Индукционные панели хоть и представляют собой наиболее современные и высокотехнологичные устройства, однако и они не защищены от поломок. Давайте подробно рассмотрим основные неисправности индукционных плит и выясним, какие моменты можно попробовать устранить своими силами, не прибегая к помощи специалистов.
Как осуществить ремонт варочной панели
С увеличением количества техники в доме, множество людей начинают задумывается о возможности самостоятельного устранения даже небольших неполадок. Для этой цели мы предлагаем вам воспользоваться данной статьей, в которой подробно изложены шаги по восстановлению варочной панели своими руками. Важно помнить, что если ваше устройство еще на гарантии, вмешательство в его работу может быть не самым лучшим решением. В таком случае, разумнее будет ограничиться заменой сетевого шнура. Если же гарантия истекла, можно попробовать решить проблему самостоятельно.
Варочная панель включает в себя как электрические, так и индукционные плиты с керамическим или стеклокерамическим покрытием. Под этим покрытием располагаются нагревательные элементы, которые известны как конфорки. Конфорки имеют различные виды:
- Индукционные. Эти конфорки функционируют на основе принципа электромагнитной индукции. Для их эффективной работы необходимо использовать правильно подобранную посуду, так как именно она помогает создать с конфоркой единый электроколебательный контур, в котором выделяется тепло. Важно заметить, что без подходящей посуды индукционная конфорка не сможет включиться.
Без подходящей посуды индукционная плита не будет работать.
Спиральная конфорка — это наиболее распространенный тип.
Галогенные конфорки нагреваются всего за несколько секунд.
Как мы видим, конфорки различаются, и для их работы используются разные технологические процессы, но общее устройство варочных панелей остается неизменным. Для того чтобы убрать неисправности, важно понимать конструкцию устройства.
Устройство варочной панели
Основными элементами варочной панели являются конфорки и панель управления. Каждая конфорка оборудована контактами для подключения и управляющим реле (термореле). Контакты соединяют конфорку с панелью управления, а термореле контролирует температурные параметры нагрева поверхности, включая и отключая питание. Наиболее частые проблемы с конфорками возникают из-за неправильной работы панели управления или ослабленных контактных соединений.
Схема устройства конфорки стеклокерамической варочной поверхности.
Управляющий блок и конфорки соединяются между собой проводами, что также может стать причиной поломки. Несмотря на то что с такими неполадками можно справиться без специальных навыков, вам понадобятся мультиметр и паяльник. В случае повреждения какого-либо элемента его потребуется заменить на исправный. Перед тем как начать работать, рекомендуется сделать фотографии всех соединений, чтобы в дальнейшем можно было без труда собрать устройство обратно.
Общее устройство электрической варочной панели.
Самыми сложными для диагностики являются неисправности в блоке управления, так как для их устранения требуются серьезные познания в области схемотехники. Если у вас нет таких знаний, лучше обратиться за помощью к специалисту.
Форма, расположение и конструкция деталей могут варьироваться в зависимости от производителя и модели, однако в общем, устройство варочной панели с электрическими конфорками имеет схожие принципы работы.
Современные варочные поверхности
С течением времени в кухонном дизайне произошли изменения, и традиционные электроплиты начали выходить из моды. На их смену пришли стильные варочные панели, которые устанавливаются в столешницы.
Эта бытовая техника не только визуально привлекательна, но и обладает расширенными возможностями. Нагревательные элементы в современных устройствах контролируются с помощью электронных систем, что позволяет им быть более безопасными в использовании. Большинство таких моделей оснащены сенсорными панелями управления, а механические ручки встречаются лишь в более бюджетных вариантах. Чтобы успешно провести ремонт современных варочных панелей, нужно иметь хотя бы базовые знания в электронике.
Виды нагревательных элементов современных электрических плит
Традиционные спирали в керамических держателях уже не используются. Современные устройства применяют три основных вида электронагревателей, работающих как напрямую, так и опосредованно:
- Прямой нагреватель HiLight представляет собой усовершенствованную версию нихромовой спирали. Это гофрированные ленты из металлов с высоким сопротивлением.
Он выглядит и работает, как обычная проволочная спираль, однако из-за своей конструкции он более эффективно отдает тепловую энергию и имеет длительный срок службы. Хотя некоторые производители по-прежнему выпускают изделия с традиционными проволочными нагревателями, их эффективность и надежность несколько ниже. Однако ремонт перегоревшей спирали у них является намного проще. У таких нагревателей высокая скорость нагрева, но есть и недостаток: сложно контролировать уровень температуры. Это означает, что нагреватель работает только в двух режимах — включен и выключен. Реализовать плавную регулировку температуры можно, но это делается довольно непривычным способом — электронный контроллер периодически отключает и снова включает питание. Таким образом, добиться малыми огнями труднее, поскольку у такого типа нагревателей высокая температура поверхности. - Излучатели прямого нагрева HaloLight имеют вид обычных ламп накаливания, греющих посуду при помощи инфракрасного излучения. Каждый из нас знаком с тем, как ощущается тепло от работающей автомобильной фары. По той же схеме действуют галогеновые нагреватели, обладая высоким коэффициентом полезного действия при выделении тепла. Отличие заключается в том, что такие нагреватели быстрее нагреваются и остывают, чем HiLight. Часто производители комбинируют HaloLight с другими типами нагревателей в одной конфорке.
Однако есть схожие со старой конструкцией риски — возможность обжечь руку и ограниченный ресурс службы, что делает ремонты варочных панелей с такими нагревателями более частыми. - Индукционные конфорки действуют по принципу создания переменного магнитного поля высокой частоты, которое влияет на металл посуды, находящейся в его области действия. Они устроены как обычная катушка индуктивности, только витки располагаются в одной плоскости для компактности.
Это схема работает подобно трансформатору: генератор высокой частоты формирует переменный ток на первичной обмотке (катушке, находящейся под конфоркой). Вторичной обмоткой может выступать только посуда, изготовленная из ферромагнитных материалов, иначе магнитное поле не будет работать эффективно. То есть нельзя использовать посуду из меди или алюминия, поскольку они не нагреваются на индукционных конфорках. Вихревые токи наполняют дно посуды мгновенно, и сама кастрюля или сковорода становится нагревающим элементом. Это и называется косвенным нагревом. Если на конфорке нет подходящей посуды, она остается холодной, что снижает риск ожогов. Замеченные на предыдущих типах недостатки — это необходимость в соблюдении этих условий по выбору материала посуды, а также опасения потребителей относительно индукционного излучения. Однако стоит заметить, что электромагнитное поле здесь гораздо более безопасно, чем, к примеру, от утюга. Если и возникают поломки, то связанные они чаще всего с электросхемой, так как катушки не ломаются. Основной недостаток индукционных конфорок — высокая стоимость, что сдерживает их массовое внедрение.
Неисправности варочных панелей
Если одна из конфорок вышла из строя, это может вызвать дискомфорт, но если перестала работать вся плита, это уже серьезная проблема. Вы можете отнести устройство в сервисный центр, но помимо стоимости запасных частей за услуги мастеров придется заплатить. Если у вас есть уверенность в своих силах и на руках мультиметр с паяльником, вы можете попытаться отремонтировать варочную панель самостоятельно.
Все неисправности разбиваются на три категории
- Поломка нагревательных элементов: для спиральных и галогеновых конфорок эта проблема, как правило, механического характера и легко ремонтируется. В противном случае, например, для галогенового нагревателя, достаточно простой замены. Индукционный излучатель (обмотка) в принципе не ломается, проблемы зачастую связаны с электроникой.
- Выход из строя коммутационных элементов или проводников. К таким элементам относятся реле, контакты, тиристорные ключи — их ремонт достаточно прост.
- Неисправности в электронных схемах: генератор, трансформатор, контроллеры, блок управления. Здесь потребуется углубленное понимание электроники для решения задач. В лучшем случае, вам удастся извлечь неисправный элемент и заменить его на новый.
Совет:
Перед тем как начинать более сложный ремонт, попробуйте провести диагностику проблем, которые можно решить, не разбирая конструкцию.
Например, проверьте наличие питания от защитного автомата до подключения кабеля к панели, включая розетку, если она имеется. Убедиться в наличии питания можно с помощью мультиметра на контактной колодке плиты.
Если панель управления не функционирует, убедитесь, что она в сухом состоянии (если есть подвижные клавиши), а также в чистоте (особенно это актуально для сенсорного блока). Часто нажатие на сенсорные кнопки затрудняется слоем загрязнений.
Как разобрать варочную панель
Большинство современных устройств встраиваются в столешницу кухни. Электроприбор представлен в виде самостоятельного корпуса с небольшой плоскостью, под которой находятся нагревательные элементы. Сначала аккуратно вытащите панель и положите её лицевой стороной вниз на ровную поверхность. Перед тем как начинать разборку, следует отключить питание устройства. Запомните, что проводка должна быть обесточена заранее.
После аккуратного снятия крышки панели, вам открывается полный доступ к ее внутренним элементам. В любой конструкции электрические компоненты расположены в специальных корытах, в обход разделительных барьеров. На иллюстрации видно, что на всех конфорках установлены нагреватели типа HiLight.
На данном этапе можно визуально оценить целостность проводки и нагревателей. Все модули соединены контактными соединениями или разъемами, что облегчает локализацию неисправностей — вы можете без труда вытащить неисправный узел для замены или более детальной проверки.
Например, можно извлечь нагреватель в изолирующем корпусе, подключить питание и протестировать его с помощью прибора.
Газовая плита
Следующий вид техники, который может иметь поломки, это газовая плита. Если у вас не работает газовая варочная панель, причин неполадок не так много. Обычно они возникают из-за проблем с пьезоэлементом или с форсункой, через которую поступает газ.
Вот основные причины поломок газовых варочных панелей и способы их исправления:
- Проблемы с зажиганием пьезо. В этом случае стоит проверить, не засорился ли электроподжиг конфорки. Если он действительно засорился, то его следует вымыть, а после обязательно просушить.
Это все основные неисправности газовой варочной панели. Иногда некорректная работа может быть результатом неправильного подключения кухонного устройства. Рекомендуется ознакомиться с тем, как правильно подключить электрическую варочную панель самостоятельно!
Полная инструкция по очищению форсунок
Кроме того, стоит отметить, что многие обычные поломки могут отображаться в виде кодов на дисплее, которые дополняются сигналом тревоги. Такой код отражает суть ошибки и есть в инструкции к устройству. Для ремонта необходимо обратиться к тематическим форумам, чтобы найти советы от пользователей, уже сталкивавшихся с этой проблемой.
В заключение можно отметить, что наиболее частыми неисправностями электрических варочных панелей являются выход из строя предохранителя или обрыв контакта. Сложность ремонта блока управления происходит гораздо реже и требует профессионального вмешательства. Ожидаем, что Вы теперь осведомлены о причинах неисправностей и знаете, какие шаги предпринять для их устранения!
Рекомендуем ознакомиться с следующими материалами:
- Список инструментов, необходимых электрику
- Как грамотно использовать мультиметр
- Что предпринять при низком напряжении в сети
Как произвести ремонт индукционной варочной панели
Газовая варочная поверхность
Заключительной разновидностью варочных приборов является газовая поверхность. Она одна из самых простой в использовании и несложная в ремонте. В таких устройствах меньше электроники, поэтому количество потенциальных неисправностей значительно меньше, а причина большинства из них легко устраняется.
- Если газ не зажигается или плохо горит, первым делом проверьте пьезоэлемент на наличие загрязнений или жидкости. В 90% случаев достаточно производить чистку, сушки.
- Газовая плита может быть не включена из-за отсутствия поступления газа к конфорке. Для решения проблемы достаточно периодического контроля: убедитесь в открытости крана и о наличии газа в системе. Если труба чистая, переходите к проверке форсунок, поскольку забивание жиром или остатками пищи также бывает частой причиной. ضروری помнить, что после очистки все должно высохнуть — влага воспрепятствует нормальной работе пьезоэлемента.
Современные газовые плиты собирают датчики для определения неисправностей и диагностические модули, которые отображают ошибки на экране. Узнайте их значения в инструкции и следуйте рекомендациям по устранению неисправностей. Форумы также помогут вам, там можно найти реальные отзывы и рекомендаций от людей, использующих вашу модель.
Если проанализировать все вероятные нарекания к варочным поверхностям, можно уверенно сказать, что большинство неисправностей можно устранить самостоятельно.
Подведем итоги, рейтинг неисправностей
- Сгоревший предохранитель
- Обрыв контакта
- Нарушение цепи
- Повреждение кабеля
- Засорение плиты и форсунок
- Неисправный ТЭН
- Неправильная работа сенсора
Все эти неполадки поддаются исправлению собственными силами. Однако если у вас возникли более серьезные проблемы и вы неуверенны в своих знаниях, вам следует обратиться в сервисный центр.
Ремонт газовой варочной панели своими руками
Последний вид техники, который может иметь выйгрыш — это газовая плита. Обычно неполадки связаны с пьезоэлементом и форсункой, через которую подается газ.
Основные причины поломок и способы их устранения:
- Проблемы с зажиганием пьезоэлемента. В этом случае необходимо проверить чистоту электроподжига конфорки. Если он загрязнен, следует произвести его очищение и насухо вытереть.
- Отсутствие подачи газа. Сначала проверьте, не перекрыт ли кран на газовой трубе. После этого проверьте чистоту форсунки. Забивание жиром и остатками пищи — частая причина, по которой газ может не поступать. Решается такая проблема простой чисткой с обязательным последующим просушиванием.
Итак, вот основные неисправности, которые можно устранить на газовой варочной панели. Иногда неправильная работа может быть вызвана вариантом некорректного подключения кухонной техники. Мы рекомендуем вам ознакомиться с шагами по правильному подключению электрической варочной панели.
Не забудьте, что большинство стандартных поломок могут также отображаться на дисплее в виде специального кода ошибки, который дополнительно звуковым сигналом сообщает о неисправности. Этот код можно увидеть в инструкции. Для устранения конкретных проблем стоит обратиться к форумам, где можно найти мнения других пользователей и их опыт в ремонте низкосортных моделей.
Опять же, наиболее частые неработоспособности скорей всего будут связаны с предохранителями или нарушениями соединения. Блок управления — это обычно более сложная проблема, решать которую самостоятельно бывает сложно.
Как разобрать варочную панель
Siemens
Если ваши варочные панели Siemens имеют неисправности, начните с отключения устройства от электричества. Для того чтобы разобрать, вам нужно будет использовать отвёртку для откручивания крепёжных деталей, которые обычно располагаются снизу или сзади устройства. После того, как вы отвинтите крепления, аккуратно снимите верхнюю панель. Осмотрите внутренние элементы на присутствие повреждений или коррозии. Если на дисплее появился код ошибки, вам следует ознакомиться с руководством пользователя.
Ariston
Для варочных панелей Ariston процедура разборки аналогична описанному выше процессу. Сначала отключите питание, затем открутите крепления и осторожно поднимите верхнюю часть. Следует быть внимательным, так как Ariston может использовать различные защитные механизмы, такие как скрытые винты или замки.
is656x
Разборка варочных панелей этого типа может отличаться. Помимо стандартных шагов по отсоединению питания и откручиванию крепежей может понадобится специализированный инструмент.
Electrolux
Варочные панели Electrolux обычно имеют хороший доступ к внутренним компонентам. Отключите устройство от электричества, снимите все видимые крепления и аккуратно откройте верхнюю панель. Теперь у вас будет доступ к элементам и возможность провести диагностику.
Bosch
Разборка панелей Bosch требует особых усилий, так как внутреннее строение может быть сложным. Вам понадобятся отвертка и плоскогубцы. Процесс аналогичен уже описанным: отключите устройство, открутите крепления и аккуратно снимите верхнюю часть.
Samsung
Для разборки модели Samsung лучше использовать фирменные инструменты, если они у вас есть. Изолируйте устройство от сети, открутите примерно четыре крепления, расположенные по углам, затем аккуратно снимите верхнюю часть. Большинство распространённых неисправностей показываются на экране, при этом дополнительно сработает сигнал.
Рекомендуемые материалы:
Как выполнить ремонт индукционной варочной поверхности
Опубликовано 16.02.2015 Обновлено 08.10.2023 Пользователем Александр (администратор)
