Тем фермерам, которые занимаются разведением упомянутых выше пород, несомненно, повезло. Однако что же предпринять тем, у кого все птенцы выглядят одинаково? Давайте рассмотрим более подробно старинные методы определения пола, которые были разработаны нашими предками.
Петушок или курочка — как отличить цыплят?
Ранее мы уже держали кур, но позже перестраивали двор, по этой причине старый курятник был демонтирован, в результате чего и кур мы убрали. Теперь же мы решили вновь завести небольшую стаю пернатых, в основном с целью получить домашние яйца.
Когда я отправилась на рынок за покупкой цыплят, мне пришлось вспомнить мой прошлый опыт выбора. Так как на рынке цыплят продают по головам — нужен десяток — бери! Однако где курочка, а где петушок, станет ясным лишь по мере их роста. Это вполне объяснимо, ведь продавцу тоже не выгодно заниматься подбором.
Из яиц, как правило, вылупляется примерно поровну курочек и петушков, хотя существуют народные приметы, позволяющие определить, вылупится ли петушок или курочка, основываясь на форме яйца, но о точности этих примет можно только догадываться.
Если продавец будет пытаться определить пол цыплят, большинство покупателей заинтересованы именно в курочках и, возможно, в одном или двух петушках. В итоге на рынке остается множество не проданных петушков, а с ними потом что делать? Поэтому в торговле определение пола птенцов оказывается невыгодным.
Но для личного использования мы все же стремимся как-то понять, кого именно мы приобретаем. Вот и я, конечно же, старалась выбирать курочек, и хочу рассказать, как именно это делала.
Варианты, которые я использовала, не дают 100% гарантии, ведь среди десяти отобранных курочек может оказаться 2-3 петушка. Однако всё же существует возможность повысить шансы на выбор цыпленка нужного пола.
Первый метод
При покупке суточных или недельных цыплят я обращаю внимание на цвет крыльев. Обычно у курочек цвет крыльев бывает темнее по сравнению с окраской их тела, чем у петушков.
К сожалению, я не успела сфотографировать суточных цыплят, так как к этому моменту у них уже началась линька. Но если посмотреть на такого цыпленка, можно заметить, что у одних ребят пух на крыльях соответствует тону тела или чуть темнее — это, скорее всего, курочки. У других же, наоборот, цвет крыльев более светлый — это признак петушков.
Если осторожно взять птенца за лапки и перевернуть его вниз головой, курочка старается поджать голову к груди и по возможности поджать лапки.
Вот так:
Или так:
Или даже так:
Петушок, напротив, выпрямляет лапки, расслабляет крылья и откидывает голову назад, стараясь осмотреться.
Или так:
Также можно просто перевернуть цыпленка ладонью на спину. Курочка подожмет лапки к себе и сгруппируется:
Определение по цвету и по характерным чертам
- Определить пол цыплят породы плимутрок очень просто (они черные с белыми или желтыми пятнами). У этой породы самцы имеют желтые пятна на голове. У Нью-гемпширов или Орпингтонов в момент рождения у самцов есть белые полосы на крыльях, а самки отличаются черными пятнами на голове или коричневыми полосами на спине.
- У самцов гребень начинает развиваться в возрасте полутора месяцев. Это наблюдается почти у всех пород. Гребень самцов становится красным, а у самок он остаётся желтым.
- Характерно, что у самцов ноги длиннее, чем у самок, у них также могут развиваться отростки на ногах.
Следите за их темпераментом. Например, зайдите в курятник и просто чихните. Петухи останутся и поднимут бдительность, в то время как самки разбегутся.
Обратите внимание на их поведение и образ жизни. Петухи отличаются смелостью, они заботятся о курицах. Самцы находят кусочек еды и призывают самок к нему, чтобы те могли покушать. Кроме того, они кукарекают, когда самки начинают откладывать яйца.
Определение пола с помощью специалиста
Наймите специалиста по определению пола цыплят. Специалисты могут отметить пол очень маленьких цыплят, и данному методу можно доверять.
- Определение пола путем исследования клоаки требует определенной практики. Вы должны нежно надавить на животик цыпленка: это нужно сделать так, чтобы не причинить ему вред, но в то же время, чтобы он испражнился. Если он испражнится, вам предстоит увидеть маленький прыщик или ничего. Если вы увидите прыщик, это значит, что это петух; если нет – значит, это курица.
- Чтобы провести данную процедуру, возьмите цыпленка в левую руку так, чтобы его голова находилась между вашим средним и безымянным пальцем, а ноги располагались между безымянным и маленьким пальцем. Поднимите хвостик вверх. Левым большим пальцем надавите на нижнюю часть живота, чтобы открыть клоаку. Используйте индексный и большой палец правой руки, чтобы аккуратно ущипнуть задний правый край клоаки. Аккуратно открыв клоаку, вы увидите внутренний запор и половые органы. Если среди них есть что-то, значит, это самец.
Цитогенетический метод
Метод определения пола абсолютно точен, однако он трудоемок и требует высокой квалификации. Наиболее целесообразно его применять в рамках генетической экспертизы. По кариотипу быстро делящихся клеток пульпы пера суточных цыплят можно определить их пол, изучая количество Z-хромосом.
У птиц дивергенция половых хромосом более сложна, чем у млекопитающих. «Мужская» Z-хромосома — самый длинный метацентрик кариотипа, тогда как «женская» W-хромосома является субметацентриком, примерно в 10 раз меньшим по длине, чем Z-хромосома.
В кариотипе наличие двух Z-хромосом свидетельствует о том, что это петух,
А наличие одной Z-хромосомы указывает на то, что это курочка.
Молекулярно-генетический метод
После того как японские исследователи идентифицировали и клонировали специфическую нуклеотидную последовательность в W-хромосоме, была обнаружена возможность определения пола у цыплят с помощью современного метода блотт-гибридизации ДНК крови анализируемой особи со специфическим праймером.
Пол молодняка можно точно установить не только при помощи анализа проб очищенной ДНК цыпленка, но и при исследовании его отмытых эритроцитов или даже цельной крови. При этом стоит подчеркнуть, что данная молекулярно-генетическая процедура для безошибочного определения пола молодняка всё ещё требует значительных затрат и трудозатрат.
Определение пола по весу
Этот способ применяется лишь самыми дотошными птицеводами. Существует устоявшееся мнение, что так как вес взрослых кур и петухов различается, аналогичная разница наблюдается и у цыплят. Тем не менее, прежде чем взвешивать, следует учесть, что это отличие незначительно и составляет в среднем всего 1-2 грамма живого веса. Поскольку маленький цыпленок находится в постоянном движении, показания на весах будут также нестабильными, и вы, скорее всего, не заметите этот незначительный перевес.
Процесс взвешивания цыпленка.
Цена на кухонные электронные весы
Метод определения пола по крыльям
Наблюдение за внешними особенностями птенцов, в частности за оперением их крыльев, является существенно более надежным методом, чем взвешивание, для определения их половой принадлежности. Этот способ пользуется большой популярностью среди опытных птицеводов.
Поскольку оперение представляет собой естественный защитный барьер для цыпленка от внешней среды, оно быстро нарастает, что делает определение пола по крыльям доступным уже в первые дни жизни птицы.
Точность этого метода сортировки половой принадлежности составляет приблизительно 70-80%. Обратите внимание на своих подопечных. У самцов будут длинные маховые перья и более широкий размах крыльев по сравнению с курочками. Цвет их перьев на протяжении первых трех дней будет заметно светлее, чем у самок.
Определение половой принадлежности цыпленка по маховым перьям.
Оперение самок на крыльях будет представлено перышками разной длины и будет более пушистым, первые семь перьев в ряду крыла у них будут значительно крупнее остальных. Использование этого метода в промышленных условиях стоит сочетать с другими способами для большей надежности.
Видео — Определение пола цыпленка по крылу
Определение пола еще не вылупившегося птенца по яйцу
Существует мнение, что пол цыпленка можно определить по форме яйца. Так, из округлых яиц чаще вылупляются самочки, а из овальных, с острым и вытянутым концом — самцы.
Старые птицеводы советуют проверять текстуру скорлупы: поместив яйцо острым концом вверх и проведя пальцами по его поверхности. Из гладких яиц чаще вылупляются курочки, в то время как яйца с неровной скорлупой имеют больше шансов на вылупление петушков.
Статистика показывает, что мужские особи составляют в среднем 52% от общего числа выведенных птенцов. Именно поэтому большинство фермеров заинтересовано в том, чтобы определить пол будущих цыплят ещё в яйце.
На пол будущего птенца также может повлиять расположение воздушной камеры, образующейся между внешней и внутренней подскорлупными оболочками. Если камера расположена по центру тупого конца яйца, это указывает на то, что вылупится петушонок. При смещении камеры в любую сторону вероятность появления курочки повышается. Для более точного определения положения воздушной камеры используют овоскоп.
Видео
Практические советы опытных заводчиков о том, как определить пол цыплят различных возрастов, можно увидеть в следующих видеосюжетах:
Я родилась и выросла в частном доме в те времена, когда кинза или салат-латук, соседствующие с укропом и петрушкой, воспринимались как экзотика, а найти новое растение для возделывания в своем огороде или на клумбе было настоящей удачей. В данный момент, находясь на пенсии, я провожу большую часть времени на даче. На моем приусадебном участке достаточно пространства для маленького сада и обширного огорода, где я обустроила альпийскую горку с прудом и прекрасный розарий. Осенью, после сбора урожая и подготовки участка к зиме, мне нравится проводить время в Интернете, неспеша выбирая новые растения. Я люблю делиться наблюдениями, достижениями и опытом с теми, кто неравнодушен к природе.
Обнаружили ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.88 (26 голосов)
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, рекомендации по полезным советам. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и своевременно собрать урожай.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самый разгар их цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высоко. Цветки следует обрывать руками, аккуратно удаляя грубые цветоножки. Собранные цветы и травы сушат, рассыпав тонким слоем в прохладном помещении, вдали от прямых солнечных лучей, при естественной температуре.
В маленькой Дании любой участок земли — это действительно дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники адаптировались к условиям, выращивая свежие овощи в ведрах, больших пакетах и пенопластовых ящиках, заполненных специальной грунтовой смесью. Эти методы агрономии позволяют собирать урожай даже в домашних условиях.
Различные природные токсины присутствуют во многих растениях, и те, которые выращивают в садах и огородах, не исключение. Например, в косточках яблок, абрикосов и персиков содержится синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (таких как картофель, баклажаны и помидоры) — соланин. Однако не следует слишком беспокоиться, поскольку их количество очень незначительно.
Новая разработка американских инженеров — робот Tertill, предназначенный для прополки сорняков в огороде. Этот прибор был создан под руководством Джона Доунза (автора известного робота-пылесоса) и функционирует в любых погодных условиях. Он autonomously перемещается по неровной поверхности на колесах и срезает все растения, высота которых составляет менее трех сантиметров, с помощью встроенного триммера.
Морозостойкие сорта садовой земляники (чаще называемой клубникой) требуют укрытия так же, как и обычные сорта, особенно в тех регионах, где долго отсутствует снег или морозы чередуются с оттепелями. У всей земляники корни расположены близко к поверхности. Это означает, что без укрытия они подвержены вымерзанию. Уверения продавцов о морозостойкости земляники, утверждения о том, что она зимостойкая и может переносить морозы до −35 ℃ и подобное, ни что иное как обман. Садоводы должны помнить, что корневая система земляники нет никаких оснований для изменений.
Фермер из Оклахомы, Карл Бернс, вывел оригинальный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn (радужная кукуруза). Зерна на каждом початке этого сорта имеют различные цвета и оттенки: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и другие. Достигнуть такого результата удалось путем многолетнего выбора наиболее насыщенных по цвету обычных сортов и их искусственного скрещивания.
