Влажный метод проращивания картофеля имеет некоторые недостатки. Проращивание клубней в условиях высокой влажности, когда они расположены в слоях, затрудняет выявление больных или деформированных картофелин. Многие садоводы нашли эффективное решение, применяя комбинированный метод: вначале клубни проращивают на свету, что продолжается примерно месяц, а затем переходят к росту в теплых и влажных условиях в течение 7-10 дней.
Сколько времени требуется для всхода картофеля?
Картофель представляет собой один из ключевых овощей, составляющих основу рациона большинства людей. Он может быть даже назван самым важным овощем, если рассматривать его с такой точки зрения. Поэтому не удивительно, что картофель является одной из самых популярных культур для роста на личных участках. Давайте подробнее рассмотрим, как быстро происходит всходы картофеля после посадки, какие сроки характерны для разных климатических условий, как можно ускорить этот процесс, и по каким причинам могут возникнуть проблемы с всхожестью данного овоща.
От чего зависит всхожесть?
После высадки в землю из спящих глазков или проростков начинает формироваться картофельный куст. Появление всходов зависит от множества факторов. Тем не менее, по мнению опытных дачников, наибольшее влияние оказывают два ключевых аспектов:
- правильный анализ погодных условий и правильный выбор сроков для посадки картофеля;
- использование качественного посадочного материала, а также предварительная подготовка и обработка семенных клубней перед посадкой.
Если садоводы просто рассчитывают на теплую погоду и высаживают картофель сразу после извлечения из погреба, то это может привести к слабым поздним всходам и низкой урожайности в осенний период.
Поэтому важно рассмотреть температурные условия. Не рекомендуется проводить посадочные работы, если температура земли ниже +8 градусов. Чтобы убедиться, что ростки не подмерзли, необходимо измерять среднесуточную температуру грунта на глубине примерно 12 см.
Для определения оптимального времени высадки можно воспользоваться народными приметами.
Одной из наиболее известных и проверенных примет является следующая: корнеплоды высаживаются в землю после того, как начинают цвести многолетние растения, и когда листья березы достигают размера монеты.
Если земля прогреется до +10 градусов, то картофель начнет всходить через 3-3,5 недели. При температуре в +20 градусов, проклевывание происходит быстрее — всего за 2 недели. Ранний урожай можно получить, если высаживать заранее проращенные клубни. Это решение может сократить сроки примерно на одну неделю в зависимости от сорта.
Кроме того, всхожесть картофеля зависит от глубины посева. Процесс прогрева земли на более глубоком уровне происходит медленнее, что негативно сказывается на росте. Чем глубже клубни находятся в земле, тем больше времени потребуется на их прорастание. Также стоит учитывать, что проклевывание семян зависит и от влажности почвы. Влажный грунт не только хуже удерживает температуру, но и плохо пропускает воздух. Это может привести к загниванию клубней из-за недостатка кислорода и тепла.
От чего зависит всхожесть?
Временной промежуток от посадки клубней до появления всходов не всегда одинаков и зависит от многих условий. Соблюдение агрономических методов в процессе высадки клубней способствует более быстрому образованию корней и пробуждению почек.
Качество семенного картофеля
Чтобы получить более дружные всходы, клубни, предназначенные для посадки, должны быть тщательно отобраны. Убираются экземпляры с признаками гнили, плесени, трещинами и прочими механическими повреждениями. Отобранные клубни также должны быть отнесены по размеру, поскольку картофель, меньший размера куриного яйца и имеющий уродливую форму, не подходит для высадки.
В подвале или погребе, где температура и влажность превышают оптимальные значения, картофель плохо хранится. Клубни начинают сморщиваться и образовывать длинные белые или сиреневые ростки.
При посадке некондиционного картофеля вытянутые ростки нередко ломаются или повреждаются. Ожидать всходов от семенного материала с низким потенциалом роста придется долго, а появившиеся побеги будут слабыми и тонкими.
Параметры грунта
Картофель, растущий на легких суглинках или супесях, всходит гораздо быстрее благодаря хорошей аэрации и водопроницаемости. Грунты с высоким содержанием глины препятствуют появлению ростков. Если клубни были слишком глубоко закопаны или посажены глазками вниз, юные побеги могут не получить достаточно сил, чтобы пробиться на поверхность.
Замедление появления всходов может быть связано с посадкой картофеля на участках, затенённых высокими деревьями или строениями. В низинах, где почва долго хранит влагу, часть клубней может загнивать, и процент их всхожести снижается.
Рекомендуется производить посадку картофеля при влажности почвы в пределах 70-75%. Сочетание влажности и низкой температуры может активировать патогенные грибы, такие как ризоктония. Это приводит к гниению клубней, которые не успевают прорости.
Сроки посадки
Картофель, высаженный в непрогретую землю, всходит значительно позже, чем посаженный в установленные сроки. Клубни, находящиеся в холодной почве, медленно образуют корни и побеги. Иногда наблюдается явление, известное как израстание, когда вокруг маточных корнеплодов формируются дети вместо обычной ботвы.
Оптимальные сроки для посадки корнеплодов наступают тогда, когда устанавливается тёплая погода, а температура почвы на глубине 10 см прогревается до +10-12˚C. Клубни, высаженные позже срока, могут перегреваться в сухом грунте и долго не давать ростков. В жаркие дни развитие картофеля замедляется, и побеги, появляющиеся на поверхности почвы, развиваются медленно.
Вредители
Медведка — вредитель, обитающий под землёй, который образует гнёзда и прокладывает норы. После пробуждения от зимней спячки он начинает поедать посаженные клубни картофеля. Участки, пораженные медведкой, обрабатывают осенью средствами, такими как Базудин, Медветокс или Землин.
Кроме того, картофелю угрожают личинки майского жука и проволочник. Чтобы уничтожить зимующих в почве вредителей, рекомендуется осенью провести глубокую перекопку земли. Также в посадочные лунки следует добавлять древесную золу, луковую шелуху или измельченную яичную скорлупу.
Когда ждать всходов?
При высадке картофеля рекомендуется отдавать предпочтение сортам, районированным к конкретному региону. Клубни, приспособленные к определенным климатическим условиям, всходят в соответствии с вегетационными сроками, и побеги начинают активно развиваться.
Южные сорта, высаженные в областях с суровым климатом, могут всходить с опозданием. Молодые побеги теплолюбивых растений имеют пониженную устойчивость к холоду и могут быть повреждены, если температура снизится до низких положительных значений.
Скорость появления всходов картофеля варьируется в зависимости от климатического контекста. В южных регионах с ранней и равномерной весной клубни прорастают за короткий промежуток времени. В северных областях, где почва прогревается медленно, картофель всходит существенно дольше.
Сроки появления всходов картофеля в зависимости от климатических условий региона:
- Южные регионы России — 10-15 дней;
- Северо-Западный регион — 3-4 недели;
- Средняя полоса и Поволжье — 18-25 дней;
- Урал и Сибирь — 20-30 дней.
Погодные условия также вносят свои коррективы в сроки прорастания картофеля. Клубни активно формируют корневую систему и побеги при температуре почвы не ниже +10-12˚C и умеренной влажности в пределах 65-75%. Весной наблюдаются резкие температурные колебания: потепление может сменяться продолжительными похолоданиями, в то время как днём усиливается воздействие солнца, а ночью возможны заморозки.
Если в период посадки стоит тёплая сухая погода, картофель может прорасти на 5-7 дней раньше. В случае резких похолоданий обменные процессы в клубнях замедляются, и развитие глазков приостанавливается до потепления. При затяжной весне, когда температура воздуха существенно ниже средних показателей, рост картофеля может задерживаться на неделю и более.
При любых обстоятельствах срок от посадки клубней до появления всходов не должен превышать одного месяца. Если уже прошел срок, а дружных всходов нет, необходимо действовать быстро. Нужно выяснить причину возникшей проблемы и предпринять необходимые меры для её устранения.
Через какое время ждать всходы?
Чтобы понимать, когда именно всходят ростки картофеля после посадки клубнями, важно оценить климатические условия в данной зоне. На юге свежие проростки ожидаются примерно на 10 день. Если молодая поросль не появилась на 15 день, это может указывать на наличие причин, замедляющих созревание. В северных регионах на это уходит больше времени. Всходы появляются после 15–25 суток с момента посева.
Сроки появления ростков в открытом грунте также зависят от сортности картофеля. Самыми скороспелыми являются раннеспелые сорта. Теплолюбивые сорта могут не взойти в прохладном климате, тогда как сорта, предназначенные для северных регионов, легко развиваются в любых внешних условиях. Полезно заранее узнать особенности конкретного сорта, чтобы избежать неожиданных сложностей в вегетационной стадии.
Первые ростки картофеля обычно всходят весной, когда температура земли прогревается до 10 градусов. Это обычно происходит на 25 день после посадки. Если температура долго удерживается в пределах 20 градусов, то всходы проявляются еще раньше — на 14–15 день.
Чтобы получить урожай быстрее, важно сажать картофель неглубоко, поскольку закопка клубней в непрогретые слои почвы замедляет их развитие.
Высадку картофеля нежелательно проводить при высокой влажности грунта (выше 75%). Это может привести к загниванию клубней и развитию гнилостных заболеваний, что неблагоприятно скажется на урожайности.
При выборе дат для посадки необходимо учитывать, что не только избыток влаги, но и недостаток, в виде засухи, также может негативно повлиять на всходы. Высаживая скороспелые сорта слишком рано, садоводы могут получить ранний урожай. В этом случае профилактическая обработка кустов от вредителей не потребуется. Однако важно помнить, что хранить ранние сорта достаточно сложно.
Преимущества ранних сроков посадки
Многих дачников пугает возможность позднего похолодания, и они откладывают процесс высадки картофеля до момента, когда температура станет более устойчивой. Однако даже если подмороженная масса листьев затем развьется, у растений все еще есть шанс полностью восстановиться. Азотные удобрения, добавленные в почву заранее, помогут защитить растения от холода.
Обеспечение клубням хорошей защиты достигается с помощью органических удобрений, внесенных под каждый куст, в количестве 0,5 кг перепревшего вещества. Это поможет естественно прогреть почву. Также обеспечивать защиту росткам можно с помощью укрывного окучивания, что ускользает от холодов и способствует скорому развитию растения.
Интересным фактом является то, что даже поздние снегопады, произошедшие после высадки картофеля, могут повысить урожайность, поскольку почва дополнительно насыщается влагой.
Если сажать картофель слишком поздно, клубни окажутся в жарком и сухом грунте, что негативно скажется на общей урожайности. Когда температура воздуха достигает 29 градусов, при условии, что ночью температура не опускается ниже 20 градусов, рост клубней останавливается, и начинается активное наращивание ботвы. Это подтверждает преимущества ранней высадки.
Также стоит отметить, что чем теплее земля, тем быстрее проявляются побеги. Почва, прогретая до 18 градусов, сокращает период ожидания появления побегов на 7 дней. Аналогичного эффекта можно добиться, если заранее прорастить клубни — ростки появляются на 6–10 дней раньше.
Как правило, картофельные ростки любого сорта прорастают в течение одного месяца. Существуют и скороспелые виды, которые можно выкапывать уже через 40 дней после посадки.
В средней полосе России, включая северные районы Московской области и Подмосковья, на появление побегов уходит около 23 дней. В Ростовской области среднеранние сорта картофеля начинают всходить на седьмой день, в Сибири этот срок составляет около трех недель.
Помимо объективных погодных условий, всхожесть картофеля также зависит от предварительной подготовки клубней. Опытные агрономы всегда заботятся о том, чтобы проводить яровизацию клубней в соответствии с вегетационными сроками выбранного сорта.
Ранние сорта пробуждаются через 15–20 дней, формируя ростки. В то время как поздние сорта отличаются замедленным обменом веществ, и их побеги появляются через 20–25 дней после яровизации.
При проращивании клубней важно обращать внимание на состояние побегов. Не допускайте, чтобы они превышали 4-5 см в длину, так как длинные ростки обладают слабой структурой и при высадке могут легко сломаться, что ухудшает формирование корней.
В общем, можно воспользоваться следующей таблицей для появления всходов:
- для южных регионов — 10–15 дней;
- для средних широт — срок ожидания до 3 недель;
- для северо-западного региона — от 3 до 4 недель.
Любой картофель, будь то оставшийся в погребе или предварительно проращенный, прорастет в сроки, установленные природой, — 3–4 недели. При проращивании клубни получают питание от материнского клубня, что изменяет сроки появления проростков. Если картофель не взошел спустя 4–5 недель, необходимо срочно выяснить причины затруднения.
Температурные параметры
Одним из наиболее важных факторов, влияющих на будущий урожай картофеля, являются температурные параметры почвы.
Посадку картофеля рекомендуется проводить, когда температура достигает плюс 8 градусов, при этом глубина прогретого слоя почвы должна составлять примерно 12 см.
В большинстве случаев садоводы не используют термометры для измерения температуры земли и полагаются на народные приметы:
- Когда многолетники начинают цвести и распускаться;
- Когда березовые листья вырастают до размеров монетки.
Также влажность воздуха оказывает значительное влияние. Высокая влажность может затруднить просыхание почвы. Посадка при избытке влаги приведет к тому, что клубни будут больше гнить, чем прорастать.
Качество посадочного материала
Если при посадке использовались клубни разных размеров, ожидать хорошего урожая не стоит.
Чтобы год выдался урожайным на картошку, важно внимательно подойти к выбору посадочного материала. Он должен соответствовать следующим требованиям:
- Иметь глазки;
- Клубни одного размера;
- Не иметь повреждений или гнилостных образований;
- Обладать короткими, но толстыми ростками.
Наличие глазков существенно ускоряет процесс прорастания картофеля. Если же клубни не имеют глазков, они просто гниют в земле.
Если были использованы клубни маленького размера, всходы будут слабыми и не жизнеспособными. Оптимальный размер посадочного материала составляет размер куриного яйца.
Треснутый посадочный материал или с признаками гнили не обеспечит нормальное развитие куста. Поэтому важно тщательно проверять каждый клубень на предмет дефектов.
Не рекомендуется использовать остатки картофеля для посадки. Выбор должен пасть только на качественные семена.
Опытные огородники знают все тонкости процесса посадки картофеля. Новичкам следует подойти к этому делу более ответственно. При первой успешной посадке остаётся картошка как для еды, так и для повторного использования в качестве посадочного материала.
Проращивание клубней
Хотите увеличить урожай картофеля и получить его быстрее? Существуют простые методы, которые помогут повысить урожайность корнеплодов. Перед посадкой необходимо прорастить клубни. Давайте ознакомимся с наиболее эффективными способами.
Проращивание на свету
Классический и широко распространенный метод проращивания семенного материала (известный как яровизация). Проведение световой обработки клубней картофеля сокращает время появления первых всходов на 1,5-2 недели, а урожайность увеличивается на 35-40%. Кроме того, в процессе проращивания можно легко выявить неподходящий посадочный материал и отодвинуть его в сторону.
Чтобы прорастить клубни с помощью света, нужно найти любое хорошо освещенное помещение с температурой +12-16°C. В процессе светового проращивания картофель формирует толстые отростки темно-зеленого цвета. Они крепкие и надежные, их сложно повредить во время высадки и транспортировки.
Несмотря на то что свет является ключевым условием для этой процедуры, избегайте попадания прямых солнечных лучей на семена картофеля.
Важно! Свет должен быть рассеянным! Если нельзя избежать яркого солнечного света, прикройте ящики с клубнями светлой бумагой или тканью.
Если освещения недостаточно, можно воспользоваться искусственными источниками света (на каждый квадратный метр размещенных клубней требуется 40-75 Вт). Для этого подходят любые виды ламп. Клубни нужно освещать ежедневно не менее 8-10 часов.
Длительность освещения зависит от температуры помещения:
- При +12-17°C — клубни раскладывают за 35-40 дней до высадки;
- При температуре выше 17°C — примерно за 30 дней до посадки.
При снижении температуры до +5-7°C прорастание клубней затягивается, тогда как при повышении сверх +20°C ростки могут одревеснеть, а картофель подвергнется высыханию.
Совет. При планировании площади для проращивания примите во внимание следующее правило: на каждом квадратном метре можно разместить безопасно 40-60 кг клубней семенного картофеля, разделенных на 2-3 пласта.
Основной признак готовности пророщенных клубней к посадке — наличие крепких отростков зеленого или фиолетового цвета длиной не менее 1 см и диаметром 4-5 мм. У корней образуются белые бугорки (эти бугорки станут основой для корней картофеля).
За 5-7 дней до планируемой высадки рекомендуется притенить клубеньки доступом солнечного света, например, с использованием соломы. При слишком длительном воздействии света на клубни возникает специальный ингибитор роста, который замедляет вытягивание отростков. Чтобы активировать рост картофеля, необходимо затенить его на это время.
Проращивание в темноте
Этот метод менее эффективен по сравнению со световым, но также может ускорить процесс созревания картофеля. Сроки проращивания картофеля в темных условиях составляют 15-20 суток.
Важно! Если вы выбрали способ проращивания в темноте, внимательно следите за температурным режимом (он такой же, как и при световом проращивании).
Если температура повысится, ростки начнут стремительно тянуться вверх. В таком случае нужно снизить температуру до +4-6°C. Не забывайте следить за влажностью помещения, где проращивается семенной картофель (оптимальная влажность около 95%). Чтобы поддерживать требуемый уровень влажности, регулярно опрыскивайте клубни водой.
Обработка клубней
К методам подготовки семенного картофеля также относится обработка клубней различными полезными добавками для их роста и здоровья.
Минеральные удобрения
Обработка клубней растворами минеральных удобрений помогает решить сразу две задачи: активирует химические процессы, ускоряя прорастание, и усиливает питание для ростков. Для приготовления питательного раствора берутся (на 10 л воды) аммиачная селитра и суперфосфат (по 500 г каждого). В день высадки картофеля клубни полностью погружают в минеральный раствор на 1-1,5 часа, а затем высаживают.
Совет. Есть возможность воспользоваться и методом распыления семенного картофеля этим раствором (норма расхода для 10 кг клубней составляет 200-300 мл).
Микроэлементы
Обработка посадочного материала микроэлементами способствует улучшению роста растений, повышает крахмалистость и общее количество будущих клубней. Для этого используются бор, цинк, кобальт, медь, марганец и молибден. Эти элементы в больших количествах содержатся в обычной древесной золе, которую можно использовать для опудривания клубней семенного картофеля. Золу можно добавлять и в землю при посадке (из расчета 20-30 г на каждый клубень).
Активаторы роста
Обработка семенных клубней активными ростовыми веществами стимулирует глазки картошки к росту и развитию. Эти активные ингредиенты также помогают улучшить процессы, преобразующие крахмал в сахар, делая картошку более сладкой и сочной. Растения в свою очередь начинают расти более дружно, радуя своего владельца здоровьем и пышностью.
Для обработки можно использовать следующие активаторы роста:
- гиббереллины;
- гетероауксины;
- хлорное железо;
- янтарная кислота.
Используйте слабые растворы активаторов (от 0,002 до 0,005%). Процедуру лучше проводить за сутки до высадки семенного картофеля.
