до -14°C — овощи, фрукты, масло, морепродукты, рыба;

от -14°C до -16°C — полуфабрикаты: пельмени, вареники, наггетсы, котлеты, сосиски и прочее;

от -16°C до -24°C — мясо и курица, мороженое и сорбеты.

В холодильниках Miele есть специальная зона PerfectFresh Pro с оптимальной температурой хранения для овощей и фруктов. В ней эти продукты долгое время остаются свежими и вкусными, не замерзают и не теряют ценные ингредиенты.

Особенности хранения в двери холодильника

Дверь холодильника — это зона с самой нестабильной температурой в приборе (из-за постоянного открывания и закрывания). Поэтому лучше не хранить на ней скоропортящиеся продукты, открытые напитки и стаканы. Яйца и молоко следует ставить на дверцу холодильника только в том случае, если они будут съедены и выпиты в ближайшие три-четыре дня.

Температура дверцы подходит для хранения корма для домашних животных, лекарств, герметично закрытых соусов, консервов и напитков.

Как регулировать температуру у разных моделей холодильников

Как установить температуру в холодильнике? Это зависит от модели. Некоторые имеют механическую панель управления в виде кнопок. У других — электронная или комбинированная панель управления. В приборах Miele температуру и единицы измерения температуры (°C или °F) можно установить с помощью электронного дисплея. Здесь вы можете скачать инструкции для вашего прибора, как это сделать.

Понравилась ли вам эта статья?

Средняя оценка: 3,1 / 5. количество оценок: 13

Пока нет оценок. Пожалуйста, сначала поставьте оценку.

Средняя температура в холодильнике

Эта оценка зависит от двух важных условий:

Внешняя температура – в зависимости от времени года изменяется температурный режим. Также, большее, либо меньшее количество тепла проникает внутрь холодильника при открытии.

Количество хранимой еды – если в устройстве находится слишком большой объём припасов (или, наоборот, недостаточный), то каждый раз, когда владелец открывает дверцу, происходит перепад температуры.

Пустое пространство — один из врагов хорошо функционирующего холодильника.

Если в вашем агрегате буквально пустые отсеки, наполните несколько пластиковых бутылок чистой водой и поместите их в пустое пространство.

Учитывая эти факторы, средняя температура в бытовых холодильниках составляет от +2 до +5°C.

Как осуществить измерение уровня температуры

В старых холодильниках все температуры указываются механическими регуляторами. Для получения точных показаний используйте термометр, помещенный на сухую тарелку в камеру на 8-10 минут.

Современные приборы оснащены электронными датчиками для точного расчета всех важных параметров. Необходимая информация отображается на простом в использовании внешнем дисплее.

Термометр для измерения значения температуры. Но лучше всего поместить его в блюдце.

Таблица с рекомендуемыми температурными режимами для хранения продуктов

Каждый продукт питания имеет свои нюансы и нуждается в особых условиях хранения.

Похожая статья:

Как почистить холодильник, чтобы избавиться от запаха: Причины и меры предосторожности, химические и народные средства, чистка морозильной камеры, средства против запаха своими руками и промышленным способом.

Заключение

Мы настолько привыкли к комфорту, что порой не задумываемся о самых простых вещах. Поэтому поломка холодильника — это большая трагедия. Правильная эксплуатация прибора, оптимальный режим работы продлят не только срок службы холодильника, но и срок службы продуктов.

Сообщите нам в комментариях, проверяете ли вы правильность настроек вашего холодильника или не меняли заводские настройки после покупки.

Если вам понравился этот пост, мы будем рады, если он вам понравится, и не забудьте подписаться на наш журнал.

Бытовая техника Как правильно выбрать посуду для индукционных варочных панелей: обзор лучших производителей и самых популярных моделей
220 вольт притягивает или отталкивает: мифы про удары током. Какой ток притягивает а какой отталкивает.