Луковицы декоративного лука отображают значительное разнообразие в размерах, поэтому глубина их посадки должна быть определена индивидуально в зависимости от типа лука. Крупные луковицы, как, например, у сортов Глоубмастер и Суворова, сажают на глубину до 20 см.
Декоративный лук
Декоративный лук включает в себя сорта, которые можно выделить своими эстетически привлекательными соцветиями. Примечательно, что большинство этих видов не съедобны, хотя имеются и исключения. Например, шнитт-лук может считаться декоративным, поскольку цветёт красивыми фиолетовыми шариками, а лук-слизун привлекает внимание крупными бледно-сиреневыми соцветиями.
В целом декоративные луки представляют собой специализированную группу растений, которые часто вырастают в цветниках или алляриях, местах, где сосредоточено только их растение, а никакие другие виды не присутствуют.
Полезная информация о декоративном луке
| Семейство | Луковые |
| Освещение | Предпочитают солнечные участки |
| Температура | Многие виды имеют высокую устойчивость к холодам, но существуют и исключения |
| Почвы | Предпочитают плодородные почвы |
| Сроки посева и посадки | Семенами – конец апреля – начало мая или под зиму, луковицами – в конце сентября |
Существует значительное разнообразие декоративных луков, и мы выделили десять наиболее распространенных сортов.
Лук афлатунский
Лук афлатунский (Allium aflatunense) является эндемичным для горной цепи Тянь-Шань, и не встречается в естественной среде обитания более нигде в мире. Тем не менее, этот вид стал особенно популярным для выращивания в садах, так как занимает ведущее место среди декоративных луков.
Луковицы этого вида довольно крупные, могут достигать диаметра 6 см. Листья вырастают до 60 см в длину и 6–10 см в ширину, при этом на одном растении образуется от 6 до 8 листьев. Цветоносы отличаются мощностью и могут достигать высоты от 80 до 150 см. Соцветия шарообразной формы, плотные, с цветками светло-фиолетового оттенка. Период цветения – май-июнь.
Название данного вида произошло в честь Афлатунского перевала, расположенного в Чаткальском хребте в Киргизии.
Лук голубой
Лук голубой (Allium caeruleum) в дикой природе встречается в Азии, начиная от Астраханской области и до северозападных районов Китая, включая Казахстан с Западной Сибирью.
Луковицы данного вида небольшие, достигают диаметра около 3 см. Листья узкие, шириной 2-3 мм, на одном растении обычно бывает от 3 до 4 листьев. Цветоносы вырастают высотой от 25 до 95 см. Соцветия также имеют шарообразную и плотную форму, цветки окрашены в насыщенный синий цвет. Период цветения – май-июнь.
Интересно, что луковицы данного вида являются съедобными и могут быть использованы в кулинарии.
Лук анзур
А теперь обратим внимание на вид лука под названием анзур. Это название объединяет несколько видов лука:
- лук горный (Allium oreoprasum);
- лук стебельчатый (Allium stipitatum);
- лук гигантский (Allium giganteum);
- лук афлатунский (Allium aflatunense);
- лук Суворова (Allium suworowii);
- лук высокий (Allium macleanii);
- лук высочайший (Allium altissimum);
Эти виды достаточно похожи между собой внешне и обитают в дикой природе в горных районах Средней Азии и на Алтае.
Лук Моли
Лук Моли (Allium moly) имеет ограниченное распространение в дикой природе, встречается в основном на территории Испании и южной Франции. Известен также под народным названием «золотой чеснок», что связано с тем, что его луковицы съедобны и обладают характерным сильным чесночным ароматом.
Луковицы этого сорта небольшие, достигают диаметра до 2.5 см. Листья широкие, плоские, сизоватого цвета. Цветоносы вырастают высотой от 15 до 30 см. Соцветия представлены крупными зонтиками диаметром до 7 см с яркими желтыми цветами. Период цветения – июнь.
Лук гигантский
Лук гигантский, также называемый исполинским (Allium giganteum), родом из Центральных и южных регионов Средней Азии, где произрастает на склонах гор.
Луковицы этого вида имеют размер от 2 до 4 см в диаметре. Листья широкие, около 5–10 см в ширину и сизого цвета. Цветоносы способны вырастать до 80–150 см (период цветения происходит в июне), образуя шаровидные соцветия со светло-фиолетовыми цветками.
Съедобен ли декоративный лук
Большинство видов декоративного лука действительно съедобны. Например, лук Суворова получил свое название в честь знаменитого полководца, ведь крупные луковицы, найденные в горах, использовались для питания солдат, спасая их от цинги во время перехода через Альпы.
В современных условиях луковицы в свежем виде не рекомендуются для употребления, так как они обладают горьким вкусом и специфическим ароматом, который напоминает запах луковиц рябчика. Однако в Средней Азии горный лук употребляется в пищу, но луковицы необходимо предварительно вымочить и замариновать.
Что касается листьев декоративного лука, то они вполне съедобны и могут быть полезными для здоровья благодаря своему привлекательному луково-чесночному запаху. Весной молодые листья могут помочь организму справиться с авитаминозом, но в пищу употребляются лишь свежие, собранные в начале вегетационного периода, ещё до того, как лук начнет формировать цветочную стрелку. При довольном уходе за декоративным луком важно помнить, что листья не следует обрывать, чтобы не портить общее впечатление от растения на клумбе.
Выбор места
Для выбора места под посадку декоративного лука целесообразно учитывать условия его естественного произрастания. Большинство декоративных луков имеют горное происхождение, и, например, лук анзур, на основе которого разработаны все современные сорта, также относится к горным луковым.
В горах почвы часто каменистые и бедные, и лук адаптируется к таким условиям. Вода не задерживается в горах, а быстро утекает по склонам. Поэтому при размножении горного лука на равнине следует создать аналогичные условия. Он не переносит застоя воды.
На участках с плотными почвами, где земля долго не просыхает после дождя или таяния снега, луковицы могут сгнить.
На основании особенностей выращивания декоративного лука, лучше всего сажать его на возвышенных участках — естественных обрывах, поднятиях или же заранее создаваемых холмах из камней.
Декоративные луки не страдают от засухи и не требуют обильного полива. Их предки в горах довольствовались всей влаги, которая поступала в почву после весеннего таяния снега. Лук выходит из состояния покоя очень рано, мошно наблюдать его сочные листья на первых проталинах. В этот период его потребность в воде высока, но, к счастью, в это время природной влаги в почве зачастую вполне хватает. Пары весенних дождей помогают луку вырасти, а по мере прогрева почвы потребность во влаге уменьшается.
После цветения декоративные луки уходят в состояние покоя, и в этот момент влага им не нужна. Поэтому очень важно учитывать эту особенность при планировании цветников с другими растениями. Нужно подбирать такие культуры-компаньоны, полив которых не произойдет в летний период, иначе ваши луковицы могут погибнуть.
Особенности выращивания декоративного лука
Месторасположение: подавляющее большинство луков предпочитает солнечные участки, поэтому выбирайте солнечные места с южными склонами, где хорошо дренированные, рыхлые и плодородные почвы. Хорошая освещенность определяет интенсивность окраски цветков и листьев.
Почва: Оптимальна нейтральная реакция почвенной среды. Если уровень рН меньше 5, почву нужно известковать.
Удобрения: Перед посадкой на участке необходимо добавить перепревший компост и внести полное минеральное удобрение с микроэлементами, основываясь на анализе плодородности почвы. Как любые луковичные растения, декоративные луки чувствительны к недостатку калия. Отличным источником калия является древесная зола.
Полив: Луки способны переносить как непродолжительные засухи, так и короткие периоды избытка влаги в почве. Однако достаточный полив крайне важен в первую половину вегетационного периода, так как именно в это время происходит формирование листьев и цветоносных побегов. При нехватке влаги рост листьев останавливается и возобновляется только после полива.
Уход за декоративным луком
При выращивании декоративных видов аллиума в умеренном климате рекомендуется ежегодно выкапывать луковицы после созревания семян и усыхания листьев, а затем высаживать их снова осенью.
Это связано с тем, что эфемероидные виды лука и многие ксерофитные луки происходят с территорий средних высот гор Центральной Азии — зон, где летом очень жарко и сухо, а зимой часто происходят оттепели. В естественных условиях после окончания вегетации в конце июня луковицы находятся в сухой теплой земле до осени, когда дождей практически не бывает.
На территории средней полосы России, если вторая половина лета оказывается сырой и прохладной, оставленные в земле луковицы могут подвергаться заболеваниям и загниванию. Поэтому для предотвращения подобного сплета, их лучше выкопать, тщательно высушить и сохранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении до осени. В регионах с благоприятными климатическими условиями выкапывать луковицы не обязательно каждый год, однако из-за загущения растений их размер может уменьшиться, а цветение будет менее обильным.
Осенью луковицы высаживают, когда температура почвы и воздуха стабильно понижается, обычно в третьей декаде сентября. Рекомендуется, чтобы температура почвы в зоне корней установилась на уровне 10 °С для лучшего укоренения. Глубина посадки должна учитывать, чтобы над верхней частью луковицы был слой почвы, равный трем высотам самой луковицы. Поэтому крупные луковицы следует высаживать значительно глубже, чем более мелкие.
Сажать луковицы лучше всего в увлажненные бороздки, которые следует мульчировать перегноем или торфом, чтобы избежать образования корки на поверхности почвы. Осенью корни продолжают расти, пока температура в зоне их размещения не упадет до +2..+3 °С. Луковицы некоторых видов, например, луков моли, Островского, розового, голубого и сине-голубого, могут высаживаться как осенью, так и весной после хранения в прохладном сухом месте. Мелкие луковицы рекомендуется хранить в торфе или опилках, чтобы избежать их высыхания.
Луковично-корневищные виды могут вырастать как многолетние и размножаться делением кустов. Рекомендуется пересаживать растения каждые 3-5 лет, а иногда даже через 7 лет, при этом следует производить прореживание и не допускать самосева.
Оптимальное время для посадки — ранняя весна и конец лета, чтобы делёнки успели хорошо укорениться до наступления заморозков.
Каждую весну необходимо проводить глубокое рыхление участка, очищая его от растительных остатков и снежной плесени. Уход за растениями в течение всей вегетации включает стандартные процедуры — прополки, рыхление и мульчирование почвы.
Полив растений производится только при явном недостатке влаги, а также они подкармливаются весной после появления листьев, в фазу бутонизации и формирования луковиц, а также в конце лета с использованием фосфорно-калийных удобрений для улучшения зимовки растений. В весенней подкормке используются комплексные минеральные удобрения (NPKMg) с микроэлементами, с повышенным содержанием азота в нитратной форме.
Летом проводят жидкие подкормки раствором минеральных удобрений. При августовской подкормке вносят гранулированные фосфорно-калийные удобрения в сухом виде. На зиму почву рекомендуется замульчировать торфом или перегноем.
Учитываем размер растений
При создании аллярия обязательно следует учитывать размер и текстуру листьев, а также высоту цветоносов, чтобы растения не перекрывали друг друга. Низкорослые виды желательно размещать на верхних и у подножий альпийских горок, а в центре композиции удобно располагать высокорослые и среднерослые сорта аллиума.
Низкорослые декоративные луки
Эти растения имеют высоту до 30 см.
Каратавский лук
У каратавского лука крупный цветонос, который скрыт в земле. В июне распускаются соцветия фиолетового или белого цвета, под которыми расположены широкие серо-зеленые листья, часто с красной или розоватой каймой.
Золотой лук, или Моли
Это привлекательное растение тоже начинает цвести в июне. На нем формируются плоские зонтики соцветий диаметром 7 см, состоящие из ярко-желтых цветков, напоминающих миниатюрные лилии.
Лук Островского
Этот вид представляет собой горолюбивый лук. В начале лета растение выпускает цветоносы с рыхлыми малиново-сиреневыми соцветиями, состоящими из небольших цветочков, напоминающих форму пентаграммы — у них 6 лепестков, три из которых короче остальных. А длинные и узкие листья излучают необычный, не характерный для лука аромат.
Среднерослые декоративные луки
Эти растения имеют высоту от 40 до 60 см.
Лук Христофа
Это эффектное растение известно как Звезда Персии из-за своего внешнего вида — сиреневые цветочки схожи со звездочками. Они собраны в крупных соцветиях диаметром до 25 см и могут сохранять свою форму и цвет до полутора месяцев. После цветения объемные шары с цветами не осыпаются, а становятся твердыми и засыхают, что делает их отличной основой для зимних букетов.
Лук склоненный
У этого аллиума необычные плоские листья, расположенные у основания растения в форме веера, а поникающие розовые или белые цветки сидят на цветоносах высотой примерно 50 см.
Лук Шуберта
Цветоножки лука Шуберта различной высоты (от 2 до 20 см) поднимают пурпурные соцветия, состоящие из зеленовато-розовых цветков, придавая этому растению очень эффектный и живописный вид.
Высокорослые декоративные луки
Эти растения достигают высоты от 70 до 120 см.
Лук голубой
Соцветия этого растения представляют собой небольшие шарики диаметром от 4 до 7 см, окрашенные в голубовато-фиолетовые оттенки, которые располагаются на высоких цветоносах.
Лук сицилийский, или чеснок медовый
Посев декоративного лука
Семена аллиумов желательно высевать под зиму на отдельную грядку, а пересаживать на альпийскую горку (вместе с комом земли) следует только когда растения полностью сформировались. Именно зимой семена проходят стратификацию, благодаря которой они дружно всходят весной.
Низкорослые декоративные луки начинают цвести на третий год после посева, а среднерослые и высокорослые — только на пятый.
Если вы хотите вырастить аллиум из зрелой луковицы, в начале осени выкопайте для нее в сухой почве узкую лунку, глубиной, в три раза превышающей высоту луковицы, поместите ее туда, присыпьте перепревшим компостом и замульчируйте торфом слоем 2-3 см.
Размножение
Некоторые особенно креативные садоводы создают в своих садах аллярии — специальные луковые садики или луковые горки, высаживая на небольшой клумбе несколько разновидностей аллиума в сочетании с многолетними растениями, такими как пионы, ирисы, дельфиниумы и маки. Кстати, декоративный лук прекрасно смотрится не только в садах, но и в букете, который может простоять в вазе довольно долго. Чтобы не допускать появления резкого лукового запаха, после срезки стебли необходимо промыть под струёй холодной воды. Многие сорта декоративного лука характеризуются морозоустойчивостью, и могут зимовать непосредственно в открытом грунте, возвращаясь к жизни весной.
Подготавливая клумбу для аллиума, следует учесть следующие условия:
- почва должна быть нейтральной, рыхлой и достаточно насыщенной кислородом;
- участок лучше выбирать на возвышенности, чтобы избежать неожиданного застоя воды и переувлажнения почвы;
- цветник должен хорошо освещаться, так как это влияет на интенсивность окраски листьев и цветов.
Осенью выбранный участок следует перекапывать на глубину 20–25 см. Если почва является супесчаной или суглинистой, перед перекопкой по её поверхности желательно разбрасывать удобрения. В плодородной почве удобрения вносить не требуется. Ранние цветущие виды высаживаются осенью, средне- и позднецветущие — весной. Существует несколько методов размножения аллиума, поэтому каждый садовод сможет выбрать наиболее удобный способ.
Семенами
Известно, что обычный лук — это двулетнее растение, то есть полноценный урожай луковиц можно получить лишь на второй год после посева семян. У декоративных сортов дела обстоят ещё сложнее, так как некоторые сорта, обладающие крупными соцветиями, начинают цвести только на седьмой год после посева.
При посадке декоративного лука семенами учтите, что цветение происходит лишь после нескольких лет, конкретные сроки зависят от данного сорта. Виды с особенно крупными соцветиями имеют способность зацвести только на 6-7 год.
Если у вас или у ваших знакомых уже растёт декоративный лук, семена можно собрать самостоятельно, выбрав для этого наиболее крупные и рано цветущие растения. Пометьте выбранные цветоносы, привязав к ним ленточки. После полного созревания аккуратно срежьте соцветия, обмолочите и посейте весной или осенью (под зиму). Подзимний посев разрешает семенам пройти естественную стратификацию. Если планируется засеять семена весной, необходимо провести несколько этапов подготовки:
- Искусственная стратификация. Заверните семена в ткань, увлажните, и положите в овощной отдел холодильника на 2-3 дня. При высыхании пакетика, его необходимо снова сбрызгивать водой.
- Обеззараживание. Для этого возьмите несколько крупинок марганцовки и растворите их в воде. Объём должен быть таким, чтобы раствор имел слегка розоватый оттенок. Опустите в него семена на несколько минут, затем извлеките и просушите до сыпучести.
- Посев семян. На подготовленной грядке сделайте неглубокие бороздки, аккуратно рассевая в них семена и присыпая их тонким слоем почвы толщиной 1-2 см.
С учетом низкой всхожести семян можно использовать рассадный способ: посеять семена в специальный субстрат из перегноя, торфа и дерновой земли, заполнив контейнеры для проращивания. Семена можно предварительно замочить, чтобы дождаться проклёвывания, а затем только заделывать в почву контейнеров, накрывая их полиэтиленовой плёнкой для замедления высыхания грунта и улучшения условий для прорастания. После появления всходов рассаду пикируют и закаливают, ставя на улицу в тёплые солнечные дни, а после окончательной угрозы заморозков, когда растения достигнут углубления 60–70 дней, высаживают на подготовленную клумбу или в аллярий.
Уход
Уход за аллиумом не требует регулярных кропотливых работ. Все процедуры являются стандартными: полив, внесение удобрений, обрезка и защита от вредителей.
Полив
Растение нуждается во влаге в период вегетации. В это время необходимо поливать его обильно, чтобы вода достигала корневой системы. Также полезно мульчировать почву опилками или соломой. После завершения цветения поливы сокращают, так как избыток влаги в луковице может привести к её загниванию в период покоя.
Подкормки
Аллиум чутко реагирует на содержание калия в почве. Первый раз удобрять его нужно сразу же после схода снега. Удобрение следует рассыпать по поверхности и заделывать в почву в процессе рыхления или использовать жидкие составы, чтобы тщательно пролить весь участок. Во время нарастания зелёной массы, формирования бутонов и созревания луковиц используют компост и древесную золу. Готовясь к зимовке, вносят калийно-фосфорные минеральные удобрения.
Обрезка
После формирования бутонов и начала цветения листья аллиума начинают отмирать. В то время как полезные вещества, накопленные в листьях, возвращаются в луковицу, обрезать листья не следует. Цветы, по завершении цветения, лучше аккуратно обрезать острым секатором, если не планируется их использование для семян.
Болезни и вредители
Декоративный лук может быть подвержен тем же заболеваниям и вредителям, что и огородные культуры:
- пероноспороз – ложная мучнистая роса;
- церкоспороз – пятнистость листьев;
- ржавчина;
- черная плесень;
- луковая муха;
- корневой клещ.
В большинстве случаев пораженные части растения нужно просто удалить, а остальные кусты обработать инсектицидными средствами от вредителей, соблюдая все меры предосторожности. Правильная подготовка посевного материала может снизить вероятность заражения.
Декоративные свойства аллиума, особенно в сочетании с другими садами, высоки, а уход за этим растением не требует большого количества времени и усилий, что делает его оптимальным вариантом для использования в ландшафтном дизайне.
Оставить отзыв (для клиентов)
Пн-Пт с 9:00 до 17:00
127018, г. Москва, ул. Складочная, д. 3, стр 5
