Кроме того, важной частью процесса станет ещё одна высаженная яблоня. При этом необходимо выбрать сорт, который будет регулярно плодоносить каждую гиду. К таким культурам относятся: Айдаред, Десертное Исаева, Симиренко, Ренет, Диана и другие.
Периодичность плодоношения: стоит ли радоваться сверхурожаю?
Все мы стремимся к высоким урожаям, однако стоит помнить, что не всегда изобилие плодов приносит пользу. Знайте, что порой это может быть даже опасно для дерева, которое замечает частое плодоношение. Конечно, на количество образующихся цветочных почек влияет множество факторов — от сорта и возрастной группы дерева до погодных условий и наличия болезней с вредителями. Тем не менее, на количество и качество плодов можно и нужно оказывать влияние, в целях поддержания здоровья растения. В этой статье мы рассмотрим периодичность плодоношения и обсудим, в каких случаях следует правильно реагировать на перегрузку урожаем и можно ли установить контроль над этим процессом.
Что такое периодичность плодоношения?
Многие садоводы могли заметить, что в одном и том же саду в некоторые годы деревья буквально наполняются плодами, а в следующие годы на них почти ничего нет. Это явление принято называть периодичностью плодоношения. Оно характерно для большинства видов растений, но особенно ярко проявляется на яблонях.
Деревья при оптимальных условиях могут закладывать увеличение количества цветковых почек, и, в свою очередь, формировать крупный урожай, с которым они бывает просто не способны справиться. По этой причине часть плодов осыпается без завершения процесса формирования, а оставшиеся плоды могут быть низкого качества. А в следующее лето у дерева может и не быть цветков, или же их количество будет минимальным.
Но почему это происходит? Дело в том, что цветковые почки у яблони формируются уже в конце весны – начале лета, и это происходит примерно через 4–6 недель после цветения. Каждое из этих событий зависит от многих факторов. Химические процессы в самом растении играют ключевую роль: гормональный фон тоже оказывается влияющим, а не только внешние условия.
Из-за избытка плодов может возникать гормональный дисбаланс у яблони. В результате продукция новых цветковых почек подавляется, и порой это заканчивается невозможностью формирования нового урожая. В следствие этого, в следующий год дерево получает возможность отдохнуть от плодоношения.
Что же происходит во время такого «отдыха»? В этом году расход органических соединений, которые обычно используются для формирования нового урожая, минимален. Это создает благоприятные условия для закладки следующего большого количества цветковых почек, и мы снова наблюдаем сверхурожай. Таким образом, периодичность плодоношения формируется как чередование урожаев и неплодоносящих лет. Влияние на это также оказывает возраст дерева и существующие погодные условия, которые могут стимулировать или наоборот, тормозить его развитие в текущем сезоне.
Избыточный рост побегов способен угнетать образование цветковых почек за счет активной выработки гиббереллинов и ауксинов. Кроме этого, такие побеги способны ограничить световой доступ, ухудшая фотосинтетическую активность листьев и «забирая» у дерева минеральные вещества. Эта ситуация негативно сказывается на текущем урожае, способствуя осыпанию плодов и недостаточному их формированию. Поэтому следует быть осторожными с удобрениями, особенно при работе с молодыми деревьями.
Когда начинает плодоносить яблоня после посадки?
Несомненно, нецелесообразно ожидать урожая от яблонь, которым всего год. Первый полноценный урожай может появиться только с трёхлетних саженцев. Однако, полноценный урожай яблоня сможет принести лишь после пяти лет развития. Примером здесь может служить сорт Уэлси, который относится к карликовым видам и начинает плодоносить довольно рано, постепенно увеличивая объем собранных плодов. В общем, карликовые сорта яблонь, как правило, начинают плодоносить раньше, чем их стандартные виды.
В средней полосе России дикая яблоня может существовать около 150 лет. В первые годы плодоношение оказывается хорошим, но с возрастом доходят до следа. В более тёплых южных регионах, благодаря климатическим особенностям, такие деревья живут дольше и приносят больше плодов.
В Сибири, напротив, деревья живут меньше и приносят мелкие и зачастую кислые плоды. Все ресурсы уходят на выживание в суровых климатических условиях.
Таким образом, можно выделить ряд факторов, влияющих на срок, с которого яблоня начинает плодоносить.
- Прежде всего, переход к плодоношению зависит от растительного региона. В тёплом климате плоды появляются раньше, а продолжительность жизни дерева увеличивается (что обеспечит больший урожай).
- Время формирования первых плодов может растянуться, если данное растение подверглось атаке вредителей.
- У молодой яблони могут образоваться плоды лишь в том случае, если посадка была выполнена правильно и соблюдены условия ухода: требуется полив и удобрения.
- Первый плодоносящий сезон должен проходить при тёплой и сухой погоде; в противном случае, яблоня отложит рост плодов на следующий год.
- Сорт яблони определяет срок начала плодоношения, и изменить это почти невозможно. Поэтому стоит заранее ознакомиться с характеристиками сорта.
Все вышеперечисленное относится к яблоням, выращиваемым в садах или на приусадебных участках. Эти растения часто менее устойчивы и выносливы по сравнению с их дикими сородичами. Так, дикая яблоня может жить 200 лет и начинать плодоносить с десятилетнего возраста, следовательно, она приносит плоды около 190 раз за свою жизнь. Это количество, к сожалению, недоступно для большинства культурных сортов яблонь.
Почему возникает периодическое плодоношение?
Известно, что яблоня может плодоносить не каждый год, особенно если предыдущий год оказался особенно плодородным. Тем не менее, есть ряд других причин, из-за которых отсутствуют плоды.
- Специфика сорта. Обычно такие сорта, которые не плодоносят ежегодно, можно определить по очевидному количеству цветков в соответствующий период.
- Неправильная обрезка дерева. Возможно, были удалены ветви, на которых располагались завязи. В этом случае урожая не будет только в текущем году, затем всё должно возобновиться.
- Недостаточное содержание ухода. Нередки случаи, когда яблони определённых сортов требуют особого внимания. Например, они могут не переносить сильный ветер или палящее солнце и так далее.
- Недостаток освещения. Хотя это происходит довольно редко, нельзя исключать и эту возможность. Если дерево получает недостаточно солнечного света, оно может не сформировать плодов.
- Различные заболевания. Бороться с болезнью — трудный процесс, который отнимает много сил у дерева. В особенно тяжелый год урожай может быть малым или даже отсутствовать совсем.
- Холодные погодные условия. На нашей территории часто встречаются резкие и неожиданные похолодания. В такие моменты деревья могут впадать в спячку, оставаясь в состоянии покоя дольше необходимого.
- Возраст дерева. С годами деревья становятся всё более подвержены периодическому плодоношению. Обычно это проявляется в том, что плоды появляются не через год, а даже реже.
- Нашествие паразитов. Массовое нашествие может стать губительным для дерева, что также приведёт к отсутствию урожая.
- Неправильно сформированная крона. Дерево должно иметь здоровый вид и правильную форму. Такой вид кроны следует формировать самостоятельно, делая это регулярно и аккуратно.
Спорный совет
Яблони могут давать плоды регулярно, когда они посажены не слишком глубоко: корневая шейка яблонь должна быть прикрыта на ½ вершка (2,2 см) и не более 1 вершка (4,4 см) грунтом. Деревья, посаженные слишком глубоко, не могут давать регулярных, а тем более ежегодных урожаев.
Эта рекомендация, конечно, ограничительно актуальна. Дело в том, что в прошлом прививка осуществлялась исключительно в корневую шейку, что нередко вело к неблагоприятным последствиям, одним из которых стало выраженное периодическое плодоношение. В наше время же прививку обычно делают выше, и если используется клоновый подвой, то корневая шейка становится условной. Поэтому при посадке деревьев стоит следить, чтобы сортовая часть растения не была заглублена.
На что менят качество и количества урожая
Таким образом, благодаря существующим рекомендациям и научным разработкам, можно успешно справиться с проблемой периодичности плодоношения. Известно, что на яблонях есть ростовые почки, из которых возникают новые побеги, и смешанные почки, которые создают и цветы, и новые побеги. Следовательно, на следующих годах эти побеги дадут новые цветковые почки, которые вновь будут приносить плоды.
Такое явление характерно для многих распространённых сортов, таких как Лобо, Мантет и Папировка. Сравнительно с тем, есть и множество яблонь другого типа, таких как Антоновка, Штрейфлинг, Мелба и другие, у которых часть цветковых почек образуется в противофазе.
В статье использованы фрагменты из исследования М. Балабанова о возможности ежегодного получения полного урожая в яблоневом саду, опубликованного в журнале Прогрессивное садоводство и огородничество (1914 г.), подготовленные Владимиром Веселовым.
Как правильно удалять завязи?
Рекомендуется осуществлять прореживание завязей особенно эффективно на молодых деревьях. Это действие будет наиболее результативным, если его провести во время цветения или сразу после него. Удалять лишние завязи желательно с помощью секатора.
Кроме того, у деревьев, которые цветут изрядно, можно удалить не отдельные цветки, а целиком группы соцветий. Однако стоит помнить о риске: при неблагоприятных условиях, например, если во время цветения ожидаются заморозки, цветки, которые распустятся позже, могут не вымерзнуть. В подобных случаях стоит быть осторожным — есть вероятность утратить значительную часть урожая.
Схема прореживания завязей.
Если вы хотите каждый год собирать хороший урожай яблок, груш, слив и других фруктов, следуйте этим рекомендациям — уверяем, вы не останетесь разочарованными.
На каких ветках плодоносит ваша яблоня?
Чтобы не упустить урожай летом следующего года, важно знать, на каких ветках располагается большая часть плодов при обрезке яблони осенью. В зависимости от типа, несящими основную массу урожая, сорта яблонь условно делятся на 5 групп.
К первой группировке относятся яблони, которые в основном плодоносят на кольчатках, такие как Грушовка московская, Боровинка, Папировка, Бессемянка и прочие. Этот тип плодоношения характерен для растений с хорошей пробуждаемостью почек и низкой способностью образовывать новые побеги. Остов кроны таких растений прочен и хорошо освещён. Однако, несмотря на это, у них велика вероятность периодичности.
К второму типу относятся растения, которые плодоносят в основном на копьецах, а также частично на плодовых прутиках и кольчатках (например, Бабушкино, Бельфлер-китайка, Пепин Лондонский, Ренет Симиренко и др.).
Третий тип составляют сорта, которые плодоносят на концах ветвей вегетативного типа, а также частично на плодовых прутиках. Это, к примеру, Коричное полосатое, Китайка золотая, Коробовка, Ренет бергамотный, Апорт. У таких деревьев плохая пробуждаемость почек, и они склонны образовывать оголённые побеги. Кроме того, в кроне часто появляются острые развилки, что может привести к поломке.
К четвертой группе можно отнести сорта со смешанным типом плодоношения, т.е. растущие как на кольчатках, так и на копьецах, плодовых прутиках и конечных вегетативных ветвях. К данной группе относятся сорта Мелба, Славянка, Пепин шафранный, Осеннее полосатое, Антоновка обыкновенная и другие. У деревьев этих сортов пробуждаемость почек и способность образовывать новые побеги может варьироваться от средней до высокой. Это может привести к уплотнению кроны, и, как правило, их плодоношение оказывается регулярным.
В пятую группу входят сорта мелкоплодных яблонь и тех видов, в которые входят сибирская и сливолистная яблони. У них характерное боковое плодоношение. Это значит, что основная часть цветковых почек образуется в пазухах листьев сильных побегов, и существует вероятная доля урожая на кольчатках. Однако кольчатки, как правило, имеют короткий срок жизни.
Урожай у растений этой группы обычно сосредоточен на внешней части кроны. Пробуждаемость почек высокая, а способность образовывать новые побеги невелика. Крона такой яблони прочная. Боковой тип плодоношения может проявляться и у многих крупных сортов яблонь, таких как Уэлси, Мелба и др. Это качество является важным критерием при выборе сортов для возделывания по типу лугового сада.
Почему урожай яблок бывает нерегулярным?
У плодов большинства сортов со временем характер плодоношения изменяется. В молодом возрасте сортов, например, Коричное полосатое,значительная доля плодов формируется на концах ветвей и плодовых прутиках, тогда как у зрелых деревьев активно наблюдается переход к кольчаточному типу плодоношения.
Похожая картина актуальна и для многих других сортов. Это сказывается на повышении склонности взрослых деревьев к периодичному плодоношению — когда урожай яблок может наблюдаться через год, а то и два. В любом случае, как только характер плодоношения у конкретного сорта становится нетипичным, можно ожидать, что деревья будут переключаться на периодическое плодоношение. Таким образом, услужливые садоводы могут ждать года с обильным урожаем, возможно, даже чрезмерным, за которым последуют один или два года с минимальным или без урожая.
По большому счету, преодолеть периодичность очень сложно. Можно лишь регулировать её степень, используя тщательную обрезку вместе с прореживанием цветков и завязей, чтобы сделать её менее резкой. Природа периодичности плодов довольно сложна.
Тем не менее, периодичность в пределах плодового образования является закономерным явлением. Лишь в редких случаях на плодоносящих кольчатках может зародиться цветочная почка для будущего года.
Периодичность в пределах дерева определяется характером его плодоношения и сортовыми особенностями. По степени выраженности данного свойства все сорта яблони можно условно разделить на три группы.
Первая группа – ежегодно плодоносящие сорта, в которую входят преимущественно деревья со смешанным типом плодоношения: Славянка, Ренет, Симиренко, Пармен зимний золотой, Пепин Лондонский, Пепин шафранный и прочие.
Вторую группу составляют сорта со слабо выраженной периодичностью. В ней окажутся сорта, плодоносившие бокально, а также на концах приростов как вегетативных, так и генеративных ветвей: Антоновка обыкновенная, анисы, Осеннее полосатое, Розмарин белый, Боровинка и так далее.
В третью группу входят сорта, плодоносящие с ярко выраженной периодичностью, в основном те, у которых наблюдается кольчаточный тип плодоношения. К запоминающимся представителям данной группы можно отнести Грушовку московскую и ряд Синапов.
С каждым годом обильного плодоношения рост побегов, утолщение штамба и ветвей, а также накопление листьев в среднем сокращается в 1,5 раза за счет ослабления дерева. В суровые зимы такие деревья подвержены зимним повреждениям гораздо сильнее, чем умеренно плодоносящие. Замечено, что существуют и более сложные причины периодичности, корни которых могут таиться в общеземных или даже космических явлениях.
