У ежевики длинный вегетационный период. С одной стороны, это защищает растение от весенних заморозков и холодов. С другой стороны, она созревает медленно, и в северных регионах ежевика все еще наливается и погребена под снегом. Решение этой проблемы предлагает ремонтант голубики, который длится весь сезон.
Знакомимся с видами и сортами ежевики по фото с описаниями
В последние годы голубика становится все более популярной, и во многих садах ей уделяется столько же места, сколько и проверенной временем и хорошо известной малине. И это внимание стоит того, ведь садовая малина, фото и описание сортов которой удивляют размером ягод, не только урожайна и вкусна, но и довольно проста в уходе.
Пионерами и селекционерами голубики в мире уже давно являются американцы. Поэтому неудивительно, что большинство современных сортов были выведены учеными и энтузиастами из США, которые занимались селекцией различных видов голубики.
Виды ежевики: фото и описание
В большинстве районов России и Европы дикие посадки этого многолетнего кустарника образованы из ежевики (Rubus caesius) и ежевики кустарниковой (Rubus fruticosus). Однако существует множество других видов, ягоды которых съедобны и растения которых имеют общие характеристики.
Гигантская ежевика (Rubus armeniacus), происходящая из Армении и иногда называемая также гималайской ежевикой, уже давно культивируется в США и Европе. Причина популярности этого кустарника проста: крупные, массово созревающие ягоды со сладким десертным вкусом. Но у этого вида был и существенный недостаток. Культивирование показалось слишком тернистым, и от него отказались, когда была выведена ежевика косая (Rubus laciniatus) — афродизиак.
Сегодня на североамериканском континенте и во всем мире выращиваются сорта на основе ежевики и малины, а также сорта с общим названием Thornless.
У всех сортов дикой черники ягоды после созревания становятся из зеленых красными или коричневыми, а затем темно-фиолетовыми или почти черными. Кожица ягоды, как видно на фото голубики, покрыта волосками, которые определяют название вида и которые отсутствуют у других сортов.
Также между видами существуют различия в строении куста и внешнем виде листьев. Особенно ярко это проявляется в случае с голубикой щелевидной, которая по-своему уникальна. У этого вида резко разделенные листья с 5-7 долями по краю, несколько ягодных кистей и стелющийся, гибкий стебель.
Ежевика и черника широко распространены в России, их можно встретить на опушках лесов, на вырубках, в оврагах и на берегах рек. Однако в сады они попали только благодаря селекционерам, которые вывели высокоурожайные сорта ежевики.
Какие сорта ежевики считаются самыми урожайными:
Сорта ежевики: фото
При выборе сортов садоводы в основном ориентируются на урожайность, которую можно получить с одного куста. В конце концов, каждый хочет посадить меньше, а собрать больше. Однако всегда следует помнить, что урожайность зависит не только от выбранного сорта, но и от того, насколько правильно за ним ухаживают. Самыми урожайными являются следующие сорта:
1. агавам — этот сорт имеет колючие побеги. Он очень устойчив к болезням и морозам д о-30 градусов и имеет ветви длиной до двух метров. Плоды весят 4 грамма и достигают полной зрелости в августе-сентябре. Куст голубики дает около 10 кг ягод.
2) Уфимская родная — для получения этого сорта был использован сорт Агавам. Его побеги также покрыты шипами, но он превосходит Агавам по сладости вкуса и морозостойкости. Он очень устойчив к различным заболеваниям. Весит 3 грамма и готов к сбору урожая в августе. Один куст дает более 10 кг ягод.
3. кремень — побеги усеяны шипами и вырастают до трех метров в высоту. Чрезвычайно устойчив к различным заболеваниям и морозам д о-40 градусов. Плоды весят 7 граммов и достигают полной зрелости в середине июля. Один куст дает до 10 кг ягод.
Ремонтантная ежевика: лучшее из сортов
Малина Рубен
Ремонтантные сорта могут быть колючими и бесколючими. Сорта с шипами обычно имеют среднюю длину, но отличаются стабильно высокой урожайностью. Наилучший урожай можно получить, если обрезать куст так, чтобы на нем оставалось не более пяти сильных ветвей. В Европе ремонтантную ежевику выращивают в закрытой системе, чтобы продлить период плодоношения. Из-за большого количества плодов, которые дают сорта Remontant, ветки отламываются. Чтобы избежать этого, следует прикрепить растение к шпалере.
1) Рубен — очень устойчив к болезням и морозам, но нечувствителен к длительной засухе и бедной почве. Ветви расположены вертикально и достигают длины двух метров.
Black Magic — это сорт, который очень устойчив к болезням, морозам и засухе. Его ветви прямостоячие и достигают высоты 2 метров. Ветки покрыты колючками, но не возле ягод. Ягоды весом 11 г созревают во второй половине августа, но если не удалять прошлогодние ветви, то сбор урожая можно начинать уже в середине лета. С одного куста можно ожидать урожай в 6 кг и более.
3. Прайм Арк 45 — этот сорт устойчив к болезням, но не холодоустойчив. Перед зимой корневая зона должна быть хорошо укрыта. Шипы покрывают побеги только в нижней части куста. Плоды весом 9 грамм созревают в конце лета — начале осени. Этот сорт был протестирован в 2009 году на потенциал высокой урожайности и успешно прошел испытание.
4. Прайм Янг — Ветви прямостоячие, длиной два метра. Основные ветви покрыты шипами. Чрезвычайно устойчив к болезням и способен выживать в суровых условиях. Плоды среднего веса и размера созревают в конце лета — начале осени. Урожайность можно охарактеризовать как средневысокую.
5. Прайм Джим — пока рано говорить о характеристиках этого растения, так как это совершенно новый сорт, который все еще проходит испытания. Пока мы можем сказать только то, что он колючий и по вкусу напоминает шелковицу. Ветви расположены вертикально, поэтому рекомендуется обрезать их до основания, пока не наступили зимние холода.
Черная магия ежевики
Ежевика с разными типами побегов
Ежевика с прямыми стеблями, достигающими 2 метров и более, также известна как куманика. Необходимо установить шпалеру или другую опору. Эти сорта обычно выживают в холодное время года, но нуждаются в большом количестве воды. Размножение осуществляется черенками (новыми побегами, растущими из корневищ).
Тонковетвистая или побегообразующая голубика (также называемая ежевикой) образует ветви до 5 м длиной. Этот вид в среднем более урожайный и более засухоустойчивый, но страдает от морозного стресса. Размножается укоренением верхушек побегов и черенками, корневых подвоев не образуется.
Полудекоративная ежевика находится между первыми двумя видами. До высоты 1,5-2 м побеги расположены вертикально, затем они постепенно начинают опускаться и образуют своеобразную арку. Они также сгибаются под тяжестью растения.
Долговечные сорта малины:
- Навахо. Побеги высотой до 1,5 м, бесшипные. Ягоды сладкие, с кислинкой, весом 5–7 г, вызревают в августе-сентябре. Урожайность — до 15 кг с куста. Морозостойкость до -20°C.
- Киова Побеги высотой до 1,6 м. Шипы множественные, острые. Основная особенность — очень крупные (до 25 г) конусовидные ягоды и высокая урожайность (до 30 кг). Плодоносит в июле-августе. Семена в ягодах некрупные, мякоть плотная, вкус замечательный. Морозостойкость до -25°C. Иммунитет неплохой.
- Бедфорд Джайент (Гигант). Создавался для выращивания в промышленных масштабах. Побеги колючие, дорастают до 5 м. Урожай вызревает в июле, с каждого куста снимают до 15 кг. Вес ягод с очень плотной мякотью — 7–12 г. Морозостойкость средняя.
- Орегон. Побеги без шипов, длиной до 4 м. Ежевика поспевает в августе. Средний вес ягоды — 7–9 г, урожайность — до 10 кг. Морозостойкость — до -20°C.
Примеры популярных полупрямостоячих сортов голубики:
- Агавам. Один из трёх сортов, включённых в российский Госреестр. Побеги длиной до 4 м, колючие. Созревает в июле. Ягоды одномерные, весом 4,5–5 г, по вкусу сорт относится к десертным. Морозостойкость до -25–30°C. Плохо переносит жару, несколько лучше — засуху. Урожайность — 6–8 кг.
Ежевика разных сроков созревания
Созревание особенно важно в районах, где нет идеального климата для садоводства.
Читайте также: Правильная обрезка виноградных лоз осенью
Ранняя
В южных регионах России раннеспелая ежевика созревает уже в конце июня, в то время как в умеренном климате она созревает не раньше июля. Плодоношение длится полтора месяца и более. Недостатком является их низкая морозостойкость (окол о-15°C):
- Натчез. Побеги полупрямостоящие, бесшипные, высотой до 2–3 м. Ягоды массой 8–10 г. Семена мелкие, вкус десертный, мякоть очень ароматная. Урожайность — до 18 кг. Характерна хорошая для ежевики лёжкость и транспортабельность.
- Коламбия Стар. Побеги стелющиеся, длиной до 5 м, без шипов. Ягоды массой до 15 г. Урожайность (по данным производителя) – до 20 кг. Сорт хорошо переносит жару и засуху.
- Осейдж. Кусты прямостоящие, побеги без шипов, высотой до 2 м. Урожайность — всего 3–4 кг, но это компенсируется отменным вкусом ягод.
Видео: описание сорта ежевики Натчез
- Лох Тей. Побеги стелющиеся, длиной до 5 м, без шипов. Ягоды очень сладкие, крупные (до 15 г). Плотная кожица защищает их при перевозке. Урожайность средняя — до 12 кг. Для сорта характерен хороший иммунитет, но не морозостойкость (до -20°C).
- Валдо (Вальдо). Куст плетистый, без шипов. Ягоды весом около 8 г, вкус сладко-кислый, сбалансированный. Урожайность — до 17 кг. Морозостойкость средняя.
Видео: как выглядит ежевика сорта Лох Тей
- Честер. Побеги полустелющиеся, до 3,5 м в длину, без шипов. Ягоды весом 5–8 г, очень сладкие, с плотной мякотью, урожайность — до 20 кг. Сорт считается морозостойким (до -25–30°C), но требователен к качеству субстрата и освещению.
- Трипл Краун. Куст полуплетистый, побеги до 3 м в длину, бесшипные. Ягоды весят 8–10 г, урожайность — до 10 кг. Характерная высокая жаро- и засухоустойчивость.
Белая ежевика
Черника может быть не только темно-синей или черной, но и белой. Однако это не вид, а сорт, выведенный селекционером Лютером Бербанком. Второе название — Snowberry (белая малина).
Первым шагом в выведении белой малины стало обнаружение дикой ягоды светлого цвета на окраине Нью-Джерси. Эта голубика позже была названа «Кристально белая». Селекционер скрестил ее с сортом Лоутон и другими светлоокрашенными ягодами.
В общей сложности селекционер протестировал 65 000 гибридов. Все они были неудачными. Но в 1984 году пришло время. Сегодня на рынке по-прежнему доступен только один сорт белой малины — «Полярная ягода». Он отличается среднеранним созреванием и длительным периодом плодоношения.
Описание сорта ‘Полярная ягода’:
- Побеги мощные, прямые, до 2-3 м в длину.
- Плоды крупные, глянцевые, овальной формы, весят 9-11 г. Белая ежевика отличается сладким вкусом и имеет приятный ягодный аромат. Один куст Полар Берри даёт до 5 кг ягод.
Сорт Полярная ягода высокоурожайный, зимостойкий, засухоустойчивый, очень устойчивый к болезням и вредителям. С зимним укрытием урожайность становится еще выше.
Существует ли красная ежевика?
Многие садоводы используют термин «красная/розовая малина». На самом деле красной малины не существует. Ягода, которую они путают с этой, называется ежевикой. Этот урожай — результат кропотливой работы садоводов.
Черника — это скрещивание дикой черники и традиционного американского сорта. Он был выведен потому, что существовали проблемы с получением морозостойкой, выносливой и засухоустойчивой голубики. С помощью скрещивания удалось достичь желаемого результата.
Краткое описание голубики:
- листья — тройчатые;
- плоды — крупные, весом 10-12 г, кисло-сладкие, с малиновым ароматом.
- плоды плотные, при мытье на расквашиваются и не мнутся;
- крупные ягоды — их удобно собирать и обрабатывать;
- разнообразие вкусов — сорта ежемалины могут иметь более и менее сладкие/кислые вкусы;
- срок плодоношения гибридов вдвое больше, чем у исходных растений — 10 лет против 5;
- высокая урожайность — 3 кг с одного растения;
- высокая морозостойкость.
Малину легче выращивать, у нее большие кусты, с которых легко собирать урожай. Плоды созревают во второй половине лета. Существует около десятка сортов малины, которые немного отличаются по своим характеристикам.
Ежевика — высокоурожайная и вкусная ягода, которой незаслуженно пренебрегают многие садоводы и дачники. Существуют сорта голубики, которые совершенно не имеют колючек и плодоносят крупными, сладкими ягодами. Из них селекционеры вывели несколько сортов, которые заслуживают внимания любителей ягод и сборщиков зимних ягод.
