Несколько хитростей, как лучше всего хранить капусту в холодильнике. Как хранить свежую капусту.
[Несколько хитростей, как лучше всего хранить капусту в холодильнике. Как хранить свежую капусту.][Несколько хитростей, как лучше всего хранить капусту в холодильнике. Как хранить свежую капусту.]
Лучше всего хранить ее при температуре 0-+2ºC. В качестве тары можно использовать стеклянные банки или эмалированные кастрюли. Такие условия можно создать в холодильнике, учитывая, что большой объем приготовленного продукта не поместится в холодильнике.