Как и любая культура, котовник требует минимального ухода, который не обременяет хозяев. Регулярно, примерно раз в четыре года, рекомендуется менять место его произрастания. Это растение может расти на одном месте до двадцати лет, однако, с течением времени, оно теряет свою декоративность и вытягивается. При этом стебли начинают прижиматься к земле, а корни могут распространяться на соседние участки. Поэтому смена места — необходимый шаг для сохранения здоровья и эстетических качеств растения.
Котовник
Котовник считается довольно известным и широко используемым лекарственным растением. Он не только обладает уникальным ароматом, но и отличается привлекательным внешним видом. В данной статье мы рассмотрим особенности этого растения, а также правила его посадки и ухода.
Котовник, также известный как кошачья мята, получил свое название не случайно. Коты буквально сходят с ума от этого растения. Котовник встречается по всей территории Азии и Европы, а также есть особые стойкие сорта, которые могут выращиваться в таких регионах, как Сибирь и Кавказ.
Это многолетнее растение (встречаются также однолетние виды). Средняя высота котовника составляет около одного метра, и он представляет собой куст с одиночными листьями, которые имеют сердцевидную форму. Именно эти листья издают характерный и приятный аромат.
Следует упомянуть, что аромат как листьев, так и побегов может варьироваться в зависимости от конкретного вида. У некоторых сортов преобладают пряные нотки, у других – цитрусовый запах. В любом случае, все они способны привлекать кошек и котов.
Цветки котовника образуют мутовчатые соцветия, окраска которых варьируется от синей до белой, а иногда могут быть и желтыми. Плоды представляют собой мелкие орешки.
Котовник обладает многочисленными полезными свойствами. Он помогает успокоить органы пищеварительной системы и способствует разжижению мокроты, что делает его крайне полезным в народной медицине. Настои из этого растения часто используются как тонизирующее средство.
Виды
Котовник представлен множеством видов, и мы рассмотрим особенности нескольких из них.
- Муссини. Этот вид представляет собой многолетний куст, достигающий высоты 40-45 см. Он обладает мощным разрастанием в диаметре. Цветки имеют сине-фиолетовую окраску и собираются в соцветия неправильной формы. Листья имеют тонкую текстуру с морщинистой поверхностью и серо-зеленый оттенок. Разновидность широко используется в лечебных целях, собирается в период цветения и может применяться в измельченном виде как ароматная приправка. Котовник Муссини встречается на территории Кавказа.
- Сибирский крупноцветковый котовник. Это многолетний кустарник, достигающий высоты 60-70 см. Его побеги обвиваются крупными листьями и цветами с голубоватым или сине-фиолетовым оттенком. Цветение начинается в середине лета и завершается к концу сезона. Этот вид распространен в Крыму, Прибалтике и на Кавказе, а также его можно высаживать в Сибири. Из него готовят разнообразные противовоспалительные средства.
- Венгерский котовник. Эта разновидность имеет прямой оголенный стебель, слегка опушенный по всей длине и высотой 100-130 см. Цветки его маленькие, фиолетовые, собраны в соцветия, и цветение продолжается с конца июня до сентября. Венгерский котовник встречается от Азии до Белоруссии и беспокойно произрастает в Крыму, обычно на обочинах дорог и склонах.
- Котовник Фассена. Этот декоративный сорт вырастает до 50 см, имеет красивые серебристо-зеленые листья треугольной формы. Цветение обильное, начинается в середине мая и заканчивается в конце сентября. Лепестки могут быть розовыми или сине-фиолетовыми, и этот вид привлекает пчел, отпугивая комаров. Котовник Фассена прекрасно растет на солнечных и сухих участках.
Он хорошо приспособлен для выращивания в горшках дома.
- Котовник овощной (Кентавр). Этот низкорослый многолетник не превышает 40 см в высоту. Молодые побеги, листья и цветы имеют выраженный лимонно-пряный аромат и насыщены витаминами и микроэлементами, которые сохраняются даже после сушки. Котовник овощной часто используется в свежем виде для приготовления салатов и десертов, а также как ароматическая добавка в чай и другие напитки.
- Котовник лимонный (Бархат). Это лечебное растение распространено в Азии, Европе и Африке. Оно имеет деревянистую корневую систему и светло-зеленый опушенный стебель. Листья также опушены, имеют треугольную форму с сердцевидным основанием. Цветки мелкие, белые или розовые, а плоды — маленькие орешки овальной формы с коричневой или черной окраской.
- Котовник жилковатый. У растений этого вида вертикальные и ребристые побеги, светло-зеленые листья с легким опушением. Летом на вершинах побегов формируются плотные соцветия нежных цветков сиреневого или голубого цвета. Это растение в высоту достигает 30-40 см.
Немного ботаники
Котовник имеет схожую структуру с мятой и относится к семейству яснотковых, являясь многолетним травянистым растением. Листья маленькие, с зубчиками. Высота растения зависит от условий, в которых оно произрастает. В тенистом месте котовник может вырасти до метра, в то время как на солнечном месте он будет разрастаться в ширину и в высоту — всего до 40 см.
Котовник губоцветный (это синоним семейства яснотковых) формирует куст. Цветы мелкие, светлые, и их окраска варьируется от белого до бледного сиреневого. Семена котовника очень маленькие: тысяча семян весит всего полграмма, они имеют обратнояйцевидную или округлую форму и темную коричневую окраску, иногда до черного.
Некоторые садоводы, имея котовник на своем участке не один год, иногда путают его с мелиссой. Однако это не так. Мелисса имеет схожий запах, но это совершенно другое растение. Различить их можно по цвету и форме листьев: котовник обладает насыщенным зеленым цветом, а у мелиссы листья имеют серовато-серебристый, полынный оттенок. Аромат котовника более мягкий, в то время как мелисса имеет более яркий лимонный запах, хотя оба растения обладают лимонными нотами — в разной степени.
Чтобы раскрылся аромат, нужно слегка надавить на лист котовника; мелисса же реагирует на прикосновение, и ее запах проявляется сразу. При наблюдении за изменениями аромата котовника можно заметить, что в начале цветения запах напоминает герань с оттенками розы, а в период полного цветения преобладает лимонный аромат. Это объясняется изменением компонентов эфирного масла: сначала накапливается гераниол, а затем начинает доминировать цитраль, который придает растению яркий лимонный аромат.
На юге котовник культивируется в промышленных целях, особенно для получения эфирных масел. В садах котовник можно встретить повсеместно, где позволяют условия. Котовник лимонный зимостойкий, хотя предпочитает тепло. Это влаголюбивое растение, но кратковременные засухи оно переносит. Однако сорняки представляют собой нежелательных соседей, так как они угнетают ароматное растение. Постоянное переувлажнение может ему навредить, а пересушивание почвы оказывается губительным для посевов, даже если они выживают, что приводит к недостатку роста и проблемам с семенами.
Период цветения котовника начинается на второй год после посева, с возможностью самосева. В редких случаях – обычно в южных регионах – растения могут зацветать в первый год. Раннее цветение может быть вызвано жарой или нехваткой влаги. Хотя котовник может долго расти самостоятельно, при тщательном уходе он показывает себя лучше всего.
Котовник предпочитает умеренно плодородные почвы, свободные от сорняков и хорошо освещенные. В жарком южном климате можно высаживать такое растение в полутени. Корневая система хорошо развивается в рыхлой почве, поэтому легкие удобренные суглинки являются наиболее предпочтительными. Если естественная структура почвы тяжела, ее стоит облегчить, добавив песок и перегной при перекопке. Перегной не только улучшает структуру, но и питает почву. Если уровень подпочвенных вод высок, настоятельно рекомендуется посадить котовник на приподнятой гряде.
Уход за котовником
Котовник не требует сложного ухода. Позавидовать этому растению можно за его неприхотливость и продолжительное цветение. Важно дать ему достаточно пространства, обеспечить регулярные поливы и очистку от сорняков, чтобы котовник радовал вас. Он будет декоративным на всех этапах: как до цветения, так и в его ходе. Даже после срезки растение быстро отрастет и вновь украсит ваш участок. Однако не размещайте его в густой тени — там такое растение не будет чувствовать себя комфортно и вырастет, но станет слабым и некрасивым.
А вот горка на альпийском склоне — это идеальное место для котовника. Можно высадить его в центре, если вокруг нет более высоких растений. Забота о котовнике принесет плоды, ведь полезное растение обогатит ваш сад, а вы сможете насладиться его красотой. Интересная особенность: проросшие семена обладают удивительной выносливостью и могут пережить неблагоприятные условия, такие как низкие температуры или недостаток влаги. Они просто «засыпают», ожидая более подходящих условий, а когда все возвращается в норму, то возобновляют свой рост.
Как и любые другие растения, котовник требует, хотя и не слишком сложного, ухода. Раз в четыре года его рекомендуется пересаживать на новую территорию. На старом месте котовник может находиться до двадцати лет, но со временем теряет свой привлекательный вид и вытягивается. Стебли начинают прижиматься к земле, а корневища могут вырасти на соседние участки. Поэтому, при понимании, что котовнику необходимо новое место, важно решить этот вопрос.
Разделите куст и пересаживайте его, соблюдая ту же глубину, на которую он рос до этого. Это процесс называется вегетативным размножением и улучшает условия для растений. Правильно внесите органические удобрения осенью. Минеральные удобрения лучше вносить лишь на бедных почвах, поскольку в остальных котовник сам справится с необходимыми питательными веществами. Как правило, котовник дважды за вегетационный период срезают, выбирая момент цветения, когда растение особенно полезно и ароматно. После срезки можно подкармливать его раствором, приготовленным из куриного помета. Не используйте свежий раствор, дайте ему отстояться несколько дней, чтобы ферментация шла и не вызывать химические ожоги на листьях. Это удобрение высоко азотное, поэтому для уверенности можно использовать спичечный коробок помета на ведро воды.
Практически в домашних условиях котовник не подвержен вредителям, и лишь в теплицах они могут нанести какие-либо разрушения. Это растение обладает стойким ароматом, который способен отпугивать насекомых с соседних участков, в результате чего короче другие растения защищены. Котовник зимостойкий, но на более северных широтах требует укрытия на зиму. Альтернативный способ — это однолетняя культура, однако в этом случае возможно получить цветы и семена только при выращивании через рассаду, что потребует отопления в теплице и раннего сева.
Полезная информация о котовнике
| Семейство | Яснотковые |
| Почвы | Рыхлые, достаточно влажные |
| Освещение | Легкая полутень |
| Температура | Холодостойкое, морозостойкое растение |
| Влажность | Влаголюбивое |
| Размножение | Семенами, вегетативно |
Несмотря на то, что котовник можно назвать неприхотливым растением, в отличие от мяты или мелиссы, которые часто растут самостоятельно без какого-либо ухода, он требует, хотя бы минимального, но регулярного обслуживания. Важно также правильно выбрать место для его высадки.
Место. Котовник предпочитает светлую полутень — в таких условиях он останется зеленым почти до первых морозов. Однако на солнце он начинает засыхать уже в середине августа.
Почвы. Это растение любит рыхлые и достаточно увлажненные почвы. На сухих, особенно под палящим солнцем, котовник не покажет себя во всей красе и очень быстро выглядит умирающим.
Виды котовника
Несмотря на большое разнообразие видов, в садоводстве используется всего несколько.
Котовник Фассена
Котовник Фассена (Nepeta faassenii) является гибридом, созданным путем скрещивания котовника кистевидного (Nepeta racemosa) и котовника котовникового (Nepeta nepetella). Этот многолетник может достигать высоты до 60 см, а его куст может разрастаться до 90 см в диаметре. Это связано с тем, что его побеги могут полегать. Листья имеют серо-зеленый цвет, а цветки отличаются лавандовым оттенком и издают приятный аромат. Цветение происходит в июле-августе.
Данный гибрид в основном используется как декоративное растение, его сажают в цветниках.
Котовник кошачий
Котовник кошачий (Nepeta cataria) является многолетним видом, который встречается в Центральной и Южной Европе, Средней Азии, на Северном Кавказе, юге Западной Сибири и Дальнего Востока. Его также можно увидеть в диком виде в европейской части России, где он растет на пустырях, вдоль дорог и на лесных полянках.
Это крепкий и прямостоячий куст высотой от 40 до 100 см. Листья небольшие, зеленые, с опушением; цветки имеют грязно-белую окраску, розовые или реже сиреневые. Цветение происходит в июне-июле.
Котовник кошачий имеет многообразный и насыщенный лимонный аромат, его часто используют как приправу, например, к рыбным блюдам. Кроме того, его можно использовать для заваривания чая, добавления в компоты, вина и варенья.
Котовник кошачий также является прекрасным медоносом. Его можно высаживать рядом с овощными грядками, например, с огурцами, чтобы привлечь больше пчел и, таким образом, повысить урожай.
Кстати, это растение не случайно называется «кошачьим» — оно действительно привлекает кошек, которые, почувствовав его аромат, начинают вести себя возбуждено.
Котовник лимонный
Это подвид котовника кошачьего, правильное название которого котовник кошачий лимонный (Nepeta cataria var. citriodora). Внешний вид этого котовника похож на внешний вид кошачьего, его цветки белые, однако его лимонный аромат заметно ярче. Цветение происходит также в июне-июле.
Котовник кистевидный
Котовник кистевидный (Nepeta racemosa) – это многолетний вид, который встречается в дикой природе на Кавказе, в Турции и Иране. Это невысокое растение, высота которого не превышает 30 см, но его полегающие побеги позволяют ему разрастаться вширь до 45 см. Листья зеленые и ароматные, цветки фиолетовые. Цветение начинается с мая и продолжается вплоть до октября.
Котовник кистевидный может использоваться как пряность, но чаще всего его высаживают для декоративных целей. Этот вид получил награду Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом.
Лучшие партнеры для котовников
Для создания выразительной и гармоничной композиции при сочетании котовников используйте следующие дизайнерские приемы.
- Котовник, как и все пряноароматные травы, стоит размещать ближе к места отдыха: у изгиба дорожки, как бордюр вокруг скамейки в уютном уголке, или в контейнере на летней кухне. С легким и ненавязчивым ароматом он дополнит общую палитру восприятия сада.
Котовники в зоне тихого отдыха. Идеально!
- Смягчая визуальный контраст, дымка, например, может позволить котовнику сохранять его загадочность и исключительность в цветнике и чуть прикрыть его во время застоя между волнами цветения. Учитывая предпочтения нашего героя (нужен умеренный полив и солнечные места или легкая полутень), в качестве «дымки» можно применить гипсофилу, кермек, катран.
- Декоративные злаки очень эффектно смотрятся в сопровождении котовника. Для создания струящейся фактуры подойдет ковыля тончайший (здесь его в средней полосе России следует заменить на ковыля перистый). Традиционные «дымки» — щучки и молинии — прозрачны и почти невесомы, в то время как метелки вейника остроцветкового добавляют насыщенные светлые оттенки, которые сложно назвать дымчатыми.
- Сине-лиловая гамма особенно выразительно звучит на контрасте. Опытный ландшафтный дизайнер может добиться этого эффекта, выбрав для соседства с котовником сорта желтых вербейников (монетчатый и точечный), разнообразные виды эремурусов, люпинов, кореопсиса и лилейников.
Котовники и люпины
- Не забывайте о том, что вертикальные растения, к которым относится и котовник, лучше использовать для акцентов в композиции. Основную массу должны составлять растения с плоскими соцветиями, такие как тысячелистник, эхинацея, пиретрум, нивяник и другие.
- Контраст между холодными и теплыми оттенками в цветнике встречается редко, однако такие сочетания чрезвычайно привлекательны и гармоничны. Попробуйте создать пары из котовника, например, ‘Bramdean‘ с алыми розами, восточным маком, бородатым пенстемоном, сверкающим лихнисом, вербеной ‘Red Fox‘, красным кентрантусом.
- Холодные оттенки котовника (например, темно-синий у оригинала ‘Blue Wonder‘) очень гармонично будут смотреться на фоне сизоватой или насыщенной темно-зеленой хвои, терракотовых или натуральных древесных простых конструкций, а также серой плитки и дорожек.
Котовники у изгиба дорожки, ведущей к садовому сарайчику, — мило, просто, гармонично
- Рядом с вертикальными растениями-котовниками выглядят очень выразительно различные шарообразные и трубчатые соцветия, будь то парящие соцветия мордовника и синеголовника, или геометрически правильные шары декоративных луков (аллиумов).
Шары белых луков на фоне массива из цветущих котовников
Котовники — посадка и уход
Котовники не требуют много внимания к уходу, но проявляют высокий отклик на плодородие. Сеянцы в открытый грунт высаживаются в 1-2-й декаде апреля. Глубина заделки семян не должна превышать 1,5 см.
Регулярно пропалывайте и рыхлите почву. Когда растения подрастут и начнут смыкаться, необходимость в рыхлении отпадает. В конце цветения обрежьте надземную часть, чтобы растение могло отрастить новые побеги и сохранить свою декоративность, не забывая при этом об поливе и рыхлении почвы после обрезки.
Выращивать котовники можно и из семян. Взрослые кусты размножают вегетативным путем, деля корневища. Если летом много дождей, растение может повредиться.
Размещение на даче
Котовники — прекрасные растения для создания низких цветников, они органично вписываются в оформление переднего и среднего планов.
Котовники способны цвести практически весь сезон. Они будут отличными соседями для других растений из семейств Яснотковые, таких как
Котовник железистый хорошо растет рядом с водой и эффектно смотрится как элемент оформления прибрежной зоны.
Дополнительным преимуществом котовника кошачьего является его способность защищать соседние растения от некоторых насекомых, включая тлю.
Котовники универсальны: они создают удивительные нюансные сочетания по цвету, формам соцветий и великолепные контрастные варианты с другими декоративными растениями.
Котовники хорошо смотрятся не только среди природных трав, но и в сочетании с другими декоративными растениями. Кроме этого, они подходят для контейнерного выращивания.
Более подробно о различных вариантах гармоничного размещения котовника в садовых композициях можно прочитать в отдельной статье.
Многие читатели, вероятно, уже имеют котовники на своих участках — поделитесь, выполняют ли они исключительно декоративные функции или вы нашли им другие полезные применения?
Если вы хотите организовать ароматный цветник в своем саду, но не знаете, какие душистые растения выбрать — наша подборка будет вам очень полезна.
