Посадку кувшинок рекомендуется проводить в оптимальные сроки, начиная с мая и заканчивая концом сентября. Если ваш пруд снабжен подогревом и имеет внушительные размеры, то растение можно высаживать непосредственно в грунт. В усложненных условиях, например, в малых прудах, кувшинки размещают в специальные контейнеры для облегчения их перемещения и защиты от перегрева.
Кувшинка
Кувшинка — это многолетнее водное растение, известное также под латинским названием нимфея (Nymphaéa). Семейство кувшинковых включает около 50 видов, отличающихся разнообразием форм, размеров и цветов листьев и цветков. В некоторых регионах это растение называют купавкой. Кувшинки произрастают в самых разных климатических условиях, от экваториального пояса до суровых умеренных широт, что делает их крайне адаптированными к различным экосистемам.
Несмотря на присутствующие видовые отличия, объединяет все кувшинки особый способ их произрастания, заключающийся в том, что они растут под водой, в донном субстрате. Их среда обитания включает старицы, пруды и озера, где кувшинки могут образовывать обширные заросли, покрывающие как стоячую, так и медленно текучую гладь водоемов.
Дикие представители кувшинковых plant уже давно одомашнены и теперь обитают в декоративных прудах как на частных, так и на городских территориях, а также в аквариумах. Природный пруд с кувшинками выглядит особенно живописно и сказочно.
Нимфеи не только придают окружающему ландшафту особую привлекательность, но и создают уникальный микроклимат, где находят укрытие лягушки, на цветы прилетают пчелы и шмели за нектаром, а также обитает множество разнообразной подводной фауны. Наиболее распространенным окрасом одиночных крупных (от 5 до 20 см) чашевидных цветков водной лилии является белый цвет. Однако также известны белоснежные, кремовые, голубые, лиловые, розовые, пурпурные и фиолетовые оттенки лепестков — все зависит от конкретного вида.
Длинные, ланцетовидно-заостренные и многочисленные лепестки располагаются спирально; в их нижней части они плавно переходят в тычинки. Количество зеленых прилистников варьируется от 3 до 5. Чашечка цветка имеет округлую форму в основании, на нем расположен один сидячий желтый пестик с плоским многолучевым рыльцем.
Большинство видов обладает листьями, которые имеют округлую или сердцевидную форму, с восковой поверхностью и V-образным вырезом, прикрепленными к длинным стеблям длиной от 0,3 до 5 метров. Обычно диаметр взрослого листа составляет от 20 до 30 см, причем верхняя сторона окрашена в насыщенно-зеленый цвет, в то время как нижняя может иметь красновато-фиолетовые оттенки. Исключением является тропическая кувшинка-рекордсмен, известная как виктория регия, чьи листья имеют идеально круглую форму и диаметром 2-3 метра у взрослых экземпляров, что позволяет им выдерживать значительный вес, включая даже взрослого человека, оставаясь на плаву.
Кувшинки начинают цветение весной и продолжают его вплоть до осени, иногда до первых заморозков. Когда мелкие водоемы с кувшинами пересыхают в жаркий и сухой период, растения распластываются на оголенной поверхности дна и могут отмирать. Однако их длинные темно-бурые сильно разветвленные горизонтальные корни, укрытые остатками листвы, остаются жизнеспособными и при благоприятных условиях дают новые побеги.
После цветения у кувшинок образуются плоды в виде коробочек, которые опускаются на дно, где семена созревают, а затем вновь всплывают на поверхность. Ночью нимфеи закрываются, опускаются под воду и остаются там до рассвета. Жизненный цикл цветка водяной лилии обычно длится около 3-4 дней, а большое количество почек, расположенных на побегах, способствует постоянному цветению.
Цветы обладают приятным ароматом, который варьируется по интенсивности в зависимости от вида растения.
Виды
Существует разнообразие видов и сортов нимфей, которые цветут в стоячих водах прудов или озер. Речная нимфея также часто встречается, при условии очень слабого, почти незаметного течения, аналогично болотной. Известно около 50 видов, включая крупноцветковые и мелкоцветковые (карликовые) сорта белого, желтого, красного и других цветов.
Белая
Сфера обитания Nymphaea alba охватывает широкие области, включая пруды, каналы, речные заводи, озера и старицы практически на всей территории России. Большая часть растения находится под водой, а на поверхности располагаются листья и белые бутоны. При более детальном рассмотрении их палитра играет тончайшими полутонами, варьируя от молочно-белого до бледно-желтоватого или розоватого оттенков. Округлые листья с кожистой структурой обладают отличной плавучестью и способны выдерживать значительное для своего размера вес. Например, взрослые экземпляры могут удерживать как лягушку, так и жабу, а также небольших птиц.
Разновидность белой кувшинки — желтая купавка — отличается более мелкими вытянутыми овальными листьями и небольшими цветками. Еще один представитель белой группы — белоснежная нимфея (Numphaea candida). Этот цветок имеет необычайную красоту, при взгляде на него возникает ощущение свежести и блеска горных ледников. Центральная часть цветка украшена множеством ярко-желтых тычинок. Размер листьев колеблется от 12 до 30 см, а бутоны состоят из 15-18 тупоконечных лепестков эллиптической или узкояйцевидной формы, а также множества тычинок. Период цветения с первой декады июня до конца августа; бутоны раскрываются на солнце и остаются полностью закрытыми или полуоткрытыми в дождливую погоду. Размер семян обычно достигает 3-4 мм в диаметре.
Красная
Этот вид выделяется высокой декоративностью благодаря необычайно ярким и чистым оттенкам красного спектра, варьирующим от темно-розовых до карминно-красных. Цветки среднего размера обладают приятным и хорошо ощущающимся ароматом. Мощное корневище залегает неглубоко и образует несколько побегов, среди которых один является основным, а остальные — вспомогательными.
Цветки, раскрывшиеся, могут достигать 20 см в диаметре, хотя в основном размер немного меньше. Листья мясистые и могут расти до 25 см в длину. Ареал обитания включает пресноводные водоемы европейской части России, Урала, Западной Сибири, Северного Кавказа и Дальнего Востока.
Голубая
Редкая тропическая гостья на территории России, ее можно встретить только в условиях, созданных искусственно. Естественная среда обитания нимфеи голубых оттенков охватывает водные просторы Нила, тропический климат Африки, Индии и Таиланда. Этот вид характеризуется жесткими и жилистыми крупными листьями, достигающими до 35 см, и цветками диаметром 16-20 см.
Цветовая палитра этого растения очень захватывающая — водяные лилии окрашены не только в различные оттенки синего и голубого спектра, но и в нижней части лепестков встречаются белые оттенки, что делает цветки похожими на искусно выполненные светильники из богемского стекла. Нельзя не отметить, что лепестки голубой нимфеи могут быть разных форм — от узких ланцетовидных до широкоовальных и заостренных.
Тигровая
Характерная черта этого вида кувшинок — необычные листья, которые по своей красоте могут соперничать с самими цветами. Волнистая пластина листа покрыта пятнистыми узорами бурно-красного и коричневого цвета, сами листья могут варьироваться в оттенках: от розовых и оранжевых до темно-зеленых в крапинку. В отличие от прочих видов, эта кувшинка выделяется мелкими цветками белых и кремовых оттенков. Растение предпочитает умеренные, субтропические и тропические климатические условия.
Где растёт кувшинка
Кувшинка — это обитатель лесной и степной зоны, распространенная в республиках Северного Кавказа, Украине, Молдове и Беларуси. В России такой вид растений встречается на большей части европейской территории, Урале, Западной Сибири и на Кавказе.
Растение предпочитает участки водоемов глубиной до 2 метров с медленным течением или стоячую воду. Массовое цветение кувшинок происходит с середины до конца лета.
Цветок белой кувшинки
Необходимо кратко описать, как выглядит цветок белой кувшинки. Его размер варьируется от 10 до 15 см в диаметре; белоснежные лепестки организованы в несколько рядов, где внешние лепестки крупнее, а по мере приближения к центру они становятся все меньше.
Цветы всегда держатся на поверхности воды или слегка приподнимаются над ней. Их нежный аромат заметен лишь при близком подходе.
Каждый цветок окружен крупными (до 20–30 см) тёмно-зелёными листьями, с нижней стороны окрашенными в красноватые или светло-фиолетовые оттенки. Листья крепятся к длинным стеблям.
Цветок кувшинки раскрывается ранним утром, вечером лепестки складываются, и перед заходом солнца цветок скрывается под водой.
Королева водоемов
Одни из самых красивых цветов, которые можно встретить на нашей территории, — водяные лилии или кувшинки. Данные растения относятся к семейству кувшинковых, также известному как нимфейные (Nymphaeaceae), и к роду кувшинок, или нимфей (Nymphaea), насчитывающему около 40 видов. Нимфеи обладают множеством уникальных черт. Эти растения обитают как в теплых, так и в замерзающих водоемах, распространены практически повсеместно — от лесотундры до южной части американского континента. Кувшинки также обладают амфибийной жизненной формой: они могут расти и цвести как в воде, так и на суше, когда уровень воды в водоеме существенно сокращается.
Стебли у всех кувшинок преобразованы в мощное корневище, от узлов которого вниз отходят многочисленные корни-якори, а вверх — листья и цветы. У некоторых видов корневище образует густо опушенные клубни, на верхушке которых располагаются цветоножки и листовые черешки, а ниже — корни. Например, у кувшинки мексиканской (N.mexicana) в период максимального роста в нижней части клубня формируются тонкие шнуровидные корневища, называемые столонами. Эти столоны располагаются горизонтально и на расстоянии 15–60 см от материнского растения образуют новые клубни. Осенью на концах этих столонов формируются небольшие корневища, на верхней поверхности которых возникают мелкие листовые почки, а на нижней — пучки коротких и толстых корней, напоминающие связку бананов. У кувшинки шишковатой (N.tuberosa) клубни образуются на горизонтальном корневище, на которых возникают клубни второго порядка, которые легко отделяются и служат для вегетативного размножения растения.
Кувшинка белая
В России встречаются три вида кувшинок: белая (N.alba), белоснежная (N.candida) и малая (N.tetragona). Белая и белоснежная кувшинки являются представителями европейской части страны, в то время как белоснежная встречается также и на юге Сибири, вплоть до Байкала. Отличить эти виды друг от друга непросто, особенно когда они произрастают в одном и том же месте. Согласно нормам определения, у белоснежной кувшинки лопасти листьев в основании почти равнобокие и острые, а цветки достигают 12 см в диаметре. Лепестки плавно переходят в тычинки, а рыльце имеет сильное вдавление и оранжево-красный оттенок. В то время как у белой кувшинки тупые неравнобокие лопасти листьев, цветки больше (до 15 см), но их аромат менее интенсивен, и желтое рыльце почти плоское. Третий вид — малая кувшинка, различается значительно: у нее меньшие цветы (до 5 см) и листья (до 8 см), а также у нее сравнительно немногочисленные лепестки (10–12 штук), которые резко отличаются от тычинок. Она произрастает в водоемах таежной зоны от Европейской части России до Дальнего Востока. Интересно отметить, что другие широко распространенные растения в нашей стране из семейства нимфейных, такие как кубышки, или желтые кувшинки, относятся к другому ботаническому роду (кубышка – Nuphar).
В сильно заболоченных местах корневища некоторых кувшинок, в частности, белой, способны переплетаться так сильно, что образуют настоящие острова, по которым можно ходить благодаря их прочности. В корневище кувшинки, как и в других частях растения, присутствует сложная система воздухоносных каналов, которую иногда можно заметить невооруженным глазом. Эти каналы помогают не только в дыхании растения, но и способствуют удержанию листьев в толщах воды и на ее поверхности. Часто в полости каналов встречаются жесткие звездчато-разветвленные клетки, называемые склереидами, которые, вероятно, обеспечивают механическую прочность тканей, предотвращая их разрывы под воздействием сильного течения или ветра.
По материалам:
Аксенов Е., Аксенова Н. Декоративные растения. Энциклопедия природы России. – М.: ABF, 1997.
Жизнь растений. Т.5(1). – М.: Просвещение, 1980.
Золотницкий Н.Ф. Цветы в легендах и преданиях. – Киев: Довира, 1994.
Моложавенко В.С. Тайна красоты. – М.: Педагогика-пресс, 1993.
Русский народ, его обычаи. – М.: Книга Принтшоп, 1989.
Травянистые растения СССР. – М.: Мысль, 1971.
Хессайон Д.Г. Все об альпинариях и водоеме в саду. М.: Кладезь-Букс, 2001.
Цветочный клуб, 2002, № 3.
Энциклопедия садовода. – Прага: Артия, 1987.
Виды кувшинок
В настоящее время выделяют 44 вида кувшинок. Помимо кувшинки белой, также встречается кувшинка снежно-белая. На первый взгляд, разница между ними может показаться незначительной, но это не так: у кувшинки снежно-белой цвет лепестков заметно светлее, а чашечка цветка не овальная, а четырехугольная. Цветы достигают 15 см в диаметре, а листья — 30 см. Этот вид можно встретить в странах Средней Азии, Восточной и Западной Сибири, а также в европейской части России.
Еще один распространенный в России вид называется кувшинка мелкоцветная. Этот цветок пришел к нам из Африки: его впервые привезли в Санкт-Петербургский ботанический сад из Сенегала. Однако растение дало о себе знать и вскоре распространилось по всей стране. Его главная отличительная черта — это мелкие цветы диаметром до десяти сантиметров. Хотя они менее эффектны по сравнению, например, с кувшинкой белой, в большом количестве они все равно прекрасно украшают водоем. Цветение происходит осенью — с сентября по конец октября. Высота растения может достигать 80 см.
Кувшинка звездчатая отличается от своих собратьев красивыми фиолетовыми цветами с красными краями. У разных сортов окраска может варьироваться от фиолетовой до лиловой, а также белой. Этот вид предпочитает теплые страны, такие как Индия, Филиппины и Шри-Ланка. Кувшинка встречается также в Австралии, Афганистане и Китае. На Шри-Ланке ей присвоен статус национального символа и называют звездным лотосом. Тем временем в России этот вид считается редким.
Существует и кувшинка четырехгранная, для которой характерны эллиптические листья длиной до 20 см и цветки до 8 см в диаметре. Чашечка цветка имеет четырехгранную форму с отогнутыми вниз уголками. Лепестки, в основном белые, могут быть розовыми в основании. Этот вид считается редким, например, в Челябинской области он занесен в региональную Красную Книгу.
Кошмар для тараканов
Кувшинки находятся в рационе питания множества животных, в том числе бобров, водяных крыс и даже лосей. Для них наиболее вкусными и питательными являются корни и листья. Утки также не оставят без внимания семена кувшинок. Осенью, когда растительной пищи становится меньше, корневища привлекают выхухоль, которая включает их в свой рацион. Зимой же корни кувшинки служат настоящим угощением для ондатры, которая находит их под ледяной коркой в водоемах.
В корнях кувшинок содержатся дубильные вещества, которые защищают от гниения в воде. Их используют в кожевенной промышленности для дубления, а также для окраски тканей в коричневые и черные цвета. Дубильные вещества не подходят для пищи, поэтому их удаляют путем вымачивания корней в воде. После этого, например, на Кавказе молодые корни жарят, варят и употребляют в пищу. Японцы, в свою очередь, едят семена и листовые почки кувшинки четырехгранной. Один гектар кувшинковых полей может дать до двух тонн сухих корней.
Корневище кувшинки активно используется и в медицинских целях. В народной медицине отвар из кувшинки применялся как средство от угрей. В Индии звездчатую кувшинку использовали для лечения заболеваний желудка. Европейцы употребляли отвар из кувшинки, смешанный с пивом, для укрепления волос.
Во времена Древней Руси белую кувшинку считали оберегом, который способен защитить от сглаза, болезней и других несчастий. Этот цветок был символом чистоты и красоты. Существовало поверье, что в середине лета цветы кувшинок превращаются в русалок, что делало купание в этот период опасным, так как русалки могли защекотать до смерти. Утверждают также, что запах молодых корневищ гнал тараканов прочь, как черт от ладана.
Кроме своей утилитарной функции, кувшинки выполняют и огромное декоративное значение. Их высаживают для украшения прудов в садах и парках. В случае, если у вас есть пруд, можно даже разводить кувшинки на дачных участках и возле загородных домов, для чего были выведены специальные садовые сорта.
На европейской части России кувшинки распространены повсеместно. Чтобы насладиться красотой этих цветов, достаточно отправиться в поход в Подмосковье.
Использование в хозяйстве
Водяные лилии находят широкое применение в хозяйственной деятельности.
Например, корневища кувшинок можно использовать в пищу. Их нарезают на ломтики, сушат и измельчают до состояния муки. После промывают и используют для выпечки хлебцев и лепешек.
При простудах корни кувшинок применяются в качестве горчичников. Отвары и настои используются также для лечения злокачественных образований. Кроме того, отвар обладает успокаивающим эффектом для центральной нервной системы.
Благодаря своему кровоостанавливающему свойству, применяются в лечении ран. Отвар кувшинки также способен успокаивать и уменьшать боль. Дополнительно корневища используют при воспалительных процессах на коже.
Из семян нимфеи готовят напиток, который напоминает кофе. При бессоннице и неврозах отвар служит успокаивающим средством.
При ревматизме и невралгии водяную лилию применяют как болеутоляющее средство, также она используется при лихорадке как легкое жаропонижающее.
Тем не менее, следует применять растение в лечебных целях с осторожностью, особенно учитывая отвар и настои, так как они могут значительно понижать давление.
Обязательно стоит проконсультироваться с опытным врачом и получить его разрешение на самостоятельное лечение данным растением.
Красивое украшение пруда
Существует интересное предание о зеленом чае и белой кувшинке. Если на рассвете в распустившийся цветок поместить зеленый чай, а затем собрать его к концу дня, выпив, человек обретёт необходимую жизненную силу.
Если в вашем пруду поселилась кувшинка, то хорошей идеей будет добавление рыб. Они не только украсит пруд, но и помогут кувшинкам в ращении.
Наиболее подходящие виды рыб для такой экосистемы — карп Кои и кометы. Они очень красивые. Кометы являются более подвижными и обитают в верхних слоях водоема, не беспокоя при этом цветы. Карпы, наоборот, более суетливы, могут метаться среди растений и создавать некоторые беспорядки.
Если ваш водоем имеет значительные размеры (глубина 2–3 метра), то карпы хорошо впишутся в общую картину. В то время как для маленьких водоемов (до 70 сантиметров) более разумным выбором станут кометы.