Некоторые стимуляторы способствуют раскрытию бутонов. Опрыскивание стимуляторами проводят на стадии обильного цветения. В качестве стимулятора часто используется дисперсная сера. Ее распыляют утром на расстоянии 1 м от шпалеры.
Уход за виноградом в период цветения
Фаза цветения винограда — это особый период, который определяет количество и качество будущего урожая. Правильный уход во время фазы формирования и раскрытия цветочных почек определяет количество фолликулов, которые произведет виноградная лоза.
Уход за виноградом в период цветения
Продолжительность цветения
Время цветения и продолжительность периода цветения напрямую зависят от погодных условий. Начало периода цветения винограда обычно приходится на конец мая или начало июня. Период цветения длится от 8 до 14 дней. При этом температурный режим 25-30 °C продлевает фазу цветения, а снижение температуры до 15 °C и ниже при избыточной влажности замедляет процесс опыления и образования луковиц.
На процесс цветения также влияет недостаток питательных веществ и влаги при пересыхании почвы и низкая плодородность верхнего слоя.
Первыми зацветают сорта винограда, из которых делают вино.
Собственно процесс цветения начинается у основания цветка винограда, и через 2 дня соцветие полностью распускается. В это время опавшие шапки находятся под лозами в саду. Они начинают опадать, когда температура воздуха становится не ниже 10 °C.
В большинстве случаев соцветия винограда распускаются одновременно, но некоторые бутоны раскрываются позже, что вполне допустимо.
Соцветия винограда раскрываются утром между 6.00 и 11.00 часами. После раскрытия оплодотворение длится 4-6 дней, после чего формируются завязи.
Первая ситуация: куст не цветет совсем. Естественно, без цветения не происходит образование завязей
Причины, по которым виноградная лоза не плодоносит или даже не цветет, могут быть следующими:
- неподходящее место посадки;
- неумелая формирующая обрезка;
- подмерзание почек;
- неподходящие температура и влажность окружающей среды;
- переизбыток удобрений.
Неправильная посадка
Лучшее место в саду или на участке — самое светлое, обращенное на юг и хорошо защищенное от ветра. Недостаток тепла и света, а также потоки ветра приведут к тому, что куст не будет цвести.
Если почки прорастают во время заморозков и за ними правильно ухаживают, они пострадают минимально.
Избыточная влажность почвы вредна для винограда, поэтому его не следует выращивать в низинах, заболоченных местах, на участках с низким уровнем грунтовых вод, на участках, размягченных наносами и талыми водами.
Растение, посаженное в местности с засоленными почвами, как правило, не только не будет плодоносить, но и задержится в своем развитии и мало вырастет.
Учитывайте эти факторы при выборе места, иначе растение придется пересаживать или ждать много лет, прежде чем оно начнет плодоносить.
Неправильная обрезка
Поскольку виноград формируется исключительно на однолетних побегах, которые легко узнать по светло-соломенному цвету, цветение не наступит, если кусту не придать правильную форму и не провести надлежащую обрезку почек, из которых появляются плодоносящие ветви.
Прореживание винограда
Обратите внимание, что у большинства сортов первые 3-4 почки не плодоносят. Некоторые сорта формируют плодовые почки с 8-10 и даже 12-14, как, например, сорта ‘Мускат янтарный’ и ‘Талисман’. Поэтому при обрезке однолетних побегов необходимо оставлять не менее 10 почек, а у некоторых сортов даже 12-14.
И еще один важный момент: однолетние побеги весной следует подвязывать строго горизонтально.
Если эти лозы будут стоять вертикально, то хорошо вырастут только 2-3 верхних побега, а нижние станут слабыми и тонкими, и тогда вместо 6-7 полноценных виноградин созреют только 2-3, что означает значительную потерю урожая.
Вымерзание плодоносной лозы
Плодоносящие почки и побеги наиболее чувствительны к низким температурам. Плодовые побеги, замерзшие зимой или ранней весной, естественным образом заменяются новыми, которые образуются из почек на старых одревесневших ветвях, но урожай на них сформируется в следующем сезоне. Поэтому важно тщательно подготовить и укрыть растения к зиме и к возвращению морозов.
Погодные условия
Цветение может не наступить, если весна будет слишком холодной или слишком влажной, например, при затяжных дождях весной и длительных периодах облачности.
Избыточное питание
Из-за повышенного потребления азота и других макро- и микроэлементов виноград склонен к обильности роста и формированию огромной зародышевой массы (листьев и побегов) в ущерб плодоношению. Кроме того, чрезмерно развитые побеги гораздо более восприимчивы к зимним морозам и часто замерзают даже под укрытием.
Вторая ситуация: куст либо сбрасывает цветы и завязи, либо на кистях ягоды совсем не завязываются
Причины, по которым лоза не плодоносит и сбрасывает завязи, могут быть следующими
- отсутствие опыления;
- слишком густые побеги;
- сухая или чрезмерно влажная погода во время цветения;
- угнетение лозы заболеваниями и вредителями;
- дефицит микроэлементов;
- ошибки агротехники.
Сорт винограда с функционально-женским типом цветков
Такие растения, как сорт ‘Молдавский черный’, имеют практически стерильную пыльцу, поэтому для опыления необходима пыльца с соседних кустов с цветками без пыльцы. Время цветения саженцев с преимущественно женскими цветками должно совпадать со временем цветения гроздей, которые они опыляют.
Если рядом с участком нет сортов растений, опыление следует проводить искусственно с помощью пыльцы с виноградника нужного сорта растений. Второй вариант — посадить на своем участке опыляемый сорт, желательно рядом с растением с женскими цветками.
Загущенные посадки
Хорошему опылению препятствует преждевременное удаление листьев и побегов, которые не пропускают свет и воздух к кусту. Поэтому так важно поддерживать форму каждого клематиса, своевременно обрезая боковые побеги и поливая.
Погодные условия
На формирование завязей влияет высокая влажность воздуха. В период цветения сильный дождь, пасмурная погода или прохладный туман могут вызвать скопление пыльцы или ее стекание с лозы. В таких условиях рассеивание пыльцы воздушными потоками просто невозможно.
На откладку яиц отрицательно влияют низкие температуры (ниже +12 °C), характерные для весны в центральных и северных регионах. Исправить ситуацию можно только с помощью ручного опыления. По словам экспертов, использование пыльцы сортов, цветущих в одно и то же время, способствует повышению урожайности на 40 %.
Формирование яиц в жаркую погоду (температура выше +35 °C) также идет плохо. Для улучшения условий выращивания рекомендуется проводить короткое опрыскивание виноградника рано утром или после захода солнца в засушливые периоды, когда влажность воздуха низкая, а погода жаркая.
Соцветия винограда опадают, если климатические условия не позволили провести опыление
Болезни и вредители
Очень часто причиной полного неурожая, а также гниения ягод во время созревания у винограда является снижение иммунитета растений из-за болезней и вредителей.
Опытные виноградари знают, что лучшей защитой виноградников от эпидемий инфекций и вредителей является профилактическая защита растений весной (до стекания сока) и осенью (после сбора урожая, уборки и обрезки).
Для профилактики болезней винограда обычно используется раствор сульфата меди или железа. Если в этом сезоне ваши растения подверглись нападению серой гнили, мучнистой росы, мучнистой росы и других опасных болезней растений, их следует тщательно обработать эффективными препаратами, выбор которых зависит от типа инфекции.
Обработка винограда борной кислотой перед цветением.
Вторая процедура, которая может способствовать хорошему оплодотворению и предотвратить овуляцию, — это обработка всей поверхности листьев борной кислотой перед цветением. Борная кислота стимулирует активное развитие половых органов растения, то есть соцветий, цветков и завязей.
Дозировка борной кислоты для обработки винограда по листу перед цветением: 10 грамм на 10 литров воды. Рекомендуется не превышать дозировку во избежание ожогов листьев винограда.
Обработку следует проводить за 3-4 дня до цветения. Обработку можно повторить сразу после цветения. Обрабатывайте обе стороны листа, особенно нижнюю сторону. Не наносите раствор в таком количестве, чтобы он стекал с листьев.
Кроме борной кислоты, можно использовать любой другой борсодержащий препарат, например, Борон-Актив.
Несмотря на все мероприятия на винограднике, успех опыления в значительной степени зависит от погодных условий. Как холодная и дождливая, так и жаркая и сухая погода могут привести к недостаточному опылению винограда, в результате чего саженцы впоследствии опадают. Из всех вышеперечисленных методов улучшения опыления и регулирования винограда наиболее эффективными являются расправление побегов и своевременное прореживание или хорошая вентиляция виноградного участка в результате этих мер.
В интернете можно прочитать, что в период цветения на винограднике не следует проводить никаких работ. Самое главное — не тревожить цветущий виноград, т.е. если вы выполняете какую-либо работу, например, дробление, вы должны следить за тем, чтобы не потревожить цветущий виноград.
Чем меньше травы на винограднике и чем она мельче, тем лучше опыление винограда, так как кусты лучше проветриваются.
Когда проводить нормировку соцветий винограда: до или после цветения?
Обычно рекомендуется удалять все лишние цветы до начала цветения. Таким образом, оставшиеся соцветия лучше питаются и положительно влияют на качество опыления и приживаемость ягод.
Однако если вы не знаете, как ведут себя ваши сорта во время цветения и насколько хорошо они опыляются, лучше разделить соцветия после цветения. Тогда для опыления будет доступно больше пыльцы и вероятность опыления увеличится.
Это все, что вам нужно знать о цветущем винограде. Если вы с чем-то не согласны или хотите поделиться собственными методами улучшения опыления, оставьте комментарий или напишите в чате «Виноградник» в Telegram.
Бесплатная доставка Почтой России для заказов на сумму от 3000 рублей.
Если у вас остались вопросы, посетите наш чат Telegram.
Дополнительное опыление винограда
Кроме того, в период цветения необходимо переставлять проволоку шпалеры, к которой прикреплен виноград. Эта операция не отнимает много времени, но если ее не выполнить, то впоследствии виноград этих сортов будет расти редко и иметь много ягод размером с горошину. Если в период цветения идет дождь, эти сорта можно дополнительно накрыть полиэтиленовой пленкой.
При правильном уходе и выращивании в неблагоприятные годы риск появления неоплодотворенных соцветий можно свести к нулю. Дополнительное опыление применяется также к сортам и гибридам винограда, склонным к вытеснению (образованию в кисти недоразвитых, гороховидных, бессемянных ягод), даже если во время цветения погода была благоприятной, хотя цветки этих сортов и гибридов овулируют.
На практике эффективность дополнительного опыления гибридных сортов с завязями между ними во время цветения была проверена при благоприятных погодных условиях. Пыльцу сорта ‘Восторг’ наносили на другие сорта и гибридные формы винограда. В результате ягоды гибридной формы к моменту созревания были на 20-40% крупнее обычных и сохраняли свой цвет и вкус.
Что делать для улучшения опыления
Для улучшения опыления соцветий и циркуляции пыльцы необходимо даже в хорошую и благоприятную погоду удалять часть листьев вместо соцветий, так как соцветия, закрытые пологом, хуже препятствуют опылению (нет ветра) и ухудшают опыление.
Чтобы предотвратить чрезмерное осыпание завязей, виноград можно обработать препаратами для цветения и плодоношения «Будон» или «Завязь». Эти препараты распыляют на виноград во время цветения и плодоношения в дозе 6 г на 4 л воды.
