Земляничное дерево (Земляничник, Арбутус)

Плодоношение происходит на кольчатках, а цветение отличается преобладанием розовых оттенков. К числу декоративных представительных низкорослых видов данного рода можно отнести:

Земляничное дерево: посадка, выращивание и уход

Среди растений из семейства Вересковые выделяется один необычный род — Земляничное дерево, в латинской транскрипции называемое Арбутус. Этот привлекательный вид способен заинтересовать любого садовода благодаря уникальным эстетическим качествам. Увидев его однажды, у вас отпадут все сомнения относительно необходимости включения этого растения в композицию вашего сада. Единственным вопросом останется — как же правильно посадить земляничное дерево.

Арбутус может быть представлен как низкорослым деревцем, так и крупным кустарником, что зависит от вида и условий его произрастания. В мире насчитывается около двадцати разновидностей этого растения. Оно является вечнозеленым, с гладкой корой, которая может иметь коричневые или красноватые оттенки. Ветви имеют оригинальную и необычную форму. С возрастом их изгибы становятся еще более замысловатыми, и дерево приобретает поистине живописный вид. В зависимости от сорта высота Арбутуса варьируется от одного до двенадцати метров, а срок жизни может превышать 150-200 лет.

Земляничное дерево получило свое название из-за ягод, которые внешне напоминают землянику, а также обладают схожим вкусом и ароматом. Плоды можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления варенья и джемов. Кроме того, стоит отметить, что при поедании значительного количества ягод можно испытать легкое опьянение. Это свойство плодов земляничного дерева привело к разработке крепкого алкогольного напитка – мадроньо, популярного в Португалии.

Выращивание

Прежде всего, важно отметить, что семена можно высевать круглый год, однако их лучше всего собирать осенью. Далее представлен детализированный план, как вырастить земляничное дерево:

• На первом этапе в течение двух месяцев необходимо проводить стратификацию семян. Для этого следует приготовить смесь, состоящую из 7 частей торфа и 3 частей речного песка.
• Затем посадочный материал требуется поместить в теплую воду (при комнатной температуре) на 5-7 дней.
• После этого производится заделка семян в почву на глубину 1-2 сантиметра.
• Если все шаги выполнены верно, ростки начнут пробиваться через 1-2 месяца. Поливать сеянцы следует по мере подсыхания грунта.
• С наступлением летнего периода растение можно выносить на свежий воздух, а зимой требуется обеспечить содержание в прохладных помещениях, однако температура не должна опускаться ниже критически низких значений.

Описание растения

Арбутус в зависимости от условий содержания может принимать форму как низкорослого кустарника, так и вырастать в высокое дерево высотой до 12 метров. Удивительно, но срок жизни одного экземпляра может достигать 150-200 лет. Все растения данного рода имеют статус вечнозеленого.»

Кора может варьироваться по цвету от калейдоскопа красноватых до коричневых оттенков, а также имеет выразительный рельеф. К примеру, у земляничника мелкоплодного кора регулярно обновляется и сбрасывается. При ее слипании слышен тихий шуршащий звук. Ветви кустарника, как правило, закручиваются в причудливые формы, и с возрастом изгибы становятся более выраженными.

Земляничное дерево получило свое название благодаря своим ягодам, которые отличаются красновато-малиновым окрашиванием, земляничным ароматом и желтой, сочной, слегка терпкой мякотью, содержащей множество мелких семян. Стоит отметить, что эти плоды не имеют никакого отношения к настоящей землянике, как садовой, так и дикорастущей.

Цветение растения происходит осенью и, благодаря мягкому климату, может продолжаться до января. Цветки напоминают цветы ландыша, имеют нежные бледно-розовые или белые оттенки и собираются в небольшие метелки. Благодаря длительному цветению на одном растении могут одновременно присутствовать как цветы, так и плоды — ягоды-костянки диаметром от 5 до 20 мм, которые сначала имеют желтый цвет, а затем становятся бледно-красными после полного созревания. Кожица плодов является грубой и толстой, к тому же покрыта мелкими пупырышками. Вкус ягод является сочетанием ароматов земляники и клубники, хотя и довольно отдаленным.

Плодоношение происходит обильно, и свежие плоды вполне пригодны в пищу. Они содержат большое количество антиоксидантов, микроэлементов и витаминов, особенно витамина C и клетчатки. При этом ягоды не очень сладкие и, в отличие от традиционной земляники, благодаря присутствию танина, имеют легкую горчинку. Из них можно варить любимые джемы, варенье, цукаты, а португальцы готовят из этих плодов мадроньо — крепкий алкогольный напиток. Однако стоит помнить, что не стоит потреблять недозрелые плоды, так как они могут вызвать пищевое отравление и доставить неприятности со здоровьем.

Условия выращивания

Арбутус — это растение со средней морозостойкостью. Для оптимального роста летом ему необходимы температуры в пределах +25-30°С. Зимой возможно понижение температурного режима, но оно не должно превышать -12°С. При более низких температурах соцветия, молодые побеги и листья могут повреждаться. Поэтому в нашей стране арбутус можно выращивать преимущественно только на юге.

Посадка семян

Во всех остальных регионах рекомендуется выращивать арбутус в закрытых помещениях. Посев можно осуществлять круглый год. Перед высадкой семян следует провести стратификацию — посадочный материал помещают в смесь торфа и речного песка в соотношении 7:3, и помещают в холодильник в отделение для овощей на 2 месяца. Затем в течение примерно недели семена хранят в воде комнатной температуры. После этого их немного подсушивают и закапывают в почву на глубину 1-2 см. Всходы должны появиться через 2 месяца, в течение всего этого времени необходимо периодически увлажнять грунт.

Летом растения можно выносить на улицу. Зимой их необходимо держать при относительно низкой температуре в закрытом помещении, таком как комната, теплица или зимний сад, либо на отапливаемом балконе.

Выращивание земляничного дерева из семян не является сложной задачей, но требует значительных временных затрат. Также возможно размножение растения черенкованием, хотя этот процесс может быть достаточно сложным и требует определенных знаний. Для этого метода с июня по июль нарезают полуодревесневшие побеги длиной 8-10 см или используют прикорневые черенки, которые заготавливают в первые дни весны. Для повышения способности к укоренению, их помещают в раствор с добавлением стимулятора роста, а затем высаживают в теплице. При использовании молодых побегов, их накрывают стеклянными банками или прозрачными пластиковыми бутылками.

На укоренение, как правило, уходит около 1,5 месяца. В течение этого времени в теплице важно поддерживать высокий уровень влажности как воздуха, так и почвы. После того как сформируется небольшая корневая система (4-5 корешков), саженец начнет развиваться. Когда прирост достигнет 5 см, растение можно пересаживать на постоянное место. Если оно будет расти в саду, то перед пересадкой молодое растение следует закалить, вынося его несколько дней на воздух.

Выбор места для посадки

Земляничное дерево отлично растет в любых видах почвы. Однако, если у садовода есть возможность выбора, лучше всего высаживать саженцы в кислый грунт на хорошо освещенном участке. Несмотря на свою устойчивость к засухе, арбутус также положительно реагирует на умеренные поливы.

Высадка саженцев

При выращивании на открытых участка, а также при использовании в ландшафтном дизайне, саженцы высаживают на расстоянии около 3 метров друг от друга, после того как на них появится 6-8 молодых листочков. Чтобы не повредить хрупкую корневую систему земляничника, следует проявлять осторожность приизвлечении из горшка растения, аккуратно извлекая его вместе с комом земли и осторожно помещая в подготовленную посадочную яму. После того как почва будет уплотнена вокруг стволика, необходимо полить растение и замульчировать поверхность вокруг почвы мелкими камешками или хвоей, что поможет сохранить влагу и поддержать необходимый уровень кислотности почвы.

Уход за растением

Арбутус — это экзотичное растение, требующее минимального ухода. Содержание его в закрытых помещениях (оранжереях, теплицах) требует редкого проветривания. Кроме того, необходимо выполнять ряд мероприятий, направленных на поддержание здоровья растения.

Нюансы ухода за растением

Земляничное дерево проявляет высокую неприхотливость; оно не предъявляет строгих требований к почве и агрономическим практикам. Поэтому его можно с легкостью высаживать даже начинающим садоводам и цветоводам. Конечно, существуют определенные мероприятия по уходу за растением, которые необходимо выполнять, однако они, как правило, довольно просты. В условиях российского климата большую часть людей может позволить вырастить это растение только в домашних условиях:

• Оптимальная температура для домашнего выращивания колеблется около 25°C;
• Важно обеспечить качественное освещение и не выставлять растение на сквозняк;
• В зимний период необходимо обеспечить покой, защищая от прямых солнечных лучей, иначе высок риск ожогов листвы;
• Необходимо избегать сквозняков, однако в то же время важно периодически проветривать помещение;
• Для посадки следует выбирать универсальную почву, подходящую для комнатных растений.

Если вы планируете выращивать дерево на дачном участке, следует учесть следующие нюансы:

• Для посадки выбирайте хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков и сильных ветров;
• Полутенистая зона также вполне подойдет;
• Грунт не имеет критического значения: можно использовать песчаник, суглинок или даже каменистую почву, однако важно предусмотреть дренаж;
• Подкормка является важным этапом ухода; желательно выполнять ее дважды в месяц;
• Для удобрения используйте органические или комплексные составы; для ускорения роста можно применять азотные удобрения и составы с калием;
• В зимний период подкармливать растение не следует;
• Оптимальный температурный режим для растения — от 10°C в зимний период до 25°C в летний;
• Самая низкая температура, которую выдерживает земляничное дерево, составляет -15°C;
• Полив — еще один важный аспект агрономической практики; полив должен быть обильным, при этом редким;
• Растение не следует опрыскивать и в зимний период не требуется увлажнение;
• Необходимо проводить ежегодную санитарную обрезку с удалением всех сухих и поврежденных веток;
• Чтобы использовать плоды для консервирования, необходимо поддерживать приствольную зону в чистоте, так как ягоды опадают и могут быть собраны без особых усилий.

Одна из важных особенностей — при сильных морозах растение погибает, поэтому в регионах с холодным климатом его можно сажать только в домах или оранжереях, зимних садах.

Возможно держать растение в домашних условиях зимой, а летом выносить на улицу. Не забывайте, что зимой температура должна быть ниже летней, чтобы растение могло войти в полноценный период покоя. В противном случае начнется недекоративный прирост.

Что касается устойчивости дерева к заболеваниям и атакам вредителей, то его иммунитет достаточно хорош. Важно избегать переувлажнения, так как это может приводить к развитию грибковых инфекций. Также стоит быть настороже с паутинными клещами, так как их атаки могут негативно сказаться на развитии растения.

Существует несколько способов размножения земляничного дерева. Можно приобрести готовый саженец и самостоятельно высадить его в нужное место. При пересадке растения в домашних условиях следует учитывать ряд особенностей:

• Корни земляничника очень чувствительны и хрупки, поэтому процесс пересадки может вызвать стресс у растения;
• Молодые растения пересаживают каждые два года, а зрелые — по необходимости, когда корневая система требует развития;
• Оптимальное время для пересадки — весна, до появления новых побегов.

Сферы применения

Несмотря на то что плоды данного дерева являются съедобными, их не всегда употребляют в пищу. Земляничное дерево более известно своими полезными свойствами в различных областях применения.

• Народная медицина. Практически все части этого растения полезны с точки зрения народной медицины. Сбор сырья осуществляют в летний период, после чего его сушат при помощи специальных аппаратов или под солнцем. Сырье сохраняется на протяжении нескольких лет и используется в различных целях. В частности, оно служит основой для ряда гомеопатических средств, применяемых при кожных заболеваниях, недугах мочеполовой системы и нарушениях со стороны ЖКТ. Используются разнообразные настои и отвары, которые помогают при лечении ЛОР-заболеваний. Кроме того, из растения изготавливают экстракт, снижающий тонус мышц и обладающий противовоспалительным эффектом. Экстракт этого сырья является превосходным мочегонным средством.

Однако существуют ограничения в использовании — не рекомендуется применять препараты на основе данного растения в период беременности и лактации, а также назначать подобные средства детям.

• Кулинария. Хотя в свежем виде плоды используются редко, они великолепно подходят в качестве добавок к различным блюдам. Из ягод можно готовить десертные джемы, конфитюры, варить компоты и производить алкогольные напитки. Из них создают ликеры, водки, вина, а также высококачественные сорта бренди. Употреблять в пищу следует только полностью зрелые ягоды, так как недозрелые могут быть ядовитыми. В пищу идут только собранные ягоды, в то время как опавшие следует переработать, поскольку они быстро портятся и могут подвергаться деформации.

• Ландшафтный дизайн. Декоративные качества кустарника придают ему дополнительную ценность, независимо от того, растет ли он в виде куста или дерева. Конечно, оно не столь распространено в озеленении, как сирень или магнолия, но его популярность в последние годы возрастает. Земляничное дерево прекрасно выглядит в парковых и скверных зонах, а также на частных дачных участках.

Растение характеризуется высоким декоративным эффектом в периоды цветения, плодоношения и даже в период покоя.

дерево 303 кустарник 210 полукустарник 18 кустарничек 12 лиановидное растение 23 травянистое растение 24 пальма 5

высокорослое 197 среднерослое 146 низкорослое 91 карликовое 29
быстрорастущее 150 средний темп роста 62 медленнорастущее 137

без колючек (шипов) 189 съедобные плоды 179 необычный внешний вид 34 красивоцветущее 99 подходит для живой изгороди 57 медонос 64 цветет все лето 11 теневыносливое 59 ароматные цветы 71

Вы можете оставить свой отзыв. Многие пользователи за это будут вам благодарны, и мы также.

Синонимы названия: Арбутус Семейство: Вересковые Род: Земляничное дерево Форма растения: дерево, кустарник Страны, где наблюдается наибольшее разнообразие видов: Мексика; растения этого рода произрастают также в Средиземноморье, Северной Америке и Европе (в частности, в Ирландии) Материк: Северная Америка Хвойное/Лиственное: лиственное Листопадное/Вечнозеленое: вечнозеленое Плодовое/Декоративное: плодовое Культурное/Дикорастущее: культурное, дикорастущее Цитрусовое: нет Хозяйственное значение и применение: листья используют для дубления кожи; кора содержит андромедотоксин Медонос: да Продолжительность жизни: в окрестностях Гаспры и на вершине Ай-Никола два дерева, по оценкам учёных, имеют возраст около 1000 лет Распространенность: широко распространенное.

Размножение культуры

Существует два основных метода размножения арбутуса: семенами и использованием отводов. Из-за экзотичности этого растения покупка саженцев может представлять собой проблему.

Размножение черенками — процесс неэффективный. Однако, несмотря на то, что размножение семенами требует значительных временных затрат, с точки зрения сложности оно не настолько сложно, как может показаться на первый взгляд. Этапы процесса включают в себя:

1. Приобретение семян или плодов. Важно аккуратно извлечь семена из плодов и промыть их.
2. Стратификация. Семена высаживаются во влажный грунт на глубину 10 мм, накрываются пленкой и помещаются в холодильник на 3 месяца.
3. Выставить на окно с северной стороны (при этом избегая прямых солнечных лучей), обеспечивая доступ света, но без перегрева.
4. Следить за грунтом, увлажняя его при высыхании.
5. Пикировка паростков, которые имеют 5 листиков, при этом следует сохранять целостность кома земли.
6. Появление 8-го листочка сигнализирует о готовности к пересадке на постоянное место.

Грунт может быть как обычным садовым, так и специальной смесью (торфо-песковая с хвоей). Наилучший вариант — использовать землю из-под взрослого, хорошо цветущего растения. Подкормка необходима только в течение первых 3-4 лет, дважды в год органическими веществами.

Хотя земляничное дерево Арбутус просто в уходе, размножение — это трудоемкий процесс. Например, отводы укореняются в течение до двух лет. Для этого выбираются только побеги текущего года с примесью одревеснения. Посадка производится в конце осени или начале зимы с применением корнеобразователей.

Заболевания и вредители

К возможным заболеваниям и вредителям земляничного дерева относятся:

• Фитофтора;
• Ржавчина;
• Корневая гниль;
• Паутинный клещ;
• Трипсы.

Для разрешения проблем в первую очередь следует обратить внимание на агрономические нормы, касающиеся полива, освещения и соседства растений. Чтобы нивелировать поражение корневой системы, необходимо удалить гниль и пересадить растение в другую почвосмесь. Лечение заболеваний производится фунгицидами, а для борьбы с паразитами используют инсектициды.

Способы размножения

Множество садоводов, увлеченных выращиванием экзотических декоративных и плодовых культур, стремятся внедрить арбутус в свои сады. Существует несколько способов размножение земляничного дерева:

• саженцами;
• семенами;
• черенками;
• отводами.

Саженцы земляничного дерева можно купить в специализированных питомниках. Рекомендуется приобретать молодые кустики в горшках с полноразмерным земляным комом.

Процесс распространения семенами несложен, но занимает много времени. Алгоритм действий при этом варианте включает следующее:

1. Приобретение (или сбор) семян или плодов. Сухие семена перед посадкой требуют предварительного замачивания.
   
2. Стратификация в течение трех месяцев. Семена высаживают во влажный грунт, накрывают пленкой и помещают в холодильник или погреб.
   
3. В конце зимы ёмкость с сеянцами следует выставить на северное окно. Увлажняйте грунт, когда он высыхает.
   
4. Ростки с пятью листиками пикируют в отдельные горшочки.
   

Появление восьмого листика сигнализирует о готовности растения к пересадке на постоянное место произрастания.

Метод размножения арбутуса отводами становится доступен более опытным садоводам. Выбираются побеги с явными признаками одревеснения, которые высаживаются поздней осенью. Укоренение отводов может занять до двух лет.

Размножение черенками — это сложный и не всегда успешный процесс. В сентябре отбираются молодые ветки для нарезки. Черенки помещаются в теплое место. Весной, когда Установится стабильная положительная температура, следует организовать высадку в грунт.

К сожалению, не все черенки арбутуса укореняются успешно.

Важно отметить! Процент всхожести семян земляничного дерева, прошедших стратификацию, достигает 70-80%.

Заключение

Земляничное дерево становится все более популярным среди садоводов-любителей и ландшафтных дизайнеров. Благодаря своим замечательным декоративным качествам, эта плодоносящая культура служит заметным элементом как в частных приусадебных участках, так и в муниципальных парках и зонах отдыха. Возможности использования плодов в кулинарии и медицине только способствуют дальнейшему распространению этого растения.