Цветение начинают в конце июня и продолжают радовать нас до самого конца октября. В цветниках бархатцы высаживают как растения для переднего плана. Цветки, как правило, имеют два цвета или выраженную кайму, придающую им особую декоративность.
Выращивание бархатцев
Бархатцы — известные и любимые многими цветы, которые можно увидеть на садовых участках и городских клумбах. В данной статье мы разберемся с основными аспектами их выращивания.
Бархатцы получили свое название благодаря мягкому и бархатистому отливу красно-коричневых лепестков. Эти цветы принадлежат к семейству астровых и родом из Южной и Центральной Америки, где их естественный ареал простирается от Нью-Мексики до Аргентины.
Это однолетние растения с прочными ветвистыми стеблями и развитой корневой системой, обладающие цветками различных ярких и насыщенных оттенков, таких как однотонные желтые и оранжевые, а также двухцветные формы. Выращивание бархатцев доступно даже для новичков в садоводстве, поскольку они довольно неприхотливы. Их можно высаживать на клумбах, в контейнерах, а также успешно использовать на тех участках, которые освободились после цветения луковичных растений.
Полезные свойства бархатцев
Бархатцы не только великолепно украшают наши сады, но также могут использоваться как лекарственное растение и пряность.
Они обладают ярко выраженным запахом, отпугивающим ряд вредителей, угрожающих нашим садовым и овощным растениям. Все части этого замечательного растения содержат фитонциды, что делает бархатцы полезными в борьбе с болезнетворными грибами, имеющимися в почве. Они эффективны в обеззараживании почвы вокруг себя.
Поэтому помимо цветников, старайтесь рассаживать бархатцы в различных местах: рядом с земляникой для защиты от долгоносиков; среди капусты для отпугивания бабочек-белянок; около флоксов и клематисов для профилактики нематод; и рядом с астрами, чтобы снизить риск заболевания фузариозом.
Бархатцы также полезно высаживать в теплицах, где планируется выращивание помидоров, что уже продемонстрировало свои положительные результаты в практическом опыте огородников.
- Бархатцы обеспечивают необходимую тень для корней помидоров, предотвращая перегрев почвы и сохраняют влагу после поливов, что позволяет сократить их частоту.
- Благодаря такой тени отсутствует необходимость в рыхлении почвы вокруг томатов и прополке сорняков, поскольку бархатцы препятствуют их прорастанию.
- Помидоры на протяжении всего сезона не болеют, и вредители не беспокоят, что избавляет от необходимости обрабатывать растения химикатами — это также заслуга бархатцев.
- Кроме того, в теплице они создают красивую обстановку, когда эти великолепные цветы начинают цвести, наполняя помещение легким пряным ароматом.
Биологический профиль самых красивых бархатцев
Среди декоративных однолетников бархатцы, относящиеся к семейству астровых, занимают одну из лидирующих позиций в общем рейтинге однолетних цветов благодаря своей неприхотливости, быстрому росту и способности переносить температурные колебания.
Разнообразие по окраске, форме и размеру цветков позволяет каждому начинающему садоводу создать собственную уникальную композицию.
Эти растения стойко переносят сухую погоду и не боятся повторных заморозков благодаря глубокой и разветвленной мочковатой корневой системе.
Заболеваниям и вредителям бархатцы практически не подвержены и способны защищать другие растения и сам огород от них, если их высадить на грядках в качестве защитной культуры.
Листья бархатцев могут иметь различные оттенки зеленого — от светлого до темно-малахитового. Листья имеют рассеченную форму и расположены на стебле супротивно или очередно.
Соцветия бархатцев состоят из трубчатых и язычковых цветков, размеры и форма которых варьируются в зависимости от вида и сорта.
Аромат цветков довольно насыщенный и может напоминать запах астр, что помогает отпугивать вредителей и уничтожать возбудителей болезней.
Семена бархатцев начинают прорастать всего за 4–5 дней, что позволяет сеять их прямо на клумбы. Они быстро формируют кусты, а уже через месяц можно наблюдать первые бутоны.
Сеять бархатцы лучше всего в середине мая. Поскольку бархатцы не переносят весенних холодов, на первые две недели рекомендуется установить над ними дуги и накрыть прозрачной пленкой.
Цветение бархатцев обильное: кусты этого растения буквально покрыты яркими шапками крупных цветков. На протяжении веков они использовались в народной медицине для лечения различных заболеваний в виде настоев, отваров и сборов.
Лепестки бархатцев также находят свое применение в кулинарии в качестве натуральных красителей и пряностей.
Дизайнеры пленяются ими, называя бархатцы солнечными цветами, утверждая, что они накапливают положительную энергию от солнечных лучей и благотворно влияют как на соседние растения, так и на людей.
История бархатцев
Родиной бархатцев считается Мексика, где эти цветы играли культовую роль у древних ацтеков, которые использовали их как лечебное средство, пряность для различных блюд и как украшение своих жилищ.
В Мексике до сих пор существует поверье, согласно которому на местах произрастания бархатцев можно найти зарытое золото.
В латинских странах бархатцы известны как Флер де муэрте (цветы мертвых) и в День поминовения усопших родственников используются для украшения могил.
Первая экспедиция, организованная Колумбом, привезла семена бархатцев в Европу, где они быстро распространились по всем странам, особой популярностью пользовались среди крестьян.
В скорости они добрались и до России, где точно так же заняли статус почетных цветков в императорских садах, помещичьих цветниках и крестьянских палисадниках.
Биохимический состав
Бархатцы содержат каротин, лютеин, медь, цитраль, эфирные масла, минералы (Se, Fe, P, Mg, K, Au, Zn), витамины (А, Е, С, В9, Р), каротиноиды, алкалоиды, флавоноиды, фитонциды и органические кислоты, что обеспечивает им антисептические и противовоспалительные свойства.
Бархатцы имеют характерный насыщенный аромат, причем наиболее приятно пахнут бархатцы блестящие или анисовые, которые возделывают из-за их сильного анисового запаха. В декоративном садоводстве популярных однолетних видов бархатцев, таких как отклоненный, тонколистный, анисовый и прямостоящий.
Бархатцы отклоненные, или французские (Tagetes patula), достигают высоты от 15 до 60 см. В Европе они известны с 1573 года. Различают карликовые (до 20 см), низкорослые (до 30 см) и среднерослые (выше 30 см) сорта. Кусты сильно ветвистые, чаще компактные, с крупными перисто-рассеченными листьями темно- и светло-зеленого цвета. Соцветия диаметром 4–6 см, за исключением сортов с диаметром до 9 см, обладают однотонной окраской различных оттенков желтого, оранжевого или красно-коричневого цвета, а также двухцветной. Они начинают цвести через 2–2,5 месяца после посева, а семена созревают через 3–4 недели по мере отцветания соцветий. Цветение продолжается до первых заморозков.
Бархатцы тонколистные, или мексиканские (Tagetes tenuifolia), были завезены в Европу в 1795 году. Эти растения имеют высоту от 15 до 40 см, сильно ветвистые, с компактной шаровидной формой. Соцветия простые, диаметром 2–3 см, обладают ароматы. Окраска соцветий однотонная: желтая, оранжевая, красная или двуцветная. Цветение начинается через 50–60 дней после появления всходов и продолжается до первых заморозков, особенно декоративны они в августе. Семена созревают в июле и августе.
Бархатцы анисовые, или блестящие (Tagetes lucida), имеют высоту около 30 см. Эти кустики ветвистые, раскидистые, с ланцетными, парными листьями, расположенными на стебле. Корзинки диаметром до 1 см образуются в некрупных щитковидных сложных соцветиях на концах побегов. Растения возделываются из-за их насыщенного анисового аромата и начинают цвести через 40 дней после посева. Окраска соцветий однотонная, желтая.
Бархатцы прямостоячие, или африканские (Tagetes erecta), достигают высоты от 30 до 100 см. Они впервые появились в европейских садах в 1542 году. Главная их особенность заключается в том, что наиболее крупное соцветие формируется на главном побеге и расположено на одном уровне или ниже соцветий других побегов. Кусты имеют обратно пирамидальную форму. В зависимости от высоты они могут быть низкорослыми (до 45 см), среднерослыми (до 60 см), высокорослыми (до 80 см) и гигантскими (выше 80 см). Различают сорта на срезку и для озеленения, включая карликовые и низкорослые. Соцветия имеют простой формат за 6–19 см. Окраска соцветий только однотонная: светло-желтая, желтая, оранжевая, золотистая, темно-оранжевая и светло-кремовая (или зеленовато-желтая). Цветение начинается через 2,5–3 месяца после посева, а семена созревают через 3,5–4 месяца.
Хозяйственное значение бархатцев
Бархатцы находят применение в различных сферах: от цветочного оформления до горшечной, контейнерной культуры и групповых посадок. Они также используются для срезки (сорта высотой 60–80 см с плотными махровыми соцветиями). В традиционной медицине бархатцы применяются в виде отваров, чаев, масел, настоек для лечения ЛОР-заболеваний, а также для укрепления иммунитета. Они нормализуют пищеварительные процессы, артериальное давление, очищают сосуды и уменьшают отеки.
Масло бархатцев обладает ранозаживляющими и кровоостанавливающими свойствами. Из цветков бархатцев получают натуральные пигменты для пищевых и текстильных красок, а также используют как приправу в мясных и рыбных блюдах. Кроме того, бархатцы очищают почву от нематод и уменьшают количество возбудителей фузариоза. Они идеально подходят в качестве предшественников для гладиолусов, астров, тюльпанов и многих других растений. Их также высаживают рядом с земляникой и капустой.
Наиболее теплолюбивы и светолюбивы бархатцы тонколистные, в то время как бархатцы отклоненные могут цвести в полутени. Гибриды бархатцев прямостоячих являются короткодневными растениями. Эти растения проявляют засухоустойчивость благодаря мощной корневой системе. В начале вегетации они требуют регулярного полива. Излишек влаги может привести к загниванию соцветий. Оптимальная температура для роста молодых растений составляет 18–20 °С, при температуре ниже 10 °С цветение прекращается.
Бархатцы предпочитают плодородные почвы, характерные суглинистыми или супесчаными механическими составами. Размножают их семенами, реже — черенками. Культура является перекрестно опыляемой, для получения сортовых семян необходима пространственная изоляция не менее 150 м. Чтобы вырастить редкие декоративные или гибридные формы, растения черенкуются. Оптимальный состав субстрата для посева включает перегной, торф, дерновую землю и песок, либо смесь огородной и перегнойной земли с песком. Всходы появляются на 3–7 день при температуре 22–25 °С. Сеянцы выращиваются при 16–18 °С. Полив осуществляется по мере подсыхания субстрата. После 5–7 дней после пикировки рассаду подкармливают азотными удобрениями, а с интервалом в неделю — комплексными. Подкормка может проводиться раствором калийной селитры, мочевиной, настоем коровяка или птичьего помета, а также другими комплексными удобрениями.
Среди распространенных заболеваний можно выделить черную ножку, корневые гнили, фузариоз, а также, редко, мучнистую росу. Для предотвращения распространения черной ножки семена перед посевом протравливаются фунгицидом. Против мучнистой росы предпринять меры можно посредством опрыскивания взрослыми растениями бордосской жидкостью. Растения, пораженные фузариозом, следует сжигать, а почву обрабатывать известью.
Что касается вирусных заболеваний, среди них могут проявляться пожелтение отдельных побегов, скручивание и морщинистость листьев, деформация листьев, а также появление мозаичных пятен и узоров желтого, кремового и бронзового цветов, неразвитие бутонов, бессемянность и желтуха. Пораженные растения необходимо сжигать. К числу вредителей относятся многоядная тля, паутинный клещ, а также слизни.
Автор: Орлова Елена Евгеньевна
Статья опубликована 7 сентября 2022 года в 17:08 (GMT+3). Последнее обновление — 17 мая 2023 года в 15:33 (GMT+3). Связаться с редакцией можно через указанные контактные данные.
Цветовое разнообразие бархатцев
В естественной среде бархатцы демонстрируют разнообразие оттенков красного и желтого. Благодаря многолетним селекционным работам были получены сорта с оттенками от белого до зеленоватого цвета, включая всю палитру от желтых до бордовых тонов. Некоторые оттенки, благодаря особенностям восприятия цвета, могут быть восприняты как сиреневые.
Благодаря разнообразию цветовой гаммы и форм, бархатцы идеально подходят для создания цветочных композиций, которые сохраняют свою декоративность на протяжение всего летнего сезона.
Стоит отметить, что синего оттенка у бархатцев не существует в природе. Широко рекламируемые синие, голубые или фиолетовые бархатцы, представленные на китайских торговых площадках, на самом деле получают свой цвет путём введения специальной краски.
Однотонные соцветия и цветы с несколькими оттенками радуют глаз своим разнообразием в течение всего лета.
Тагетесы «Солнечные гиганты» – это самые крупные желтые цветы среди групп прямостоячих, их махровые соцветия достигают диаметра 170 мм и поднимаются на высоту до одного метра.
Гибридная серия прямостоячего вида Гигантские башни славится своей крупной махровой окраской, с цветами диаметром до 170 мм и стеблями высотой около 1 м. Цветы идеально подходят для букета и озеленения.
Серия бархатцев Фантастика объединяет крепкие высокорослые растения с хризантемоподобными цветами жёлто-золотых, ярких жёлтых и оранжевых оттенков.
Новый гибрид Ванила обладает большими, до 120 мм в диаметре, шаровидными цветками лимонно-кремового цвета в центре, переходящего в более нежный оттенок слоновой кости к нижнему ряду лепестков. Крепкие побеги растут до 0,7 м и имеют густую ярко-зеленую листву. Гибрид отлично смотрится в композициях, как акцентирующий яркость или создающий светлые пятна среди темной зелени.
Оранжевый Геркулес выделяется прочными высокими побегами, которые легко выдерживают шапки десятисантиметровых бутонов. Растение подходит как для озеленения, так и для срезки в букеты.
Прямостоячие бархатцы серии Каландо отличаются невысокими крепкими кустами, покрытыми махровыми лимонно-желтыми цветами диаметром до 90 мм.
Одним из самых раннецветущих новых сортов считается гибрид «Снежная вьюга». Его махровые белые соцветия диаметром 60–80 мм обладают более легким ароматом по сравнению с оранжевыми собратьями, образуя компактные кустики с темной зеленью.
Уникальная окраска французских бархатцев Алюмия добавит изюминку на балконы и в садовые вазоны. Нежные цветы с оттенком ванильного крема диаметром до 60 мм украшают крепкие компактные кусты высотой до 0,3 м.
Бархатцы сорта Мандарин относятся к группе отклонённых, их компактные кусты равномерно покрыты махровыми цветами цитрусового оттенка, давшим название сорт.
Мелкоцветные тагетесы Огненный шар при цветении напоминают небольшой костер из язычков пламени различных оттенков оранжевого, окруживших крепкий компактный куст с махровыми цветами.
Американский гибрид прямостоячих и отклонённых бархатцев Клубничный блонд отличается уникальной изменяющейся окраской — от темно-красной у только что распустившихся до розовой, а затем желто-абрикосовой у зрелых цветов. Гвоздикоцветные соцветия диаметром 50–60 мм украшают широкий основой куст высотой до 0,25 м.
Уход за бархатцами
Эти растения предпочитают солнечные участки, и в таком месте их цветение будет наиболее обильным и эффектным. Выращивать цветы можно также в полутени и тени. Во время активного роста цветка необходим регулярный и обильный полив, однако после начала формирования соцветий следует сократить частоту полива. Это необходимо, чтобы избежать застоя влаги в почве, который может привести к загниванию корней и отсутствию цветения. Подкормка бархатцев является желательной, поскольку они хорошо реагируют на удобрения. Обычно используют комплексное удобрение. Первую подкормку проводят, когда растения достигают высоты в 10 см, вторую — на стадии бутонизации, а третью — в момент цветения.
Таким цветам требуется регулярная прополка и рыхление верхнего слоя почвы. В случае, если кусты разрастутся летом, допустимо проводить формирующую обрезку. Оперативное удаление увядших соцветий будет способствовать увеличению обильности цветения. Сильный запах растения и содержащиеся в нем фитонциды помогают защитить бархатцы и соседние цветы от грибковых заболеваний. Опытные садоводы часто высаживают бархатцы по краю участка. Во время сырых дождливых лет слизни и улитки могут представлять угрозу для бархатцев. Чтобы избежать этого, рекомендуется разместить меж кустами емкости с хлоркой. Также в редких случаях на листве и побегах может возникнуть серая гниль. Пострадавшие кусты требуется выкопать и сжечь, чтобы предотвратить заражение других растений. В случае долгих засух в летнее время, бархатцы могут стать жертвой паутинного клеща. Для борьбы с ним эффективен настой тысячелистника, лука или красного перца. В целях профилактики в засушливые дни следует увлажнять кустики несколько раз в день с помощью распылителя.
Бархатцы после цветения
Декоративные бархатцы в большинстве случаев являются однолетними растениями. В связи с этим, после их цветения, рекомендуется удалять их с участка. Чтобы радоваться красоте бархатцев в следующем году, важно вовремя собрать зрелые семена.
Сухие соцветия можно использовать как в хозяйстве, так и в лечебных целях. Например, если вы проводите много времени за компьютером, полезно съедать по 2–3 небольших головки бархатцев перед каждым приемом пищи. Их также можно добавлять в салаты.
При наличии остриц или аскаридов полезно на протяжении недели употреблять в вечернее время несколько головок бархатцев (для детей — 2–3, для взрослых — по 5 штук).
Чтобы избавиться от мошек около компостной ямы, рекомендуется высыпать в нее ведро сухих бархатцев.
Если букеты из бархатцев разместить на окне у двери, это поможет прогнать непрошеных гостей.
Полезные рецепты с бархатцами
- Бальзам для губ. Для создания бальзама, сделайте пасту из головок бархатцев, объёмом 2 большие ложки. Смешайте с 1 столовой ложкой абрикосового масла и 1/3 стакана оливкового масла. Поместите смесь в затемненное место на 7 дней. После этого процедите и отожмите бархатцы. Средство наносите на губы по мере необходимости.
- Лосьон для лица. Для его приготовления возьмите 2 большие ложки измельченных головок бархатцев и залейте их 200 г кипящей воды. Настаивайте ночь, затем процедите, отжав цветы. Добавьте 1 маленькую ложку лимонного сока и 1 столовую ложку водки. Храните средство в холодильнике. Протирайте лицо 3 раза в день.
- Средство против потницы и раздражения кожи. Для его изготовления возьмите 2 большие ложки измельченных цветков и залейте их 300 г горячей воды. Доведите до кипения, накройте и дайте настояться 3–4 часа. Процедите, отжав цветы, добавьте 2 большие ложки воды и сок из листка алоэ. Храните в холодильнике. Обрабатывайте воспалённые участки дважды в день.
