Современные духовые шкафы имеют разнообразные типы переключателей, такие как поворотные, утапливаемые, сенсорные и кнопочные. Поворотные переключатели являются простыми механическими рукоятками, которые вращаются для выбора режимов работы. Утапливаемые переключатели позволяют скрыть их в панели управления, когда они не используются, что делает интерфейс более элегантным и аккуратным. Сенсорные и кнопочные переключатели обычно применяются в духовых шкафах с электронной системой управления, обеспечивая больше возможностей для настройки и контроля процесса приготовления.
Чем отличается независимый духовой шкаф от зависимого. Советы и рекомендации покупателям для правильного выбора
Духовка является неотъемлемой частью современной кухни, позволяющей готовить огромное количество различных блюд. Модели от разных производителей могут существенно отличаться по конструктивным особенностям, наличию дополнительных функций и комплектации. Чем же конкретно различаются встроенные (зависимые) духовые шкафы от независимых? На сей вопрос постараются ответить профессиональные эксперты в данной области.
Перед покупкой духовки важно определиться, каким энергоносителем вы будете пользоваться — газом или электричеством.
Электрическая духовка
Электрические духовые шкафы готовят пищу, используя инфракрасное излучение и работают от электросети. К их особенностям можно отнести:
- современный и стильный дизайн;
- высокую мощность и эффективность;
- удобные функции, упрощающие процесс приготовления;
- наличие разнообразных дополнительных опций;
- безопасность и экологичность использования.
Установка газового духового шкафа требует его размещения в непосредственной близости от газового крана. Он должен стоять на ровной поверхности, что обеспечит равномерное распределение тепла. Важно, чтобы вокруг устройства не было легко воспламеняющихся материалов, таких как деревянная или пластиковая мебель. Установку духового шкафа следует доверять только квалифицированным специалистам, имеющим соответствующие разрешения.
Выбор между электрическим и газовым духовым шкафом зависит от возможности вашей электрической сети. Как правило, модели на газе имеют более низкую стоимость по сравнению с электрическими аналогами.
Отличия независимых духовых шкафов от зависимых
Чтобы понять, каковы преимущества интегрированного (зависимого) и автономного (независимого) духового шкафа, нам стоит разобраться в их отличиях. Несмотря на схожесть в функциональности, различия все же существуют.
- Независимые духовые шкафы представляют собой самостоятельные модули. Они имеют собственную систему управления и подключаются к электросети отдельно, что означает, что каждый элемент работает независимо от других. Приобретение этого типа устройства целесообразно в том случае, если вы планируете комплектовать свою кухню техникой, работающей на различных источниках энергии. Независимая техника может быть установлена на любом уровне после ремонта;
- Зависимые устройства — это комплект из духовки и варочной панели. Они подключаются к одной коммутации и управляются с помощью общей панели управления, расположенной на передней стороне устройства. В основном, газовые модели обладают зависимым подключением, в то время как электрические такие приборы встречаются реже.
Зависимый духовой шкаф 
Независимый духовой шкаф
Количество стекол дверцы
Теплоизоляция и безопасность эксплуатации духового шкафа напрямую зависят от количества стекол в двери. В большинстве случаев используются конструкции с 2-4 стеклами, но рекомендуется выбирать устройства с минимум тремя стеклами для оптимальной теплоизоляции.
Система направляющих и безопасность
Телескопическая система направляющих позволяет удобно загружать противни в духовой шкаф. В бюджетных моделях такая система может отсутствовать. У среднеценовых моделей направляющие обычно предусмотрены на нескольких уровнях. Дорогая техника, как правило, оснащается телескопическими направляющими на всех ярусах.
Что касается системы безопасности, то зависимые и независимые духовки практически не имеют различий. Если в течение двух часов не поступают команды, устройства автоматически отключаются. Кнопки управления блокируются после закрытия дверцы, а стеклянные двери обеспечивают изоляцию.
8 октября 2019, 09:00 Окт 31, 2019 14:49 О правонарушениях Ссылка на текущую статью
Габариты духового шкафа
После выбора типа духового шкафа следует определиться с его габаритами. Стандартные размеры для современной кухни составляют 60 сантиметров в ширину и глубину, позволяющую разместить духовой шкаф под стандартную столешницу (т.е. до 60 см). Для желающих сэкономить пространство в кухне подойдут компактные или узкие устройства. Компактные духовые шкафы отличаются меньшей высотой (40-45 см против 55-60 см у стандартных), а узкие модели имеют ширину 45 см вместо стандартных 60 см.
Если на кухне достаточно свободного места, стоит обратить внимание на модели с большими габаритами. Ширина домашнего духового шкафа может достигать 90 см, что позволяет значительно увеличить объем камеры и, соответственно, готовить больше блюд одновременно. Существуют и духовые шкафы с увеличенной высотой (90 см и более), часто представляющие собой двухуровневую конструкцию с одной полноразмерной и одной уменьшенной камерой.
Объем рабочей камеры также является ключевым характеристикой, котораяет прямую зависимость от габаритов духового шкафа. У узких моделей объем рабочей камеры составляет около 37–45 литров, в то время как полноразмерные достигают 55–68 литров. Увеличение объема камеры позволяет не только одновременно готовить больше продуктов, но и осваивать новые кулинарные техники, такие как запекание крупногабаритных кусков мяса, например, бараньей ноги.
Если же вы редко готовите и порошок в духовке не превышает обороты, нет смысла приобретать слишком большую духовку. Уменьшив размеры духовки всего на 15 сантиметров, вы можете с легкостью уместить в кухне необходимую технику без ущерба для общей функциональности.
Зависимые и независимые духовые шкафы
Духовые шкафы могут быть зависимыми и независимыми относительно варочной поверхности. Независимые модели представляют собой автономные устройства, в то время как зависимые имеют общую панель управления и расположены строго под варочной панелью. Обычно зависимые приборы имеют одинаковый дизайн и стоят дешевле, однако следует обратить внимание, что если система управления выйдет из строя, одновременно перестанут работать и духовка, и варочная поверхность.
Что значит зависимые и независимые духовые шкафы
Духовые шкафы, помимо разделения на газовые и электрические, еще делятся на два основных типа — зависимые и независимые. Функционально эти приборы для приготовления пищи имеют много общего.
Давайте подробнее рассмотрим, чем они отличаются.
- Зависимые — это комбинированные устройства, которые идут в комплекте с варочной панелью и функционируют от одного источника питания. Управление осуществляется через общие элементы, которые чаще всего находятся спереди духовки.
- Независимые духовые шкафы отличаются тем, что варочную поверхность можно устанавливать отдельно от духового шкафа. При выборе этого типа устройства, вы можете расположить его в любом понравившемся вам месте на кухне, независимо от варочной поверхности.
По отзывам владельцев, независимые духовые шкафы оказываются очень удобными по ряду причин. Например, их можно монтировать на уровне груди, что упрощает использование. Также существуют встраиваемые электрические или газовые духовые шкафы, которые можно установить в кухонный гарнитур. Это позволяет придать кухне эстетичный и стильный вид, экономя при этом пространство. В то время как зависимые духовые шкафы устанавливаются исключительно в сочетании с варочной панелью.
Зависимый и независимый духовой шкаф: плюсы и минусы
Преимущества независимых духовых шкафов:
- Такое оборудование можно устанавливать в любом удобном вам месте, например, встроенным в кухонный шкаф. Если подобрать его в цвет кухонного гарнитура, это добавит гармонии и стиля в интерьер вашей квартиры.
- Если вы выберете электрическую модель, то сможете отказаться от варочной панели. В таких устройствах не только можно готовить разнообразные вкусные блюда, но и есть функции разогрева, разморозки и приготовления на пару.
Недостатки независимых духовых шкафов:
- Высокое потребление электроэнергии. Если устройство работает на электрическом топливе, то счет за электроэнергию может значительно возрасти, поскольку в таких приборах используются мощные нагревательные элементы, которые потребляют от 2,5 до 4 киловатт в час.
- Значительная стоимость. Приобретая независимый духовой шкаф, нужно принимать во внимание все нюансы, так как такие устройства не бывают дешевыми.
Теперь давайте рассмотрим достоинства и недостатки зависимых духовых шкафов:
- Преимущество таких устройств заключается в их компактности, так как варочная поверхность расположена над духовкой, что идеально подходит для небольших кухонь.
- Еще одним плюсом является то, что интеграция в общий кухонный гарнитур не потребует его разборки.
- Также экономия средств на покупке — важный плюс.
Однако у зависимых моделей также имеются свои недостатки:
- Одним из недостатков является взаимозависимость варочной панели и духового шкафа, поскольку они имеют общую панель управления. Если она выйдет из строя, использование невозможно будет для обоих приборов.
- Дополнительные функции варочной поверхности не могут быть подобраны самостоятельно, так как она идет в комплекте.
- Зависимые духовые шкафы работают лишь от электричества.
Что же выбрать – зависимую или независимую духовку?
Мы разобрали все положительные и отрицательные стороны зависимых и независимых духовых шкафов, а также узнали, что они могут быть как газовыми, так и электрическими. Тем не менее, решение о приобретении остается за вами, уважаемые покупатели.
Чтобы лучше представить, как выглядят независимые и зависимые духовые шкафы в интерьере кухни, рекомендуем посмотреть на фото, что поможет вам определиться с выбором.
Выгоды покупки
Основные преимущества автономных духовых шкафов включают:
- удобство использования;
- разумная организация пространства на кухне;
- возможность размещения в любом удобном для вас месте;
- совместимость с варочной панелью любой модели, имеющей свою систему управления;
- современное оформление, дополняющее интерьер.
К достоинствам зависимой техники можно отнести:
- компактность;
- экономию на покупке;
- многофункциональность;
- интуитивно понятная система управления от общей панели.
Следовательно, выбор оборудования зависит от множества факторов, среди которых главным остаются ваши финансовые возможности, предпочтения и конфигурация кухни. Независимое устройство может идеально вписаться в просторную кухню, тогда как для маленькой — оптимальным решением может стать покупка зависимой духовки.
Преимущества выбора электрической духовки в сравнении с газовой
Первый вопрос, с которым сталкиваются покупатели, — это выбор между электрическим и газовым духовым шкафом. Для жителей городов этот выбор становится более простым, так как электрические приборы легче устанавливать и использовать, они более функциональны и позволяют более точно контролировать процесс приготовления. Обычно они имеют несколько нагревательных элементов, что в сочетании с дополнительными режимами готовки открывает возможность приготовления практически любого блюда. Безопасность таких устройств позволяет даже подросткам использовать их при правильной подготовке. Даже если у вас есть газовая варочная поверхность, уместно будет выбрать встраиваемую электрическую духовку, что избавит от лишних сложностей с подводом газа.
С другой стороны, газовые духовые шкафы имеют свои преимущества, основным из которых является экономия электроэнергии. Однако такую покупку можно рекомендовать в основном тем, кто живет в загородных домах, где контроль за расходом электричества становится более актуальным. Кроме того, установка газа там часто гораздо проще, чем в городской квартире. Возможность работы без подключения к электрической сети также будет плюсом, если на вашем участке возникают проблемы с электроэнергией.
Ранее мы рассказывали:
Как выбрать электрический духовой шкаф в 2024 году
Зависимые и независимые духовые шкафы
Если вы решили остановить выбор на электрическом духовом шкафе, следующим шагом будет определиться, какой тип устройства вам подходит — зависимый или независимый. Зависимые духовые шкафы соединены с варочной поверхностью через общие провода, управление у них осуществляется совместно — именно поэтому они называются зависимыми. Независимые духовые шкафы обладают своей панелью управления и отдельным подключением к электросети, их можно расположить в любом удобном для вас месте, независимо от варочной панели, при этом нет необходимости ее докупать.
Чаще всего при выборе между зависимым и независимым духовым шкафом роль играет конструкция кухни: порой пространство уже адаптировано к одному из двух типов. Не каждый пользователь готов разбирать свой кухонный гарнитур, чтобы установить новое устройство. Однако если у вас есть возможность и свобода выбора, давайте кратко рассмотрим основные плюсы и минусы обоих типов духовых шкафов.
Независимый прибор
У него есть возможность установить в любом удобном для вас месте — слева или справа от варочной панели, в нижней части кухонного гарнитура или в специализированном пенале на любой высоте. К тому же подобрать подходящую по стилю варочную поверхность к независимому духовому шкафу обычно несложно, поскольку производители часто предлагают устройства парами. Независимые шкафы отличает широкий функционал, например, включение разморозки, приготовления на пару, функции разогрева и другие. Из недостатков можно выделить более высокий расход электроэнергии при прочих равных условиях.
Смотреть
Зависимые духовки
Такие устройства располагаются строго под варочной панелью. Их преимущество в том, что они не занимают дополнительную розетку. Таким образом объединяются два важных кухонных прибора в одну конструкцию, имея общую коммутацию с сетью через штекер. Общая панель управления является как плюсом, так и минусом: с одной стороны, все необходимые кнопки и переключатели сосредоточены в одном месте, а с другой — если какое-то из устройств сломается, вы получите проблемы с обоими. На сегодняшний день зависимые духовые шкафы встречаются на рынке реже, и подобрать подходящую модель может оказаться затруднительно.
Смотреть
Объем и размер
Этот параметр важно выбирать с учетом общей конструкции кухни. Чтобы духовой шкаф вошел в интерьер без каких-либо проблем, обязательно нужно рассмотреть размеры до покупки. Производители бытовой техники придерживаются определенных стандартов, что позволяет выделить несколько основных категорий.
Духовки стандартного размера
Это самая популярная категория на рынке. Как правило, они имеют ширину около 60 сантиметров и высоту от 50 до 60 сантиметров. Рабочий объем таких духовок обычно составляет от 50 до 70 литров, что достаточно для приготовления практически любых блюд, от крупных пирогов до запеченных куриц или даже целого поросенка.
