Весенние работы проводятся в определенном порядке. Сроки и тонкости агротехнических мероприятий подбираются с учетом особенностей местного климата.
Весенняя подвязка винограда после раскрытия
Несмотря на то, что виноград относится к южным культурам, он очень популярен среди отечественных садоводов. Однако для того, чтобы получить хороший урожай, уход за виноградником должен осуществляться в течение всего сезона. Одной из важнейших мер по повышению урожайности является обрезка лозы.
Лоза — это гибкая лоза, которая нуждается в опоре, чтобы закрепиться и продолжать расти. Без этой опоры лоза предоставлена сама себе и тянется своими ветвями как можно выше к солнцу. В этом случае урожайность довольно низкая, а сбор урожая может быть проблематичным. Если побеги правильно подвязаны, растение получает большую пользу от этого процесса:
- поспособствует формированию аккуратного и красивого виноградника;
- придаст побегам нужное направление;
- обеспечит полноценное развитие почек;
- убережет растение от порывистых ветров;
- снизит риски, связанные с развитием грибковых инфекций;
- улучшит опыление соцветий;
- ягодки получат большее количество солнечной энергии, что повлияет на ранее созревание и насыщенность вкуса;
- облегчит уход.
Лозы играют важную роль в выращивании урожая.
Какие сорта винограда нуждаются в подвязке
Если этого не сделать вовремя, побеги винограда растут неконтролируемо. Это справедливо практически для всех сортов, но подвязывание обязательно для следующих сортов:
- Изабелла. Очень популярный сорт. Скорость роста этой разновидности очень высокая, поэтому виноградной лозе обязательно нужна опора;
- Нина. Сорт характеризуется крупными ягодами, которым необходимо большое количество солнечного света в период активного созревания;
- Аркадия. Растения этого сорта обладают крупными и тяжелыми гроздьями.
Когда подвязывать виноград
Виноград подвязывают как весной — сухая подвязка, так и летом — зеленая подвязка. Первый раз — после снятия укрытия. Проверьте перезимовавшие побеги и удалите все обмороженные и поврежденные части. Очень важно провести сухое подвязывание до распускания почек. Это связано с тем, что при подъеме лозы можно повредить почки, которые в это время очень нежные и уязвимые.
Зеленое подвязывание проводится в несколько этапов в течение лета. Побеги подвязывают к шпалере по мере их роста, несколько раз в течение лета. Первая подвязка проводится, когда молодые побеги достигнут 40-50 см. Подвязывайте молодые лозы очень осторожно, так как, несмотря на их гибкость, они легко ломаются.
Видео: Зелёная подвязка разными способами
Виды шпалер
В год посадки подвяжите молодой саженец винограда к колу. Этого может быть достаточно, так как в первый год силы растения направлены на укоренение, и лозы растут незначительно. На второй год начинается активный рост побегов, и вот тогда подвязывание необходимо. Для правильного роста кустарника необходима шпалера.
Построить перголу просто, и обычно с этим может справиться неопытный садовод. Самой простой является одноэтажная шпалера. Все, что вам нужно, — это металлические или деревянные колья длиной 2,5 метра и оцинкованная или покрытая пластиком проволока. Последняя предпочтительнее, так как она не ржавеет и не перегревается на солнце.
Установите колья по всей длине виноградника на расстоянии не более 3 метров от середины насыпи. Прикрутите саморезы к кольям на расстоянии 0,5 м от земли и через каждые полметра выше. Затем протяните три или четыре ряда проволоки между кольями и закрепите их на саморезах.
Одноярусная шпалера подходит для начинающих виноградарей.
Для двухъярусной шпалеры вкопайте столбы по краям виноградника, а затем сделайте все, как описано. Вместо пары столбов иногда сооружают одну шпалеру с поперечными перекладинами, к концам которых крепится проволока. При выращивании винограда на такой шпалере лозы ориентированы в обе стороны, что позволяет вырастить больше побегов на одном растении.
Двойная шпалера увеличивает урожай с одного растения.
Способы подвязки винограда
Для подвязывания винограда используются различные материалы — шпагат, бечевка, проволока и различные крючки. У каждого метода есть свои сторонники и противники. Лучшим материалом по-прежнему остается капроновая лента шириной 4-5 см, нарезанная из колготок. Эти ленты легко крепятся и не сминают лозы по мере их роста, так как капроновая лента растягивается. Кроме того, этот материал достаточно прочен, чтобы не порваться в конце лета.
Виды креплений для лозы
Опытные виноградари, особенно если они занимаются производством, всегда ищут быстрый способ подвязывания. Это и понятно, ведь у вас не 2-3 куста, а 100 и более, и завязывание узлов может отнимать много времени. Вы можете использовать все, что угодно: самодельные крючки и проволочные крючки, сделанные долгими зимними вечерами, всевозможные скобы, зажимы и даже степлер.
Фотогалерея: способы креплений виноградной лозы
Пластиковый крючок надёжно удерживает побег винограда на проволоке 
Из заготовленных заранее отрезков мягкой проволоки получается быстрое крепление 
Фабричные кембрики удобны в применении и достаточно надёжны 
Простая клипса быстро пристёгивает лозу к проволоке 
Скрученная клипса — отличный вариант крепления и для горизонтальных побегов, и для вертикальных 
Трикотажная лента прихватывает лозу и проволоку и скрепляется степлером — легко, быстро и просто
Существует несколько способов завязывания узлов. Выбор зависит от способа завязывания и материала — например, проще подвязать лозу горизонтально, привязав ее к шпалере алюминиевой проволокой или изолированным проводом. При подвязывании наклонных и вертикальных ветвей шпагатом или плетеной лентой используются различные узлы и петли.
Выбор узла зависит от типа обвязки и материала.
Сухая и зелёная подвязки
При сухой подвязке перезимовавшие лозы подвязывают к первой и второй проволоке шпалеры. Они всегда располагаются горизонтально или под углом. Это объясняется тем, что из почек этих лоз появляются новые побеги, тогда как в вертикальном положении прорастают только верхние почки, а остальные не растут. Лоза, пущенная горизонтально по натянутой проволоке, должна быть привязана достаточно крепко, чтобы выдержать порывы ветра.
При горизонтальном расположении лозу следует аккуратно обернуть вокруг проволоки и только после этого крепко завязать. Таким образом, лоза надежно закрепляется, и многократное закрепление не требуется. Достаточно подвязать лозу в двух местах.
Осмотр винограда и устранение возможных проблем
Проведите визуальный осмотр лозы, чтобы выявить любые повреждения, которые она могла получить во время зимовки. Некоторые проблемы можно устранить на месте, другие требуют радикальных мер — погибшие кусты необходимо заменить.
Если лоза засохла или сопрела
Частые перепады температуры, связанные с зимней оттепелью, приводят к повреждению побегов. Особенно часто страдает однолетняя лоза. Повреждения различны:
- Лоза засохла. Кора побегов потрескавшаяся. Если поднять побег – чтобы подвязать, раздается хорошо слышимый хруст.
- Лоза сопрела. Сопревшие побеги на ощупь мокрые, они темнее других – выглядят как отсыревшая древесина. На коре может иметься беловатый налет и плесень.
Такие повреждения не являются причиной для выкорчевывания куста. Это не повод предотвращать повреждение:
- в черной рубероидной пленке (50 х 50 см), посередине прорежьте отверстие диаметром 10 см;
- отройте побеги так, чтобы показались пяточные корни – на них вполне могут проснуться спящие почки, которые пойдут в рост;
- прикройте саженец пленкой, придавив чем-нибудь тяжелым ее края, полейте куст через отверстие водой (температура 45-55 °C);
Через 1-3 недели должны появиться результаты — из пробудившихся почек начнут расти побеги.
Внезапные весенние заморозки
Для многих растений повторные весенние заморозки — это большой риск. Если мороз застанет растение врасплох — как раз в тот момент, когда оно начинает вырабатывать сок, — последствия могут быть катастрофическими. Владелец виноградника рискует потерять часть урожая или вообще остаться без урожая. Заморозки убивают все распустившиеся почки.
Задача владельца виноградника — предотвратить гибель почек. Когда убирается навес, необходимо замедлить раскрытие почек. Для этого кусты опрыскивают раствором сульфата железа. Этот препарат не только задерживает вегетационный период на полмесяца, но и предотвращает развитие многих болезней винограда.
Проблемы с конденсатом под укрытием
Из-за влажности почвы и воздуха под укрытием может скапливаться конденсат. Это приводит к появлению плесени и грибка. Если погода холодная и снимать укрытие еще рано, полезно проветривание в течение дня.
Если вентиляция невозможна и есть риск намокания винограда под укрытием, то это следует сделать:
- Снимите пленку. Сделайте это в теплый и солнечный день.
- Засыпьте приствольный круг почвой. Не утрамбовывайте ее. Для одного куста достаточно 2-х ведер земли. Такая процедура проводится, если лозу не прикапывали на зиму.
- Холм, насыпанный вокруг куста, защитит корни винограда от весенних заморозков.
- Лозу пришпильте к земле и укройте стеклотканью. Этот легкий и дышащий материал предотвратит скопление влаги, из-за которой побеги выпревают и болеют грибком.
Снятие зимнего укрытия
Сроки и техника укрытия зависят от климатических условий региона. Если весной погода неустойчивая, кусты следует открывать постепенно.
Набухшие почки не являются причиной для снятия укрытия. Появление побегов на лозе — явный признак.
Если кусты растут в ложбинах или канавах, нужно сделать неглубокие канавы для отвода воды. Если они не вырыты, вода должна выходить из-под кустов, иначе корни будут гнить.
О том, когда и как открывать куст винограда ранней весной, смотрите в следующем видео:
Можно ли выращивать виноград без подвязки?
Можно выращивать виноград и без подвязывания, но тогда будет сложно ухаживать за кустом и собирать урожай. После снятия зимней защиты виноград можно посадить на колья без подвязывания. В этом случае растение будет расти само по себе. Перед наступлением холодов побеги следует снять с опор и укрыть. Опытные виноградари советуют не подвязывать виноград, так как при этом тормозится рост куста и, прежде всего, снижается урожай.
В центральной зоне страны нередко сажают дикий или виргинский виноград, который морозоустойчив, не требует тщательного ухода, выполняет декоративную функцию и является альтернативой плющу. Они украшают стены домов, формируют заборы, скрывают ограду из цепей. Дикий виноград нужно только посадить, дальше он растет сам по себе. С декоративным виноградом требуется лишь незначительное вмешательство. Подвязывайте их только на ранних стадиях, чтобы придать побегам нужное направление. Для дальнейшего контроля над побегами достаточно санитарной и формирующей обрезки.
Частые ошибки
Нередко новички в виноградарстве допускают ошибки при подвязывании винограда.
Ошибка 1
При сухой подвязке ослабленную, перезимовавшую лозу прикрепляют к корневищу леской или проволокой.
Ошибка 2
Лозы крепятся вертикально к корневищу, что уменьшает вес винограда и, как правило, снижает урожай.
Ошибка 3
Ветки крепятся за верхние концы. Это приводит к тому, что через некоторое время побеги принимают направление роста на себя, а прилегающие пространства высыхают.
Ошибка 4
Они образуют кольца или арки на лозах и сильно изгибают их. Это лишает растение питательных веществ, так как его каналы блокируются.
