Одним из наиболее эффективных способов сохранить собранный урожай овощей, фруктов и ягод является заморозка. Многие люди ошибочно считают, что этот процесс приводит к значительной утрате питательных и полезных свойств растительных продуктов. Однако после проведения многочисленных исследований ученые пришли к выводу, что пищевой ценности замороженных продуктов практически не снижается.
Фацелия как сидерат
Не оспаривая важность минеральных удобрений в агрономии, стоит отметить, что многие владельцы частных и фермерских хозяйств стремятся минимизировать применение химических веществ. Для борьбы с сорняками, повышения урожайности и восстановления истощенных почв существуют простые и безопасные альтернативы: севооборот и сидерация. В качестве сидератов, то есть растений, которые используют для обогащения почвы, высаживают такие культуры, как горчица, рапс, овес, гречиха, вику и другие. Очень важно учитывать совместимость этих культур с предшествующими и последующими посадками. Научные исследования и практический опыт показывают, что фацелия как сидерат является универсальным решением. Поэтому ее все чаще высаживают на обширных земельных участках, а также в узких междурядьях огородов. Она помогает насытить почву кислородом, защищает соседние растения, а позже может быть использована как отличное органическое удобрение.
Фацелия (Phacelia) принадлежит к семейству водолистниковых и практически не имеет близких родственников среди сельскохозяйственных растений.
Основы сидерации
Сидерация — это метод натурального улучшения структуры почвы, а также ее обогащения макро- и микроэлементами. Многие огородники выбирают свои сидеральные культуры методом проб и ошибок. В зависимости от поставленных задач подбираются разные варианты растений для раскисления, формирования рыхлой и плодородной верхней почвы, избавления от сорняков и борьбы с вредителями. Проникая в детали, мы обнаруживаем, что после высадки горчицы нельзя сажать капусту, а рапс не подходит для последующей высадки редиса. Ключевым принципом является соблюдение севооборота — то есть необходимо избегать последовательной посадки родственных культур. Во-первых, такие растения потребляют и выделяют одни и те же вещества из почвы, а во-вторых, они подвержены тем же заболеваниям и вредителям.
Зеленую массу фацелии можно заделывать в почву, использовать в качестве мульчи, добавлять в компост или настаивать в воде для получения натурального удобрения.
Более подробное описание различных видов и методов выращивания сидератов вы можете найти в статье на нашем сайте.
Красиво цветущий сидерат
Заметили ли вы, как летом некоторые участки земли покрыты нежно-синими цветами, излучающими сладкий медовый аромат? Это цветет фацелия. Ее сажают не только ради красоты цветения, но и как полезный сидерат — растение, улучшающее качество почвы.
Существует несколько разновидностей фацелии:
- пижмолистная;
- серебристая;
- копьевидная;
- шелковистая;
- скрученная;
- полногроздевая.
Можно использовать любой из этих сортов, однако наиболее распространенной в качестве сидерата является фацелия пижмолистная. Это быстрорастущее растение достигает высоты до 1 метра, образует множество боковых побегов и покрывается перисто-рассеченными листьями. Она распускает сиренево-синие соцветия, которые образуют щитковидные метелки. Эта разновидность неприхотлива и устойчива к низким температурам, быстро разрастается, подавляя сорняки.
Достоинства и недостатки сидерата фацелии
Те, кто уже попробовал выращивать фацелию на своих участках, отметили множество ее полезных свойств как сидерата. К достоинствам можно отнести:
- улучшение структуры почвы;
- обогащение грунта азотом, фосфором, калием и легко усвояемыми микроэлементами, которые необходимы растительным культурам;
- устойчивость к низким температурам, что позволяет проводить ранние посадки;
- быстроту наращивания зеленой массы;
- препятствование росту сорняков;
- борьбу с насекомыми-вредителями;
- общий оздоровительный эффект для почвы.
Среди недостатков следует упомянуть лишь один: это растение не переносит переувлажнения, поэтому не рекомендуется сажать его в участках с затопляемыми почвами.
Фацелия – лучший сидерат и медонос
Многие агрономы также сажают фацелию для получения семян. Это растение находит спрос у агрономов, фермеров, занимающихся свекловодством, а также у пчеловодов. Последние высаживают фацелию на медоносных полях, получая до 200 кг меда с одного гектара, даже в условиях сибирского климата. Период цветения фацелии составляет 40-45 дней.
Мед, производимый из фацелии, обладает светлым цветом с легким зеленоватым оттенком и нежной текстурой. Он отличается высоким содержанием питательных веществ, что делает его особенно подходящим для зимовки пчел.
Кроме того, фацелию можно использовать как корм для скота. Однако в этом случае необходимо понимать, что это приведет к небольшому сокращению возможностей для удобрения почвы, поскольку биомасса корневой системы фацелии не так велика и значительно не изменяет состав грунта.
Отзывы о сидерате фацелии
Выращивание фацелии становится все более популярным среди землевладельцев, поскольку соблюдается тенденция к экологизации сельского хозяйства. По отзывам сельских производителей, фацелия эффективно очищает поля от сорняков и одновременно удобряет их.
Фацелию высаживают во многих регионах России. Спрос на это неприхотливое и полезное растение стремительно растет. Хозяйства, которые решились на посадку фацелии, сообщают, что планируют продолжать этот опыт в будущем.
Красивые фиолетовые поля, похожие на цветущую лаванду, привлекают множество любителей фотосъемки, вызывая их неподдельный интерес.
Фацелия подходит для “биологизации” земледелия, позволяя агрономам минимизировать применение химических удобрений и гербицидов, одновременно обогащая почву необходимыми питательными веществами.
Конвейерные зерносушилки ASM-AGRO помогают бережно и эффективно просушить семена любого размера, включая такие мелкие, как семена фацелии, сохраняя до 99,9% зерна от повреждений благодаря поточному принципу сушки.
Последние отзывы
- Сергей Кацендорн, директор ООО Анисимово;
- Николай Сидоров, директор ООО АгроНива;
- Александр, оператор зерносушилки;
- Иван Логинов, заместитель директора ООО Шигоны Агро;
- Павел, оператор зерносушильного комплекса;
- Дмитрий Степанов, инженер-агроном.
Новости
- Рабочий за изготовлением детали зерносушилки: фото из цеха;
- Сварка опоры для силоса;
- ASM-AGRO участвует в нацпроекте по повышению производительности труда;
- Сборка системы аспирации на заводе ASM-AGRO;
- Роботизированная сварка планки транспортера;
- Поздравляем с Днем работника сельского хозяйства.
Когда и где сеять сидераты?
Сидеральные растения можно высевать в течение всего года, так как у них невелики сроки вегетации. За один год можно получить до 3-4 уборок полезных зеленых удобрений.
- Весной. В это время года зеленая масса сидератов быстро растет, не давая сорнякам возможности размножаться и занимать грядки с культурными растениями. Наиболее популярные ранние сидераты – горчица, донник, сераделла, редька, овес, фацелия, горох, вика и люцерна.
- Летом или в начале осени. После сбора урожая основных культур с целью восстановления плодородия и других важных свойств почвы. В этот период можно сеять растения семейства Крестоцветные такие, как рапс, горчицу, редьку, сурепку, а также бобовые, гречиху и фацелию.
- В конце осени (под зиму). С окончанием огородного сезона настает время для посева озимых овса, ржи и других злаковых культур, а также вику, клевер, люпин (в том числе в смесях) и фацелию. Редьку, горчицу и рапс также можно сеять перед зимой и не скашивать, чтобы предотвратить промерзание почвы зимой.
Выбирая место для посева сидератов, учитывайте цели, которые вы планируете достигнуть.
- На свободном месте. Если участок не занят, посеянные сидераты подготавливают его для будущих посадок, обогащая и улучшая состав почвы.
- На грядке. Весной следует высаживать сидераты перед посадкой рассады, а летом – после сбора урожая основных культур, чтобы грядка не оставалась пустой. Сеять ароматические растения (горчицу, редьку и подобные) по краям грядок поможет отпугнуть вредных насекомых.
- В междурядьях. Это оптимальный способ высадки, способствующий защите от неконтролируемого роста сорняков. Кроме того, сидераты предотвращают осыпание грунта под воздействием ветра и дождя, образуя плотную «стену», которая защищает от вредителей и служит хорошей мульчой после срезки.
- Между деревьями. Сидераты, посеянные в приствольных кругах деревьев, служат не только украшением, но и природной мульчой, которая после скашивания подкармливает растения, предотвращает испарение влаги и подавляет рост сорняков.
Какие сидераты для каких культур подходят?
Оптимальные сидераты для огурцов
Корневая система огурцов не проникает глубоко в почву, поэтому этим растениям трудно извлекать питательные вещества из глубоких слоев. Главной задачей огуречных сидератов является перенос и накопление элементов питания (магния, фосфора, кальция и азота) в верхних слоях грунта. К лучшим сидератам для огурцов относятся:
- бобовые – горох, вика, клевер, люпин, нут, донник, люцерна;
- злаковые – ячмень, пшеница, овес;
- крестоцветные – рапс, горчица, сурепица.
Если вы посеете эти растения в междурядьях огурцов, то будете приятно удивлены вкусом собранных плодов.
Лучшие сидераты для картофеля
Основная задача при выращивании картофеля – предотвратить распространение заболеваний и нашествие вредителей на плантации. Поэтому сидераты, культивируемые для картофеля, также должны соответствовать этим критериям. Наилучшими «партнерами» для картофеля являются:
- бобовые – клевер, люпин, горох, бобы, фасоль;
- льновые – лен;
- крестоцветные – горчица, рапс, редька;
- бурачниковые – фацелия.
Для картофеля рекомендуется сеять не однокультурные, а смешанные посевы. Наиболее эффективными являются смеси гороха с овсом или ячменем. Фацелия в комбинации с горчицей помогает избавиться от проволочников. Злаковые, наоборот, плохо «соседствуют» с картофелем, так как привлекают проволочников. Люцерна, вика и медоносный донник помогут улучшить картофельные грядки не хуже навоза.
Сидераты для томатов
Сидераты для помидоров обеспечивают рыхлость почвы, обогащают ее азотом и минеральными веществами, а также уменьшают рост сорняков. Лучше всего для пасленовых подходит универсальная фацелия. Она быстро растет, мешая сорнякам, а ее стебли и листья легко разлагаются, добавляя питательные вещества в почву. Кроме этого, флора фацелии благоприятно влияет на общий вид грядки.
Подходящие для помидоров сидераты:
- бобовые и крестоцветные культуры;
- злаки – пшеница, овес, рожь.
Сидераты для капусты
Капуста любит хорошо насыщенные азотом почвы, поэтому для нее подойдут сидераты, которые способны поставлять этот важный макроэлемент в землю – это горох, люпин, клевер, люцерна и донник.
Люпин и клевер в сочетании с фацелией помогут справиться с проволочником, нематодами и другими вредителями. Люцерна, донник и овес, высаженные между рядами, создадут условия, способствующие нейтрализации болезнетворных микроорганизмов.
Важно помнить, что сидераты не должны принадлежать к тому же семейству, что и культурные растения, поскольку такая близость может способствовать распространению общих заболеваний.
Отзывы агрономов о сидерате фацелия
— Фацелия выполняет все ключевые функции сидерата – она обогащает почву органическими веществами и улучшает ее структуру, – говорит агроном-селекционер Светлана Михайлова. – У нее есть и дополнительные преимущества: она служит барьером для почвенных вредителей и привлекает на участок полезных насекомых-опылителей.
К тому же, фацелия очень привлекательна визуально, что придает огороду дополнительную эстетическую ценность.
Популярные вопросы и ответы
На вопросы о сидерате фацелия отвечает агроном-селекционер Светлана Михайлова.
Сколько стоит и где купить сидерат фацелию?
Фацелию можно приобрести в садовых центрах, интернет-магазинах и на маркетплейсах — она является популярным сидератом, и семена можно найти практически в любой торговой точке, предназначенной для садоводов. В среднем, цена 1 кг семян составляет около 370 рублей.
Что лучше как сидерат: фацелия или горчица?
Все сидераты имеют схожие функции – они улучшают почву, делая ее более рыхлой и плодородной. Как фацелия, так и горчица обладают преимуществами в том, что отпугивают почвенных вредителей. Однако каждая имеет свои плюсы и минусы. Горчица дешевле, но часто страдает от крестоцветной блошки. В то время как фацелия устойчива к болезням, привлекает насекомых-опылителей, но стоит дороже.
В чем польза сидерата фацелия для почвы?
Фацелия как сидерат обогащает почву органическими компонентами, делает ее более рыхлой, воздухопроницаемой и влагоемкой.
Какая норма высева сидерата фацелия?
Оптимальная норма высева семян фацелии для дачных участков составляет 8-10 г на 1 кв. м.
Когда скашивать сидерат фацелию?
Фацелию обычно скашивают через 1-1,5 месяца после всходов, до момента, когда она начинает цвести. Однако, можно позволить ей зацвести, чтобы привлечь насекомых-опылителей, а затем срезать и заделать в почву.
Источники
- Phacelia // The Plant List http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Boraginaceae/Phacelia/
- Никандров В.П. Нектароносы – пчелам // Журнал Пчеловодство, №11, 1974
- Карабаев Н.А., Ызаканов Т.Ж., Карабаев А.Н., Колодяжный А.Г., Карабаев Н.Н. Роль зеленых удобрений для плодородия почв и увеличения урожайности сельскохозяйственных культур // Почвоведение и агрохимия №4, 2023