В качестве дополнительной опоры на период самостоятельной устойчивости ваших томатов (что необходимо для подстраховки) можно использовать прутья из орешника, бамбуковые палочки или тонкие деревянные реечки. Для крепления саженцев лучше всего применять льняную или хлопчатобумажную верёвочку.
15 секретов выращивания томатов в открытом грунте
В процессе выращивания томатов действительно не существует мелочей. Это особенно актуально в регионах с суровыми зимами, где необходимо тщательное планирование сроков посева на рассаду и последующей высадки в открытый грунт. Основные правила, касающиеся томатов, желательно не игнорировать. Однако с каждым новым сезоном, накапливая опыт, садоводы понимают, какие методы подходят именно им, а что необходимо изменить или адаптировать. В конечном итоге у каждой дачи есть свой уникальный подход и секреты, которые делают процесс более успешным. Мы хотели бы поделиться своими секретами, которые, надеемся, помогут вам вырастить здоровые растения и собирать обильный и вкусный урожай томатов, выращенных в открытом грунте.
Семена с историей
Не будем углубляться в общие принципы выбора семян и проверенных производителей, так как это уже общеизвестные факты. Также стоит отметить, что в открытом грунте следует побеспокоиться о выборе адаптированных сортов помидоров. Например, в средней полосе невозможно вырастить поздние гибриды на грядке, в то время как более надежные сорта — это низкие или среднерослые, компактные, стрессоустойчивые, а также ранние и среднеранние томаты. Культивирование в открытом грунте предоставляет прекрасную возможность оценить потенциал новинок, таких как штамбовые и карликовые сорта, а также гибриды, которые не требуют пасынкования.
Если вашей целью является сбор достойного урожая в открытом грунте, постарайтесь отказаться от привычки использовать самые свежие семена. Практика показывает, что лучше всего результат дает использование семян, которые полежали некоторое время. Это связано с тем, что семена, которые не были использованы в течение года, часто демонстрируют лучшую жизнеспособность и дают более крепкие и здоровые растения с большим количеством завязей. Однако это не означает, что вам следует пренебрегать новыми сортами. Приобретайте семена интересующих вас новинок, но оставляйте их для использования в следующих сезонах, а не на текущий. Всхожесть томатов, как правило, сохраняется до 8 лет.
Шаг 1. Определитесь со временем посева семян томатов
Выбор времени посева семян томатов для рассады зависит от сорта, который вы планируете выращивать. Приобретая упаковку семян, обратите внимание на срок созревания — это время от появления первых всходов до сбора зрелых плодов. Сорта помидоров можно разделить на три группы в зависимости от сроков созревания: скороспелые, среднеспелые и позднеспелые.
| Сорта | Срок созревания |
| Скороспелые | 90-100 дней |
| Среднеспелые | 110-120 дней |
| Позднеспелые | до 140 дней |
Зная, к какой группе относится выбранный вами сорт томатов, вы можете легко рассчитать оптимальное время посева. Например, чтобы получить первые помидоры скороспелого сорта к 15 июля, необходимо посеять семена примерно за 100 дней до этого срока. К этому времени также следует добавить 4-7 дней на прорастание семян и 3-5 дней для адаптации рассады после пересадки в открытый грунт. Таким образом, получается, что семена нужно сеять примерно 26 марта.
Чаще всего на упаковках с семенами производители указывают точные сроки высевания каждого сорта. Поэтому, если у вас возникают сомнения по поводу правильности ваших расчетов, вы всегда можете обратиться к рекомендациям специалистов.
При выборе семян помидоров обязательно проверяйте дату их производства. Наилучшие показатели всхожести демонстрируют семена, произведенные не более 2 лет назад.
Сроки посева семян помидоров для разных регионов
| Культура | Южный и Северо-Кавказский ФО | Беларусь, Приволжский ФО | Центральный и Северо-Западный ФО | Уральский ФО | Сибирский и Дальневосточный ФО | Время от посева до всходов (дней) |
| Томат для теплиц | 3-я декада января | 1-я декада марта | 2-я декада марта | 3-я декада марта | 3-я декада марта | 7-8 |
| Томат для открытого грунта | 1-я декада февраля | 2-я декада марта | 3-я декада марта | 1-я декада апреля | 1-я декада апреля | 7-8 |
Шаг 2. Подготовьте семена к посеву
Какие бы семена томатов вы ни решили посеять — будь то собранные самостоятельно или купленные в магазине — их обязательно нужно обеззаразить. Это поможет уничтожить всевозможные возбудители болезней. Для этой цели заверните семена в марлю и на 20-30 минут погрузите в раствор с немного розовым цветом марганцовки (2,5 г вещества на 1 литр воды). После этого промойте семена под проточной водой и дайте им немного подсохнуть.
После стадии обеззараживания рекомендуется прорастить семена томатов, что также способствует более быстрому появлению всходов. Для этого возьмите бумажную салфетку, увлажните её и сложите пополам. На одном конце салфетки поместите протравленные семена, а другим концом накройте их.
Удобно разместить салфетку с семенами на блюдце или в небольшой пластиковой тарелке. После этого помещайте её в пакет и ставьте в теплое место, например, около батареи. Не забывайте периодически увлажнять салфетку, чтобы семена не пересохли.
Семена начинают прорастать на 3-5 день. Все проклюнувшиеся семена, достигшие этого времени, следует отобрать для посева, так как непроросшие семена не стоит сажать — даже если они и взойдут, растения, вырастающие из них, будут слабыми и предрасположенными к заболеваниям.
Подготовка почвы к пересадке саженцев
Томаты являются теплолюбивой культурой, однако они не выносят сильного воздействия прямых солнечных лучей. Выбирая участок для посадки, лучше остановиться на месте, слегка затенённом листвой деревьев, стенами построек или теплицы. Грядку можно также защитить от палящего солнца при помощи специальной сетки. Желательно, чтобы на выбранном участке отсутствовали сквозняки.
Рекомендуется высаживать рассаду на месте, где в прошлом году росли морковь, лук или огурцы. После картофеля есть высокая вероятность заражения растениями заболеваний, таких как фитофтора.
Крайне важно правильно подготовить почву перед высадкой помидоров. Для этого её необходимо удобрить и нормализовать кислотность почвы. Оптимальная кислотность для томатов составляет от 6 до 7 pH. Если игнорировать этот этап подготовки, рассада даже при своевременном внесении подкормок будет болеть и вянуть.
Чтобы понизить кислотность грунта, следует использовать известь. На один квадратный метр потребуется 500 г извести. Для увеличения кислотности в тех же пропорциях можно использовать серу.
Опытные садоводы настоятельно не рекомендуют высаживать помидоры на одном и том же месте два сезона подряд. Но не у каждого дачника есть возможность чередовать посадки. Выход из этой ситуации может быть в рекультивации почвы:
- осенью грядку перекапывают, одновременно очищая от остатков растений;
- углубляют на штык лопаты, внося удобрения — это может быть торф, суперфосфат, птичий помёт;
- высеивают на грядке сидераты, например, горчицу или озимую рожь;
- поливают грунт гуминовым раствором для активизации полезной микрофлоры.
Не следует закапывать в землю не полностью перегнивший компост, так как это может привлечь вредителей, таких как проволочник, а также червей, способных повреждать корни растений.
Формирование грядок под рассаду следует начинать примерно за неделю до высадки. Лунки делают глубиной не менее 20 см. Для больших участков будет удобно воспользоваться лункообразователем.
Перед созданием лунок желательно провести обеззараживание грунта раствором медного купороса. Для этого готуем водный раствор в пропорции: на 10 литров воды берем одну столовую ложку вещества. Эта простая процедура позволит уничтожить все болезнетворные микроорганизмы, которые могут повредить саженцам.
Высадка рассады в открытый грунт
В почву на грядке можно высаживать только хорошо закаленные саженцы. Неподготовленная рассада может погибнуть из-за резкой смены температуры или же замедлить своё развитие. Оптимальным периодом для посадки томатов считается середина или конец мая, поскольку в это время практически не наблюдаются заморозки. В случае, если снижение температуры все же наступает, следует укрыть саженцы агроволокном.
Когда лунки уже подготовлены, их нужно дополнительно дезинфицировать раствором марганцовки, который должен иметь бледно-розовый цвет. После этого место для саженца поливают чистой водой и ждут, пока она полностью впитается, затем высаживают молодой куст. После посадки воду в грунт несколько суток не вносят — это поможет саженцу лучше укорениться, так как корни в поисках влаги будут активно разрастаться и обеспечивать хороший рост стебля.
Основные правила, которых следует придерживаться при высадке томатов:
- рекомендуется заниматься пересадкой из контейнеров в открытый грунт в утренние или вечерние часы, когда солнце не так активно;
- между рядам оставляйте расстояние 40–60 см, чтобы растения не создавали друг другу тени;
- высадку лучше проводить в шахматном порядке с оставлением интервалов между рядами до 70 см (это зависит от сорта культуры);
- саженцы помещают в лунки вместе с земляным комом, углубляя их до семядольных листочков, а затем прикапывают, плотно уплотняя землю вокруг стебля. Сверху землю желательно мульчировать опилками, соломой или скошенной травой.
В случае с переросшей рассадой действуют несколько иначе. На стебле удаляют 2–3 нижних листа, после чего растение укладывают в лунку под углом, оставляя над поверхностью земли не более 20 см верхушки. В таком положении растение прикапывают, а грунт вокруг уплотняют и окучивают на высоту 3–4 см для обеспечения дополнительной поддержки стеблю, который остаётся над землёй.
Тонкости посадки томатов
После того как вы определились с местами для посадки, нужно вырыть первую лунку. Ее глубина должна равняться высоте кома с землёй плюс длина оголенной части стебля (расстояние от поверхности земли до нижнего оставшегося на стволике листа — более точно до нижнего узла с листом). Почва в грядке должна быть умеренно влажной и рыхлой.
Наметив места посадки, выкапываем первую лунку
Для того чтобы растения были долго обеспечены влагой, а большая часть корней росла в глубину, лунки заливают, используя дождевую, речную или прудовую воду (по 3-5 литров на одно растение). Желательно использовать воду, которая не слишком холодная. Не беспокойтесь, если ямка углубится! В дальнейшем, при поливе грядки, вся почва осядет на столько же, на сколько сейчас понизится дно лунки.
Заливаем лунку водой
После того как вся вода впитается, можно переходить к высадке подготовленных саженцев. Делать и поливать лунки можно на протяжении всего дня, но высаживать рассаду стоит в пасмурные дни. В солнечную погоду лучше перенести посадку на вечернее время, когда жара в парнике или теплице немного спадёт.
Саженец нужно примерять к лунке, при необходимости подсыпая или удаляя часть почвы. Установив растение на место и придерживая его одной рукой, другой рукой или совком аккуратно подсыпьте землю к комку и стеблю, нежно обжимая и уплотняя.
Саженец примеряем к лунке, при необходимости подсыпаем или удаляем часть земли
Чтобы почва ещё лучше прижалась к закопанным частям растения, необходимо ещё раз полить — 1-2 литра на одно растение. Не следует использовать никаких удобрений и стимуляторов роста, даже известный Гумат калия.
Если почва сильно осела, подсыпьте немного земли до уровня грядки или чуть выше, чтобы учесть усадку. Если кустик устойчив и крепок, а листья не висят, то можно переходить к посадке следующего растения.
Если почва сильно осела, подсыпьте до уровня грядки
Схема посадки
При двухстрочной посадке растениям более комфортно развиваться в шахматном порядке. В таком положении каждый из растений получает больше света, они лучше проветриваются, а нам оказывается проще ухаживать за ними: пропалывать, поливать, рыхлить, пасынковать, а при необходимости встряхивать цветоносы для улучшения опыления, а также справляться с болезнями и вредителями и так далее.
При двухстрочной посадке растениям более комфортно расти в шахматном порядке
Двухстрочную посадку применяют на грядках шириной 60-80 см. Если ширина грядки менее 60 см, такая посадка нецелесообразна, а на грядках шире 80 см доступ к растениям будет затруднён, особенно для людей с большим телосложением. Рекомендуется количество томатов на один квадратный метр представлять в общей площади, то есть площадь грядки плюс прохода.
Рекомендуемое количество растений на 1 м² предполагает общую площадь, то есть площадь грядки и прохода
Продолжая высаживать рассаду, обращайте внимание на обильное увлажнение почвы, хороший контакт земли с корневой системой и заглубленным участком стебля. После посадки рекомендуется замульчировать пространство вокруг растений (в радиусе 10-15 см), чтобы влага сохранялась лучше, почва не уплотнялась чрезмерно и чтобы корневая система не перегревалась.
Обработка от болезней и вредителей
Основные вредители, угрожающие томатам, включают:
- медведка;
- тлю;
- совок и белокрылка;
- нематод.
Для борьбы с этими вредителями можно применять Фитоверм «Добрая сила», что эффективно против многих вредителей не только томатов, но и других культур. Этот препарат также может быть использован для защиты рассады в домашних условиях и обладает длительным сроком действия.
Если потребуется быстрая реакция, поможет натуральный спрей Bona Forte в удобной упаковке, который моментально уничтожает всех ползающих и летающих вредителей.
Среди заболеваний, наиболее опасных для помидоров, выделяются фитофтороз, различные виды пятнистостей и гнили. В борьбе с ними хорошо помогает опрыскивание раствором медного купороса или использованием специализированных фунгицидов.
Сбор урожая
При определении срока сбора урожая важно не допустить перезревания плодов. Лучше снимать их в состоянии чуть недозрелым или даже зелёным, как это делают многие садоводы. Наличие переспевших плодов значительно снижает качество последующих и общую урожайность, ведь растению приходится тратить все силы на их созревание.
С одной стороны, выращивание томатов на открытых грядках кажется не таким уж сложным занятием. С другой стороны, помидоры на всех этапах своего роста требуют внимания и заботы, щедро награждая ответственных садоводов отличным урожаем.
