Как растут арбузы фото. Арбуз: выращивание, уход и сбор урожая

Рассада арбуза

Для создания почвенной смеси лучше использовать дерновую землю, песок и торф в равных пропорциях. На 5 литров созданной смеси рекомендуется добавить примерно по 50 граммов доломитовой муки и сернокислого калия, около 100 граммов двойного суперфосфата и около 50 граммов аммиачной селитры. Эти компоненты обеспечат питательную базу для рассады и способствуют ее здоровому развитию.

Арбуз: выращивание, уход и сбор урожая

Арбузы можно успешно выращивать в открытом грунте преимущественно на юге России, однако в тепличных условиях их возможно вырастить даже в Ленинградской области. Если вы хотите самостоятельно вырастить эту сладкую и сочную ягоду, рекомендуем ознакомиться с данной статьей.

В мире существует множество сортов арбузов, каждые из которых имеют свои отличительные черты — от размеров и формы до цвета кожуры и мякоти, а также вкусовых качеств и аромата. Какой сорт выбрать, зависит как от климатических условий, так и от личных предпочтений. Семена арбузов вполне доступны в интернете, что позволяет легко найти нужный сорт.

Подготовка почвы для выращивания арбузов

Для успеха в выращивании арбузов важно создать оптимальные условия, которые должны включать богатую питательными веществами почву, хороший дренаж и достаточную аэрацию. Это значительно увеличит шансы на обильный урожай. Арбузы предпочитают рыхлую почву, поэтому необходимо разрыхлить уплотнённую землю, разбив большие комки.

Оптимальный уровень pH для почвы, где будут расти арбузы, составляет от слегка кислого до нейтрального, в диапазоне от 6,0 до 7,0. Для обеспечения оптимального роста и усвоения питательных веществ нужно провести тестирование и при необходимости отрегулировать уровень pH. Если почва слишком кислая, стоит использовать известь для нейтрализации её кислотности.

Кроме того, арбузы требуют питательной среды; важно поддерживать сбалансированное количество таких элементов, как азот, фосфор и калий, что способствует формированию крепких листьев, мощной корневой системы и уровню плодоношения. Органические удобрения, такие как компост или перепревший навоз, также необходимы для их роста.

Интересный факт! Каждый год во время сезона продаж арбузов поднимаются дебаты о том, каким образом можно классифицировать плод арбуза с точки зрения ботаники. Хотя существует мнение, что это ягода, это заблуждение. Несмотря на привычные представления о ягодах как о мелких плодах, арбуз имеет крупные размеры и вес в несколько килограммов. Правильное ботаническое наименование плода арбуза — тыквина.

Выращивание арбузов

На сегодняшний день насчитывается около 1500 сортов арбузов. Некоторые из них обладают желтой корочкой и даже белой мякотью, но все они являются теплолюбивыми растениями. Эта особенность ограничивает их распространение в России: в климатических условиях с холодными зимами выращивание возможно лишь ранних сортов, которые чаще всего долго удается вырастить только в теплицах. Арбузы довольно успешно растут в пределах географии от Санкт-Петербурга до Ярославля и Екатеринбурга. Существуют даже сообщения, что обогреваемые теплицы в Якутске позволяют получить урожай арбузов.

В более северных регионах необходимо использовать рассаду для получения арбузного урожая. Семена высеивают в конце апреля сразу в отдельные стаканчики диаметром 11 см. После 25–30 дней рассаду можно перенести в открытый грунт, что обычно происходит во второй половине мая. В теплицах арбузы растут на опоре, и рекомендуемая схема посадки плотнее — расстояние между рядами составляет 110 см, в ряду — 55 см.

Уход за арбузами в открытом грунте

Несмотря на свою неприхотливость, арбузы требуют определенного ухода, и пренебрежение нюансами может привести к отсутствию урожая.

Полив. Полив необходим первым месяцем жизни растений и осуществляется не чаще одного раза в неделю. После этого арбузы не нуждаются в поливе, за исключением ситуации сильной и длительной засухи. Важно также избегать поливов после образования завязей: при высокой влажности плоды становятся водянистыми, безвкусными или могут начать гнить.

Есть ли смысл в укрытии клубники

Подкормки. Перед посевом или посадкой на 1 квадратный метр целесообразно внести:

мочевину – 10 г (1 ст. ложка);
двойной суперфосфат – 10 г (2 чайные ложки);
сульфат калия – 10 г (2 чайные ложки).

Удобрения следует равномерно распределить по участку и затем заделать в почву на глубину около штыка лопаты.

В течение лета арбузам не нужны дополнительные подкормки, и особенно осторожными следует быть с азотными удобрениями, так как плоды могут накапливать нитраты.

Формирование. Это важный аспект при выращивании арбузов в условиях прохладного климата и теплицах. Из-за короткого вегетационного периода важно оставлять на растении не более 4–5 плодов. Остальные плети следует прищипнуть, направляя все силы растения на вызревание оставшихся плодов.

В южных регионах необходимость в формировании отсутствует.

Кроме того, в дождливые лета арбузы подвержены гнили в местах контакта с почвой, поэтому под плоды целесообразно подкладывать дощечки.

Высадка в открытый грунт

При выборе места для арбузов нужно заранее подготовить участок. Он должен быть солнечным, не находиться в низине, а располагаться на ровной поверхности или даже на возвышенности. Грунтовые воды должны залегать на большом глубоком уровне. Арбузы требуют плодородной, рыхлой и некислой почвы. Хорошо зарекомендовали себя супеси или суглинки, однако осенью рекомендуется провести обильную подкормку с внесением компоста или перегноя во время перекопки. Весной можно добавить сульфатные и калийные удобрения для улучшения питательной основы почвы.

При выборе места также важно учитывать принципы севооборота. Грядки после лука, капусты, гороха и чеснока лучше всего подойдут для посадки арбузов. Наиболее неблагоприятными предшественниками будут культуры из семейства пасленовых.

Посадку арбузов осуществляют в мае или июне, в зависимости от климата в данном регионе. Температура воздуха должна поддерживаться в диапазоне +15…17 градусов днем и не опускаться ниже +10 градусов ночью. Для высадки нужно подготовить лунки, соответствующие размерам емкостей, в которых была рассада. Рассаду вынимают с комом почвы и помещают в яму, заполнив её оставшейся почвой и поливая. Если использованы торфяные горшочки, рассаду можно высаживать в них. После полива стоит сразу укрыть почву мульчей в виде соломы или мелко нарезанных древесных отходов. Расстояние между кустами должно быть не менее полуметра.

Агротехника

Арбузы можно успешно возделывать как в открытом грунте дачного участка, так и в теплицах, а также, в при желании, в домашних условиях. Некоторые дачники пробуют выращивать арбузы на пленке или укрывном материале, что значительно улучшает условия их роста. Есть также случаи, когда арбузы на балконах в ведрах или мешках достигают неплохих результатов. Хотя большие плоды, скорее всего, не получится вырастить, но при должном уходе и своевременном прищипывании побегов можно вырастить небольшие плоды.

Тем не менее, прежде всего, стоит рассмотреть классическую технологию ухода за арбузами, которая применяется на садовых участках, поскольку именно так выращивает бахчевые большинство садоводов.

Полив

Что касается полива, арбузы имеют свои особенности. Необходимо тщательно следить за режимом увлажнения. В период до появления цветков на плетях землю нужно поддерживать в умеренно влажном состоянии, осуществляя полив рано утром или вечером с использованием отстоянной теплой воды.

С началом созревания плодов частоту полива следует уменьшать, а иногда и вовсе отменить, чтобы добиться сладости плодов. Основная проблема возникает в дождливую погоду. В таких случаях рекомендуется организовать навес, чтобы защитить бахчу от лишней влаги. В теплице условия для этого проще контролировать, так как там легче управлять режимом полива и влажности почвы.

Подкормки

Большинство дачников подключают удобрения, однако их состав имеет важное значение. Азотные удобрения целесообразно использовать только один раз, на 1-2 недели после высадки рассады в открытый грунт. После цветения стоит внести калийные соединения.

Когда сажать баклажаны на рассаду и как правильно это делать. Как вырастить рассаду баклажан.

Дальше арбузам не требуется особого внимания в плане подкормок. Важно создать условия для хорошего солнечного освещения и минимального увлажнения.

Прополка и рыхление

Сорняки необходимо регулярно удалять вблизи арбузных кустов, хотя это придется делать только в начале роста растений. С возрастом растений вероятность пробивки сорняков сквозь их листву значительно уменьшается. Рыхление, в свою очередь, лучше проводить после дождя или полива. Но если под кустами расстелена мульча, эти процедуры можно будет свести к минимуму, так как она помогает поддерживать влагу в почве и снижается интенсивность роста сорняков.

Опыление

В теплице вопрос опыления становится более актуальным. На открытом воздухе у насекомых имеется возможность выполнять работу, и участнику процесса не нужно беспокоиться по этому поводу.

В теплице следует взять мужской цветок и аккуратно перенести его на женский. При этом важно качественно внедрять в серединку, чтобы пыльца попала на рыльца пестиков. Женские цветки можно легко распознать по их основанию, которые напоминает маленькие арбузики.

Формирование

Правильное формирование плетей имеет важное значение для достижения оптимального количества зрелых плодов. Главная задача заключается в том, чтобы растение концентрировало свои ресурсы на развитии плодов, а не на непродуктивных побегах.

Рекомендуется проводить все процедуры по прищипыванию в сухую солнечную погоду утром, чтобы растение быстрее восстановилось.

В северных регионах эта процедура особенно актуальна, так как необходимо своевременно собрать урожай до наступления холодов. Во время прищипывания выбирайте те плоды, которые остаются на кусте, а остальные удалите. Определите это на стадии, когда плоды достигают размеров, сравнимых с куриным яйцом. На этом этапе уже можно оценить, какие плоды подходят для дальнейшего успешного развития.

Подготавливаем семена

Подготовка семян является обязательной процедурой. Перед посадкой арбузов следует прогреть семена на солнечном подоконнике или батарее в течение 7–10 дней. Быстрым способом является замачивание семян в горячей воде (примерно 55 градусов) на 30 минут; это помогает активировать процессы роста и способствует более дружным всходам.

Перед высадкой очень важно откалибровать семена, чтобы добиться однородности всходов и улучшить их качество.

Опытные садоводы также рекомендуют провести скарификацию семян, то есть слегка повредить носик, потерев о наждачную бумагу, что также способствует активизации роста.

Не забудьте и о дезинфекции семян перед высадкой. Наиболее простой и доступный способ — замачивание в насыщенном растворе марганцовки на 20 минут, после чего семена следует высушить (но не на батарее) и можно приступать к посеву.

Тонкости выращивания рассады

Перед началом процесса выращивания рассады необходимо запастись торфяными таблетками или индивидуальными торфяными горшочками. У арбузов очень деликатная корневая система, и они плохо переносят пикировку и пересадку, поэтому лучше минимизировать количество подобных манипуляций. Если посадка происходит в кассеты или пластиковые ёмкости, рассаду лучше пересаживать вместе с комком почвосмеси.

Чтобы определить время для высадки арбузов на рассаду, необходимо учитывать климат своего региона. Рекомендуется переносить рассаду в открытый грунт не ранее 30–35 дней с момента всходов. Следует ознакомиться с температурным режимом, чтобы обезопасить растения от стресса. Высаживать их можно, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до 15 градусов на глубину до 15 см.

За 14 дней до пересадки начинать процесс закаливания рассады. В теплице рекомендуется поэтапно открывать окна, увеличивая время проветривания, а еще можно вынести контейнеры с растениями на улицу, сначала на полчаса-час, затем оставляя на весь день.

При высадке растений в открытый грунт нужно располагать арбузы на расстоянии не менее 70 см между кустами.

Вырастим картофель сами. Советы экспертов

Полив

Арбуз имеет стержневую корневую систему, погружающуюся на глубину до более чем 1 метра. Боковые придаточные корни могут занимать значительное пространство в верхних слоях почвы. После посадки полив должен быть нечастым, но обильным: по 3 ведра на 1 м², а в период цветения полив организуют как минимум два раза в неделю. На стадии созревания плодов полив прекращают.

Поливайте арбуз правильно. Фото с сайта et.wikipedia.org

Главная тонкость заключается в том, что растение может заболевать и погибать при резком похолодании. Для нормального роста и правильного оплодотворения завязей арбузу необходима температура в пределах +25…+30°С.

Как только температура понижается до +15°С, рост растений замедляется, поэтому в таких непредсказуемых погодных условиях средней полосы многие укрывают бахчи пленкой. Конденсат может образовываться с внутренней стороны пленки; чтобы избежать этого, под пленку натягивают марлю или нетканый материал.

Также стоит уделить внимание опылению: в пасмурную погоду пчелам трудно выполнять свою работу. Поэтому следует проводить ручное опыление, прикоснувшись тычинками одного цветка к пестику другого.

В южных регионах страны рекомендуется удалять верхушки побегов: так их рост останавливается, а ветвление усиливается, что приводит к образованию более крупных плодов.

Сорта и гибриды арбузов

Русская
Западноевропейская
Закавказская
Малоазиатская
Индийская
Афганская
Среднеазиатская
Дальневосточная
Восточноазиатская
Американская

Арбузы можно выращивать в закрытом грунте

При выборе сорта или гибрида для своего региона обратите внимание на срок вегетации. Для прохладных нечерноземных районов лучше выбирать ранние сорта, тогда как для более теплых регионов подойдут сорта и гибриды со средним и поздним сроком созревания. Также важно учитывать их засухо- и морозоустойчивость. Многим будет полезен личный опыт читателей, которым удалось успешно вырастить арбузы в различных регионах, таких как Подмосковье, Новгородская область, Ленинградская область, Волгоградская область, Хабаровский край и Бурятия!

Вы можете найти сорта арбузов для разных регионов в продаже через наш маркет. Сравните предложения интернет-магазинов и выберите семена арбуза.

Арбуз бессемянный Регус F1, 3 шт. Sakata Элитные сорта и гибриды 135 руб
seedspost.ru
Арбуз Кримсон Свит, 14 шт. Профи 25 руб
seedspost.ru
Арбуз Холодок (банка-500гр) профессиональные семена 5 280 руб
Агрофирма Поиск

‘Огонек’

Данный сорт является раннеспелым и может успешно выращиваться в Нечерноземье, так как от всходов до полного созревания проходит всего 71-87 дней.

Арбуз сорт ‘Огонёк’. Фото с сайта pixabay.com

Плоды имеют шаровидную форму, их средняя масса составляет около 2,5 кг. Мякоть — ярко-красная и сладкая; тонкая кожура черно-зеленого цвета. Семена небольшого размера. Сеются в грунт с 20 апреля по 10 мая, а через рассаду высаживаются с 25 мая по 10 июня. Рекомендуемая схема посадки — 1 м х 0,6 м.

‘Кримсон Свит’

Этот сорт идеально подходит для короткого и жаркого лета, так как от всходов до сбора урожая проходит от 60 до 70 дней.

Арбуз сорт ‘Кримсон Свит’

Сорт отличается хорошей устойчивостью к антракнозу и малая вероятность поражения мучнистой росой. Плоды весом около 3 кг имеют насыщенный и сладкий вкус.