Новички в садоводстве иногда задаются вопросом: как именно собирать семена моркови и где их можно найти? Это объясняется тем, что морковь представляет собой двухлетнее растение. В течение первого года вегетации морковь образует надземную розетку, состоящую из листьев, и развивает корнеплод.
Свои семена моркови: как получить и сохранить
Известно, что морковь размножается семенами. Эти мелкие «зернышки» зачастую можно найти в ярких упаковках в специализированных магазинах. Их высеивают на грядки либо весной, либо под зиму и ожидают урожая сочных крепких корнеплодов, на что обычно уходит от 70 до 130 дней в зависимости от сорта моркови.
Важные дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 46 неделя
Однако семена моркови не обязательно приобретать в магазине; их можно собрать на своем огороде. Это позволяет сэкономить средства в следующем сезоне и дает возможность сохранить понравившийся сорт, избегая ненужной траты времени на поиск качественных семян от надежных производителей.
Агротехника выращивания моркови вполне проста. Тем не менее, дачники, не следуя ряду рекомендаций (таких как низкая влажность при жаре, некорректное время посева, возвратные заморозки, нехватка влаги, загущенность посадок и т.д.), могут столкнуться с проблемой стрельбы, что причиняет разочарование. Однако, если ваша цель — вырастить собственные семена моркови, именно это вам и нужно учитывать! Понимание причин этих проблем станет важным для успешного сбора семян.
Откуда берутся семена?
Собирать семена моркови можно лишь на второй год жизни растения. В первый год морковь формирует корнеплод, тогда как на второй год образуются семена. Эти семена располагаются в белых соцветиях. Сбор семян осуществляется в период их полной зрелости, когда соцветия начинают темнеть. Обычно соцветия отделяются от стебля, и это легче сделать, просто обрезав их. Затем каждое соцветие следует аккуратно перетереть, чтобы освободить семена.
Размер семян довольно маленький, но их количество бывает весьма большим для одного соцветия. Нужно отметить, что семена имеют заметный блеск, который возникает из-за эфирных масел на поверхности семечек. Если присмотреться, можно заметить мелкие белые волоски на поверхности семян. В целом, собрать семена самостоятельно не представляет особого труда, если у вас небольшая площадь посева моркови. В же промышленных масштабах сбор семян осуществляется другими методами.
Действительно, в настоящее время многие садоводы, как опытные, так и новички, предпочитают приобретать семена моркови в магазинах. Процесс выращивания семян в основном интересует самых увлеченных дачников.
Внешний вид и особенности
Семена моркови маленькие и имеют темный или коричнево-зеленый оттенок. Их форма овальная, слегка удлиненная. Как уже упоминалось ранее, поверхность семян не гладкая: на ней располагаются небольшие шипы, образующие полосатый внешний вид. При нажатии на семечко оно отображает желтый цвет. В общем, зрелые семена имеют бурый оттенок. Здоровые семена блестят. Даже при легком перетирании можно ощутить специфический запах от семян. Следует подчеркнуть, что семена могут немного отличаться в зависимости от сорта, однако эти отличия несущественны, и посевной материал легко узнаваем.
В продаже можно встретить несколько разновидностей семян. Обычные семена — самые распространенные, доступны в упаковках по 2 грамма. Нестандартные семена (например, дорогие виды) чаще всего продаются в небольших объемах. Отдельной группой являются гранулированные семена. Это обычные семена, покрытые специальным составом, который может включать антибактериальные препараты, стимуляторы роста, полезные микроэлементы и прочее. Гранулированные семена имеют больший размер по сравнению с обычными, а их цвет варьируется.
Гранулы часто зеленые или иногда красные. Считается, что такие семена лучше всходят и менее подвержены болезням, а также их удобно высаживать из-за четкого цвета. Тем не менее, на практике, скорость схожести семян может быть различной. Обилие влаги может помочь в этом вопросе. Гранулированные семена обычно стоят дороже, чем обычные.
Обычный посевной материал стоит в среднем от 4 до 6 рублей за 2 грамма, в то время как гранулированный может стоить от 14 до 19 рублей за такой же объем.
Когда и как собирать семена моркови
- Когда стебли растений начинают коричневеть, а соцветия свиваются в кулачок, я обрезаю их, отступив от цветка на 25-30 см.
- Ставлю их в стеклянную банку стеблями вверх и оставляю в сухом месте для дозревания на 3-4 недели. Затем я достаю соцветия и разминаю их, чтобы собрать семена.
- Необработанные семена моркови напоминают ежиков из-за пушистой оболочки. Чтобы избавиться от неё, я перетираю их руками, а затем помещаю в емкость с водой и перемешиваю. Жду, когда качественные семена осядут на дно, а менее зрелые поднимутся к поверхности. После этого осторожно сливаю шелуху и непригодные семена, оставляя только те, что осели на дно, которые раскладываю для просушки на тарелке в течение нескольких дней.
Ирина Кудрина, г. Воронеж
- Как подготовить семена моркови к посеву. Дружные всходы гарантированы.
- Разноцветные чудеса: необычные сорта моркови и свеклы.
- Импортные и отечественные сорта желтой моркови. Какие лучше?
- Самые сладкие сорта моркови: как их вырастить.
- Почему морковь вырастает уродливой?
- Как получить крупную и сладкую морковку.
- Зачем сажать морковь и лук на одной грядке?
- Когда и как собирать морковь.
- Стоит ли сеять морковь под зиму и как это сделать правильно.
Когда собирать семена
Спустя 2-2,5 месяца после посадки корнеплоды начинают развивать высокие стебли, на которых образуются зонтичные соцветия. Периодически стебли встряхивают для лучшего опыления.
На растении оставляют лишь центральный побег, удаляя боковые ответвления с мелкими соцветиями, чтобы сосредоточить все силы на созревании крупных зонтиков. Хрупкие побеги могут наклоняться под тяжестью соцветий, поэтому их подвязывают к деревянным опорам.
Созревание семян моркови, как правило, происходит примерно в середине-конце августа (в северных регионах это может происходить в сентябре). Признаки зрелости включают потемнение стеблей и зонтиков, а также сворачивания краёв соцветий к центру. Не стоит откладывать сбор, так как перезревшие семена легко осыпаются.
В годы с высокой влажностью и затяжными дождями семена могут долго не созревать и оставаться зеленовато-коричневыми. В таких ситуациях соцветия следует собирать до начала холодов, и они смогут доспеть в помещении.
Технология сбора
Семена моркови созревают не одновременно, поэтому сбор производится выборочно, не дожидаясь полного высыхания соцветий. Лучше всего делать это в сухой день, желательно, чтобы дождя не было накануне.
- Я срезаю зонтики, окрашенные в коричневый цвет, без зелёных вкраплений, оставляя стебли длиной 20-25 см;
- Связываю их в небольшие пучки;
- На головки соцветий надеваю тканевые мешки или обвязываю их марлей (чтобы избежать потерь семян при сушке);
- Пучки подвешиваю в сухом темном месте (например, на чердаке, в сарае);
- Сушу 7-10 дней для окончательного дозревания;
- Периодически проверяю, если появляется плесень — убираю поврежденные участки;
- Признак готовности — зёрнышки легко отделяются от соцветий.
Зрелые, качественные семена имеют равномерную серовато-бурую окраску и глянцевую оболочку.
Когда и как правильно собирать семена моркови
Каждый садовод и огородник, рано или поздно, задумывается о возможности самостоятельного получения семян, чтобы сохранить любимый сорт или сэкономить деньги. При соблюдении правильной технологии и если учесть особенности корнеплода, это совсем не сложно. Давайте подробно рассмотрим, как правильно извлекать семена моркови на своём участке или в огороде.
- Откуда берутся семена моркови
- Посадка и уход за морковью для получения семян в домашних условиях
- Когда и как правильно высаживать морковь на семена
- Уход за морковью, предназначенной для получения семян
- Сроки сбора
- Подготовка растения к сбору семян
- Внешний вид и характеристика семян
- Процесс сбора
- Отбор качественных и непригодных семян
- Своевременный полив;
- Антисорная прополка;
- Рыхление почвы;
- Мульчирование;
- Обработка препаратами против болезней и вредителей;
- Подкормка, до бутонизации — азотными удобрениями, а при появлении цветоноса — калийными, если почва остается неплодородной.
Откуда берутся семена моркови
Заглянуть в первый год жизни растения, где находятся семена, не получится. Морковь — это двухлетнее растение, которое выпускает цветоносы на прошлогодних корнеплодах. Сложные соцветия в форме зонтика цветут в июне-июле, и каждое из них может дать около 2 тысяч семян.
Посадка и уход за морковью на семена в домашних условиях
Важно задуматься о том, как получить качественные семена заранее, до первого посева культуры на клубень. Не все сорта, которые вам нравятся, способны дать потомство, сохранившее все сортовые характеристики. Гибриды первого поколения (F1) ни в коем случае не стоит использовать для размножения.
В качестве посадочного материала лучше отбирать несколько корнеплодов из урожая, чтобы обеспечить более качественное переопыление. Выбирайте самые здоровые и крепкие морковки, без болезней и повреждений, которые тщательно укладываются на зимнее хранение в ящики, пересыпанные песком, чтобы они не соприкасались.
Листья корнеплодов аккуратно подрезают, чтобы избежать повреждения верхушечной почки. Хранят ящики в погребах или подвалах при температуре +1-+2°C. Исходя из стабильных показателей, весной можно выбрать морковь для посадки, которая провела зимний период в идеальных условиях.
Когда и как правильно высаживать морковь на семена
Предварительно готовят отведенные грядки. Осенью их нужно перекапывать и удобрять компостом или перегноем. Весной нужно внести минеральные удобрения или золу. Чтобы вырастить морковь для получения семян, высаживайте корнеплоды в прогретую до +10-+15°C почву, избегая при этом заморозков.
В регионах с холодным климатом можно заранее пронестись с проращиванием в горшочках, а затем по мере установления теплой погоды, переносить на грядку с земляным комом. У очень крупных экземпляров для высадки нужно оставить только верхнюю треть с точкой роста, остальное убирать в пищу.
За два дня до высадки морковь дезинфицируют в бледно-розовом растворе марганцовки. Подготовленные корнеплоды сажают группами по 3-4 штуки или рядами по схеме 30 х 60 см. Уровень заглубления должен быть такой, чтобы после полива на поверхности оставались лишь молодые листья.
Уход при выращивании моркови на семена
В ходе роста ботвы уход за растениями включает стандартные агрономические приемы:
Как вырастить семена моркови, и зачем это нужно
Многие могут задаться вопросом: почему стоит выращивать семена моркови самостоятельно, когда в продаже всегда можно найти массу семян различных сортов? Причины могут варьироваться. Одной из самых обычных является желание продолжать разводить понравившийся сорт. К тому же, уверенность в качестве своих семян более желанна, ведь частенько из купленных семян вырастает не то, что ожидалось. Более того, имея опыт в выращивании собственных семян, вы становитесь менее зависимыми от внешних факторов. И не следует забывать, что за счет собственного сбора семян можно значительно снизить затраты на посадочный материал.
Морковь — двухлетнее растение. В первый год она дает урожай корнеплодов, которые потом идут к нашему столу. Второй год растение формирует семена. Для получения качественных семян осенью, после сбора урожая, необходимо выбирать самые яркие, крепкие, сочные и одинаковые на вид корнеплоды. Их следует убирать вместе с остальным урожаем до наступления заморозков.
Корнеплоды, предназначенные для посева, обрезают от зеленой ботвы и помещают на зимнее хранение.
Хранить их нужно отдельно от общего урожая, при температуре 1-2 градуса. Оптимально использовать ящики или контейнеры, размещая корнеплоды рядами и пересыпая песком. Не забывайте следить за тем, чтобы корнеплоды не соприкасались друг с другом.
Осенью также подготовьте участок для выращивания моркови на семена. Подготовка будет такой же, как при обычном выращивании моркови. Осенью вносите перепревший компост или перегной. Весной, если почва бедная, добавляйте минеральные удобрения и золу.
Как только почва прогреется, можно высаживать корнеплоды в открытый грунт. Для обеспечения лучшего переопыления сажайте корнеплоды группами по 3-4 штуки. Корнеплоды укладываются строго вертикально, острием вниз, так, чтобы концы корнеплодов после посадки были на уровне почвы. Сажают в рядах: расстояние между рядами должно составлять 60 см, а между растениями в ряду — 30 см. Затем обильно поливают посаженную морковь.
Уход за морковью, предназначенной для получения семян, по сути аналогичен уходу за обычной морковью: необходимо следить за поливом, бороться с сорняками и вредителями. Полезно проводить мульчирование и подкормку. В период активного роста зелени следует использовать азотные удобрения, а во время бутонизации — фосфорно-калийные.
К середине лета корнеплоды начнут цвести. В этот момент оставьте самые сильные верхние соцветия, а остальные пасынкуйте. Когда соцветия разовьются и образуют полноценные зонтики, а стебли побегов потемнеют, их следует обрезать, сохраняя 20-25 см стебля.
После сбора зонтиков пучки связываются за стебли и подвешиваются в хорошо проветриваемом и сухом помещении. В таком состоянии они продолжают дозревать. Для защиты семян обычно под зонтики укладывают листы бумаги или оборачивают их в бумажные пакеты. Завязки пакетов должны быть свободными, чтобы позволяет свежему сухому воздуху проходить внутрь.
Когда зонтики полностью высохнут, их перетирают руками, чтобы отделить семена от побегов и оболочек. На краях зонтиков находятся семена самого высокого качества — крупные и зрелые, обычно коричневого цвета. В центр зонтика, как правило, собираются мелкие и недозрелые семена.
