Вишневые косточки собирают летом. Их собирают с полностью созревших плодов, моют, освобождают от мякоти, закапывают в песок и хранят таким образом до октября.
Вишня войлочная: сорта
Это неприхотливое дерево становится все более популярным в российской глубинке. К нам в Россию вишня пришла из Восточной Азии, где она встречалась в виде дикорастущего кустарника в предгорьях Китайской, Корейской и Монгольской республик. Мы познакомились с этим деревом благодаря известному советскому ученому, ботанику И.В. Мичурину.
Посадив несколько деревьев войлочной вишни, Мичурин сделал ряд наблюдений, описал их и пришел к выводу, что это плодовое дерево можно выращивать в умеренном климате. Это также привело к выведению сорта с более крупными плодами.
Что представляет собой войлочная вишня
Это довольно небольшой кустарник с большим количеством побегов и густой, широкой кроной по сравнению с привычными нам плодовыми деревьями. Дерево достигает высоты 2 метра и более. Иногда встречаются и более крупные экземпляры, вырастающие более трех метров в высоту.
Многолетние стволы имеют плотные коричневые стебли. Однолетние стволы имеют зелено-коричневый цвет и три почки.
Листва вишневого дерева похожа на красное дерево и имеет необычную ворсистость, как и ягоды, и даже молодые побеги. Из-за этого кустарник получил свое название, поскольку мягкие светлые волоски напоминают войлок. Эта защитная функция необходима для того, чтобы дерево могло отражать солнечные лучи и защищать себя от перегрева.
Листья сложены и имеют темно-зеленую морщинистую поверхность с ярко выраженными жилками, которые осенью становятся оранжевыми. Листья появляются из почек вместе с цветами. Во время бурного и обильного цветения, примерно в конце мая, на дереве появляются бледно-розовые или снежно-белые цветки, которые выдерживают низкие температуры д о-3 градусов в течение 10-15 дней. В этот период дерево очень декоративно благодаря цветам, висящим близко к ветвям, которые прикреплены к очень короткому стеблю. Кустарник превращается в цветущую и благоухающую глобулу. Белые с розовым оттенком цветы, которые, кажется, исходят прямо из ветвей из-за короткого стебля.
Примечание: Одна ягода весит от 1 до 4,5 г, в зависимости от сорта.
Цвет ягод варьируется от темно-вишнево-красного до розового, но иногда встречаются деревья с белыми или черными плодами.
Ягоды вишни имеют сочную, сладкую или слегка кислую мякоть с маленькой, трудно отделяемой косточкой внутри.
Куст плодоносит, опять же в зависимости от сорта, с июня до середины августа, то есть около десяти дней. После посадки молодые деревья плодоносят уже на 2-4-й год. Сорт урожайный и устойчивый к засухе и морозам.
Важно! Черешня Квилтс хорошо скрещивается с персиком, абрикосом, вишней и сливой.
Урожайность с одного дерева колеблется от 3 до 14 кг. При этом ягоды могут долго висеть на ветках.
Это небольшое вишневое дерево особенно подходит для маленьких участков, где всегда не хватает места.
К сожалению, плоды войлочной вишни очень трудно хранить и транспортировать. Поэтому ее не встретишь на прилавках магазинов и рынков.
Обратите внимание! Ягоды можно использовать для укрепления капилляров и пищеварительной системы, а также для улучшения аппетита. Они также обладают регенерирующим действием.
Ароматные и душистые вишни войлочных сортов очень вкусны:
Корневая шейка кустарника требует особого ухода, она склонна к увяданию, что является ее слабым местом.
Войлочная вишня живет 8-10 лет. Чтобы продлить жизнь дерева, садоводы применяют омолаживающую обрезку.
Иногда глицинии, похожие на войлочную вишню, можно встретить в лесистой местности. Они очень ядовиты и опасны.
Общее описание войлочной вишни
Вишня войлочная — выносливое и нетребовательное растение. Это скорее кустарник, чем дерево. Она не требовательна и не вынослива. Она активно выращивается как культура и часто встречается в дикой природе.
Относится к роду слив и по внешнему виду напоминает небольшое вишневое дерево. Своим названием она обязана тому, что ее листья, молодые побеги и даже плоды имеют слегка эбеновый цвет, напоминающий войлок.
Войлочная вишня — не единственное название растения.
Есть и другие названия:
- войлочная;
- дальневосточная;
- кустовая;
- пушистая;
- Аньдо;
- томентоза;
- вишня китайка;
- уссурийская вишня (или слива).
Вишню степную выращивают не только ради ее вкусных кисло-сладких ягод. Ее используют в ландшафтном дизайне из-за декоративного вида во время цветения и плодоношения. Кустарник очень удобен в обрезке и используется в качестве живой изгороди и садового аксессуара.
Предостережения. В азиатских странах при упоминании вишневого дерева обычно имеют в виду цикорий.
Основные характеристики
Несмотря на свое название, степная вишня во многом отличается от вишни обыкновенной. Описание наиболее важных характеристик растения включено в каталог:
- Куст. Растение представляет собой кустарник, высота которого варьируется в пределах 2-3 м. Он довольно раскидистый, но с помощью формирования ему придают любую форму. Ветви ровные, направленные вверх. Они тонкие, не очень прочные. Молодые побеги имеют опушение и зеленый (иногда с антоциановым оттенком) цвет. Старые ветви обладают плотной корой серо-зеленого оттенка.
- Листья. Мелкие, овальной формы, с зубчатыми краями. Светло-зеленого оттенка с плотным войлочным опушением.
- Цветение. Обильное. Цветки розового или белого цвета густо покрывают ветки растения. Цвести кустарник начинает во второй декаде мая (раньше, чем обычная вишня) и продолжает более 2 недель. Растение самобесплодное, чтобы завязались плоды, необходимо высаживать несколько опылителей, с которыми скрещивается культура.
- Плоды. Мелкие, от 1,5 до 5 г. Обычно красные, но в зависимости от сорта их цвет варьируется от розового до практически черного. Расположены на коротких черешках. Густо покрывают побеги растения. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Кожица тонкая, покрыта легким опушением. Созревание длится около 10 дней, после чего плоды долго не осыпаются с куста. Дружное созревание ягод происходит на 2 недели раньше, чем у вишни обыкновенной. Урожайность составляет от 7 до 20 кг фруктов за сезон.
- Морозостойкость. Высокая. Переносит зимой морозы до 40°C.
- Иммунитет. Культура имеет устойчивость к большинству заболеваний вишни.
Разновидности и сорта войлочной вишни
Вишня метельчатая китайская также характеризуется обильным цветением и плодоношением. Однако если цель садовода — получить богатый урожай крупных и сладких плодов или куст с цветами и ягодами необычной окраски, предпочтительнее выбирать именно эти сорта.
На рынке представлено множество сортов войлочной вишни. При выборе подходящего сорта следует обращать внимание на время созревания и цветения, вкус, цвет и размер плодов, выносливость, а также устойчивость к морозам и другим воздействиям окружающей среды.
Также важно узнать, подходит ли желаемый сорт для климатических условий региона выращивания. Дальневосточные сорта, например, плохо растут в Ленинградской области и в Подмосковье, так как погибают из-за подрывания корней. Для Сибири выбирайте сорта с повышенной морозостойкостью.
Примечание: Обратите внимание! К самоплодным сортам относятся Белая, Царевна, Восторг, Огонек и Лето.
Ранние
Ранние сорта можно собирать уже в середине июля. К ним относятся следующие сорта:
- Натали. Сильнорослый раскидистый куст. Цветы розовые. Темно-красные ягоды имеют кисло-сладкий вкус. Средняя урожайность составляет 9 кг за сезон.
- Амурская. Куст высокорослый, средней раскидистости. Побеги, листья и ягоды с сильным опушением. Плоды ярко-красного цвета, весом до 3 г, на вкус сладкие, со слабо выраженной кислинкой. Морозостойкость высокая. Урожайность в среднем составляет 13 кг за сезон.
- Розовая урожайная. Отличается плодами розового цвета. Вес каждой ягоды достигает 3 г. Морозостойкость невысокая, поэтому сорт подходит только для регионов с южным климатом.
- Сказка. Среднерослый куст. Дает крупные (до 4 г) плоды ярко-красного цвета с кисло-сладким вкусом. Отличается продолжительным сроком жизни (до 17 лет).
- Детская. Среднераскидистый сорт овальной формы. Крупноплодный. Красные ягоды достигают массы 4 г. Вкус сладкий с кислинкой. Урожайность составляет 15 кг с куста за сезон.
- Восторг. Среднерослый, раскидистый куст. Плоды красные, овальной формы, сочные и сладкие. Сорт крупноплодный. Масса каждой ягоды достигает 3,5 г. За сезон с куста собирают до 10 кг.
Среднеспелые
Среднеспелые сорта созревают до конца июня. В этот список входят некоторые из самых популярных сортов:
- Юбилейная. Бордовые плоды достигают 3,5 г. Сорт устойчив к засухе, но плохо переносит повышенную влажность. За сезон собирают до 10 кг плодов с куста.
- Смуглянка восточная. Низкорослый сорт. Отличается устойчивостью к вредителям и негативным факторам окружающей среды. Бордовые плоды достигают массы 2,5 г. Урожайность достигает 7 кг с куста.
- Белая. Раскидистый среднерослый куст. Главной особенностью считаются белые матовые ягоды весом до 2 г. Вкус сладкий. С куста за сезон собирают до 10 кг.
- Лето. Куст компактный, среднерослый. Ягоды бледно-красного цвета, с неравномерным окрасом. Крупные, масса варьируется в пределах 3,5-5 г. Вкус сладкий, не сильно насыщенный.
- Огонек. Высокий куст с густой кроной, в высоту достигает 2,5 м. Ягоды красные, тусклые, очень крупные (3,5-5 г). Вкус кисло-сладкий.
- Царевна. Вишня Царевна войлочная имеет низкорослый куст со среднераскидистой кроной. Ягоды ярко-розовые, крупные, их масса достигает 4 г. Вкус кисло-сладкий.
- Салют. Среднерослый сорт с раскидистой густой кроной. Ягоды крупные, около 3,5 г каждая. Цвет ярко-розовый, вкус кисловатый. С куста за сезон получают более 10 кг плодов.
- Бордовая. Среднерослые компактные кусты с густой кроной. Цвет ягод темно-бордовый. Вкус сладкий. Размер средний (до 3,5 г). Урожайность составляет более 10 кг с куста.
Сравнение с вишней обыкновенной
Китайская вишня отличается от обыкновенной вишни небольшим изгибом листовых пластинок. Кроме того, у нее мелкие листья с зубчатыми краями и поверхностными складками, в отличие от обыкновенной вишни.
Разница также заключается в размере вегетации. Вишня крылатая — это кустарник, в то время как вишня обыкновенная — дерево (высотой до 7 м).
Основные характеристики ягод этих видов схожи. Однако у дерева очень короткий ствол, на котором находятся плоды. Он едва заметен под ягодой.
Сорта
- Авторы : Царенко В.П., Царенко Н.А.
- Вид : войлочная
- Срок созревания : средний
- Самоплодность : самобесплодный
- Размер плода : крупный
- Вкус : приятный, кисло-сладкий, гармоничный
- Авторы : Царенко В. П., Царенко Н. А.
- Вид : войлочная
- Срок созревания : поздний
- Самоплодность : самобесплодный
- Размер плода : крупный
- Вкус : кисло-сладкий, гармоничный
- Авторы : Г. Т. Казьмин (ДальНИИСХ)
- Вид : войлочная
- Срок созревания : средний
- Самоплодность : самобесплодный
- Размер плода : крупный или очень крупный
- Вкус : сладко-кисловатый, несколько пресноватый
- Авторы : В.П. Царенко, Н.А. Царенко (Дальневосточная опытная станция ВНИИР)
- Вид : войлочная
- Самоплодность : самобесплодный
- Размер плода : крупный
- Вкус : кисло-сладкий, гармоничный
- Тип роста : сильнорослый
- Авторы : Г.Т. Казьмин (ДальНИИСХ)
- Вид : войлочная
- Срок созревания : ранний
- Размер плода : средний и крупный
- Вкус : кисло-сладкий
- Тип роста : среднерослый
- Авторы : Царенко В.П., Царенко Н.А.
- Вид : войлочная
- Срок созревания : средний
- Самоплодность : самобесплодный
- Размер плода : крупный
- Вкус : кисло-сладкий
- Авторы : В. П. Царенко, Н. А. Царенко (Дальневосточная опытная станция ВНИИР)
- Вид : войлочная
- Срок созревания : средний
- Самоплодность : самобесплодный
- Размер плода : крупный
- Вкус : кисло-сладкий
- Авторы : В.П. Царенко, Н.А. Царенко
- Вид : войлочная
- Срок созревания : средний
- Самоплодность : самобесплодный
- Размер плода : крупный
- Вкус : кисло-сладкий, гармоничный
Посадка
Все внесенные удобрения хорошо перемешайте. Для посадки возьмите 1-2-летний саженец. Затем обрежьте концы корней на 20 см и окуните их в глиняный раствор. Затем опустите саженец вишни с помощью войлока у корневой шейки — не глубже, иначе саженец может завянуть. Обязательно уплотните почву вокруг саженца. На следующем этапе очень осторожно полейте деревце, а затем покройте его органическим удобрением или торфом.
Схема посадки: 3 или 3,5 метра на 1,5 метра.
Как только весной вишневое дерево зацветет, следует внести органические удобрения.
Обратите внимание. Рекомендуется высаживать одновременно не менее 3 разных сортов для лучшего перекрестного опыления.
Как размножать войлочную вишню
Если покупка саженцев является проблемой, вы также можете вырастить дерево самостоятельно.
Косточками
Как правило, войлочная вишня размножается путем посева семян.
Их следует собрать, промыть и немного подсушить. Поместите саженцы во влажный песок в конце лета и оставьте их в погребе или другом прохладном месте до поздней осени. Примерно в октябре подготовленные таким образом семена можно высадить в грунт, сделав траншеи и прикопав их на глубину около 2 см.
Уже весной можно увидеть первые долгожданные всходы. В первый год роста саженцы достигают полуметра, и их можно высаживать осенью или весной.
Черенками
Нарежьте черенки со взрослого дерева в июле. Черенки не должны быть короче 15 см и должны быть с веток 2-3 класса. Затем поместите их в воду, в которой растворены все регуляторы роста:
Оставьте их в таком состоянии на 15-18 часов. Следующий шаг — посадка черенков в землю на глубину 2 см с корой + 1 см с зелеными побегами.
Затем черенки следует накрыть полиэтиленовой пленкой для создания тепличных условий.
Далее следует защитить саженцы от перегрева, особенно в первый месяц после посадки, и от засухи.
Временные корни образуются только через 14-15 дней, а через 30 дней у них появляются крепкие корни.
Отводками
Ранней весной выкопайте небольшую ямку глубиной до 10 см рядом с подходящим побегом. Поместите в нее побег и закрепите его в земле скобами. Затем засыпьте его почвой и не забывайте обильно поливать в течение всего лета.
Когда наступит осень, черенки образуют молодые корни. Для последующей посадки их можно разделить на части или оставить целыми.
Если по всему участку посадить сорта с разным временем созревания, то этими чудесными и ароматными ягодами можно наслаждаться в течение длительного периода и собирать урожай зимой. А какой радостью весной может стать войлок цветущей вишни под окном!
Сколько стоят цветки стеганой вишни (средняя цена за 1 кг)?
Стеганая вишня (Prunus tomentosa или Cerasus tomentosa) — это вид вишни обыкновенной, который сейчас относится к семейству сливовых. Растение происходит из Китая, Монголии и Кореи, где оно до сих пор встречается в дикой природе. Однако как культурное растение чокберри широко выращивается в садах Северной Америки и умеренной зоны Европы с середины 20-го века.
Степная вишня — кустарник, обычно имеющий несколько стволов высотой от полутора до двух с половиной метров. Листья темно-зеленые, овальные, сильно волнистые, волосистые с нижней стороны и заостренные на кончике. Цветок войлочной вишни очень привлекательный, снежно-белый, но может быть и розовато-белым, реже — розовым.
Плоды войлочной вишни овальные, красные, когда созревают, сладкие (иногда с горьковатой ноткой), но несколько меньше, чем у вишни обыкновенной. В зависимости от района произрастания, дерево может созревать в июле и приносить много плодов на третий год. Стоит отметить, что урожайность войлочной вишни при полном плодоношении может достигать восьми килограммов ягод с куста.