Выращивание редиски в теплице зимой, в южных регионах, где отрицательные температуры являются редкостью, может быть осуществлено с использованием биообогрева (например, перепревший навоз, предпочтительно конский) или с помощью биотоплива.
Как выращивать редиску в теплице
Редиска — это вкусный и питательный овощ, который можно успешно культивировать в теплице, начиная с ранней весны. Этот корнеплод появляется на нашем столе одним из первых и служит отличным ингредиентом для разнообразных салатов, добавляя в рацион много полезных витаминов, микроэлементов и других веществ, необходимых для здоровья. Редис достаточно неприхотлив в плане условий выращивания в теплице, однако от дачников или владельцев приусадебных участков требуется знание и соблюдение ключевых аспектов агрономии, о которых мы сейчас расскажем.
Требования к теплице
Для успешного выращивания редиски в теплице весной лучше всего подходят стационарные конструкции из поликарбоната, которые обеспечивают хорошее естественное освещение и эффективное прогревание субстрата солнечными лучами. В условиях ограниченной площади участка можно также использовать маленькие парники, хотя это менее удобно и позволяет меньше контролировать условия содержания растений.
В регионах с холодным климатом потребуется установка системы отопления в тепличном помещении, которая может включать проложенные трубы с теплоносителем для прогрева грунта, а также инфракрасные обогреватели или электрические калориферы. В некоторых случаях возможно использование печного или газового оборудования.
Для оптимального самочувствия растения необходимо создать следующие условия:
- температура воздуха днем должна находиться около +20 градусов, ночью не опускаться ниже +10 градусов, с среднесуточным значением в пределах 12 – 13 градусов;
- влажность воздуха — не менее 70%;
- световой день должен составлять минимум 8, а лучше 12 часов. Если природного освещения недостаточно, рекомендуется организовать дополнительное искусственное освещение.
Перечисленные характеристики окружающей среды влияют на длину вегетационного периода. Несоблюдение этих параметров может привести к тому, что вместо красивых корнеплодов растения начнут выбрасывать цветочные стрелки, образуя цветоносы и семенные коробочки.
Особенности редиса как овощной культуры
Редис относится к категории однолетних растений и классифицируется как редька. Все части этого растения съедобны: корнеплоды часто используются в свежих салатах, а листья можно добавлять в супы. Даже если вы намерены выращивать редис исключительно ради корнеплодов, важно придерживаться рекомендаций по уходу за ботвой, так как именно от состояния листвы зависит эффективность фотосинтеза, а следовательно, и формирование подземной части растения.
Без лишних преувеличений можно сказать, что высаживать редис можно практически в любое время года — от марта до октября. Тем не менее, в этом деле есть определенные ограничения. Редис относится к культуре короткого дня, и его хороший рост обеспечивается при световом дне, превышающем 10 часов. Он предпочитает солнечную, но прохладную погоду. Именно поэтому редис почти не культивируется в июне и июле. Конечно, в эти месяцы возможно его выращивание, но на значимый урожай вряд ли стоит рассчитывать.
Некоторые садоводы пробуют уменьшить свет с помощью непрозрачных материалов, но не стоит полагаться на этот способ как на надежный. Поэтому опытные дачники часто рекомендуют высаживать редис в теплицах весной, с марта по май.
Сорта редиса
Редис бывает самых различных сортов. Корнеплоды отличаются оттенками и формами. Наиболее распространены округлые и цилиндрические формы, часто имеющие розовую или красно-розовую окраску.
Тем не менее, редис встречается также в фиолетовой, желтой и белой окраске.
Выбираем подходящий сорт
Прежде чем приступать к посадке, важно выбрать сорт, который будет наилучшим образом соответствовать условиям вашего региона. Среди самых популярных можно выделить следующие сорта:
- Тепличный. Это сорт с округлой или овальной формой, имеющий небольшой кончик. Средняя масса одного корнеплода варьируется от 25 до 30 граммов.
- Заря. Это скороспелый сорт, который быстро прорастает — иногда всего за 25-27 дней. У плодов круглая форма и темно-красный цвет. Они отличаются нежной и сочной мякотью.
- Перневец. У этого гибридного сорта корнеплоды плотные, ровные и крупные, насыщенного красного цвета. Время созревания составляет всего 15-17 дней.
- Сакса. Этот скороспелый сорт растет всего за 20-23 дня и характеризуется высокой урожайностью — до 3,5 килограмм с квадратного метра. Он устойчив к засухе и температурным колебаниям, плоды имеют круглую форму с белой сочной мякотью.
- Престо. Это сверхранняя разновидность редиса, плоды которого можно собирать всего лишь через 16-17 дней после появления всходов. Они также имеют плотную текстуру и красный цвет.
Сроки посадки
Сроки посадки редиса в теплице могут варьироваться в зависимости от региона. Обычно посадку можно начинать сразу после исчезновения снежного покрова, когда ночная температура воздуха достигает 0 градусов.
На Урале и в Подмосковье редис высаживается уже ранней весной, в Сибири же этот процесс происходит гораздо позже.
Подготовка
Перед тем как приступить к непосредственной посадке редиса, необходимо провести ряд подготовительных мероприятий.
Семена
Правильная подготовка семян растения является важным шагом. Для этого семена сначала просеиваются через сито с отверстиями не более 2 миллиметров. Затем их замачивают в растворе марганцовки на несколько часов, что поможет защитить посевной материал от болезней и вредителей.
После этого семена редиса замачиваются в растворе древесной золы (1 чайная ложка на 100 миллилитров воды) для стимуляции роста растений. Затем посадочный материал следует тщательно просушить на бумажном полотенце.
Почва
Важно заранее подготовить и почву для посадки. Помните, что выращивать редис лучше всего в земле с нейтральной кислотностью. В противном случае растения могут часто страдать от заболеваний. Субстрат для редиса может быть разным. Чаще всего его готовят, смешивая огородную землю с перегноем, либо создается смесь из дерновой почвы и торфа, или же используют землю из теплицы в сочетании с перегноем. При отсутствии желания самостоятельно готовить почвосмесь, её можно приобрести в специализированных магазинах.
Подготовку почвы следует начинать уже с осени. Необходимо внести минеральные удобрения, оптимальным вариантом будет суперфосфат (40 граммов на 1 квадратный метр посадок). Дополнительно можно добавить органику (одно ведро компоста на 1 квадратный метр), особенно если земля уже сильно истощена.
Если грунт слишком тяжелый, то стоит добавить песок. После внесения удобрений землю тщательно перекапывают и выравнивают. Затем формируются грядки шириной 1 метр, которые оставляются в таком виде до наступления весны.
За несколько дней до посадки грядки накрывают специальной защитной пленкой, чтобы грунт хорошо прогрелся.
Выбор сорта и покупка семян
К выбору сорта следует подойти ответственно, так как семена, предназначенные для открытого грунта, могут стрелковаться в тепличных условиях. Существенным фактором является продолжительность вегетационного периода (от появления всходов до полной зрелости).
Для теплицы лучше всего подходят раннеспелые сорта с вегетационным периодом 22-25 дней. Также возможна посадка среднеранних сортов (25-30 дней), в то время как от среднепоздних (35-40 дней) и поздних (более 40 дней) лучше воздержаться.
Лучшими для теплиц или парников являются сорта, устойчивые к внешним условиям. К таким сортам относятся:
- Тепличный. Это скороспелый сорт российской селекции с товарной урожайностью 1,7 кг на 1 квадратный метр. Корнеплоды у него округло-овальные, с ровной поверхностью и тонким кончиком. Средняя масса редиса — 25-28 г. Подходит для выращивания в защищенном грунте в весенний сезон.
- Заря. Это скороспелый сорт, плоды которого созревают на 30 день после посева. Корнеплоды округлой формы, темно-красного цвета, с сочной и нежной мякотью, которая не горчит. Средняя масса плодов составляет около 18-20 г. Этот сорт выращивается исключительно в закрытом грунте.
- Жара. Скороспелый сорт с вегетационным периодом 18-27 дней, который дает ранний и богатый урожай в теплице (до 3,5 кг на 1 квадратный метр). Плоды округлые, красно-малинового оттенка, с гладкой поверхностью и массой 13-30 г.
Перечисленные скороспелые гибриды имеют отличные качественные и количественные характеристики урожайности.
Выбрав подходящий сорт, можно отправляться в специализированный магазин для покупки семян. Они должны быть здоровыми и представлять среднюю фракцию (от 2,5 до 2,8 мм). В магазине можно приобрести готовые к высадке семена, которые не требуют дополнительной обработки.
В следующем видео садовод объяснит, какие сорта редиса выбирать для успешного выращивания в теплице с целью получения отличного урожая:
Подготовительные работы
Перед посевом семян необходимо, при необходимости, обработать посевной материал и подготовить грунт. Качество проведенных работ может значительно сказаться на сроках полного созревания корнеплодов и итоговой урожайности.
Подготовка семян
Обработка семян перед помещением их в грунт служит для их обеззараживания и дополнительной стимуляции роста. Этапы этой процедуры выглядят следующим образом:
- Просеять семена через сито с ячейками размером приблизительно 2 мм, чтобы отобрать лучший посадочный материал;
- Замочить семена в слабом растворе перманганата калия на несколько часов для снижения риска распространения заболеваний;
- Затем замочить семена на сутки в растворе древесной золы (1 чайная ложка на 100 мл воды) для стимуляции роста, можно также использовать и другие вещества, такие как Эпин (2 капли на 100 мл воды, замачивать 18 часов) или Гумат калия (20-25 капель на 100 мл воды, замачивать 12 часов).
Подготовка почвы
Редис также предпочтительно высаживать на легкой и рыхлой почве с нейтральной кислотностью, иначе он будет подвержен заболеваниям. В соответствии с этим критерием, можно подготовить несколько наиболее уместных вариантов почвенных смесей:
- полевая земля (40%) и перегной (60%);
- низинный торф (20%), перегной (40%) и дерновая земля (40%);
- дерновая земля (40%) и перегной (60%);
- дерновая земля (50%) и земля из теплицы (50%).
Подготовка почвы начинается заранее, лучше всего с осени, и предполагает соблюдение ряда правил:
- Внести минеральные удобрения в количестве 40 г суперфосфата и 15 г хлорида калия на 1 квадратный метр участка.
- Если почва нуждается в органических добавках или истощена после предыдущей культуры, дополнительно внести ведро компоста на 1 квадратный метр.
Если при проведении предыдущей посадки в теплице было использовано достаточное количество органики, то перед посевом редиса не обязательно вносить дополнительные удобрения.
Для удобства многие садоводы предпочитают под посадку редиса готовить кассеты одинаковой глубины, ширины и длины — по 5 см.
Посадка и уход
Технология выращивания редиса в теплице требует четкого следования правилам.
Как правильно посадить редиску в теплице? Посадка в теплицу редиски осуществляется путем создания борозд на грядке с расстоянием 10 см между ними. Борозды необходимо пролить водой. Затем проклюнувшиеся семена сеют на глубину 1,5 см с интервалом 3-4 см между растениями.
Важно точно соблюдать глубину посадки. Если семена окажутся посажены слишком глубоко, это может привести к снижению урожайности на 50%.
Для выращивания редиски в теплице почва подготавливается осенью — растительные остатки предыдущих культур убираются, затем земля перекапывается и удобряется перегноем. Редис не переносит кислую почву, поэтому может потребоваться известкование. Перед посадкой почва тщательно рыхлится и при необходимости прогревается, для этого ее проливают горячей водой и накрывают пленкой на 2-3 дня.
В южных регионах и в умеренном климате необходимость в этом обычно отсутствует. Почва для редиса должна быть рыхлой и обладать хорошими водопроницаемыми свойствами. Древесная зола будет отличным дренажным материалом. В качестве удобрений желательно использовать калийно-фосфорные смеси.
Температура для посадки семян в теплице должна составлять 10-12°C. Для хорошего прорастания редису требуется температура 16-18°C. Как только появятся первые семядольные листики, температуру следует понизить до 8-10°C и удерживать в таком диапазоне 3 дня. Затем температуру вновь поднимают до 16-20°C.
Оптимальное освещение для редиса составляет 1200-1300 лк, световой день должен быть не менее 12 часов. Если посадки происходят зимой или в начале весны, необходимо использовать дополнительные источники света, такие как светодиодные или люминесцентные лампы. Природное освещение, превышающее 12 часов, редису не требуется, иначе возможно направление растения в стрелку. При летнем выращивании редиса, когда световой день длинный, растения стоит притенять, чтобы они не образовывали цветоносы.
Полив и подкормка
Редис предпочитает влажную почву, поэтому нельзя допускать её пересыхания, так как это может привести к потере урожая. При кассетном способе выращивания полив осуществляется снизу, через дренажные отверстия.
Полив должен проводиться на глубину 10-15 см. Чтобы сократить испарение влаги, почву можно присыпать слоем торфа или перегноя. После полива необходимо обеспечить проветривание теплицы, поскольку резкое повышение влажности может привести к заболеваниям растений, таким как черная ножка.
Подкормку растения проводят лишь в тех случаях, когда почва была недостаточно обогащена осенью или перед посадкой. В этом случае вносят разведенный в воде суперфосфат, мочевину и древесную золу.
Прореживание и прополка
Как выращивается редис в теплице? Редис цилиндрической формы высаживается на расстоянии 3-4 см, круглой формы — 5-6 см. После того как сеянцы выдержат несколько дней, их необходимо проредить. Это следует делать для того, чтобы каждое растение имело достаточно места для развития корнеплодов. В течение роста редиса грядки нуждаются в легком рыхлении и прополке от сорняков.
Профилактика болезней
В теплицах используется та же земля, что и в открытом грунте, поэтому редис, как и другие овощи, подвержен различным заболеваниям. Для профилактических мер рассаду рекомендуется опрыскивать раствором хозяйственного мыла и древесной золы в соотношении 1:2.
Это поможет защитить посадки от мучнистой росы и черной ножки, а также отпугнет вредителей, таких как капустная моль, гусеницы и крестоцветные мошки. Как видно, с минимальными временными и финансовыми затратами возможно получать урожай редиски на протяжении всего года. Выращенный в теплице редис ничуть не уступает по вкусу и эстетическим качествам своей грунтовой версии.
Видеоурок о том, как правильно посадить редис в теплицу:
