Строим современную беседку с мангалом для дачи своими руками

Сначала может показаться, что выбор места для установки беседки не так уж критичен. В принципе, крытую конструкцию можно разместить даже прямо у входа в дом. Однако, в большинстве случаев, беседку с мангалом создают в заднем дворе, предпочтительно с подветренной стороны, чтобы избежать неприятностей от дыма и запахов.

Как построить беседку с мангалом. Беседки с мангалом: красивые проекты

1. Введение
2. Проекты беседок с мангальной зоной
2.1 Открытая деревянная беседка с мангалом
2.2 Закрытая беседка с мангальной зоной
3. Выбор места для постройки беседки с мангальной зоной
4. Заключение

Летний домик или дачный участок является идеальным местом для создания комфортного уголка для отдыха с близкими. Непосредственным атрибутом таких загородных участков стала беседка с мангалом. В этой статье мы углубимся в изучение доступных на текущий момент проектов зон отдыха с мангалом, а также поделимся информацией о наиболее популярных материалах, используемых при их строительстве.

Почему стоит выбрать беседку с мангалом?

Беседка с мангалом не только служит зоной отдыха, она добавляет стильности загородному участку и предоставляет функциональное пространство для приготовления пищи и общения на открытом воздухе. Беседка становится центром дружеских встреч и семейных посиделок. Давайте разберем несколько наиболее популярных проектов и материалов, используемых для создания таких конструкций.
Учитывая, что солнечного тепла иногда может быть недостаточно, а температура окружающей среды в ночное время не всегда остается высокой, возможен вариант установки летнего душа с подогревом воды, чтобы комфортно принимать водные процедуры даже в условиях дачи или загородного дома.

Проекты беседок с мангальной зоной

2.1. Открытая деревянная беседка с мангалом

Классическая модель беседки с угловым мангалом представляет собой элегантное и весьма функциональное строение, предназначенное для комфортного отдыха на свежем воздухе и готовки пищи в приятной обстановке. Дизайн данной беседки максимально гармонично сочетает эстетические и практические функции. Использование натуральных материалов и разумное распределение пространства сделали ее привлекательным местом для отдыха, создавая неповторимую атмосферу тепла и уюта на вашем дачном участке.

Основные характеристики

1. Внутреннее расположение: Мангал или тандыр, размещенный в углу беседки, становится центральным элементом сооружения, обеспечивая удобство приготовления пищи и создавая уютную атмосферу. Стол и стулья обычно располагают в центре, обеспечивая комфортное пространство для еды и отдыха.
2. Конструкция беседки: Деревянные столбы с изысканными резными элементами и балки придают беседке традиционный вид деревянного строения. Скатная крыша защищает от солнца и неблагоприятных погодных условий, причем возможно использование как двухскатной, так и четырехскатной конструкции, включая шестиугольные варианты.
3. Материалы: Для создания беседки с мангальной зоной в основном используют древесину лиственных и хвойных пород, что обеспечивает прочность конструкции и придает ей элегантный вид. Чтобы продлить срок службы, древесину обрабатывают специальными защитными составами от влаги и вредителей.
Дополнительной изысканности внутреннему убранству добавляют кованые детали, такие как декоративные крючки и подставки.
4. Освещение: Подвесные светильники, расположенные под крышей беседки, создают теплое и успокаивающее освещение, идеально подходящее для вечерних посиделок.

2.2. Закрытая беседка с мангальной зоной

Этот проект ориентирован на создание комфортного и уютного пространства для отдыха и приготовления блюд в любую погоду. Закрытая беседка может исполнять функции летней кухни, предоставляя возможность проводить время с семьей и друзьями в любое время года. Закрытые беседки с мангальной зоной могут быть выполнены из различных материалов в зависимости от предпочтений хозяев, бюджета и функциональных требований. Ниже перечислены некоторые распространенные решения, применяемые для создания таких конструкций:

1. Древесина: Древесина является традиционным материалом, известным своей легкостью в обработке и доступностью по цене. Тем не менее, она требует регулярного ухода и защиты от влаги и вредителей. Не следует забывать, что организация мангальной зоны в закрытой беседке увеличивает риск возгорания, следовательно, древесина является крайне пожароопасным материалом.
2. Металл: Металлические конструкции обеспечивают прочность и долговечность. Комбинация металла и стекла стала современным трендом последних десятилетий. Но, несмотря на преимущества, такие конструкции также имеют свои недостатки, включая необходимость периодического покрытия защитным слоем от коррозии и меньшее теплоизоляционное качество по сравнению с деревом или кирпичом.
3. Кирпич и камень: Эти материалы относятся к традиционным строительным решениям, обеспечивающим высшую прочность и долговечность. Кирпич способен удерживать тепло, благодаря чему в беседке всегда будет комфортно, особенно в умеренном климате. Тепло от тандыра будет обогревать помещение. С точки зрения пожарной безопасности, кирпич является наиболее огнеупорным материалом. Среди недостатков — необходимость прочного фундамента из-за тяжести кирпича и камня, а также более продолжительное время строительства и более высокие финансовые затраты.

Особенности

Беседка с мангалом – это замечательное место, где обычный прием пищи превращается в увлекательный кулинарный процесс, требующий от повара определенных навыков, чтобы создать из мяса настоящие шедевры.

При обустройстве беседки очень важно учитывать ее многофункциональность – в таком помещении можно проводить время не только в жаркие летние дни, но и зимой. Ключевыми аспектами при строительстве становятся эстетика, функциональность и удобство использования.

Беседки с мангалом могут быть изготовлены из дерева, металла или кирпича. Каждый вариант имеет свои плюсы и минусы.

Внутри беседки могут быть следующие мангальные конструкции:

• каменная печь с чугунным казанком;
• стационарный мангал;
• переносной мангал, решетка для гриля или барбекю;
• камин. Обычно для него проектируют застекленную террасу.

Важно учесть, что рядом с мангальной зоной должны находиться специальные поверхности из камня или металла для предотвращения распространения огня на жилые здания. Также необходимо проводить противопожарную обработку всех поверхностей.

Необходимо установить защиту от ветра, чтобы он не задувал дым в жилые постройки и не проникал внутрь беседки.

Проекты постройки

Мангалы могут быть как переносными, так и встроенными. Переносные конструкции удобны тем, что их легко можно переместить и убрать. Встроенные мангалы обладают своими преимуществами, такими как наличие полок для посуды, столешницы и даже скрытых мест хранения для дров. В таких случаях требуется надежный фундамент.

При выборе места для установки беседки нужно учитывать правильное расположение, удобное подведение коммуникаций таких, как электроэнергия, газ, вода. Оптимальный вариант – разместить беседку подальше от хозяйственных построек, выгребных ям и туалетов.

Перед началом любого строительного процесса важно сделать чертежи, чтобы рассчитать, сколько материалов потребуется для строительства и отделки сооружения.

Площадка под конструкцию должна тщательно измеряться, и следует просчитать все размеры, подобрав материалы для фундамента, каркаса и крыши. Для этих элементов проектируется подробный схематический план. Чертеж беседки и эскизы включаются в окончательное согласованное решение.

Важно учесть, сколько человек будет размещаться внутри, обеспечивая им комфорт. Оптимальным считается размер, соответствующий размерам столовой.

Наиболее распространенной является прямоугольная форма садового строения, которое можно расположить в любом уголке участка, не теряя полезное пространство. Часто выбирают и квадратные архитектурные решения. Размер 4х4 м – один из самых актуальных вариантов для садовых построек. Такое небольшое строение, площадью около 16 м², может служить и в качестве садового домика, и беседки, или альтанки. Установив внутри мангал и мебель, можно создать уютное место для встреч с друзьями.

Приготовление шашлыка становится возможным даже в зимней теплой беседке, которая защищена от холодного ветра и дождя. Удобным решением будет дополнить интерьер не только мангалом или грилем, но и печью. Крытая постройка идеально подходит для спокойного отдыха за чашкой чая в семейном кругу или для приготовления ароматного шашлыка.

Материал

Большинство проектов разрабатываются с целью создания полноценного места для летнего отдыха — что-то среднее между летней кухней и открытой садовой беседкой. Размеры внутреннего помещения, учитывая будущую установку мангала или барбекю, не могут быть меньше 3х4 м. Поэтому используют в основном металл и камень.

Существуют финские проекты закрытых беседок с центрально расположенной печью, которая, как правило, выполняет функции мангала, чаще всего используется для приготовления барбекю.

Дерево

Для строительства преимущественно используется обрезная доска, плиты ОСБ и брус. Намечается постройка беседки полностью из бруса, однако некоторые элементы придется выполнить из бутового камня и армированного бетона.

Проект беседки можно увидеть на прилагаемом ниже чертеже.

Коробка собирается из отдельных кусочков бруса (включая сращенные), с усилениями с помощью уголков и подкосов. Вертикальные стойки, а также нижняя и верхняя обвязки делаются из бруса размером 90х90 мм. Для каркаса крыши используются доски размером в один дюйм. Скат крыши зашивают вагонкой, сверху укладывается шифер – это идеальный вариант для беседки, где будет находиться огнеопасный мангал или барбекю.

Угол для мангала выкладывается из пустотного кирпича.

Важно выбрать место для установки барбекю-мангала или кирпичной печи так, чтобы ветер дул в внутренний угол, где находится топка, а не наружу. Это обеспечит хорошее горение дров.

Этапы строительства деревянной беседки

Прежде всего, необходимо залить фундамент для печки или металлического мангала. Для этого готовится площадка с гравием, на которую устанавливается короб из досок, соответствующий размерам фундамента.

Внутрь закладывается арматура и дробленый бутовый камень, после чего заливается бетонной смесью.

Пока платформа для мангала набирает прочность, необходимо подготовить опоры под нижнюю брусовую обвязку беседки. Для этого буром сверлят шесть шурфов.

Далее внутрь закладывается пленка, устанавливается деревянная опалубка, затем укладывается арматура, заливается бетон, одновременно выравниваются столбики по высоте.

Следующим этапом нужно собрать нижнюю обвязку из бруса.

1. Нарезаем заготовки из бруса по размеру. На местах соединения делаем запилы в полбруса.
2. Укладываем на столбики и собираем в форме рамы. В местах соединения для усиления добавляем металлические косынки.
3. Устанавливаем внутренние перемычки, также усиливаем их косынками.
4. Выравниваем нижнюю обвязку по горизонтали с помощью подкладок и фиксируем с помощью стальных уголков, саморезов и проволоки к закладной арматуре опор.

Затем устанавливаются вертикальные опоры, их потребуется семь штук. Каждая стойка выравнивается по вертикали и фиксируется на нижней обвязке с помощью временных подкосов или опор.

На следующем этапе укладываются, выравниваются и крепятся брусы верхней обвязки с поперечинами. Чтобы предотвратить деформацию деревянного каркаса беседки, необходимо временно усилить его, используя подбивку диагональными досками.

Выбираем мангал для беседки

Из-за привычки многие владельцы новых беседок останавливают выбор на классической модели в форме стальной коробки с решеткой для барбекю или направляющими для шампуров.

Однако, помимо классических вариантов, существуют и уникальные модели мангалов, специально разработанные для приготовления мяса и овощей под навесом или в беседке.

Ключевым требованием к мангалу или жаровне барбекю является способность поддерживать стабильный жар. Температура углей не упадет, и топливо не выгорит за 10-15 минут только при ограниченном доступе воздуха.

Если хотя бы одна боковая стенка конструкции будет открыта, мангал выгорит в считанные минуты, нагреет воздух в беседке, а мясо и овощи подгорят, оставаясь внутри сырыми.

Разборный мангал

Классический мобильный вариант мангала. Передняя и задняя стенки откидываются на шарнирах, а две боковые просто снимаются с крепления. Кроме того, ящик можно снять вместе с приготовленными продуктами и перенести на стол внутри беседки.

Из всех преимуществ разборного мангала главное – это удобство его переноски. Ящик легко складывается и можно перенести на хранение в сарай, отвезти на машине в гараж или квартиру.

Единственным заметным недостатком является отсутствие боковых ручек, за которые было бы удобно перенести мангал, например, из беседки на улицу. В горячем состоянии для переноски раскаленной конструкции придется использовать рукавицы.

Чугунный мангал

Описанная ниже модель является одной из лучших. Отличается качественным литьем и интересным дизайном.

Мангал из литого чугуна имеет много преимуществ, так как не обгорает и при должном уходе не ржавеет, как это часто происходит со стальными жаровнями низкого качества. У многих моделей имеется разделение на два жаровых ящика. В одном может гореть уголь, причем одной загрузки в 5 кг древесно-угольного брикета хватает до 10 часов.

Второе отделение удобно использовать для приготовления пищи, также оно может служить печкой для разогрева готовых блюд или обогрева продуктов.

К недостаткам этого типа мангала относятся:

1. Большой вес, примерно в три раза тяжелее стальных.
2. Неустойчивость к ударам — если попытаться залить разгоревшийся уголь водой или уронить мангал на твердый пол, он может расколоться.
3. Некоторые модели чугунных мангалов (особенно дешевые варианты) могут выделять неприятный запах во время запекания, который легко проникает в пищу.

Специалисты подсказывают, что этот запах возникает из-за обгорания защитного покрытия. Поэтому, если вы решили приобрести мангал для беседки, предпочтительнее выбирать наиболее простые модели, без сложного декора и краски.

Настольный мангал

По сути, это тот же самый стальной гриль, но прямоугольной формы, с отсеком для древесного угля и рамкой-подставкой для шампуров.

Настольные мангалы использовались уже 120-150 лет назад для подачи жареного мяса в горячем виде на стол. Это очень удобно для небольшой компании внутри беседки, так как несколько порций горячих блюд можно легко перенести с места приготовления прямо на стол.

Как правильно выбрать зону барбекю в загородном доме: фото проектов

Перед тем как приступить к строительству беседки с мангалом своими руками, необходимо выбрать оптимальное место для ее установки. Вот несколько рекомендаций, которые могут помочь в этом:

• Место следует выбирать подальше от электрических проводов и газопроводов;
• Рекомендуется выбирать участок в тени деревьев;
• Поблизости не должны находиться компостные ямы, хозяйственные постройки или птичники;
• Не следует располагать павильоны рядом с автомобильными дорогами, так как шум помешает отдыху;
• Если строение планируется рядом с забором соседа, то стена должна быть сплошной;
• Лучше, чтобы беседка находилась рядом с основным зданием, это позволит без труда протянуть необходимые коммуникации;
• Важно учитывать направление ветра, чтобы во время приготовления пищи дым не шел к жилому дому.

Если на участке есть живописные клумбы, альпийские горки или пруд, беседку рекомендуется расположить поблизости от них. Если постройка будет находиться рядом с основным зданием, целесообразно использовать такое же покрытие для его крыши, чтобы создать гармоничный стиль в архитектурном ансамбле.

Совет! Вход в дом и павильон лучше размещать напротив друг друга. Это упростит сервировку стола.

Полезные советы

Вот несколько полезных советов, которые помогут сделать вашу беседку более комфортной и подарят возможность наилучшего отдыха на природе:

• Обеспечьте удобный доступ к местам для хранения дров; они должны быть на расстоянии досягаемости;
• Обрабатывайте все деревянные элементы антипиреном для защиты от огня;
• Продумайте расположение беседки; хорошо, если она будет недалеко от дома или на небольшом возвышении, открывая красивый вид;
• Фантазируйте с выбором декоративных элементов и украшением строения — это шанс ощутить себя дизайнером;
• Резервируйте пространство рационально: площадь, выделенная под мангальную зону, должна быть минимальной, а лучше увеличить пространство для отдыха;
• Некоторые беседки могут быть оснащены водопроводом или санузлом; возможно пробурить скважину или выкопать колодец рядом с постройкой;
• Если в беседке помимо мангала есть барбекю, коптильня, печь или жаровня, размещайте их рядом — важно зонировать помещение.

Фото беседки с мангалом

• https://dizlandshafta.ru/postrojki/besedki/s-mangalom-na-dachu/
• https://dekoriko.ru/besedka/s-barbekyu-proekty/
• https://krrot.net/besedki-s-mangalom/
• https://besedkibest.ru/vidy/besedka-s-mangalom/
• https://www.kp.ru/expert/dom/mangalnaya-zona-svoimi-rukami/
• https://yellowhome.ru/2018/06/28/besedka-s-mangalom-proekty-i-foto/
• https://www.st-montaj.ru/dom-dacha-uchastok/dachnye-postrojki/besedka-s-mangalom-prostye-proekty-i-120-foto-primerov-oformleniya-v-landshaftnom-dizajne.html
• https://HouseChief.ru/besedka-s-mangalom-proekty-foto.html
• http://landshaftdizajn.ru/besedka-s-mangalom/