Сенная палочка характеризуется рядом уникальных свойств: физиологическими, морфологическими, культуральными, биологическими и другими аспектами, которые также имеют большое значение. К ключевым свойствам относятся:
Выращивание биопрепаратов (боверии, триходермы, сенной палочки и других) в домашних условиях
Все живые существа — сюрприз, сюрприз — обладают способностью к размножению. Это касается и полезных грибков и бактерий, из которых создаются биопрепараты. В условиях достаточного питания и ухода они будут активно увеличивать свою численность и завоевывать новые пространства. Таким образом, приобретая одну упаковку биопрепарата, не всегда по низкой цене, вы получаете возможность практически бесконечного потока жизненно важных микроорганизмов.
Хотите заполучить грибки, которые будут подавлять и уничтожать вредителей и патогенные организмы на вашем огороде? Например, триходерму, метаризиум или боверию? Или вам интересно, как усилить действие нашего любимого Фитоспорина? Давайте проведем настоящий микробиологический эксперимент и попробуем вырастить необходимые бактерии и грибки в домашних условиях!
Мы начинаем серию статей о том, как выращивать, размножать и активировать биопрепараты, чтобы научиться правильно и с максимальной эффективностью применять их в саду и огороде. В данной статье вы узнаете, какие микроорганизмы полезны для садовода, как обеспечить чистоту эксперимента и в каких условиях предпочитают существовать и размножаться грибки и бактерии, что сделает процесс более увлекательным.
Однако стоит сразу отметить, что ленивый подход, без особых усилий и сложностей здесь не сработает. Самостоятельное разведение живого организма (даже если это бактерия) требует немалых усилий по нескольким причинам. Во-первых, не всегда в приобретаемом биопрепарате присутствует живой организм. Недобросовестные производители, условия плохого хранения или транспортировки — все это может привести к тому, что вам достанется не эффективный препарат, а пустышка. Во-вторых, биопрепараты могут быть загрязнены другими культурами. Например, в одном пакете с триходермой могут оказаться нежелательные споры грибов, таких как аспергилл, которые в процессе размножения способны угнетать триходерму. И, наконец, мы сами можем недостаточно качественно стерилизовать посуду, в результате чего, вместо метаризиума, получим плесень.
Следовательно, нужно разбираться, как выглядят колонии различных культур, их рост, как отличить полезный гриб от бесполезного и что делать для обеспечения максимальной чистоты выращенной культуры. Этому можно научиться, изучая разнообразные источники информации, анализируя опыт других и получая собственный. Вы все ещё не передумали разводить микроорганизмы? Тогда приступаем!
Кто нам нужен: какие биопрепараты следует вырастить
Начнем с основ: не все средства с пометкой «Био» содержат живые культуры. Например, всем известный биоинсектицид Фитоверм и его аналоги основаны на продуктах жизнедеятельности грибов, но живых спор и мицелия в них нет.
Противобактериальный биопрепарат Фитолавин содержит комплекс стрептотрициновых антибиотиков, которые вырабатываются почвенными грибами, но при этом сами грибы в нем отсутствуют.
Наиболее часто используемые биостимуляторы, произведенные на основе хвойных экстрактов, хлорофилла, женьшеня и других растительных компонентов, в данном случае, к сожалению, тоже не подходят.
Вырастить в домашних условиях можно лишь те биопрепараты, которые содержат живые штаммы бактерий или споры мицелия грибков. Вот несколько примеров:
- Trichoderma harzianum и Trichoderma viride — грибки рода Триходерма, которые способствуют уничтожению растительных остатков и мицелия других грибов (включая патогенные). Их можно найти в таких препаратах, как Триходермин, Триходерма Вериде, Глиокладин, Трихоцин и других.
- Metarhizium anisopliae — хищный энтомопатогенный гриб, который паразитирует на насекомых-вредителях, обитающих или зимующих в почве. Например, на проволочниках, колорадских жуках, личинках майских жуков, медведках, паутинных клещах и т.д. Споры гриба метаризиум входят в состав таких препаратов, как Метаризин, Почвощит, Микорад Инсекто 1.1..
- Beauvéria bassiána — ещё один энтомопатогенный грибок, который завоевывает вредителей сельхозкультур, которые живут на самих растениях, таких как долгоносики, белокрылки, мух, клещи и разнообразные виды клопов. Споры Боверии становятся основой для биопрепаратов, таких как Боверин, Биослип БВ, Зеленый барьер, Микорад Инсекто 1.2, Легкая победа и Боверия Бассиана.
- Bacillus subtilis — различные штаммы сенной палочки, хорошо известной огородникам бактерии, которая подавляет рост патогенных грибов. На основе сенной палочки создано множество препаратов, таких как Фитоспорин-М, Алирин-Б, Бактерра, Бактофит, БисолбиСан, Бисолбицид, Споробактерин, Гамаир, Фитобактерин+ и другие.
- Bacillus thuringiensis — бактерии, которые нарушают процесс пищеварения у листогрызущих насекомых, что в результате приводит к их гибели. Эти бактерии содержатся в биопрепаратах Битоксибациллин и Лепидоцид.
- Paecilomyces lilacinus — хищный гриб, используемый для борьбы с нематодами. Он является основным компонентом препарата Микорад Nemato 3.1.
- Lecanicillium lecanii — энтомопатогенный гриб, применяемый для защиты растений от сосущих насекомых и клещей. Он активно участвует в составах биопрепаратов, таких как Биоверт и Микорад Инсекто 1.3.
- Pseudomonas fluorescens и Pseudomonas aureofaciens — несколько штаммов бактерий, выделяющие вещества с фунгицидным, антибиотическим и стимулирующим действием. На основе псевдомонад существует ряд препаратов (Гулливер, Псевдобактерин, Бинорам, Ризоплан, Планриз), но их довольно трудно найти в продаже.
Перечисленные микроорганизмы и содержащие их биологические препараты составляют лишь небольшую часть. На самом деле существует гораздо больше полезных грибов и бактерий, и некоторые увлеченные огородники стремятся разводить даже менее популярные микроорганизмы и выделяют их из их естественной среды обитания. Для начала, нам вполне достаточно упомянутых в этом списке линейных названий.
Что необходимо для выращивания биопрепаратов
Для того чтобы микроорганизмы благополучно росли, необходимы прежде всего сами биопрепараты, содержащие живые клетки или споры грибов и бактерий, а также питательная среда. Источниками питания для микроорганизмов могут быть пропаренные крупы, зерна, отруби, кофейная гуща, а также овощные отвары, приготовленные растворимые удобрения.
Общие требования к приготовлению биологических препаратов следующие:
- Стерилизация посуды и питательной среды. Банку, где будет осуществляться разведение биопрепарата, нужно качественно вымыть и простерилизовать удобным способом: либо подержать 10 минут в стерилизаторе над паром, либо в духовом шкафу. Ложки, пинцеты, мерные стаканчики также обязательно подлежат дезинфекции. Питательный раствор, в который будет понесён биопрепарат, необходимо прокипятить.
- Подходящая температура. Для процесса культивирования большинства биологических препаратов оптимальна комнатная температура или немного выше (22-26°С). Другими словами, погреб или холодный сарай для приготовления биопрепаратов не подойдут.
- Доступ воздуха. Большинство полезных микроорганизмов, включая сенную палочку и триходерму, являются аэробными, поэтому для их размножения необходим доступ воздуха.
Как вырастить сенную палочку и другие виды рода Bacillus
Сенная палочка (Bacillus subtilis) – один из самых известных видов бактерий, встречающийся практически повсеместно в окружающей среде и широко используемый для создания биологических препаратов. Во время своей жизнедеятельности Bacillus subtilis вырабатывает антибиотические вещества, способные подавлять рост и развитие широкого круга фитопатогенов.
Существует множество штаммов сенной палочки, каждый из которых может синтезировать несколько видов антибиотиков с различной активностью. В процессе промышленного производства биопрепаратов на основе Bacillus subtilis биологи выбирают наиболее активные штаммы и проверяют их влияние на патогенные организмы. Поэтому для подготовки эффективного биопрепарата в домашних условиях целесообразно использовать промышленную «закваску», например, любой коммерческий биопрепарат: Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, Бактофит, Бактоген, Бактерра и другие.
Сенная палочка может использовать различные субстраты в качестве источника питания и способна выживать в широком диапазоне температур. В условиях неблагоприятной внешней среды (жара, холода, нехватки питания и прочее) бактерия переходит в споровое (спящее) состояние.
Выращивание сенной палочки можно осуществить на овощном отваре или на растворе комплексного удобрения. Вот несколько способов приготовления питательной среды:
Способ 1. Возьмите 1 литр воды, добавьте 10 граммов сахара и 1 грамм Кристалона, Растворина или другого комплексного водорастворимого удобрения (по инструкции). Далее раствор доведите до кипения, чтобы убить патогенную микрофлору, и перелейте в стерильную банку объемом 2 или 3 литра. Важно, чтобы в банке оставалось много воздуха.
Способ 2. Очистите 4-5 клубней картофеля, добавьте 100-200 граммов нарезанной крупными кусками тыквы, 1 чайную ложку соли и сварите в 2 литрах воды. Затем отвар процедите, перелейте в стерильную банку и добавьте 10-15 граммов сахара.
Когда питательная среда остынет, добавьте препарат: 1 столовую ложку жидкого Фитоспорина-М или разведённой по инструкции пасты. Если вы используете порошок, достаточно 0,5 чайной ложки на 1 литр питательной среды, а если препарат в таблетках, положите 1 таблетку Гамаира или Алирина-Б.
Среди штаммов сенной палочки нет ни одного опасного для человека. Поэтому разведение препаратов в домашних условиях абсолютно безопасно.
После растворения препарата накройте банку бумажным полотенцем и поставьте в темное теплое место, где температура составляет 25-28°С. Несколько раз в день взбалтывайте содержимое банки, чтобы активизировать развитие культуры. Через несколько дней на поверхности питательного раствора должна образоваться пленка из бактерий.
На жидкой питательной среде можно также вырастить другие бактерии, например, Bacillus thuringiensis, на основе которых производятся препараты Битоксибациллин и Лепидоцид — эффективные инсектициды, полезные для борьбы с множеством листогрызущих вредителей сада и огорода. Но для активного размножения бактерий необходимо часто встряхивать емкость с препаратом и поддерживать температуру не ниже 25°С.
Полезные свойства
Что же полезного в сенной палочке для растений? В ее набор положительных характеристик входят:
- защита от патогенных грибов и бактерий;
- укрепление иммунитета растений, что помогает им противостоять болезням;
- стимуляция роста благодаря выделению аминокислот и фитогормонов;
- оздоровление почвы за счёт создания конкурентного давления и вытеснения фитопатогенных микробов.
Ни один штамм Bacillus subtilis не является болезнетворным и не угрожает здоровью человека или животных.
Использование биопрепаратов на основе сенной палочки абсолютно безопасно, и они становятся хорошей заменой химическим фунгицидам.
Как работает сенная палочка
Препараты, содержащие сенную палочку, предназначены для заселения корневой зоны растений и обработки их надземной части.
В корнях
Bacillus subtilis живет в симбиотических отношениях с живыми растениями, поселяясь в корневой зоне, образуя тончайшую пленку на поверхности корней и проникая внутрь тканей.
Сенная палочка является сапрофитом, т.е. питается мертвой органикой и выделениями корней растений — природными углеводами. При недостатке органики в почве, полезные бактерии будут сосредоточены в ризосфере — корневой области растений.
Антибиотические вещества, выделяющиеся при преобразовании спор в живые клетки, а также во время жизнедеятельности бацилл, защищают растения от различных грибных и бактериальных заболеваний.
Высокая численность полезных микроорганизмов в ризосфере вытесняет патогенную микрофлору, из-за чего фитосанитарное состояние почвы существенно улучшается.
Во время своего существования бацилла создает органические кислоты, превращает микроэлементы в формы, доступные для усвоения растениями, а также способствует превращению белков в аммонийный азот. Бактерия синтезирует витамины и фитогормоны, что, в свою очередь, стимулирует рост растений и ускоряет приживаемость саженцев.
На листьях
Раствор биопрепарата на основе Bacillus subtilis насыщен натуральными антибиотиками. При внекорневой обработке антибиотики уничтожают фитопатогенные грибы и подавляют бактерии, которые только начинают прорастать в ткани листьев.
Для размножения полезной бактерии на поверхности листьев необходимы высокая влажность воздуха, капли влаги на листьях и температура в диапазоне +18–30 °С.
На солнечном свете живые бактерии быстро погибают, поэтому внекорневые обработки биопрепаратами менее эффективны по сравнению с внесением их в почву.
Чтобы поддержать растение в борьбе с грибными заболеваниями, обработки по листу следует проводить регулярно, начиная с лечения до появления каких-либо заболеваний на здоровых листьях.
Биопрепараты эффективны как в профилактических мерах, так и на начальной стадии заболевания. Однако при сильном заражении использование химических инсектицидов может продемонстрировать лучшие результаты.
Гроза вредителей. В чем польза сенной палочки для растений?
На вопрос читателя отвечает биолог Иван Русских:
— Можно, но есть нюансы. Сенная палочка распространена в почве и выделяет различные антибиотики, что позволяет ей не просто оказывать влияние на микрофлору, но и эффективно справляться с патогенными микроорганизмами, направленными против растений, лучше, чем многие синтетические препараты.
Однако не следует пытаться изготавливать ее из бытовых материалов, таких как солома, компост, земля и т. д. Дело в том, что польза и активность приносит только специально отобранные и глубоко исследованные штаммы данной бактерии, которые формируют основу современных биологических средств для защиты растений.
Более того, в процессе кустарного выделения сенной палочки в домашних условиях легко получить и другие споровые бактерии, включая различные гнилостные и бродильные микроорганизмы, а также клостридии, среди которых могут присутствовать очень опасные возбудители столбняка, газовой гангрены и ботулизма.
Чтобы безопасно и эффективно получить полезную сенную палочку для домашнего использования, лучше всего её размножать в стерильных растворах, используя в качестве источника бактерий качественные готовые препараты.
Правила комментирования
Эти простые правила помогут вам получить удовольствие от общения на нашем сайте!
Чтобы и впредь посещение нашего сайта радовало вас, просим вас строго следовать правилам комментирования:
Сообщение не должно превышать 2500 знаков (включая пробелы).
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении вы можете использовать другие языки только в том случае, если уверены, что читатели поймут вас правильно.
В комментариях запрещены выражения с ненормативной лексикой, унижающие человеческое достоинство, а также разжигающие межнациональную ненависть.
Запрещены спам и реклама любых товаров и услуг, других ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к теме статьи.
Не приветствуются сообщения, не связанные с содержанием статьи или контекстом обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который вы и другие читатели приходят обсудить свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или их части, если они не соответствуют данным требованиям.
Если у вас есть вопрос или предложение, отправьте адресное сообщение для администрации сайта.
Значение для человека
Пробиотики для здоровья кишечника
Сенная палочка входит в состав микрофлоры человека, что влияет на множество процессов в организме, в частности, она: устраняет патогенную микрофлору, предотвращая развитие дисбактериоза. На раневых поверхностях кожного покрова бактерии выделяют ферменты и другие вещества, уничтожающие мертвые ткани.
Палочка оказывает негативное влияние на микробную среду, закисляя ткани и препятствуя дальнейшему развитию инфекций. Под её воздействием раны очищаются от продуктов распада более эффективно, что благоприятствует быстрому заживлению.
Находясь в составе естественной микрофлоры кишечника, бактерия участвует в синтезе витаминов группы B. Ряд образуемых аминокислот, возникающих в результате расщепления белков под воздействием протеолитических ферментов, является необходимым для людей и сельскохозяйственных животных.
Однако важно понимать, что данный кишечный микроорганизм является условно патогенным. Это то есть, она может вызывать аллергические реакции, кишечные отравления, заражение слизистых оболочек. Таким образом, её следует рассматривать как с точки зрения пользы для человека, так и возможных негативных последствий.
Кроме того, она активно участвует в процессе омоложения организма. Это связано с тем, что в процессе своей жизнедеятельности палочка выделяет оксид азота, который проникает в ткани и положительно влияет на обмен веществ.
Тем не менее, для микрофлоры кишечника человека данная бактерия является экзогенной, то есть чуждой, и не способна заместить молочнокислые бактерии, населённые в трактах пищеварения. При попадании в организм, она естественным образом выводится через месяц.
На сегодняшний день палочка обладает набором необходимых свойств, что позволяет её использование в сельском хозяйстве, производстве медикаментов и в борьбе с отходами жизнедеятельности человека.
Применение в медицине
Биопрепараты для защиты растений
Бациллюс субтилис входит в состав многих медикаментов, используемых против диареи, при дисбактериозе кишечника и заболеваний половой сферы (таких как Биоспорин, Споробактерин). Кроме того, палочка является основным компонентом в иммуномодуляторах и некоторых биологически активных добавках.
Биоспорин является пробиотическим препаратом, нормализующим микрофлору кишечника. Его часто назначают при непереносимости антибиотиков и в качестве профилактики возникновения гнойно-септических осложнений после хирургических операций. Важно, что входящие в состав препарата бактерии сенной палочки не влияют неблагоприятно на представителей нормальной микрофлоры.
Другие сферы применения
Средство, содержащее амилазу и протеазу
В промышленных масштабах налажено производство амилазы и протеазы, ферментов, вырабатываемых палочкой. Они входят в состав некоторых моющих средств, используются в препаратах для выделки и процесса очищения шкур. Также отдельные штаммы применяются для приготовления японского блюда натто из соевых бобов.
Заключение
Бактерии сенной палочки в продуктах питания
Сенная палочка незаменима в качестве сельскохозяйственного и защитного средства. Это ценный микроорганизм с точки зрения изучения и разнообразных экспериментов, необходимых для человечества, благодаря своим свойствам и достаточно крупным размерам.
Эта бактерия не относится к патогенным и токсичным организмам и не вызывает серьезных патологий. Антибиотик, который она синтезирует, защищает сельскохозяйственные растения от патогенной микрофлоры.
ВИДЕО: Учимся получать концентрат сенной палочки. Для подкормки и защиты растений
Учимся получать концентрат сенной палочки. Для подкормки и защиты растений.
Сенная палочка: использование для сада и огорода, как вырастить. Значение для человека | (Фото & Видео) +Отзывы
