Добавление яичной скорлупы не обеспечивает растениям значительного количества микроэлементов и макроэлементов. Однако она способствует некоторому снижению кислотности почвы, улучшает ее воздухопроницаемость и постепенно насыщает грунт кальцием.
Яичная скорлупа на вес золота! Пять полезных способов применения
Не стоит переживать о конце дачного сезона — холодные месяцы можно провести с не меньшей выгодой для вашего участка. Зимой вы можете запастись ценными ресурсами, которые находятся у каждого на кухне. В следующем садоводческом сезоне эти материалы помогут вам сэкономить и обеспечить обильный урожай. В первую очередь обратите внимание на яичную скорлупу — этот традиционный «мусор», который регулярно появляется на каждой кухне, на самом деле имеет множество полезных свойств.
Яичная скорлупа – находка для дачника
Яичная скорлупа действительно является мусором лишь в кавычках, ведь многие не подозревают о том, какую ценность они выкидывают с отходами. Этот натуральный продукт способствует увеличению плодородия почв на даче и в огороде, становится настоящей находкой для участков с кислым типом почвы, помогает защитить растения от определённых вредителей, может послужить отличной мульчей и становится незаменимой в период весенних посевов. Рассмотрим подробнее каждый из этих способов.
Cколько яичной скорлупы вы отправляете в мусорное ведро?
Используем в качестве удобрения
Народная медицина применяет яичную скорлупу для лечебных целей, ведь в ней содержится много ценных минералов и химических элементов. Основная часть её состава — это карбонат кальция (до 90%), остальная доля — это еще 27 соединений, включая редкие элементы, такие как фтор, цинк, железо, кремний и молибден. Эти вещества незаменимы для питания большинства растений. Поэтому, почему бы не превратить яичную скорлупу в удобрение? Она особенно полезна на легких песчаных грунтах, где растения часто сталкиваются с нехваткой кальция.
Яичную скорлупу лучше вносить в почву под осеннюю перекопку вместе с другими удобрениями
Яичная скорлупа, разлагаясь в почве, постепенно освобождает свои питательные элементы. При этом её воздействие наблюдается долго. Кроме того, этот биопродукт предоставляет растениям необходимые вещества в легко усваиваемой форме, без лишних примесей, которые встречаются в многих покупных удобрениях. Эта экологически безопасная форма удобрения не требует дополнительных осторожностей.
Для повышения плодородия почвы достаточно равномерно распределить измельченную скорлупу по поверхности грядки (1-2 горсти на 1 м²), а затем закопать её в грунт при перекопке. Чем крупнее кусочки скорлупы, тем более длительным будет их процесс разложения и, следовательно, эффект от них появится позже.
Чем мельче растолочь скорлупу, тем быстрее она отдаст свои элементы
Чтобы ускорить усвоение полезных веществ, рекомендуется предварительно измельчить скорлупу в кофемолке или кухонном комбайне до состояния порошка, либо тщательно истолочь в ступке. В следующем видеоролике наш постоянный автор Ирина из Севастополя расскажет, как изготовить и использовать муку из яичной скорлупы.
Как собирать и хранить яичную скорлупу для удобрения
Чтобы использовать яичную скорлупу в качестве удобрения, сначала соберите её в большой бумажный пакет и поместите в теплое место для тщательной просушки, сохранив при этом белковую пленку. Высушить скорлупу можно также, расстелив её на подносе или противне. После того как скорлупа высохнет, её нужно разомнять на мелкие кусочки и хранить в бумажном пакете в сухом месте.
Важно: не храните скорлупу в полиэтиленовых мешках, поскольку это может привести к образованию влаги, что в свою очередь испортит материал и сделает его непригодным для подкормки растений.
Для чего яичную скорлупу используют в саду
Яичная скорлупа представляет собой ценное натуральное удобрение для вашего сада и огорода.
Подкормки
Яичная скорлупа выступает как натуральное удобрение, богатое кальцием и другими важными микроэлементами, такими как железо, калий, магний, фтор и цинк. Эти вещества жизненно необходимы для здоровья и роста растений.
Когда скорлупа добавляется в почву, она постепенно разлагается, высвобождая необходимые питательные вещества, которые поддерживают растения в течение длительного времени.
Особенно важен кальций, так как он способствует укреплению клеточных стенок, улучшая общую структуру растений и их устойчивость к различным заболеваниям. Таким образом, яичная скорлупа обеспечивает растения сбалансированным питанием и способствует повышению урожайности.
Для лёгких песчаных почв
Песчаные почвы известны своей легкостью, однако они не обеспечивают хорошее удержание влаги и питательных веществ, что негативно сказывается на росте растений. Яичная скорлупа может помочь устранить эту проблему.
Внесение измельченной скорлупы в песчаную почву улучшает её структуру, повышая способность удерживать влагу и питательные вещества. Кроме того, на песчаных почвах растения часто испытывают нехватку кальция.
Добавление яичной скорлупы дополняет этот недостаток, предоставляя растениям дополнительный источник кальция, который необходим для их нормального роста и развития.
Для тяжёлых кислых почв
Тяжёлые почвы, такие как глинистые, часто бывают чрезмерно кислыми и это может негативно влиять на рост и развитие растений. Яичная скорлупа представляет собой отличное средство для снижения кислотности почвы, что делает её более плодородной и улучшает структуру.
Кальций, входящий в состав скорлупы, действует как природный раскислитель, нейтрализуя избыточную кислотность и делая почву более подходящей для большинства садовых культур.
Кроме того, добавление яичной скорлупы в тяжёлую почву способствует её разрыхлению, улучшая дренаж и доступ кислорода к корням растений. Это особенно важно для культур, которые требуют хорошо аэрируемой и умеренно кислой почвы.
Для борьбы с вредителями
Яичная скорлупа не только удобряет растения, но и помогает в борьбе с такими вредителями, как кроты, слизни, улитки, колорадский жук, медведка и другими садами вредителями.
- Для борьбы с медведкой мелко растолчённую скорлупу смешивают с растительным маслом и закапывают в междурядьях.
- Чтобы справиться с личинками и взрослыми особями колорадского жука, насекомых можно опудривать порошком из скорлупы.
- Против слизней, улиток и кротов создается защитный барьер из крупных кусочков скорлупы, который мешает вредителям добраться до растений.
Улучшение всхожести семян
Чтобы ускорить прорастание семян, их можно посыпать толченой скорлупой. Это способствует появлению крепких и здоровых растений.
Сухие скорлупки от 4-5 яиц измельчаются до порошкообразного состояния, затем заливаются кипятком и накрываются крышкой. Полученную массу оставляют настаиваться в течение 5-7 дней, ежедневно перемешивая. Затем жидкость разводят водой в соотношении 1:3 и поливают этой смесью рассаду перцев, баклажанов, свеклы и других овощных корнеплодов.
Средство для улучшения структуры почвы
Порошок из яичной скорлупы снижает кислотность почвы и одновременно питает растения. Обычно используется 1-2 стакана измельченной скорлупы на квадратный метр. Если же грунт сильно закислен, можно внести до 1 кг на тот же участок.
При осенней перекопке участка скорлупу грубого помола смешивают с почвой, что делает её более рыхлой и улучшает доступ воздуха.
Перед использованием скорлупу желательно прокалить в духовке, это поможет кальцию быстрее усваиваться в почве.
Чем полезна яичная скорлупа для почвы
Кальций, являющийся основным компонентом яичной скорлупы, способен раскислять землю. Проблема кислых грунтов, которые значительно снижают плодородие почвы, актуальна для многих дачников, особенно в средней полосе России.
Кроме кальция, яичная скорлупа содержит калий, фосфор, азот, фосфаты и другие важные микроэлементы, хоть и в незначительных количествах. Она медленно разлагается в почве, постепенно отдавая все ценные вещества без остатка. Цветение и плодоношение подкормленных и удобренных яичной скорлупой растений также заметно улучшаются.
Сильно кислые почвы — довольно распространённое явление для средней полосы России. Основные природные индикаторы — хвощ и мокрица, которые свидетельствуют о высоком уровне кислотности. Использование яичной скорлупы позволяет значительно понизить кислотность грунта и, как следствие, повысить его плодородие.
Как правило, в почву добавляют сильно измельченную скорлупу. Для этого скорлупу сначала просушивают, затем перетирают в блендере, кофемолке, мясорубке или толкут в ступе.
В отличие от извести-пушенки, которую рекомендуется вносить осенью, яичную скорлупу и доломитовую муку можно использовать в любое время. Однако оптимальным периодом для её внесения служит весна, поскольку кальций активно взаимодействует с кислотами, что приводит к нейтрализации их действия. В результате уровень pH почвы быстро возвращается к нейтральным значениям.
Для кислых грунтов на 1 м2 следует вносить смесь из 40 заранее растолченных и прокалённых в духовке яичных скорлупок (или 1-2 стакана порошка). Тепловая обработка необходима для лучшего распада кальция в почве. Такая добавка особенно полезна для болгарских перцев и баклажанов.
В небольших дозах (примерно 1/3 ч.л.) переработанная скорлупа добавляется одновременно с минеральными удобрениями в контейнерах с комнатными цветами. Это связано с тем, что многие минеральные подкормки имеют подкисляющее действие на почву — и это действие скорлупа нивелирует. Однако важно помнить, что не всем комнатным растениям будет полезен избыток кальция.
В условиях теплиц яичная скорлупа часто служит дренажом под перцами и томатами, одновременно подкармливая их. Также скорлупу полезно добавлять в компостную кучу для улучшения качества готового удобрения.
Кроме того, яичную скорлупу нередко кладут на дно цветочных горшков в качестве дренажа.
Таким образом, такую недорогую и эффективную подкормку нельзя выбрасывать. Собирать яичную скорлупу в течение зимних месяцев и активно использовать её в садоводческих делах с приходом весны определённо стоит.
Рассада помидоров и перцев на яичной скорлупе
Нежную рассаду можно поливать раствором яичной скорлупы. Тщательно промытую и высушенную скорлупу замачивают в воде при комнатной температуре на протяжении 4 дней.
Опытные дачники используют яичную скорлупу как импровизированные горшочки для рассады огурцов, тыквы и кабачков. В этом случае верхушку яйца (примерно одну треть) срезают, внутренности используются для приготовления пищи, а оставшаяся большая часть скорлупы служит контейнером для посадки рассады.
В нижней части данного горшочка с помощью иголки проделываются небольшие отверстия для дренажа. Затем в ёмкость помещают плодородный грунт и подготавливают её для посадки семян.
Когда приходит момент пикировки рассады, необходимо аккуратно надавить на скорлупу — и она лопнет, освободив саженец для пересадки.
Такие самодельные горшочки удобно размещать на подоконнике, используя решетку для яиц, которую, при необходимости, можно накрыть пленкой, создав тем самым тепличные условия.
Как использовать яичные скорлупки на огороде
Яичные скорлупки на 89-95% состоят из легко усваиваемого растениями карбоната кальция. Остальные 5-11% представляют собой незаменимые для роста витамины и микроэлементы, такие как кобальт, сера, молибден и пр. Всего в скорлупе содержится около 27 различных микроэлементов. Все эти компоненты делают яичную скорлупу эффективным естественным минеральным удобрением. Основным элементом этого удобрения является кальций, жизненно необходимый для растений, так как он участвует в процессах роста и питания растительных организмов.
Кальций гай от за нормальный обмен веществ, способствует усвоению других макро- и микроэлементов, активирует корнеобразование и уменьшает накопление радиоактивных веществ в растениях. Этот элемент крайне необходим большинству культур на всех этапах их роста — особенно в начале вегетации, в период плодоношения и формирования плодов. При нехватке кальция первой страдает корневая система, а затем начинают искривляться и закручиваться побеги, отмирают молодые части растений. Это приводит к ухудшению усвоения питательных веществ и, в конечном итоге, к тому, что растения могут погибнуть.
Недостаток кальция не только замедляет рост растений, но также может стать причиной появления различных заболеваний. Например, у огурцов и других тыквенных может развиться усыхание верхушек плодов, у помидоров появится верхушечная гниль, а у картофеля корни укорочаются, отмирают участки клубней. Таким образом, скорлупа обогащает почву кальцием и улучшает её структуру. Тем не менее, соблюдение норм внесения является важным условием, поскольку избыток кальция также может навредить растениям. Чрезмерное количество этого элемента затрудняет усвоение других микроэлементов и ускоряет старение растений. Кроме того, скорлупа может вызвать раскисление почвы, и избыток этого компонента может привести к щелочности, что тоже нежелательно.
Подводя итог, можно выделить ключевые преимущества использования яичной скорлупы в огороде:
- Насыщение почвы полезными минералами, в первую очередь кальцием.
- Снижение кислотности почвы.
- Улучшение структуры почвы, делая её более лёгкой и воздушной.
- Защита от некоторых вредителей.
Как заготовить и сохранить материал
Максимальную пользу приносит скорлупа сырых яиц. Дело в том, что при варке микроэлементы частично разрушаются и переходят в воду, поэтому такой материал не подходит для удобрений, но может использоваться в качестве мульчи или дренажа. Так как для огорода нужно большое количество яичной скорлупы, важно правильно её собирать и хранить на протяжении длительного времени, иначе она может испортиться и её придется выбросить.
После разбивания яйца и выливания его содержимого важно тщательно удалить остатки белка. Сделать это нужно сразу же, после чего скорлупу следует разместить в тёплом месте для высыхания, например, на батарее или подоконнике. Для полного высыхания обычно хватает суток. После этого её можно измельчить и хранить в природе. Пренебрежение этой процедурой может привести к тому, что оставшийся на поверхности белок начнет гнить, что вызовет появление неприятного запаха и черных пятен. В этом случае скорлупу придется выбросить, так как она может стать источником заражения для почвы.
Для хранения высушенного материала лучше использовать открытую ёмкость с твёрдыми стенками, например, металлическое или пластиковое ведро, таз или кастрюлю. Можно также воспользоваться коробкой из плотного картона. Главное — обеспечить, чтобы в течение всего времени хранения в контейнере оставалась сухая среда, иначе скорлупа может испортиться. Не рекомендуется хранить её в полиэтиленовых пакетах, так как в них может образоваться конденсат, что также приведет к загниванию. Можно хранить как целые, так и измельченные скорлупки — это не повлияет на сохранность и свойства материала.
