По утверждению шотландцев, когда Бог создавал их страну, единственным растением, которое согласилось произрастать на обдуваемых ветрами холмах, был вереск.
Все о вереске обыкновенном
Из литературных источников многие знакомы с вересковым медом, который стал предметом восхвалений в стихах. Действительно, это растение на протяжении многих веков привлекает внимание как садоводов, так и любителей природы выделяясь своими медоносными свойствами, удивительным ароматом и красотой цветения.
Разведение вереска на участке не требует особых усилий, поскольку это растение отличается неприхотливостью и способностью к быстрому размножению кустов.
Общее описание
Трогательный вид цветущего вереска на клумбах находит все больше поклонников, стремящихся иметь это растение в своем саду. Это красивое растение, которое является устойчивым к засухе и сильным морозам, можно встретить повсеместно — от северных регионов Европейского континента и США до жаркого климата Марокко. Оно давно стало неотъемлемой частью лугов Шотландии, средней части Англии и Азорских островов.
Вереск предпочитает для своего произрастания не самые благоприятные участки земли, такие как торфяные болота и горные склоны. Вереск обыкновенный предпочитает дренированные грунты с кислой реакцией, и в подходящих условиях он образует большие заросли, известные как верещатники. Вересковые поляны часто встречаются в лесах, где превалируют хвойные деревья, и в этих местах многолетник растет на хорошо освещенных участках. Его размножение происходит путем деления корневой системы.
Многочисленное семейство Вересковых включает в себя примерно 500 сортов, многие из которых обладают высокими декоративными качествами и выведены для искусственного разведения. Растение представляет собой невысокий кустарник, высотой от 0,3 до 0,7 метров, с побегами, которые стелются по земле. Вечнозеленые листья расположены на побегах по четыре ряда в черепитчато-ступенчатом порядке, имеют трехгранное строение и могут сворачиваться вдоль. После первых заморозков их зеленый цвет приобретает желтый оттенок с отдельными бордовыми пятнами. Цветущие кисти вереска украшены мелкими соцветиями, имеющими лилово-розовый или белый оттенок. Цветы имеют форму четырехраздельного колокольчика, с формулой цветка Ч (5) Л5Е5+5П (5).
По завершении цветения на кистях образуются плоды в виде коробочек, содержащих множество мелких семян. Вереск, обладая уникальными ботаническими свойствами, применяется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Вересковый мед ценится за свои полезные свойства, а настои, отвары и чаи из сушеных побегов и цветов этого растения используются как лечебные средства. Эти средства помогают при заболеваниях почек и желудка, простудах и ревматизме. Припарки из заваренного сырья используются для лечения ран, ожогов и аллергических высыпаний.
Чай из вереска, как было замечено, способствует выведению токсинов и очищению крови при химических отравлениях.
Уход за вереском
Верески не предпочитают открытые места, подверженные сильным ветрам, поэтому для них следует выбирать защищенные участки в рокариях или альпинариях, рядом с рододендронами и хвойными культурами.
Пересадка вересков переносится плохо, поэтому крайне важно заранее выбрать постоянное место для их посадки и должным образом подготовить его. Время посадки не имеет большого значения, так как саженцы обычно продаются в контейнерах. Плотность посадки должна составлять от 8 до 12 кустов на 1 квадратный метр, в зависимости от сортовых характеристик.
— Вереск будет радовать вас в саду долгие годы, если вы правильно подготовите его к посадке, — говорит агроном Олег Исполатов. — Растение нужно вынуть из горшка и поместить корневую систему в воду с добавлением микоризы на 2–3 часа, затем земляной ком с переплетенными корнями следует надрезать секатором в 2–3 местах. После этого растение высаживается в подготовленную яму.
Одним из важнейших условий для успешного роста вересков в саду является мульчирование с использованием коры сосны или лиственницы, щепы, гальки или мелкой каменной крошки.
Грунт
Вереск — это растение, предпочитающее слабокислые, бедные питательными веществами почвы. Оптимальный уровень кислотности для его успешного роста составляет 4,5–5,5 pH, и его необходимо поддерживать на этом уровне. Для успешного выращивания вересков можно применить либо специальный грунт для ацидофилов, либо внести в почву большое количество кислого торфа. Однако чистый торф плохо удерживает влагу, поэтому рекомендуется использовать смесь: 3 части кислого торфа, по 1 части хвойной земли (с иголками!) и песка. Также стоит добавить немного зрелого компоста. На тяжелых почвах верески рекомендуется сажать на приподнятые клумбы с дренажным слоем из гравия. В целом почвы должны быть влажными, но без застоя воды.
Еще одним важным компонентом почвы для вереска является мицелий почвенных грибов. Он присутствует в грунте, который можно взять под старой сосной, или же можно приобрести микоризу и добавить ее в почву во время посадки вересков. Без этого элемента вереск будет крайне сложно прижиться на вашем участке.
Освещение
Большинство сортов вереска предпочитает хорошо освещенные места, хотя небольшое легкое затенение, особенно с южной стороны, не будет помехой (за исключением сортов с золотистыми или оранжевыми листьями). Важно, чтобы растения получали солнечный свет не менее 6 часов в день.
Полив
Идеальная вода для полива — дождевая. Воду из колодца или водопровода необходимо смягчать с помощью лимонной кислоты. Обильно поливать верески нужно только в жаркие дни. В остальное время полив должен быть умеренным, потому что избыток влаги может привести к развитию плесени и грибков, что опасно для растений.
Полив следует проводить исключительно в утренние или вечерние часы, чтобы предотвратить солнечные ожоги на листьях.
Важно: почва под вересками не должна пересыхать. Поэтому после посадки ее мирно мульчируют слоем не менее 7 см. Желательно, чтобы нижний слой мульчи был из сосновых иголок.
Удобрения
Верески нуждаются в удобрениях для ацидофилов (например, удобрениях для рододендронов). Так как верески не требуют богатой питательными веществами почвы, разумно вносить удобрения пролонгированного действия Osmocote с маркировкой на 18 месяцев раз в 2 года.
При посадке также рекомендуется добавлять в грунт микоризу.
Подкормки
Весной небольшое количество перегноя не повредит, но лучше использовать удобрения из группы Osmocote, не содержащих кальций. Поскольку это удобрение пролонгированного действия, то дополнительные подкормки не понадобятся.
Размножение вереска
Верески размножаются несколькими способами: семенами, черенками, отводками и делением куста.
Семенами. При семенном размножении используют свежие семена. Для этого после цветения необходимо взять ящик с увлажненной почвой из торфа и садовой земли, уложить на него срезанные цветоносы и поместить на солнечное место. Перед зимой сухие стебли следует удалить (семена уже высыпались!), а ящик заносится в холодное, но не промерзающее помещение, где регулярно увлажняется грунт из опрыскивателя. Весной появятся густые всходы, которые нужно разделить и пересадить на разводочную грядку.
Выращивание вереска из семян — это долгий и сложный процесс.
Черенками. Для размножения черенками в июле-августе срезают верхушки крепких, не цветущих побегов, нарезая из них черенки длиной от 2,5 до 4 см. Нижние листочки убирают, а срезы обрабатывают стимулятором корнеобразования. Горшочки заполняют просеянной смесью торфа и песка (в пропорции 3:1), уплотняют и проливают раствором фунгицида. Затем с помощью палочки делают лунки и сажают черенки, заглубляя их на половину высоты. Горшочки помещаются в теплое и светлое место и накрываются перфорированной пленкой.
В течение всего периода укоренения необходимо поддерживать почву во влажном состоянии. Весной растения пересаживают на постоянное место.
Отводками. Размножение отводками — это простой и быстрый процесс. Полегающие побеги пришпиливают к земле, засыпают влажным грунтом и мульчируют. На следующий год укоренившиеся отводки отделяют от материнского куста и высаживают на новое место.
Кстати, нередко в старых посадках вересков, укрытых мульчой, на нижних побегах начинают сами отрастать корешки. Такие побеги можно отделить от материнского куста и посадить на новые места либо в горшочки для выращивания.
Делением куста. Самый простой способ размножения — деление куста. Это следует делать в конце августа — начале сентября, когда растение выкапывают, делят, отрезая старые веточки и оставляя только молодые, а деленки высаживают на новое место, стараясь не стряхивать с корней старую землю.
Правильная посадка вереска
Для правильной посадки вереска необходимо подготовить посадочную яму. Она должна быть объемной, даже для одного растения. Размеры ямы должны быть такими, чтобы не только корни высаживаемого кустарника попали в кислый субстрат, но чтобы вокруг них также была кислая почва. Уместно, чтобы размер ямы был как минимум в два раза шире (оптимально около 40 см) и в два раза глубже (35-45 см), чем объем горшочка, в котором был куплен саженец.
Необходимо также позаботиться о самом субстрате. Для его приготовления нужно взять одну часть кислого торфа (рыжего верхового торфа) и одну часть кислой хвойной земли вместе с полураспавшимся хвойным опадом. Эта смесь не только обеспечит вереску нужную кислотность, но и содержит почвенные грибы, которые критически важны для полноценного развития вереска, а также запас разлагающейся органики, который будет питать растения в течение нескольких лет.
Если почва глинистая и тяжелая, на дне ямы необходимо устроить дренажный слой. Для этого можно использовать нейтральные материалы, такие как керамзит или осколки глиняной черепицы, но избегайте белого щебня, который может снизить кислотность почвы. Если место посадки находится в низине, чтобы избежать скопления и застоя влаги, лучше всего сделать небольшую насыпную возвышенность или устроить приподнятую клумбу.
При покупке саженцев обращайте внимание на их качество. Выбирайте зеленые, здоровые и хорошо развитые растения. Если основание растений подсохло, от покупки следует отказаться.
Перед посадкой саженцы необходимо поместить в емкость с водой и хорошо напоить. Извлекая растение из горшка, несколько разрыхлите корневой ком. Если корни не расправить, растение будет хуже приживаться; его корневая система и надземная часть не смогут правильно развиваться.
Верески хорошо смотрятся в групповых посадках, но высаживая растения, помните, что эти скромные кустарники со временем разлягутся и разрастутся. Поэтому между ними необходимо оставить расстояние около 20-30 см. Также важным моментом является то, что нельзя закапывать саженцы слишком глубоко; их следует высаживать на том же уровне, на котором они росли в горшке.
После посадки растения обильно полейте и, по возможности, мульчируйте сосновой корой, щепой, торфом или хвоей. Мульча не только защитит растения от пересыхания, но и затормозит прорастание сорняков, а постепенно разлагаясь, будет подкислять почву.
Оптимальное время для посадки вереска — это конец апреля–начало мая, пока не наступила жаркая погода, и осень — конец сентября–начало октября, пока устойчивые холода еще не пришли.
Уход за вересками
Несколько раз в год верески необходимо подкармливать удобрением для азалий, которое поддерживает низкий уровень pH в почве. Эти удобрения могут продаваться в жидком или гранулированном виде. При этом обязательно следите за этикеткой и соблюдайте рекомендуемые нормы внесения. Если подкормка проводится летом, в жаркую погоду, перед внесением их в почву растения нужно полить обычной водой.
В течение сезона верески требуют регулярного полива. Почва под ними должна быть рыхлой, легко пропускать воду и быстро пересыхать, поэтому полив можно пропустить только в дождливую погоду. Поливочную воду лучше отстаивать, чтобы хлор из нее выпарился. В теплые летние вечера верески можно освежать путем дождевания.
Кроме поливов и подкормок, обрезка является важной частью ухода. Ее необходимо проводить ежегодно весной, чтобы формировать аккуратные красивые кусты. Если не уделить этому внимания, ветвление будет происходить лишь на концах отцветших побегов, и куст со временем потеряет ухоженный вид. Поэтому обрезку необходимо проводить до начала весеннего роста растений, удаляя часть побегов, отцвевшую в прошлом году. Если вереск высушился, также следует удалить все высохшие побеги. В конечном итоге, каждые 3-4 года кустики вереска нужно обрезать достаточно коротко, чтобы стимулировать их обновление.
Многие верески хорошо переносят зиму, но есть сорта, чувствительные к низким температурам. Поэтому на зиму вересковые куртины желательно укрывать, используя для этого лапник хвойных деревьев.
Посадка вереска в открытый грунт
Куда и в какое время производят высадку
Опытные садоводы рекомендуют высаживать вереск весной, а именно, со второй половины апреля по первые дни мая. Приглашается также проводить высадку осенью — с конца сентября до первых дней октября. Для высадки лучше выбирать открытые, хорошо освещенные участки, хотя вереск также может быть высажен в полутени. Он предпочитает торфянистые влажные почвы, но не переносит известковые грунты. Если в земле содержится мало питательных веществ, это не страшно, но pH должен оставаться в диапазоне 4,5–5,5. Наилучшие условия для роста вереска создаются в смеси песка, торфа и компоста древесной коры (хвойной земли) в пропорции 1:3:2. Место для verteska должно быть защищено от сильных порывов ветра. Чтобы подкислить грунт, в него необходимо внести рыжий верховой торф.
Как высаживать
Количество саженцев, высаживаемых на участке площадью 1 квадратный метр, варьируется в зависимости от сорта и составляет от 6 до 10. Куст следует заглублять в почву на 25–35 сантиметров, так чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности грунта. В случае глинистого грунта в посадочной ямке необходимо сделать дренажный слой высотой от 5 до 10 сантиметров из песка или обломков кирпича. Также в каждую ямку рекомендуется всыпать роговой муки (30–50 грамм) и нитрофоски (20–30 грамм). Полив на высаженный вереск должен составлять 5–6 литров воды на 1 кустик. Поверхность участка желательно присыпать слоем мульчи (щитами хвойных пород или торфом). Не забывайте, что вереск крайне плохо переносит пересадку, потому необходимо сразу выбрать оптимальное место для него и тщательно ухаживать, чтобы избежать необходимости пересадки.
Особенности ухода
Корневая система вереска достаточно короткая, поэтому его необходимо регулярно поливать, если нет систематических осадков, с использованием подкисленной воды. Убедитесь, что поверхность земли всегда немного увлажнена. Поэтому необходимо засыпать грунт слоем мульчи. Мульча также защищает почву от сильного прогревания в жаркие дни. Полив вереска следует проводить раз в 10–15 дней. После полива требуется рыхлить грунт на глубину 10–15 сантиметров, одновременно удаляя все сорняки. Рыхление и прополка должны проводиться с учетом наличия мульчи. В жаркое время вереск может страдать от чрезмерно сухого воздуха, поэтому его рекомендуется увлажнять с помощью опрыскивателя каждый вечер. Не забывайте подкармливать растение каждый год весной (в апреле или мае), при этом в почву вносят полное минеральное удобрение: на 1 кустик — 1,5–2 большие столовые ложки (на 1 квадратный метр уходит 20–30 грамм). Удобрение следует аккуратно распределить по участку, чтобы избежать его попадания на листья и цветки, так как это может вызвать ожоги на их поверхности. После внесения подкормки нужно заделать компонент в мульчу и обильно полить почву.
Каждую весну необходимо проводить обрезку, которая выполняет формирующую функцию и одновременно стимулирует рост новых побегов. Интенсивную обрезку можно осуществлять только через 3 года после посадки вереска. Также следует заботиться о сохранении формы кроны. Правило обрезки таково: одну руку держите за верхнюю часть соцветия, а другой — срежьте ½ или 2/3 части соцветия. Обрезанные части можно мелко нарезать и использовать в качестве мульчи.
Вредители и заболевания
Это растение обладает высокой устойчивостью к вредителям и болезням, однако иногда может быть поражено вирусными или грибковыми заболеваниями. Наиболее распространенной болезнью вереска становится серая гниль, которая может развиться из-за плохой водопроницаемости грунта или из-за быстрого таяния снежного покрова весной, что приводит к задержке влаги в корневой системе. У пораженных растений на стеблях появляется налет, затем увядают листья и побеги. Для борьбы с этой болезнью применяют фунгицидные средства, такие как Топаз и Фундазол. В случае сильного поражения может потребоваться обработка 1% раствором медного купороса, которую проводят трижды с интервальными перерывами в 5-10 дней. В целях профилактики растения обрабатываются весной фунгицидами сразу после удаления укрытия, а также осенью перед подготовкой к зиме.
Если куст поражен мучнистой росой, молодые побеги начинают увядать, а на листьях появляется беловатый рыхлый налет. Если на листьях появляются пятна коричнево-красного цвета, это свидетельствует о том, что вереск заражен ржавчиной. Эти два заболевания являются грибковыми, как и серая гниль, и с ними также борются с помощью фунгицидов.
Если куст поражает вирусная болезнь, его цветы или стебли могут деформироваться, а окрас цветков и листьев становится неравномерным и нехарактерным для данного сорта. Излечить эту болезнь невозможно, поэтому пораженные растения нужно выкопать и уничтожить, а участок, на котором они росли, обязательно полить крепким раствором марганцевого калия.
Вереск — посадка и уход
Поскольку вереск является достаточно простым в посадке и уходе растением, его активно используют как профессионалы, так и любители в ландшафтном дизайне. Вереском оформляют бордюры, дорожки и ограды, а также используют в оформлении альпийских горок. Благодаря способности вереска образовывать сплошной почвопокровный ковер, его применяют, чтобы создать яркие цветовые акценты в декоративном оформлении сада.
Оптимальные условия для роста вереска следующие:
- Освещенность. Солнечная сторона или полутень.
- Почва. Кислая, хорошо структурированная. Самая подходящая почвенная смесь для вереска состоит из торфа, песка, хвойной земли и опилок в пропорции 3:1:1:1.
- Посадка. Можно высаживать вереск как весной, так и осенью.
Посадка саженцев вереска
- Подготовить посадочные ямки на расстоянии 40-50 см друг от друга.
- Снять верхний слой земли на глубину одного штыка лопаты.
- Засыпать подготовленную почвенную смесь.
- Полить ямки подкисленной водой.
- На дно ям нужно положить дренаж.
- Расправить корни саженцев.
- Засыпать корневую шейку подготовленного вереска почвой.
- Уплотнить верхний слой грунта.
- Обильно полить отстоянной водой.
- Замульчировать опилками, стружкой или верховым торфом.
Уход за вереском
Чтобы посаженный вереск радовал глаз как можно дольше, за ним необходим правильный уход.
- Обрезка. Весной, до появления почек, необходимо слегка подрезать верхние ветки. Осенью удаляются отцветшие соцветия на 7-10 см, которые остаются как укрывной материал. Весной обрезанные части следует убрать и уничтожить.
- Подкормка. Вереск нужно удобрять один раз в год комплексным минеральным удобрением. Удобрение следует насыпать вокруг кустов, засыпать мульчей и полить теплой водой. Норма удобрения составляет около 40 граммов на 1 квадратный метр.
- Полив. Поливать по мере необходимости.
- Прополка и рыхление. Выпалывать сорняки по мере их появления, одновременно рыхляя почву.
- Укрытие. Укрывать вересковые кусты необходимо в случае сильных морозов. Для этого можно использовать лапник хвойных деревьев. На землю дополнительно насыпают опилки, мульчу или торф.
Вереск: уход в домашних условиях
Несмотря на свою неприхотливость, вереск требует особого ухода в домашних условиях. Основные условия для содержания этого растения:
- Полив. Регулярно поливайте отстоянной теплой водой.
- Температура. Оптимальный температурный режим для вереска составляет от 8 до 25 градусов Цельсия.
- Размещение. Запрещается ставить горшок с вереском под прямые солнечные лучи.
- Подкормка. Удобрения вносятся в жидком виде с водой для полива. Рекомендуется также «раскислять» почву.
- Пересадка. Производится методом перевалки с максимальным сохранением земляного кома.
- Аэрация. Требуется регулярное рыхление и обеспечение полного слива излишков воды.
- Обрезка. Необходима ежегодно после цветения.
Домашний вереск часто считается однолетним растением, но при соблюдении простых правил ухода, его жизнь можно продлить. Таким образом, он будет радовать своих хозяев своими красивыми цветами и медовым ароматом на протяжении нескольких лет.
Польза и вред вереска, как лекарственного растения
Помимо своей привлекательности, вереск приобрел популярность благодаря своему уникальному составу, включающему флавоноиды, гидрохинон, катехиновые танины, сапонины, кальций, лимонную и фумаровую кислоты, витамины А, камедь и различные микроэлементы.
Вереск применяется фармацевтами и травниками в следующих целях:
- Антисептическое и заживляющее средство. Используется местно для лечения кожных болезней с воспалительным процессом, способствует быстрому восстановлению кожных покровов.
- Противовоспалительное средство. Применяется для терапии простуд и заболеваний полости рта, в качестве ополаскивателя.
- Мочегонное средство. Назначается при проблемах с мочевой системой.
- Успокаивающее средство. Применяется для лечения расстройств нервной системы.
- Желчегонное средство. Показано при заболеваниях желчных путей.
- Потогонное средство. Назначается при болезнях, сопровождающихся высокой температурой.
Противопоказаниями для использования являются: гастрит, тромбофлебит, запор, непереносимость вереска, а также возраст до трех лет. Препараты на основе вереска могут вызывать сонливость и замедление реакций.
Вереск используется для приготовления отваров, настоек, примочек и чаев. Для этого заготавливаются листья, цветы, корневища и побеги растения.
Вересковый чай: польза и вред
Чтобы вересковый чай принес пользу, а не вред, его необходимо не только правильно заваривать, но и разумно использовать. Этот чай наиболее полезен для сердечно-сосудистой и нервной системы, а также как отхаркивающее средство.
Рецепт приготовления верескового чая:
- Сушеные цветы вереска — 1 ч.л.
- Кипяченая вода — 250 мл.
- Залить кипятком вереск.
- Накрыть крышкой.
- Настаивать в течение 10-15 минут.
- Процедить через марлю.
- Употреблять небольшими порциями в течение дня или перед сном, но не позднее чем за час до сна.
Для общего укрепления организма вереск можно добавлять в травяные чаи, включая сухие плоды шиповника, ягоды и листья земляники, сушеные ягоды брусники и малины. Такой чай удобно заваривать в большом термосе и пить с медом, особенно в зимний и весенний периоды.
Вам также может быть интересно:
Мед в сотах, рамка 1,5-1,8 кг 1200 р/шт
Пыльца цветочная 150 гр