Чтобы облегчить пересадку растений и быстрее адаптировать их к новым условиям выращивания, опытные садоводы проводят процесс закаливания. Это делается за 15-20 дней до пересадки. Правила:
Когда сажать баклажаны на рассаду и как правильно это делать
У баклажанов довольно длительный вегетационный период, поэтому при их выращивании будьте терпеливы. От момента прорастания до высадки в открытый грунт должно пройти не менее 60-70 дней — именно такой возраст рассады считается оптимальным для пересадки на грядки. По этой причине баклажаны высаживают рано. На юге посев производится с конца января до начала марта, в регионах средней полосы — с середины февраля до середины марта, а на севере — в первой половине марта.
Обращайте внимание на сроки созревания, которые обычно указываются на упаковке. Раннеспелые баклажаны собирают примерно через 90-110 дней после прорастания, среднеспелые — через 115-130 дней, позднеспелые — через 130-140 дней. Все сорта можно выращивать на средних и южных почвах, но тем, кто живет на севере, следует выбирать ранние баклажаны, чтобы обеспечить безопасный урожай.
Хотя баклажаны называют «синими», их цвет бывает не только фиолетовым. Существуют также фиолетовые, белые, зеленые и даже полосатые овощи.
Фиолетовые баклажаны. Изображение: Сбор урожая в огороде / YouTube
Фиолетовые полосатые баклажаны. YouTube: Дача с Виталием Декабревым / YouTube
Белые баклажаны Виталия Декаба. Snapshot: Домашние любимые блюда / YouTube.
Баклажаны фиолетового цвета. Снимок: Олеся Кия / YouTube
Зеленые баклажаны. Фото: Олеся Киях / YouTube
Обычно баклажаны имеют бочкообразную форму, но плоды также могут быть более вытянутыми или круглыми.
Баклажаны вытянутой формы. Скриншот.
Баклажаны в форме бочки. Скриншот: Lubimaya Usadba / YouTube
Баклажаны круглой формы. Скриншот: Олеся Кия / YouTube
Помимо многочисленных сортов, существуют также гибриды баклажанов, которые на пакетике с семенами обозначены символом F1. Как правило, они более устойчивы к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям и имеют более высокую урожайность.
Как сажать баклажаны на рассаду
Если все сделано правильно, проростки прорастут через 5-10 дней.
Прорастите семена
Если на упаковке указано, что семена не нуждаются в обработке перед посевом, это означает, что производитель обработал их дезинфицирующим средством перед упаковкой. Поэтому их не нужно замачивать или проращивать.
Если таких инструкций нет, вам придется немного потрудиться. Положите на дно небольшой емкости кусок хлопчатобумажной ткани и насыпьте семена. Полейте их 1%-ным раствором марганцовки (1 г на 1 л воды) или любым биофунгицидом (например, Фитоспорином), разведенным в соответствии с инструкцией на упаковке.
Сюжет.
Наталья Наталенко (Natalia K. Natalenko) Наталья Наталенко (Natalia K. Natalenko) Наталья Наталенко (Natalia K. Natalenko) Наталья Наталенко (Natalia K. Natalenko). Поместите контейнер в теплое место при температуре около 25 градусов и ждите, пока семена прорастут. Это может занять от 5 до 15 дней. Когда вы увидите маленькие светлые корешки, снимите крышку и приступайте к посеву.
Сюжет.
Подготовьте ёмкости для рассады
Баклажаны не терпят пикировки, поэтому лучше сразу сеять их в отдельные горшочки. Для этого подойдут горшочки емкостью около 200 мл или горшочки с йогуртом или сметаной. Можно также использовать многоячеечные кассеты для семян высотой около 10 см. Важно, чтобы на дне горшков были дренажные отверстия, чтобы лишняя влага уходила. Возьмите универсальную почву для выращивания рассады овощей и наполните ею стаканчики, не досыпая примерно 1 см до края. Затем обильно полейте почву теплой водой.
Контекст.
Посадите семена баклажанов
Сделайте небольшое углубление в почве в центре каждого стаканчика — 0,5-1 см. Поместите в углубление семечко и засыпьте почвой.
Контекст.
Накройте контейнеры с саженцами пищевой пленкой или заверните их в прозрачный пакет. Поместите их в светлое, теплое место с температурой около 25-27 градусов.
Контекст.
Дождитесь всходов
Проростки появятся примерно через 5-10 дней. Затем снимите крышку и поставьте горшки на светлый подоконник или, еще лучше, под лампы для растений или обычные люминесцентные лампы 36 Вт на 1 м2. При искусственном освещении сеянцы не вытягиваются и более энергичны. В течение недели рассада должна освещаться круглосуточно или не менее 14-16 часов в сутки.
В это время также рекомендуется снизить температуру в помещении до 17-18 градусов. В такой прохладной среде баклажаны успеют сформировать мощную корневую систему. Через неделю рассаду следует снова поместить в тепло.
Высадка рассады в теплицу и открытый грунт
Перед высадкой рассады баклажанов на постоянное место (в открытый грунт или теплицу) ее необходимо закалить. Для этого каждый день в течение 5-7 дней выносите рассаду на улицу (например, в теплицу), увеличивая продолжительность пребывания на открытом воздухе каждый день.
Высаживать баклажаны следует только тогда, когда воздух и почва хорошо прогреются (температура почвы на глубине посадки должна быть не менее +12, лучше +15 градусов).
Что касается примерных сроков, то в центральной зоне (Подмосковье) баклажаны можно высаживать в первой половине мая в теплицу и только со второй половины мая (когда минует опасность повторных весенних заморозков) в открытый грунт.
- возраст — 60-70 дней (в среднем);
- не менее 6 настоящих листочков;
- высота — 15-20 см.
Грядка под баклажаны должна быть хорошо удобрена органикой (компост, перегной). Растение любит рыхлую и плодородную почву.
Что касается выбора грядки, то баклажаны в теплице следует сажать как можно ближе к проходу, то есть к потоку воздуха (чтобы кусты хорошо проветривались), то есть не у стены теплицы.
Сама процедура посадки рассады баклажанов в открытый или закрытый грунт (в теплице) стандартна: рассада вместе с комком земли помещается в подготовленные посадочные лунки (без углубления, на одном уровне с почвой, как при выращивании в лотках) и затем хорошо поливается (или сажается в грязь, т.е. поливается перед посадкой).
Кстати: Рекомендуется опрыскать растения одним из регуляторов роста за 24 часа до посадки или уже после посадки, чтобы уменьшить возможный стресс. Эпин ДО и Циркон ПОСЛЕ.
Видео: Посадка рассады баклажанов в открытый грунт.
Уход за баклажанами в теплице и открытом грунте: основные правила выращивания
Температурный режим
Баклажаны — самые теплолюбивые растения (из семейства пасленовых), даже больше, чем перец и томаты. Поэтому в условиях средней полосы (Московская область), особенно северо-запада (Ленинградская область), баклажаны следует выращивать в теплице.
Это связано с тем, что в прохладную и сырую погоду (холодные ночи) баклажаны не могут нормально прорасти (пыльца просачивается).
Если нет другого выхода и приходится выращивать в открытом грунте, можно хотя бы построить теплицу на дугах (в качестве укрывного материала используйте спанбонд или другое белое сельскохозяйственное волокно).
Подвязывание
Как только баклажаны начнут прорастать, вы должны быстро их подвязать.
Полив
Баклажаны нуждаются в большом количестве воды и относительно высокой влажности.
Как часто нужно поливать баклажаны?
- Почва должна быть всегда слегка влажной, иначе говоря, не должна пересыхать, но и застоя влаги допускать ни в случае нельзя. Поэтому поливать нужно каждые 3-5 дней.
Что делать, если я приезжаю только на выходные?
- В этом случае вас спасет только мульчирование .
Если баклажаны покрыты почвой, достаточно поливать их раз в неделю.
Если листья начинают вянуть, несмотря на регулярный полив — значит, проблема не в недостатке воды — баклажан, вероятно, заражен фузариозным увяданием (корневой гнилью).
В сентябре, когда температура уже достаточно низкая, полив следует прекратить.
В холодной, влажной почве растение более восприимчиво к различным корневым гнилям.
Мульчирование
Важно! Никогда не поливайте рассаду сразу после посадки! Только через 7-10 дней.
Почему баклажаны с грязным слоем?
- Под мульчей земля всегда рыхлая, нет сорняков, а значит, вам не нужно дополнительно рыхлить и пропалывать.
- Мульча отлично сохраняет влагу, а значит, и поливать придется значительно реже.
Чем можно мульчировать? Чем можно мульчировать? Чем можно мульчировать?
Совет: очень желательно обновлять мульчирующий слой, когда трава высохнет.
Однако сено — очень неудачный выбор.
Мульчирование травой и опилками часто способствует росту древесных червей и слизней.
Если древесные черви не вредят растениям, поскольку питаются в основном полупереработанными органическими веществами, то слизни могут прокусить листья. Их можно и нужно лечить.
Сроки посадки
Семена баклажанов прорастают быстро — от 5 до 7 дней, если они содержатся в правильных условиях. Их следует держать при температуре окружающей среды от 23 до 25 °C. При более низкой температуре (от 20 до 22 °C) требуется около 11-12 дней, в то время как поздние сорта прорастают не менее чем за 10 дней при любых условиях.
Минимальная температура составляет +18 °C. Если термометр опустится ниже этой температуры, баклажаны не прорастут.
В зависимости от региона
Между прорастанием семян и пересадкой в открытый грунт проходит минимум 70 и максимум 80 дней. Точную дату посева легко рассчитать. Сроки зависят от региона:
Климатическая зона Посев семян Пересадка в открытые рядки Южные регионы первые числа февраля середина-конец апреля Средняя полоса, Подмосковье конец февраля – начало марта после 20 мая Сибирь, Урал, северная часть страны 1-20 марта конец мая – начало июня Дальний Восток после 20 марта середина июня Если вы хотите выращивать баклажаны в тепличных условиях, семена высевают на 15-20 дней раньше.
По Лунному календарю
По лунному календарю сеять и пересаживать баклажаны в открытый грунт следует только на восходе Луны, когда Луна находится в Тельце, Скорпионе и Раке. Неблагоприятные дни — убывающая луна, полнолуние и новолуние.
Подготовка к посадке на рассаду
От подготовки зависит многое — всхожесть семян, скорость роста и развития, уровень культивации и даже устойчивость к невзгодам и болезням. Обязательно соблюдайте правила подготовки.
Выбор посадочного материала
Для того чтобы получить крепкую и здоровую рассаду, необходимо соблюдать следующие критерии:
- Покупной материал должен быть качественным. Приобретайте его у проверенных производителей (если вы совсем новичок, спросите мнение знакомых огородников или почитайте отзывы).
- Обратите внимание на информацию с упаковки – срок годности, полноценность описания сорта с указанием даты посадки, срока созревания и т. д.
- Не покупайте семена, возраст которых превышает 4 года.
- Учитывайте районированность сорта, климатические условия.
Подходящая почва
Если вы используете покупной субстрат, то подготовка не проводится. Если вы делаете почву для горшков самостоятельно, то сначала необходимо продезинфицировать садовую землю, так как в ней содержатся личинки вредителей и болезнетворные микроорганизмы:
- поместите землю в морозильную камеру, держите 3-4 дня;
- прожарьте в духовом шкафу 30 минут при температуре 200°С;
- залейте кипятком, накройте ёмкость крышкой, дайте остыть;
- полейте тёмно-розовым раствором перманганата калия.
После обработки обильно полить почву и оставить ее минимум на 10 дней, чтобы в ней развились полезные бактерии.
Садоводы производят почву для горшков разных сортов:
- по 1 части калийной соли, коровяка и препарата Суперфосфат, 8 частей перегноя и 2 части земли;
- в соотношении 1:3 опилки и торф;
- 1 часть дернового грунта, столько же торфа, 2 части перегноя и 0,5 части опилок.
Если почва огорода бедная, добавьте 1 столовую ложку суперфосфата, по 1 чайной ложке сульфата калия и мочевины, 100-200 г древесной золы на каждые 10 кг.
Какую выбрать тару?
Овощные культуры трудно пережить после сбора урожая. Для посева семян баклажана оптимальным считается один контейнер. Чтобы избежать временной пересадки, берите горшки объемом не менее 400-500 мл. Если они меньше, придется проращивать.
Варианты горшков для баклажанов:
- Одноразовые стаканы и тарочки, разрезанные на 2 части пластиковые бутылки. Бюджетный тип посуды. Главное требование – создание дренажных отверстий.
- Общие ящики и контейнеры (из дерева, пластика). Они долговечные, используются не один год.
- Специальные кассеты. Недорого и удобно выращивать рассаду, так как они продаются вместе с поддоном. Есть существенный недостаток – хрупкость материала.
- Торфяные горшки и таблетки. Дорого, но есть масса преимуществ (не нужно вытаскивать при переносе в открытый грунт, не требуется дополнительная подкормка, так как торф является природным органическим удобрением).
Не маловажным является подготовка емкости для рассады. Для этого необходимо продезинфицировать их, особенно если они будут использоваться многократно. Как это сделать:
- обработайте фунгицидом (ТМТД, Ипродион);
- обдайте кипящей водой;
- промойте в тёмно-розовом растворе марганца.
Как и когда пикировать рассаду баклажанов
Хотя баклажаны не являются любителями сбора урожая, некоторые садоводы все же выращивают их в обычных контейнерах, поэтому избежать этого процесса не удастся.
Важно. Подходящее время для сбора урожая — когда у рассады появятся один или два настоящих листочка.
Для пересадки можно использовать ту же почву, что и для посева. При этом почва также должна быть продезинфицирована! Следует использовать большие емкости — достаточно торфяных горшочков и пластиковых стаканчиков. Их объем должен составлять около 0,3-0,5 литра.
Проращивание баклажанов должно проходить по такой схеме:
- На дне емкости нужно сделать дренажные отверстия.
- Аккуратно извлеките сеянец без разрушения земляного кома. Постарайтесь не повредить нежные корешки.
- Пересадите растение в новую емкость методом перевалки.
- После пикировки полейте рассаду и расположите в месте, где растения будут защищены от прямых лучей солнца.
Пересадка рассады в открытый грунт
Проращивание баклажанов на приусадебном участке следует проводить, когда температура почвы стабильно выше или около 15 градусов Цельсия. Вы также можете определить, когда пора высаживать их в открытый грунт, по внешнему виду растений. Саженцы должны быть сильными и энергичными, иметь 8-12 хороших, нормально окрашенных листьев и несколько бутонов, а их высота должна составлять 20-30 см.
Лучшее время для пересадки — начало июня. Рекомендуемое время высадки рассады баклажанов в теплицу — вторая половина мая. Однако вы должны быть уверены, что тепло вернулось окончательно и больше нет заморозков. Если вы не уверены, лучше подождать еще немного, так как резкое похолодание может привести к гибели растений.
Самым важным шагом перед высадкой рассады в открытый грунт является ее закалка. Это подготавливает растения к новым, естественным условиям, минимизирует стресс и ускоряет укоренение на садовой грядке. Начинайте закаливание за 2 недели до высадки рассады. Первые два дня открывайте окно рядом с растениями на полчаса, а затем с каждым днем увеличивайте приток свежего воздуха и продолжительность закаливания. Если у вас есть теплица или зимний сад, рекомендуется обильно полить растения накануне пересадки и поместить их в теплицу или зимний сад на ночь, если температура там выше 10 градусов Цельсия.
Обратите внимание. Рекомендуется пересаживать рассаду в пасмурный день или вечером.
Пересаживайте баклажаны в открытый грунт следующим образом:
- Сделайте посадочные ямки, они должны быть немного больше емкостей.
- Между ямками должно быть расстояние около 40 сантиметров, а между рядами на грядке должно быть расстояние около 60 сантиметров.
- Если грунт обедненный, то рекомендуется произвести небольшую подкормку, например, внести на дно лунки столовую ложку древесной золы и горсть плодородного грунта.
- Перед пересадкой следует хорошенько пролить лунки теплой водой.
- Растения располагаются в посадочной лунке в вертикальном положении, глубина расположения такая, что и при выращивании в контейнерах.
- Около каждого растения можно расположить деревянные колышки, имеющие высоту 0,6-0,7 м, они послужат опорой.
- После посадки необходимо аккуратно уплотнить грунт, произвести хороший полив и укрыть грядку мульчирующим материалом, например, торфом, опилками, перегноем.
Важно! Если вы выращиваете рассаду в горшочках с торфом или таблетками, вы можете пересадить ее прямо в эти горшочки. Однако при этом вам придется разрезать сетки таблеток.
Вырастить замечательный овощ можно без проблем, просто дайте семенам время взойти, а затем ухаживайте за рассадой. Я надеюсь, что эта статья была вам полезна и помогла вам сделать свою работу наилучшим образом.
