Мангал, оформленный в виде паровоза, становится не только функциональным, но и эстетически привлекательным решением. Один из самых креативных вариантов необычного дизайна мангала заключается в превращении его в стильного поросенка. Однако, если ножки мангала, выполненные из тонких труб, не будут должным образом укреплены, конструкция может оказаться неустойчивой. Для безопасности и прочности рекомендуется добавить поперечные вставки. Вместе с тем, корпус мангала можно украсить, используя, например, декоративные металлические листики, что добавит оригинальности.
Инструкция по изготовлению мангала из газового баллона своими руками
Среди множества типов мангалов изделия, изготовленные из металла, занимают лидирующие позиции. В зависимости от выбранного материала они могут быть как переносными, так и стационарными. Многие любители готовки на открытом огне отдают предпочтение самодельным металлическим конструкциям. Самостоятельное изготовление мангала из газового баллона является практичным, экономичным и эффективным решением.
Причины, по которым именно пропановые баллоны используются для создания мангалов, заключаются в следующих аспектах:
- Широкое распространение и доступность. Газовые баллоны не только устанавливаются в автомобиле, но и используются на различных промышленных предприятиях и в жилищно-коммунальном хозяйстве.
- Низкая цена. Особенно выгодно такие баллоны можно приобрести, когда они списаны. Даже если они больше не подходят для эксплуатации, это не становится проблемой при создании мангала, ведь любые дефекты, как правило, не влияют на конечный продукт. В этом случае, покупка нового стального листа подходящей толщины выйдет значительно дороже — как минимум в 2-3 раза.
- Качество материала. Газовые контейнеры изготавливаются из легированной стали или прочной углеродистой стали, что гарантирует высокие прочностные характеристики. Стенки баллона, который будет использован для мангала, как правило, имеют толщину не менее 3 мм. Это позволяет жаровне без проблем выдерживать высокие температуры, возникающие в процессе горения древесины, и противостоять коррозии.
- Простота изготовления. Даже те, кто не обладает высокой квалификацией, но имеет базовые навыки работы с болгаркой и дрелью, могут успешно выполнить это задание. В большинстве случаев сварочные работы не являются обязательными: для создания простых конструкций достаточно следовать правильной технологии нарезки.
Какой баллон лучше использовать? Преимущественно для изготовления мангалов применяются кислородные или пропановые баллоны. Также возможно использование емкостей, предназначенных для хранения таких газов, как углекислый газ или азот, однако находится подходящий вариант сложнее.
Следует отметить, что делать мангал из ацетиленовых баллонов не рекомендуется. Стенки этих конструкций могут долгое время сохранять опасные для здоровья соединения.
Приступаем к самостоятельному изготовлению
Для того чтобы своими силами изготовить мангал из газового баллона, необходимо выполнить несколько шагов. Рассмотрим последовательность действий:
- Выбрать подходящий баллон.
- Подготовить его к использованию.
- Собрать необходимые инструменты.
- Выбрать готовый чертеж или создать собственный.
- Собрать все необходимые дополнительные материалы.
- Сделать разметку на баллоне.
- Вырезать баллон и прочие материалы.
- Собрать элементы конструкции.
- Обеспечить защиту от коррозии.
Каждый из указанных этапов нуждается в более детальном рассмотрении, что будет описано ниже.
Выбор емкости
Жаровня представляет собой основной компонент будущего мангала. Именно в ней будут гореть угли, происходить их подготовка (например, сжигание дров), а также будет размещаться продукция на шампурах или решетке.
При выборе баллона для жаровни необходимо ориентироваться на два критерия:
- Размер, подходящий под стандартный шампур или решетку.
- Толщина стенки.
Рекомендуемая толщина металла для стационарного или полустационарного мангала составляет от 3 мм. Для переносного варианта она может быть меньше, но не менее 1 мм.
Характеристики баллонов для хранения различных газов можно найти в справочной литературе. Например, для пропановых (или пропан-бутановых) емкостей параметры нормируются по стандарту ГОСТ 15860, а для других газов, таких как кислород, — ГОСТ 949-73.
Важно заметить, что даже баллоны с небольшим объемом (от 3 л), рассчитанные на давление всего 10 атмосфер, изготавливаются из стали толщиной не менее 3,1 мм. Следовательно, практически любой баллон можно использовать для изготовления жаростойкой жаровни.
В плане размеров ситуация несколько сложнее. Рабочая часть стандартного шампура, как правило, составляет 400-600 мм. Таким образом, диаметр баллона должен соответствовать этому показателю.
В этом отношении резервуары, предназначенные для кислорода и других сжиженных газов, оказываются не самым удобным выбором, так как их максимальный диаметр составляет всего 219 мм.
Наиболее предпочтительными являются емкости для углеводородов (таких как пропан или пропан-бутан). Например, у баллонов БАЖ 51 диаметр достигает 356 мм, для БАЖ 41 — 399 мм, а у БАЖ 130 — 498 мм.
Разметка заготовок
Первым этапом является нанесение разметки на металлическую емкость. По стандартным параметрам диаметр сосуда для газа составляет 960 мм, что достаточно для создания полнофункционального устройства, позволяющего готовить на открытом огне.
Фото 2: Основные технические составляющие самодельного мангала.
В верхней и нижней частях пропанового баллона расположены кольцевые швы, от которых следует начинать все измерения. Делая отступ от этих линий в 20-30 мм, необходимо нанести шесть насечек с равномерным шагом в 80 мм. Согласно этой разметке, будут сделаны отверстия диаметром не более 10 мм.
Фото 3: Схема нанесения разметки поможет точно воспроизвести все необходимые детали конструкции мангала для его полноценного функционирования в будущем.
Для определения границ крышки следует от отмеренной линии отступить вверх на 100 мм, причем необходимо учитывать, что края крышки должны совпадать с кольцевыми швами с обеих сторон емкости. Теперь можно воспользоваться мелом, чтобы обрисовать границы люка.
Чтобы расширить свои познания, смело обращайтесь к материалам на нашем сайте, где детально расписан процесс сборки барбекюшницы из пропанового баллона.
Этап распила
Для распиливания баллона используется болгарка. Следуя намеченным линиям, необходимо произвести разрез вдоль металлического сосуда. После завершения распила края следует зачистить и удалить всю краску и окалину с металла.
Теперь можно приступить к установке петель с последующим их свариванием. Соблюдение такой последовательности действий позволит существенно упростить процесс сборки. Все этапы можно выполнить без необходимости в помощи извне.
Фото 4: Участки, где будет происходить крепление петель, необходимо очистить до чистого металла.
После того как крепежные элементы будут приварены, следует продолжить резку, вырезая контур дверцы.
Важно понимать! Для надежной фиксации дверцы между петлями с обеих сторон, необходимо приварить по два металлических уголка. Это позволит сделать подвижное соединение более долговечным и избежать ремонта в будущем.
Фото 5: Фиксация крышки будет надежнее, если к петлям прикрепить металлические уголки.
Также для удобства дальнейшего использования рекомендовано приварить ручку к дверце. Эта деталь может быть выполнена из любых подходящих материалов, которые больше не используются в быту — например, металлической ручки старого шкафа с деревянной накладкой или любым другим доступным вариантом.
Совет! Поскольку в процессе готовки металлические элементы мангала будут нагреваться, для удобства регулировки крышки лучше выбрать ручку с деревянной накладкой или создать ее самостоятельно. Для достижения плотного закрытия дверцы к боковым сварочным кольцам рекомендуется приварить металлические пластины с внутренней стороны устройства.
Фото 6: Пластины из тонкого листового металла, приваренные к боковым срезам, обеспечивают надежную поддержку и предотвращают проблему с провалом крышки.
При конструировании мангала также необходимо учитывать комфорт использования. Устройство нужно установить на специальные опоры, выступающие в качестве стоек. Их длина должна быть подобрана индивидуально с учетом роста владельца, чтобы обеспечить максимум комфорта при готовке.
Фото 7: Длина стоек может варьироваться, однако этот параметр критически важен для удобного использования, поэтому его следует подбирать индивидуально.
Резка крышки
Размеры мангала, сделанного из газового баллона, напрямую зависят от размеров самого баллона. Что касается параметров будущей крышки, она может варьироваться: быть короткой или занимать всю длину цилиндрической части. Если вы выбираете последний путь, нужно принимать во внимание, что газовый баллон представляет собой шовную трубу, у которой с двух сторон находятся приваренные сферические крышки. В одной из этих крышек имеет отверстие под кран, а вторая является глухим днищем. Таким образом, крышка мангала, а значит и вырезаемая часть, может быть изготовлена от одного сварного шва до противоположного.
Итак, газовый баллон подготовлен. Наносим разметку под резку. В общем-то, это две продольные линии, которые делят баллон в продольном направлении пополам. Нанести разметку довольно просто.
- Длина окружности баллона — его периметр, составляет 96 см.
- Этот параметр разделяют на 4, в результате чего получается 24 см.
- Отметкой служит продольный шов цилиндрической части. От него по обе стороны производим отступы по 24 см.
- По полученным отметкам проводят продольные линии, при этом концы не должны доходить до поперечных швов на 2-3 см.
- Соединяют концы продольных линий по периметру цилиндрической части. Разметку проводят мелом.
Обозначенный мелом полусферической формы прямоугольник еще не будет окончательной крышкой. Размер последней по ширине составит на 10 см меньше. Это значение нужно отложить от одной из проведенных продольных линий. Затем мелом формируется граница крышки, которую необходимо будет вырезать.
Резка осуществляется с помощью болгарки и отрезного диска, причем некоторые мастера рекомендуют заполнить баллон водой до начала распила. Это поможет решить вопрос устойчивости цилиндрического изделия и позволит сохранить режущий инструмент в относительном холоде.
Процесс резки рекомендуется начинать по одной продольной линии. Эту линию прорезают от начала до конца разметки. Далее к отрезанному участку необходимо приварить петли. Для этого идеально подойдут как дверные, так и мебельные петли. Требуемое количество петель варьируется: для меньших моделей — четыре, для больших — всего две. Их просто прикладывают к баллону, таким образом, чтобы разрез оказался ровно посередине двух половин петель. Последние привариваются к баллону с помощью электросварки. Этот этап имеет смысл делать именно сейчас, поскольку это значительно упрощает подгонку крышки к самому баллону и вновь приваренным петлям, пока она еще не срезана окончательно.
Затем остаётся только прорезать остальные три линии: одна продольная и две поперечные. Сразу же на крышке, с противоположной стороны от петель, стоит приварить ручку, что позволит легко открывать мангал из газового баллона.
Нельзя забывать о еще одном аспекте, делающем данную конструкцию более удобной в использовании. В месте, где приварены петли на баллоне, необходимо дополнительно установить два ограничителя, которые будут удерживать крышку в открытом состоянии, чтобы она не заваливалась назад. Ограничители обычно изготавливают из уголка размером 40х40 мм. Они отрезаются на куски длиной 2-3 см. Эти кусочки и будут выполнять роль ограничителя.
Остальные конструктивные изменения
В общем, мангал из газового баллона практически готов. Теперь остается приварить ножки и сделать отверстия в самом баллоне, которые необходимы для установки шампуров и подачи воздуха в зону, где горят угли. Работа начинается с отверстий для шампуров.
Одна из продольных линий осталась неиспользованной. По ней следует сделать дополнительные отметки, равномерно разделяющие линию на несколько участков. Длина этих участков должна составлять 8 см. В их концах делают сквозные отверстия диаметром 10 мм с помощью дрели и сверла.
На противоположной стороне отверстия для шампуров нужно сделать пазы на приваренной стальной полосе. Эти пазы должны находиться точно напротив проделанных ранее отверстий. Формирование пазов осуществляется болгаркой с отрезным диском.
Далее нужно сделать отверстия для подачи воздуха внутрь мангала. Для достижения этой цели от сварного шва цилиндрической части баллона нужно отложить в каждую сторону по 10 и 20 см. На эти отметки следует провести продольные линии, итогом будет четыре линии по две с каждой стороны от шва. Эти линии также разделяются на метки с равными отступами по 5 см. После чего пары меток на двух линиях соединяются. По этим линиям болгаркой делают сквозные прорези.
Заключительным шагом остаётся заглушить отверстие, в которое когда-то вкручивался кран. Для этого используется пластина толщиной 2-3 мм, которую приваривают к отверстию, обваривая по всему периметру.
Как создать мангал из газового баллона всего за 2 часа
Стоит отметить, что мангал из пропанового баллона практически не имеет срока службы, так как благодаря качеству и толщине используемого металла он не подлежит разрушению и может служить десятилетиями. Процесс сварки такого мангала можно выполнить различными способами. Если вы хотите получить простую и надежную конструкцию без излишеств, потратив на её изготовление всего 2 часа, воспользуйтесь данной инструкцией.
Необходимые материалы:
- газовый баллон объемом 50 литров;
- дверные петли;
- дверная ручка;
- профильная труба;
- термостойкая аэрозольная краска.
Чтобы безопасно разрезать газовый баллон, изначально следует открыть его вентиль и освободить его от остатков газа. После этого баллон заполняется водой до верха, и вентиль закрывается. Далее необходимо провести разметку под вырез крышки и установку шампуров. Для этого следует начертить две линии, параллельные продольному шву баллона, отступив от него по 24 см в обе стороны. Эти линии проводят вдоль центральной части баллона между поперечными швами. Именно по этим линиям будут располагаться отверстия под шампура.
Затем от одной из линий отступите ещё 10 см и начертите параллельную линию. Теперь эта новая и дальняя от нее линия будет использоваться для вырезания дверцы. Сразу же пометьте места для отверстий под шампуры. Они делают отметки каждые 6 см на первых двух линиях, нанесённых с отступом 24 см от шва.
С помощью болгарки выполняется резка по сдвинутой на 10 см линии, при этом следует не доходить до поперечных швов на 2 см с каждой стороны. Затем к этой линии привариваются дверные петли. Далее, необходимо полностью вырезать крышку до дальней линии, которая была начерчена ранее.
Затем по меткам на баллоне следует просверлить отверстия, которые будут рассчитаны по ширине шампуров.
На противоположной стороне, по меткам на рамке проема двери, также вырезаются болгаркой P-образные пазы, рассчитанные под ширину шампуров.
В центре дверцы следует приварить ручку, выполненную из термостойких материалов. Не забудьте также с помощью болгарки на боковых стенках мангала сделать поперечные прорези, которые обеспечат приток воздуха к углям при закрытой крышке.
Особенности эксплуатации мангалов, изготовленных своими руками
Чтобы приготовить вкусный шашлык на новом самодельном мангале и продлить срок службы устройства, следует не забывать о простых правилах использования этого полезного устройства:
- Следите за тем, как разогреваются угли — идеально разогретые угли имеют насыщенный красный цвет с серым налетом;
- Не рекомендуется часто поворачивать шампур — чтобы мясо равномерно пропекалось, достаточно перевернуть его лишь дважды;
- В зоне с самым высоким жаром лучше всего готовить мясо, в то время как овощи или рыбу желательно размещать в других, менее горячих областях;
- Не ставьте мангал в помещении, например, если начался дождь — это негативно влияет на тягу, что, в свою очередь, приведет к увеличению концентрации угарного газа в воздухе;
- Старайтесь не устанавливать конструкцию близко к легковоспламеняющимся предметам;
- Не выбрасывайте золу сразу после использования, чтобы избежать возгорания: она может тлеть до суток.
Видео: как самому изготовить мангал
Создание мангала из газового баллона — задача, не лишенная сложности, но вполне выполнимая. Даже наличие минимальных знаний в области использования требуемых инструментов будет достаточным. А если таких знаний пока нет, никогда не поздно приобрести новые навыки. Важно лишь внимательно следовать инструкциям, учитывать советы специалистов и всегда придерживаться норм безопасности.
Я люблю писать и читать, находить лучшие способы решения различных вопросов и делиться своими находками с окружающими.