Помимо избыточного поступления газа на горелки, следствием копчения могут быть также неисправности в работе компонентов самой конфорки. Наиболее частые поломки, которые могут вызвать это неприятное явление, включают в себя:
Причины копчения газовой плиты, работающей на пропане: распространенные поломки и советы по их устранению
Газовое оборудование обеспечивает удобство в процессе приготовления пищи и отличается простотой в эксплуатации. К тому же стоимость газа, как энергоносителя, является вполне доступной. В районах с централизованным газоснабжением проблемы с подачей топлива отсутствуют. Однако в небольших населенных пунктах и в дачных кооперативах, где нет централизованных газовых сетей, люди прибегают к использованию газовых баллонов для питания своей техники.
Качество газа в баллонах часто отличается от того, который подается централизованно, из-за чего владельцы плит могут заметить неправильное функционирование конфорок. При поиске ответов на вопрос о том, почему газовая плита коптит, необходимо учитывать, что не все неисправности подлежат устранению собственными усилиями. В большинстве случаев потребуется вмешательство профессионала.
В данной статье мы обсудим главные причины появления копоти и варианты их устранения. Также выделим ситуации, когда нужно незамедлительно обращаться за помощью к специалистам.
Ключевые причины появления копоти
Газовая плита функционирует нормально, если пламя конфорки имеет чисто голубой цвет, без примесей красного или желтого. Если в пламени начинают проявляться разноцветные языки, что свидетельствует о неравномерной подаче газа, такую работу можно считать ненормальной. Наличие красноватого оттенка пламени указывает на неполное сгорание топлива или недостаток воздуха, необходимого для его сжигания.
Часто красные языки пламени предшествуют образованию копоти.
Основные причины появления этого нежелательного эффекта могут быть следующими:
- нехорошее качество газа;
- неподходящее давление — слишком высокое или слишком низкое.
Если газовая смесь содержит чрезмерное количество меркаптановой серы, возникает густой черный дым. Частицы этого дыма оседают на посуде и стенах, создавая дополнительные проблемы как с уборкой, так и с использованием.
Некорректная работа конфорок и присутствие копоти в процессе сгорания могут указывать на низкое качество газа, а также на то, что давление в системе не соответствует стандартам.
Такая проблема может возникнуть, когда плита подключена к некачественному газовому баллону. В некоторых случаях копоть появляется по причине неисправностей в самой горелке.
Давайте рассмотрим основные причины более детально.
Причина #1 — низкое качество топлива
Чтобы понять, почему копоть появляется на исправной газовой плите, важно знать, что газовые баллоны заправляются специальной газовой смесью. Когда в их составе содержится повышенное количество серы, это может вызвать образование копоти.
Если вы уверены, что причиной появления копоти стало некачественное топливо, вы можете подать жалобу в такие ведомства, как Роспотребнадзор, или в другие аналогичные органы.
К заявлению нужно приложить следующие документы:
- квитанцию, полученную при заправке баллона;
- сам запасной резервуар (баллон) с некачественным газом для проведения экспертизы.
Часто такие инциденты удается решить мирным путем в пользу потребителей газа. Если вы не знаете, что делать, когда ваша газовая плита, работающая от баллона, начинает коптить, и какие меры следует предпринять немедленно, то запомните следующий алгоритм:
- попробуйте переместить баллон или газовую плиту в другое место;
- если у вас есть знакомые, использующие услуги той же газовой компании, уточните, не коптит ли плита у них;
- свяжитесь с поставщиком газа и уточните, почему содержание серы в газовой смеси увеличилось;
- если вам не удается связаться с организацией, осуществляющей заправку баллонов, напишите жалобу с просьбой о восстановлении справедливости и компенсации ущерба, причиненного копотью.
Начинайте взаимодействие с поставщиком газа только убедившись в том, что проблема действительно кроется в качестве газа. Рекомендуем также ознакомиться с требованиями к баллонам при заправке и нормами их наполнения.
Действия недобросовестных поставщиков не представляют угрозы для здоровья пользователей, работающих на баллонном газе, но создают массу неудобств в процессе эксплуатации.
Кроме проблем с поставками газа, причиной появления копоти довольно часто становится необходимость отрегулировать газовое оборудование и устранить возникающие неисправности.
Причина #2 — неправильные настройки плиты
Когда мы пытаемся понять, почему коптит бытовая газовая плита, работающая на пропане, важно оценить уровень давления в системе. Это давление зависит не только от качества самого баллона, но и от конструкции и работы конфорки. Чтобы разобраться с этой проблемой, полезно знать, из каких элементов состоит конфорка.
Причины возникновения копоти
По причине смеси газа
Правильное функционирование плиты можно оценить по качеству пламени, которое должно иметь характерный голубой цвет. Нормальное горение газа происходит при его смешивании с кислородом из воздуха. Оптимальное соотношение природного газа к объему воздуха должно составлять 1:10. Тогда горючая смесь, состоящая из метана, с добавлением пропана и бутана для централизованного газоснабжения, в то время как в газовом баллоне используются пропан, полностью сгорает и пламя будет иметь однородный голубовато-синий оттенок. В результате этого процесса образуются углекислый газ и пары воды.
Если газовая смесь содержит нежелательные примеси или если кислорода в воздухе недостаточно для нормального сгорания, то пламя приобретает желто-оранжевый и красный цвета, и в этом случае конфорка начинает коптить. Этот процесс сопровождается образованием угарного газа и водорода. Проблема в данной ситуации заключается не только в загоревшейся кастрюле, но и в том, что из-за неполного сгорания газа выделяются вредные вещества, которые накапливаются в воздухе и могут нести угрозу для здоровья людей и стать причиной возникновения пожара.
Неисправности конфорок
- Засорение отверстия жиклера;
- Деформация рассекателя пламени;
- Засорение ячеек рассекателя.
Как правило, при этих проблемах коптят только одна или несколько горелок. В такой ситуации обыкновенно помогает тщательная чистка.
В случаях централизованного газоснабжения
Если коптят все конфорки, это может свидетельствовать о следующих неполадках:
- Сбились настройки, регулирующие напор газа. Если газ подается под слишком большим давлением, он не успевает полностью сгореть;
- Проблемы с подачей воздуха, смешивающегося с газом. Некоторые модели плит имеют регулировку воздушного потока. Если эта регулировка сбилась, воздух не будет поступать в необходимом объеме для полноценного сгорания;
- Присутствие инородных примесей в газовой смеси. Это встречается крайне редко, так как качество газовой смеси строго контролируется.
При использовании баллонного газа
Состав газового баллона отличается от природного. В его составе может быть либо чистый пропан, либо смесь пропана с бутаном. Кроме того, в баллонах газ находится под давлением, что приводит к его сжижению.
Если газовая плита, подключенная к баллону, коптит, это может быть связано с несколькими причинами:
- Использование неподходящих жиклеров. Поскольку газ в баллонах находится под повышенным давлением, форсунки должны иметь меньший диаметр по сравнению с теми, что используются для централизованного газоснабжения;
- Наличие в баллонах большого количества примесей. Нехорошие заправщики могут предоставлять газ низкого качества, содержащий серные примеси, что приводит к образованию копоти.
Баллоны используются чаще всего на даче или в отдаленных сельских местностях, где нет магистрального газопровода. Поскольку очистка сжиженного газа в баллонах невозможна, важно выбирать надежных поставщиков.
Что делать, если газовая плита коптит
Если вы заметили, что ваша газовая плита начала коптить, первым делом стоит хорошо ее очистить:
- Снимите рассекатели пламени. Если на их ячейках накопились кусочки пищи и жир, замочите их в моющем растворе и затем аккуратно очистите от загрязнений;
- Если отверстие форсунки забилось, его также можно замочить, а потом прочистить с помощью тонкой металлической проволоки или иглы. После этого тщательно высушите.
Если после прочистки конфорки продолжают коптить, обратите внимание на диаметр выпускного отверстия форсунки. Современные модели газовых плит комплектуются двумя наборами форсунок (с диаметром 6-7 мм — для сжиженного газа, 8 мм — для природного газоснабжения).
Если вы решили самостоятельно заменить форсунки, учтите, что их нужно закручивать строго перпендикулярно к поверхности плитки. Иначе газ будет подаваться неравномерно на конфорку, что может привести к нежелательным последствиям.
Если в ходе эксплуатации детали конфорки деформировались, их следует заменить на новые, так как попытки их исправить могут оказаться безрезультатными.
Почему газовая плита коптит от баллона?
Сегодня использование газовых баллонов для обеспечения газоснабжения стало весьма распространенным. Если ваш газовый прибор начал коптить, следует обратить внимание на два основных источника проблемы. Не забывайте учитывать тип плиты — предназначена ли она для работы на пропане или природном газе.
Некачественный газ с примесями
Наличие серных примесей в газе из баллона может быть причиной проблем. Попробуйте перезаправить баллон в надежном сервисе. Не забудьте сохранить все чеки, чтобы в случае необходимости жаловаться в контролирующие органы.
Проблемы с давлением газа в баллоне
Возможно, что вы превысили допустимое давление в системе, из-за чего газ отсоединяется от пламярассекателя и сгорает в атмосфере, создавая копчение. Практически в таких случаях газ может иногда пыхать с характерным звуком, что свидетельствует о необходимости настройки редуктора.
Способы ремонта — самостоятельно или с помощью сервиса
Если вы обнаружили черный налет на посуде или заметили копчение конфорок, стоит выполнить несколько простых действий:
- При использовании баллона проверьте качество газа или выполните настройку редуктора;
- Если у вас есть доступ к газопроводу, уточните у соседей, не сталкиваются ли они с аналогичными проблемами. Изучите, подходит ли ваша плита для данного типа газа.
Остальные действия лучше оставить профессиональным мастерам. Компания ПлитХоум устраняет неисправности уже в день обращения — как у вас дома, так и на даче. Мы работаем по всей территории Москвы, Санкт-Петербурга, Подмосковья и Ленинградской области. Чтобы вызвать мастера на дом, достаточно позвонить по телефону 8 (495) 228-39-35 или оформить заказ онлайн. Вам не нужно будет разбирать прибор и везти его в наш Сервисный Центр. Мы сами привезем все необходимое оборудование и запчасти. Если каких-либо деталей не окажется на складе, наши курьеры быстро доставят их прямо вам на дом. При обращении в наш Сервисный Центр рекомендуется сообщить о признаках проблемы и указать модель газовой плиты. Мы занимаемся ремонтом плит всех известных брендов, включая Hansa, Gefest и Gorenje.
Плита, работающая на газовой магистрали
Для того чтобы понять причины появления копоти, необходимо знать, как функционирует газовая плита. В устройстве любой современной плиты, кроме духовки, важным элементом является конфорка, что обеспечивает безопасное использование газа в процессе приготовления пищи. Конструкция конфорки состоит из нескольких компонентов.
- Первым элементом, который можно заметить, является рассекатель. Он выглядит как зубчатая фланцевая втулка. Пространство между зубчиками дает возможность равномерно распределять газ, формируя конусоподобное пламя.
- В верхней части конфорки расположена крышка рассекателя, изготавливаемая чаще всего из прочной нержавеющей стали, хотя иногда используется и другой материал.
При тщательном разборе конфорки можно обнаружить маленький болт с отверстием в центре, называемый жиклером. Его диаметр обычно не превышает одного миллиметра, и через это отверстие газ поступает на рассекатель. Как правило, эта деталь изготовлена из латуни или похожих по свойствам материалов. Если отверстие жиклера будет слишком большим, то горелка начнет коптить.
Современные производители учитывают этот момент и комплектуют свои изделия сменными жиклерами с диаметром около 0.8 мм.
Заменить жиклер в наличии сменного комплекта довольно просто — с таким заданием справится любой домашний мастер.
Как восстановить жиклер
Если запасных деталей под рукой нет, можно улучшить имеющийся вариант. Обратите внимание, что все операции с плитой должен выполнять профессионал или человек, который хорошо осведомлен о работе бытовой техники. Для переоснащения жиклера потребуется паяльник, прихватка, а также набор иголок разного диаметра.
- Сначала удалите с латунного корпуса жиклера оксидную пленку, чтобы обеспечить хорошее соединение с припоем;
- Поместите небольшую каплю припоя на края жиклера так, чтобы она слегка вошла в отверстие;
- Удалите лишний припой с помощью напильника;
- На следующем этапе при помощи самой тонкой иглы проколите ровную поверхность припоя, создавая новое отверстие;
- Процедуру нужно повторять несколько раз, постепенно увеличивая диаметр иглы и расширяя прокол, пока он не будет равен 0.5 мм. После этого можно ввернуть жиклер и протестировать его работу. Газ должен гореть ровно, без вспышек и оранжевых язычков.
Если все прошло успешно, жиклер останется в рабочем состоянии, и вы сможете спокойно пользоваться плитой. Тем не менее, стоит отметить, что провести эту процедуру с первого раза не всегда просто, и по необходимости надо будет повторить расширение отверстия. Убедитесь, что газ горит ровно, каждый раз увеличивая диаметр прокола на 0.1 мм.
Имейте в виду, что отверстие должно быть строго вертикальным. Если будет небольшой уклон, это может привести к утечке газа в сторону, что встроит в себя риск возникновения пожара, поэтому не оставляйте плиту с новым жиклером без присмотра на первое время.
Что же делать, если плита старая, и жиклер в ней не предусмотрен? Вы можете попробовать отрегулировать систему подачи газа, которая в любом случае должно быть. Не спешите самостоятельно ремонтировать плиту, лучше доверить это задание специалисту, ведь только профессиональная диагностика сможет точно ответить на вопрос, почему коптит газовая плита.
Следите за последними новостями о гаджетах и технологиях в нашем Телеграм-канале.
Как устранить проблему с копчением
Если коптят отдельные конфорки, их нужно снять и очистить от накопившейся грязи и жира на крышках рассекателей пламени. Если форсунки забились, их можно отмыть, предварительно замочив, но после чистки обязательно их хорошо просушите, чтобы потом включить плиту.
Замена жиклеров
Если форсунки не соответствуют подключенному газу, их нужно заменить. Обычно производители комплектуют плиты двумя наборами жиклеров — для центрального и для баллонного газоснабжения. Эти детали изготавливаются из латуни и напоминают шестиугольный болт с отверстием посередине. Вам понадобится рожковый ключ для их выкручивания (7 мм для компонентов, предназначенных для газа из баллонов, и 8 мм — для газовых установок на магистральное снабжение), а затем установить подходящую замену. Некоторые плиты требуют демонтажа конфорок для доступа к жиклерам, в то время как в других, особенно старых моделях, может понадобиться поднять и отсоединить крышку.
Установка жиклеров должна производиться аккуратно: отверстия обязательно должны находиться строго перпендикулярно к плоскости конфорки. В противном случае газ будет подаваться неравномерно, что может повлечь за собой утечки и даже воспламенение.
Важно понимать, что мощность конфорок на плите может различаться, поэтому каждому жиклеру присваиваются маркировки. На шляпках наносятся цифры, отражающие диаметр сопла в миллиметрах, а также его десятые и сотые доли. Внимательно проследите, чтобы не перепутать конфорки и соответствующие им жиклеры.
Модификация жиклеров
Тем, у кого нет запасных жиклеров, могут посоветовать провести модернизацию с использованием паяльника, припоя, наждака и иголок разной толщины. Однако это крайне опасное мероприятие для неопытных. Неправильные действия могут привести к утечке газа и даже взрыву.
Вместо этого, гораздо проще и безопаснее будет купить новый комплект жиклеров при первой возможности. Эти детали изготавливаются специально для разных брендов газовых плит, а цена комплекта варьируется от нескольких сотен до одной тысячи рублей. Стоимость для популярных на рынке плит, таких как Грета или Hansa, колеблется в пределах 500-650 рублей, однако работа этих деталей будет надежной и длительной.
Настройка газовой плиты
Если копчение произошло не из-за перехода с магистрального газа на баллонный, или предыдущие меры не принесли результата, можно попробовать отрегулировать подачу газа и воздуха. Чтобы узнать, где находится регулировочный вентиль, как к нему добраться и в какую сторону его поворачивать, убедитесь, что ознакомиться с инструкцией на плиту.
Совет! В случае отсутствия необходимого опыта лучше вызвать профессионального мастера.
Замена деформированных компонентов
Со временем рассекатель и его крышка могут изменять свою форму и деформироваться. Попытки выправить их зачастую не дают результатов, и единственным выходом остается замена этих элементов на новые. Для этого можно обратиться к производителю или в специализированный магазин газового оборудования.
Некачественный баллонный газ
Если газовый прибор работает исправно, нужно проверить качество используемого газа. Сначала стоит обсудить проблему с соседями, которые также используют услуги данного поставщика. Если несколько человек из разных домов жалуются на копчение плит, это укажет на проблемы с качеством газа. Вам следует обратиться в газовую компанию с просьбой проверить и заменить баллон, а также жаловаться в Роспотребнадзор на фирмы, игнорирующие жалобы клиентов, поскольку они могут быть привлечены к ответственности за это. Похожие действия следует предпринять и в случае, если на улице есть высокое давление магистрального газа.
Как избежать проблем с копчением
Люди, столкнувшиеся с данной проблемой, задаются вопросом — что можно сделать для предотвращения появления копоти. Чтобы избежать копчения плиты, следует выполнить ряд простых действий.
- При установке плиты обязательно настройте подачу газа от источника и к горелкам;
- Находите надежных поставщиков баллонного газа и не отказывайтесь от их услуг ради экономии;
- Обязательно следите за чистотой оборудования и проверяйте конфорки, особенно после разливаний содержимого кастрюль или сковород по плитке.
Итак, подводя итог, стоит отметить, что в дачном, частном доме или городской квартире газовая плита является необходимым помощником для тех, кто ценит комфорт и не хочет переплачивать за электричество. Проблемы с таким оборудованием возникают редко, а копоть на дне посуды — одна из самых распространенных причин обращения к сервисным специалистам. Соблюдая правила безопасности, с мелкими неисправностями можно справиться самостоятельно. Главное — оценивать свои силы и вовремя приглашать профессионалов на помощь.
